怎样使受潮的爆米花变脆
一、回答:
使变软的爆米花再次变脆的方法:
1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。
2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。
3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。
二、拓展资料:脆爆米花操作方法补充【1】不能急冻。
虽然冰冻会让食物变得发硬,但是一旦拿出来后,就会产生大量的水汽,让食物无法食用。
建议烧一锅油,将苞米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,使爆米花重新变得酥脆。
【2】}如果放微波炉里,据爆米花受潮程度的不同,受潮程度轻的可能烤1分钟就变脆了,受潮程度重的相应增加时长。
【3】在热锅里炒干水分时,一定要用小火,最小的火,而且什么都不用放,有电饼铛更好。
三、参考资料:爆米花说明及做法详解
真空包装是个好办法,成本问题,
短时间存放的话,等爆米花出锅后摊凉以后在装袋,避免热的量把爆米花变软,发潮。
使受潮的爆米花变脆,需要准备的材料包括有:容器、微波炉、冰箱、塑料袋。
一、首先将爆米花放入容器中。
二、将爆米花放入微波炉。
三、设置加热4分钟,受潮的爆米花就会变脆了。
四、还可以将爆米花用塑料袋装着,扎紧袋口。
五、放进冰箱冷冻层,冷冻24小时即可。
爆米花变软是因为吸水了,可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:
1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。
2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。
3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。
方法1:缺点是容易使爆米花变糊,效果和可操作性不强
方法3:会增加爆米花的热量,而且爆米花是有糖的,在有油锅中炸后容易变黑,品相不好
建议使用方法2:用微波炉回热爆米花去水分,微波加热的好处是可以快速内外同时加热,可以依据爆米花的多少设定不同的微波炉加热时间,每加热30秒拿出来看看是否回复脆脆的口感。因为家用微波炉的功率一般有800W左右,爆米花如果量比较少,这么大的功率有可能会过火,反而影响口感。
使受潮的爆米花变脆步骤:
1、准备2~3张锡纸,将受潮的爆米花包住;
2、放进微波炉里面,加热1~2分钟,具体加热的时间需要看爆米花数量的多少,加热会脆些;
3、加热后可以继续放入热锅中,将不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却即可变脆。
可以用微波炉的低火加热,时间3-4分钟,注意容器要完全敞开,一次加热后放到外边冷却,不行还可以再重复二次。
可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:
1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。
2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。
3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。
爆米花受潮了怎么变脆
1、爆米花潮了可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花快速的加热一番,冷却就可以了。2、或者找个锡纸,把爆米花包住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些。3、将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存。爆米花:爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米...
怎样使受潮的爆米花变脆
一、首先将爆米花放入容器中。二、将爆米花放入微波炉。三、设置加热4分钟,受潮的爆米花就会变脆了。四、还可以将爆米花用塑料袋装着,扎紧袋口。五、放进冰箱冷冻层,冷冻24小时即可。
受潮的爆米花怎样变脆
为了使受潮的爆米花重新变得酥脆,您可以尝试以下几种方法:1. 使用微波炉烘烤:- 将受潮的爆米花放入一个耐热的容器中。- 确保微波炉处于安全状态,然后加热约4分钟。- 加热后,检查爆米花是否变脆。2. 使用冰箱冷冻:- 将爆米花装入一个密封的塑料袋中,确保袋口扎紧。- 将装有爆米花的袋子...
爆米花返潮了怎么办 爆米花返潮了的解决方法
1、爆米花受潮后,可以把爆米花放入微波炉中,然后调整微波炉的档位至:面包档,微波45s;再将微波后的爆米花冷却20秒左右至室温,这样爆米花就和之前口感一样香脆可口了。2、大家也可以把油倒进锅里,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样也能够把手抄的爆米花将水炸出来,变得酥脆。
爆米花受潮怎么变脆
1. 受潮的爆米花可以通过放入微波炉中高温加热三分钟来恢复脆度。2. 爆米花是由玉米、酥油和糖制成的膨化食品,以其甜脆的口感而闻名,是世界上最古老的小吃之一。3. 爆米花容易受潮,受潮后口感会变得不新鲜,因此不宜长时间保存,应尽快食用。4. 除了微波炉加热,受潮的爆米花还可以放入锅中...
爆米花回潮变软了还能变脆吗?
能。使受潮的爆米花变脆,具体操作如下:1、首先将爆米花放入大碗,或者是碟子里也可以,能放在微波炉里加热的容器都可以。2、将爆米花放入微波炉。3、设置加热4分钟,当然也可以先加热2分钟,用筷子翻动几下,再加热2分钟,这样操作可以使爆米花受热均匀。当然,具体的时间要因人而异,加热后的爆...
