脱毒甘薯(红薯)的正确理解?

作者&投稿:智琰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是脱毒甘薯(红薯)?~

甘薯脱毒技术是一项高新农业增产技术,是生物技术、病毒学技术和良种繁育技术有机结合的产物。"脱毒甘薯"即是利用生物技术有效去除甘薯体内的病毒,并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯。这里的"毒"指的是引发甘薯病毒病的植物"病毒",与我们常说的"有毒"的概念不同。"脱毒"指的是"除去甘薯体内病毒"。甘薯脱毒技术是在无菌条件下,将甘薯苗茎尖长约0.1~0.3 mm,不带或很少带病毒的分生组织在合适的培养基上经过离体培养诱导再生苗。茎尖苗经病毒检测确认不带有某种(些)病毒后在防虫网棚或空间隔离条件下进行扩繁,最后将这些无病毒薯块或薯苗供给薯农种植。

甘薯脱毒技术是在无菌条件下,将甘薯苗茎尖长约0.1~0.3 mm,不带或很少带病毒的分生组织在合适的培养基上经过离体培养诱导再生苗。茎尖苗经病毒检测确认不带有某种(些)病毒后在防虫网棚或空间隔离条件下进行扩繁,最后将这些无病毒薯块或薯苗供给薯农种植。这里的“毒”指的是引发甘薯病毒病的植物“病毒”,“脱毒”指的是“除去甘薯体内病毒”。“脱毒甘薯” 指的是利用生物技术有效去除甘薯体内的病毒,并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯。
禾下土公司已将这项技术应用于规模化生产,面向全国提供脱毒红薯苗20多个品种。

要正确理解“脱毒”,很多人认为脱毒是用药剂或物理方法进行的。
脱毒红薯只能保证种薯本身不含病毒,而品种自身的特征特性并未改变,种植者要根据当地实际情况、使用目的来选用适合发展的品种。
引种一次脱毒种苗后连年种植,种薯没有及时更新,会造成种性、产量、品质的不断下降。
无病毒种苗投放市场后又会逐渐感染病毒,因此只有保证能够源源不断地为生产提供无病毒种苗,才能获得甘薯的持续高产稳产。

脱毒红薯苗是采用茎尖剥离技术来筛选出不含病毒的细胞,进行组织培养长出来的甘薯苗。
病毒病不同于真菌和细菌病害,无法用杀菌剂和抗生素防治。因此要从根本上克服病毒危害,关键是要获得无病毒种苗。利用茎尖存在无病毒去的现象,在无菌条件下切取甘薯茎尖进行离体培养,即可得到不带病毒的植株,研究表明,茎尖离体培养是甘薯脱毒的首选方法。
禾下土脱毒甘薯苗全部是在无菌环境下将甘薯苗茎尖长约0.1—0.3mm不带或很少带病毒的分生组织在适合的培养基上经过离体培养诱导的再生苗。茎尖苗经检测确认不带某种病毒后在防虫网棚或空间隔离条件下进行扩繁,最后将这些无病毒薯块或薯苗供给农户种植。


老人说一定要引种脱毒甘薯,这种说法有科学依据吗?
是否需要脱毒这个问题要具体问题具体分析:育成一个品种,要保持此品种的优良种性,必须每年都有专门的机构提纯复壮,但这个工作没效益,很少有人做。目前红薯所采用的脱毒方法,是利用红薯茎尖生站点进行脱毒(经过检测表明:红薯茎尖生长点含病毒量最低或者不含病毒,是培育无毒红薯种苗的最佳选择),脱毒率...

在菜店买的红薯,煮熟后吃的,开始感觉舌头发麻,然后就觉得越来越涩口,请...
和化肥基本无关,红薯的化肥很少,一般收获之前1个月不会施肥,否则太划不来了。参考一下:猪中毒病-黑斑病甘薯中毒 【病因】本病由于猪食入带有黑斑的甘薯(红薯)或其叶茎所引起,临床症状以极度呼吸困难为特征,冬春多发。甘薯(红薯)贮藏管理不当,受湿热的熏蒸而发霉变质,在甘薯(红薯)的表面形成暗...

