糯米粉怎么做糊

作者&投稿:闽洁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
糯米糊怎么做~



需要提前准备好的材料包括:花生适量、糯米粉适量、糖适量、水适量。具体做法如下:

1、准备好食材。

2、糯米粉用适量清水调匀待用。

3、把花生仁加适量清水,放入搅拌机搅拌好。

4、把搅拌好的花生碎倒入砂锅,小火煮开。

5、把糯米粉糊慢慢倒入砂锅,加糖。

6、边煮边搅拌,小火煮熟即可。



一,先把适量糯米粉放人碗中,一边加水、一边用筷子搅拌成厚糊状,待用。二,加适当的水放入锅中烧开后,慢慢地把搅乱成厚糊状的糯米粉倒入沸水中,一边倒、一边用多根筷子(最好用打蛋器)快速的顺着一个方向拌旋,待成白糊即做成了。实际上和您们北方早上吃的玉米糊一样做即可。

最简单的就是烧一锅水(适量),烧开后放糯米粉,这时用勺子慢慢搅,火开到中火,慢慢地越来越粘稠,火也开到最小,以防糊掉,可以加糖,下去搅,记住一点就是手勤,不断地搅,香喷喷的米糊就好了

糯米粉在烤箱里烤熟,温度100度,20分钟就可以,或者在锅里用小火慢慢炒熟,然后随时吃的时候加点糖用开水冲,就OK了,我经常用糯米粉加黑芝麻粉(熟)加点糖加开水调,就成了正宗的黑芝麻糊了。

加点水打散,然后慢慢糊
煮出来就是米糊也可以算是浆糊


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