茭瓜饼怎么做

作者&投稿:乔伊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
角瓜饼怎么做~


1.将小茭瓜用菜虫打成丝,没菜虫就用刀切成细丝.
2.少量盐和鸡精喂一下,等饺瓜水多了变软
3.加入面粉和水,要面多瓜少才成饼,成粘稠状(可打个鸡蛋)
4.少量油热锅,倒入少量饺瓜面,摊成饼.一面熟透翻至另一面.
5.OK,可以出锅啦.青翠碧绿还有一点黄色,太漂亮啦
6.配一碗玉米面稀饭,一份拌黄瓜,清爽又诱人.

原料:

西葫芦1只、牛肉70克、猪肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、鸡蛋2只、白糖少许、香油少许、蒜香盐少许、面粉50克、乌醋10ml、生抽25ml、熟白芝麻少许、水适量。

做法:

1、将西葫芦去皮(不去皮也可以),切成5mm厚的圆片,用少许盐码一下;

2、牛肉与猪肚菇分别剁碎,牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜香盐和香油朝一个方向搅拌上劲后,再拌入猪肚菇至匀;

3、将出了水的西葫芦沥干水分,用厨房纸拭干;

4、表面拍一层薄面粉,将肉糜放在西葫芦中间,用勺轻轻压实;

5、平底锅热锅,放少许冷油;

6、轻裹一层面粉,在蛋液里滚一下,码在平底锅内两面煎至金黄色;

7、蘸酱醋汁食用。


北瓜饼怎么做才好吃又简单
步骤 1 北瓜洗净,去皮 步骤 2 擦成细丝 步骤 3 放入鸡蛋,盐 步骤 4 搅拌均匀 步骤 5 倒入面粉,适量清水 步骤 6 搅拌均匀,筷子提起有小尖儿出现就可以了 步骤 7 起锅,倒入少量油,放入一勺面糊,摊平 步骤 8 一面烙至金黄翻面 步骤 9 出锅咯 ...

北瓜饼怎么做才好吃又简单
第一步 1.北瓜洗净擦净,可搓成较细的丝,容易熟;将三勺面粉(两个人的量)加水调成稀糊状,将南瓜丝放进去,打入一个鸡蛋,加入适量的油(根据面粉的量而定,不要太多)和盐,和鸡蛋一起搅拌(没有鸡蛋搅拌的话可以用筷子,但是比较费力),搅拌均匀;膏体不要太浓也不要太稀,自己控制浓度;第...

南瓜饼咋做?南瓜饼怎么做?
南瓜饼制作的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...

角瓜饼怎么做又软又香角瓜饼的做法
1、准备材料:角瓜半个、面粉半碗、鸡蛋1个、水、盐、十三香、味精适量;2、角瓜洗净切半,用勺刮去瓤,插成丝,加少许盐腌制10分钟;3、面粉和鸡蛋放盆中,加适量水和成稠糊状,加少许十三香和味精拌匀,角瓜丝挤干水分倒进去拌匀;4、平底锅倒少许油用刷子刷均匀,小火,倒入和好的面糊,使其...

南瓜饼怎么做?
1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、分成大小相等的剂子。11、压成南瓜饼。12、热锅热油,放入南瓜饼,煎3分钟至两面金黄。...

怎么用面粉做南瓜饼
1、南瓜饼制作需要准备南瓜、电饭煲、面粉、食用油、炒锅。南瓜选用成熟饱满的为宜。首先,我们将南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。2、接着,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。3、蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。4、加入面粉(加入的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团...

西瓜饼怎么做
西瓜饼做法 1.准备好材料,西瓜皮最好不要刮的太干净,留一点点红壤更好吃 2.把瓜皮表面的绿色硬皮先刮掉 3.然后把瓜皮切碎 4.加入适量盐和香油拌匀 5.玉米面与水按1比3的比例调好糊糊 6.电饼铛提前预热好,抹上一层油,把玉米糊糊倒入,摊平 7.然后放上西瓜皮,暂时不要把西瓜皮摊开 8....

红薯饼怎么做才好吃?
红薯饼做起来并不难,一般的做法是加入糯米粉,来制作成饼,口感软糯可口,做法类似于南瓜饼。当然你可以加入适量的普通面粉,让红薯饼更容易“造型”,口感软糯中带一点嚼劲,口感更丰富。除了与糯米粉、普通面粉搭配,与鸡蛋、全麦粉,也可以夹馅等搭配都可以发挥创意吃法哟。无论是那种方式,家常来...

南瓜饼怎么做好吃又简单又软
1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状。4、加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要根据南瓜的出水程度,如果水多就多加糯米粉,最后揉成干湿适中的面团。5、面团揉好就揪一块小剂子,...

南瓜饼的炸制方法?
做法步骤:第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水,水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。第3步、接着加入糯米粉250克搅拌均匀然后揉成面团。第4步、面团揉好了,取50克下来揉搓成小圆球然后按扁。第5步、做成这样就可以了。第6步、南瓜糯米面团分成50克一个均匀的...

福州市13688989039: 茭瓜饼怎么做
悟贾安尔: 1,西葫芦擦成丝,加盐腌一会儿. 2,磕两个鸡蛋进去,搅匀.然后放自己爱吃的调味料,葱末,胡椒粉,五香粉,香油,拌好.最后加一点面粉,搅成糊状. 3,锅里放油,我用的平底锅,不至于糊锅.用勺子将糊糊舀进锅,摊成圆形,两面都成金黄就ok了.一两分钟的事儿.