山芋的小知识
2.紫皮红薯的知识谁知道 ,只是品种不同而已: 又名甘薯、红薯、山芋、白薯、番薯、红苕。 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国家以甘薯为主食。 甘薯原产于南美洲,...

甘薯简介
11 甘薯的食疗功效 12 与甘薯相克的食物 13 甘薯的食用建议 附: 1 用到中药甘薯的方剂 2 用到中药甘薯的中成药 3 古籍中的甘薯 1 拼音 gān shǔ 2 概述 Sweet Potato红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯味道甜美,...

黄地瓜的功效与作用,黄地瓜的功效与作用及禁忌
联合国将食用甘薯列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划(2001,CIP)。2.食用纤维黄薯所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能...

吃发霉的食物对身体有什么危害?
2、苦味的红薯,有毒甘薯,又称红薯、地瓜。如果储藏不当,比如储藏时间太久,或者储存在过于潮湿的地方,红薯会受到黑斑病菌的侵袭,发生霉变。而且,即便用水蒸、煮或火烤,也不能破坏其中的真菌毒素。霉变甘薯中毒比较常见,这种霉变的甘薯,苦味道的,主要引起的是肝损伤。这几种食物发霉了最容易中毒...

请问一下有咸味的红薯有毒吗
红薯(英文:sweetpotato),学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形...

红薯的营养价值及功效与作用吃红薯有哪些好处
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:红薯是一种具有丰富营养价值的食物,含有多种重要的营养素对人体健康十分有益。以下是红薯的主要营养价值:碳水化合物:红薯是碳水化合物的良好来源。它含有大量的淀粉和膳食纤维,为身体提供持久的能量,并有助于维持血糖水平的稳定。膳食纤维:红薯富含膳食纤维,有助于...

红薯的食用禁忌及功效
最高,实际上在食物成分表里面可以查到红薯里面有一种红薯含有β胡萝卜素,是750微克,这个概念就是我们在粮食里面可能只有几微克或者是几十微克,差的是很大的,有的可能是差不多二十微克,咱们在选择红薯的时候有红壤的,里面有一点发黄发红,也有的是里面发白的,其红薯实际上各地的叫法好像不一样,它的学名叫做甘薯...

甘薯和红薯的区别
甘薯和红薯都是番薯,区别在于表皮颜色不一样,甘薯的表皮呈淡黄色红薯的表皮呈紫红色它们都是一年生的草本植物,是一种高产且适应性较强的粮食作物,人们主要食用其根部它们广泛分布在热带和亚热带地区,是淀粉和食品加。番薯和红薯没有区别,番薯又叫做红薯地瓜白薯红苕以及甘薯,因此两者都属于薯类的块状...

仲巴县13447046667: 什么是脱毒红薯 -
惠鱼猴菇: 红薯种植具有一定面积,由于传统红薯连年种植,出现了品种退化,致使红薯产量一年不如一年,种植面积也不断下降.出现这些情况,有些农民认为是地力原因,认为红薯只能在沙地种植,在其它土质中不能结薯,所以不敢种植红薯,其实土质的差别主要是影响红薯外观,红薯减产的主要原因是由于昆虫传毒,使红薯携带了病毒,抑制了红薯生长的发挥,导致红薯产量降低.红薯脱毒就是将红薯中所带的病毒脱去,恢复红薯生长本性,实验证明,经过脱毒,每亩红薯的增产幅度均在80%以上.在2000年市农业局召开的脱毒红薯现场会上,经过专家及与会人员现场实际测产,最低单产为2700公斤,部分高产地块单产达到4600公斤.

仲巴县13447046667: 如何正确认识脱毒甘薯?
惠鱼猴菇: 多数人对脱毒甘薯的认识存在一些误区,从而影响了脱毒甘 薯在生产中的持续推广. 误区之一:脱毒甘薯是一种新品种.甘薯经过脱毒之后只是 恢复其品种的固有特征、...