爆米花潮了怎么变脆
2、使用微波炉:将受潮的爆米花放入碗中,放入微波炉中加热约3分钟。根据微波炉的功率,调整至适合爆米花的加热档位,或设置温度在180℃至200℃之间。加热后,可加入一层糖粉进行搅拌,以提升口感。3、烤箱烘烤:将爆米花放入烤箱专用的纸袋中,调整烤箱至烧烤模式,烘烤约五分钟。取出爆米花试吃,若...
爆米花受潮怎么变脆
爆米花因为受潮而变软,想要将其恢复酥脆,可以将受潮的爆米花装入容器中,然后将容器放入微波炉,高火加热三分钟左右,即可。用微波炉加热爆米花可以让其恢复酥脆并且非常的方便。爆米花受潮之后除了可以用微波炉加热变脆之外,还可以将其放入锅中加热,去除其潮气,这样也可以让爆米花变脆,但口感会...
爆米花回潮变软了还能变脆吗
爆米花回潮变软了还能变脆吗 爆米花别名:玉米花、爆谷、肥仔米,是用玉米、酥油、糖一起放到爆米花的机器里做成的一种膨化食品。爆米花中含有:膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素、硫胺素。爆米花易受潮,受潮后会影响口感,不易保存太久,保存时应放在通风干燥处。
怎样使受潮的爆米花变脆
可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。
郴味玻璃: 一、解决爆米花受潮的方法: 1、将爆米花放入微波炉中; 2、调整微波炉的档位至:面包档,微波45s; 3、将微波后的爆米花冷却至室温; 4、冷却至室温的时间为20s; 二、爆米花的保存 1、使用大量干燥剂与爆米花混合后,用盘装好放进厨...
天柱县13634371450: 怎样使受潮的爆米花变脆 - ?
郴味玻璃: 可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆: 1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可. 2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可. 3,烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆.
天柱县13634371450: 怎样让爆米花变脆 - ?
郴味玻璃: 将爆米花玉米放到锅中略微加温,除去湿冷,随后放到冷柜里冷冻20-30分钟就可以,爆米花这样又酥又脆. 主料: 玉米粒1把. 辅料: 转笼一个. 做法: 1、将玉米粒放到转笼里,如下图所示. 2、转叉插进去,插到烤箱里,如下图所示. 3、功能调到空炸,转叉功能230度十分钟,如下图所示. 4、开始爆米花,如下图所示. 5、五六分钟左右就爆出很多,如下图所示. 6、完成,如下图所示.
天柱县13634371450: 爆米花有点潮了怎样变干 - ?
郴味玻璃: 1、将爆米花放入微波炉中; 2、调整微波炉的档位至:面包档,微波40s;微波30~60s 3、将微波后的爆米花冷却至室温;所述的冷却至室温的时间为15s; 爆米花就恢复脆气了.如果多,要用塑料袋装好扎紧防潮.
天柱县13634371450: 爆米花回潮了怎么办 - ?
郴味玻璃: 放到微波炉里面,转二十多秒钟.然后拿出冷却后,就会变脆.
天柱县13634371450: 怎么让爆米花脆 - ?
郴味玻璃: 让爆米花脆的两种方法:1、用锡纸把爆米花裹住,放进微波炉里面,工作1-2分钟.2、刚爆出来的爆米花,记得在阴凉地方放置,然后撒一些盐巴.然后放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一遍,待常温冷却就可以了.
天柱县13634371450: 怎样能使返潮的爆米花变脆?
郴味玻璃: 用微波炉
天柱县13634371450: 加糖的爆米花受潮了怎样可以变酥 - ?
郴味玻璃: 没法变酥了,即使给它烘干不潮了,只能变硬,而不能恢复其原有的酥脆.
天柱县13634371450: 爆米花为什么放段时间就不脆了?请指出科学的解决方案.有没有? - ?
郴味玻璃: 爆米经过高温膨化后,形成了低水分的放大质体,且密度极小,放置一段时间后,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上,由于爆米花是玉米的膨大质体,接触水汽的面积更大,使爆米花湿度增加,所以就不脆了,爆米花可以通过密封保存,解...
天柱县13634371450: 爆米花要怎样做才会更脆没有渣子 - ?
郴味玻璃: 让爆米花重新变脆的方法:1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米花的多少,这样会脆些.2、可以继续放入热锅中,把不脆的爆米花继续快速的加热一番,冷却就可以了.如果不想自制的爆米花那么容易吸水不脆,那么可以再制作的过程途中放入奶油,小玉米和糖作为一般的原料,加入起酥油更加好的效果.另外还可以将刚爆出来的爆米花,放置阴凉地方,然后撒一些盐巴,这些方法都是可行的!