福州市13688989039: 茭瓜饼的做法,茭瓜饼怎么做好吃,茭瓜饼的家常做法 -
悟贾安尔: 茭瓜饼的做法1.茭瓜擦成丝;2.用盐拌匀腌制5分钟;3.挤干水分,剁碎,小葱切碎;4.茭瓜、葱花和鸡蛋,添加面粉混合拌匀;5.起油锅,热锅刷层薄油,油热后下入茭瓜糊;6.用勺子把面糊摊薄摊均匀;7.小火慢煎,出香味后翻面,继续煎至双面金黄出锅.烹饪技巧1、茭瓜也可以不提前腌制,不挤压水分,直接拌鸡蛋和面粉,但那样茭瓜淅出的水分会让面糊太稀,操作起来不如这种简单;2、茭瓜饼第一次翻面后,可以视情况沿锅边少溜点油进锅,这样烙出的茭瓜饼会更香.

福州市13688989039: 家常茭瓜饼的做法,家常茭瓜饼怎么做好吃,家常 -
悟贾安尔: 食材 主料 茭瓜 一只 面粉200g 鸡蛋 两个 辅料 葱10g 胡椒粉1勺 盐1勺 油 适量 步骤1.茭瓜擦成丝,磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入胡椒粉和盐调味2.不粘锅倒油 ps最好用不粘锅,之前用的安利不锈钢锅,结果锅都烧黑了还不好清洗3.油热后倒入面糊,摊开4.一面煎好了,翻面,为了翻面方便,铲成了小块5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了

福州市13688989039: 美味早餐茭瓜摊饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,匠 -
悟贾安尔: 主料 茭瓜 :500 鸡蛋 :1个 辅料 小葱 :2根 五香粉 :1 白胡椒粉 :1 盐 :适量 味精 :少许 面粉 :适量 具体步骤 第一步1.茭瓜一个,小葱适量,鸡蛋一个.第二步2.茭瓜用刨丝器擦成细丝,放入切碎的小葱,适量盐搅拌均匀,让茭瓜出水....

福州市13688989039: 茭瓜鸡蛋哈饼怎么做 -
悟贾安尔: 茭瓜鸡蛋哈饼的做法 茭瓜一个,划成丝儿,放盐腌一会.木耳热水泡开切碎.面用滚开的热水烫面,用筷子搅,待温凉了用手和面,成型后封闭醒面.热锅放油.鸡蛋摊成饼,切碎 茭瓜丝沥干水分后,和木耳、鸡蛋、葱末放一起搅拌.放盐、胡椒面、少许味达美酱油、少许花生油,搅拌调味.可放虾皮 和面切剂子 包成哈饼的样子 哈饼包完 锅内放少许油,先把凸起的一面朝下放锅内,小火,上噶扎以后再翻面 一般单面2分钟左右,小火 反正面都起噶扎了,就熟了,注意随时调火力.皮酥里嫩,很好吃的哈饼出锅啦

福州市13688989039: 角瓜饼怎么做好吃,角瓜饼的家常做法 -
悟贾安尔: 1.将小茭瓜用菜虫打成丝,没菜虫就用刀切成细丝.2.少量盐和鸡精喂一下,等饺瓜水多了变软3.加入面粉和水,要面多瓜少才成饼,成粘稠状(可打个鸡蛋)4.少量油热锅,倒入少量饺瓜面,摊成饼.一面熟透翻至另一面.5.OK,可以出锅啦.青翠碧绿还有一点黄色,太漂亮啦6.配一碗玉米面稀饭,一份拌黄瓜,清爽又诱人.

福州市13688989039: 茭瓜鸡蛋饼的做法步骤图,茭瓜鸡蛋饼怎么做 -
悟贾安尔: 材料 鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量 做法1.鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊;2.西葫芦去皮切丝(也可以擦成丝),香芹叶子剁碎.倒入蛋糊里,撒些盐.3.饧20分钟(可免这步)4.平底锅烧热,加少许油,舀面糊,摊成薄饼就好.

福州市13688989039: 电饼铛做茭瓜饼几分钟 -
悟贾安尔: 5 电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面.6 翻面后再烙两分钟即熟

福州市13688989039: 茭瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
悟贾安尔: 茭瓜炒肉的做法1.首先准备材料:葱姜,茭瓜,肉.2.茭瓜洗净切片,肉洗净切片,葱姜切丝.3.锅中放油.4.油热后放入肉煸炒至变色.5.放入葱姜丝煸炒出香味.6.倒入茭瓜翻炒均匀.7.倒入适量酱油翻炒均匀,盖上锅盖闷制3分钟,闷制过程中药翻炒防止糊锅.8.关火放入咸盐翻炒均匀.9.盛出.

福州市13688989039: 绞瓜鸡蛋塌饼怎么做 -
悟贾安尔: 角瓜.鸡蛋.葱角瓜切丝.葱切葱末.打入鸡蛋放适量的盐搅拌均匀.静置几分钟.角瓜被腌出水份来不粘锅放油.油热倒入角瓜鸡蛋液.倒之前要均匀搅拌.一面充分煎熟后.再翻另一面.翻一次就好了.不要频频翻动会碎掉的.出锅切块装盘开吃小贴士 小火千万别煎糊了

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网