仲巴县13447046667: 脱毒红薯和普通红薯有什么区别 -
惠鱼猴菇: 相比于普通红薯1,脱毒红薯的薯块靠近根茎的部分都较粗短,薯块尾部的根呈须状没有明显的主根.而未脱毒甘薯的薯块靠近根茎部分一般都较细长,薯块尾部有明显而较长的主根(也就是农民所说的“红薯尾巴”). 2,脱毒红薯的薯块两端纤维较少,用手掐时都是脆嫩的块茎.而未脱毒甘薯两端的纤维较多,用手掐时顶手不易被掐断. 3,脱毒红薯的薯块煮熟后非常松软,而未脱毒甘薯的薯块煮熟后一半较硬和有较粗的纤维. 4,脱毒红薯的薯块表面光滑,颜色鲜艳,无黑色斑块和龟裂.而未脱毒甘薯的薯块表面往往有不同程度的黑色斑块和龟裂.

仲巴县13447046667: 哪位行家通俗介绍下:脱毒甘薯是什么原理?难道普通的甘薯对人有毒?谢谢 -
惠鱼猴菇: 你好,首先回答你的第一个问题:脱毒甘薯是什么原理.甘薯的病毒病主要是通过植株维管束传播,而植株茎尖分生组织未形成维管束,病毒只能通过细胞间连丝扩散,传播速度很慢.再者,茎尖分生组织新陈代谢活动十分旺盛,生长激素浓...

仲巴县13447046667: 怎样识别脱毒红薯种 -
惠鱼猴菇: 1,脱毒甘薯的薯块靠近根茎的部分都较粗短,薯块尾部的根呈须状没有明显的主根.而未脱毒甘薯的薯块靠近根茎部分一般都较细长,薯块尾部有明显而较长的主根(也就是农民所说的“红薯尾巴”). 2,脱毒甘薯的薯块两端纤维较少,用...

仲巴县13447046667: 甘薯脱毒种苗与非脱毒种苗的区别? -
惠鱼猴菇: 根据河南省及山东、江苏、安徽等省多年的种植情况,脱毒甘薯有以下八大优点: 1、增产效果明显.与相同品种的普通甘薯想比,脱毒甘薯的增产幅度可达20%-200%,具体增产幅度依品种对病毒感染的耐性差异而不同,病毒感染越严重,脱...

仲巴县13447046667: 甘薯为什么要进行脱毒繁育?
惠鱼猴菇: 甘薯是无性繁殖作物,一旦感染病毒,薯块芽苗均能带毒,并 年复一年地传给下一代,导致病毒量的不断增加和产量、品质的逐 年下降,以至失去利用价值.

仲巴县13447046667: 什么是脱毒红薯苗 -
惠鱼猴菇: 将带毒植株或块茎上的顶部生长点切下,进行组织培养,生成小苗,通过检测从中选出无毒苗,脱毒率仅为百分之几或千分之几. 茎尖脱毒计术主要是以病毒在植物组织中分布不均匀的特点为依据的.即:茎尖生长点的病毒浓度低或不含病毒,切取后培养有可能获得无毒种苗.

仲巴县13447046667: 红薯苗脱毒原理是什么? -
惠鱼猴菇: 甘薯脱毒技术是一项高新农业增产技术,是生物技术、病毒学技术和良种繁育技术有机结合的产物."脱毒甘薯"即是利用生物技术有效去除甘薯体内的病毒,并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯.这里的"毒"指的是引...

仲巴县13447046667: 什么是脱毒甘薯的秧苗 -
惠鱼猴菇: 甘薯良种随着种植年代的增加会出现植株变小、分枝减少、 叶片皱缩、羽状斑纹、生长势衰退、块根变小、产量品质明显下降、直至丧失利用价值,这种现象就叫做甘薯种性退化.甘薯种性退化原因主要是由病毒侵染造成的.甘薯病毒传病的主...

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