红烧土豆片的家常做法
红烧土豆
土豆350克、大蒜叶2根、色拉油40克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白砂糖2/3勺、清水10勺。
1.备好食材，土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化；
2.大蒜洗净切碎，开始调酱汁，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀；
3.锅烧热，加油；
4.将土豆依次排在锅中煎，煎至两面焦黄；
5.将调好的酱汁倒进锅中大火烧开，转中火烧；
6.烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中，翻炒均匀，就可以出锅叻！
简单的土豆片怎么炒
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块；2.土豆去皮洗净切成片；3.葱姜切片；4.炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；5.炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。炒土豆片最简单做法三 1.尖椒洗净去籽切小片；2....
家常土豆片怎么做?
推荐豆瓣酱炒土豆片 需要用到的材料:2个土豆、一勺豆瓣酱、葱花、少许盐，少许鸡精，适量猪肉(可以不放)步骤1.土豆切片，放清水中泡20分钟，去除淀粉水，捞出备用。步骤2.猪肉切薄片，切好葱花，放盘中备用。步骤3.锅内倒入油，烧热，放入土豆片煎至两面金黄，捞出备用。(等所有土豆片变硬再捞出...
家常土豆片做法 家常炒土豆片怎么做
1、将青椒去蒂籽洗净掰成块；2、土豆去皮洗净切成片；3、姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；4、炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。
土豆片怎么炒才好吃家常做法
此时，可加入剩余的葱花和蒜片提升香味，最后淋上少许香油即可出锅。总的来说，家常炒土豆片的关键在于选用新鲜食材、精细刀工、充分浸泡以及旺火快炒。通过这些技巧的运用，就能轻松烹制出既美味又健康的家常炒土豆片。这道菜色香味俱佳，既可作为下饭菜，也可作为佐酒小菜，深受家人喜爱。
炒土豆片的做法
炒土豆片是一道家常菜,做法简单易学,如下: 将土豆洗净切片,大蒜、姜、辣椒切好备用。锅烧热后倒入油,将大蒜、姜、辣椒炒香,再放入土豆片翻炒,加入盐、鸡精等调料翻炒均匀,最后加入少许水焖煮至土豆片熟透即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
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前进区15698616097： 红烧土豆该怎样做?？
桑枯鼻炎： 1.土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克,备用. 2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤150毫升,烧开后放入土豆块,土豆块软熟时,放入精盐、味精、水淀粉勾芡,出锅即可.
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桑枯鼻炎： 红烧土豆 材料 食用油、花椒、辣椒、蒜、姜、土豆、盐、老抽、冰糖、水 做法 1、蒜切末,姜切丝,土豆洗净切滚刀块 . 2、热锅凉油,放花椒、辣椒(依自己的口味轻重放)、蒜末、姜丝爆香. 3、放土豆块翻炒两分钟,放盐,放两勺老抽继续翻炒五分钟,这样土豆的颜色更漂亮. 4、添水没过土豆,大火烧开转小火,盖盖焖15分钟. 5、加冰糖,小火继续焖,直到收汁即可.
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桑枯鼻炎： 食材 主料 土豆 2个辅料 葱 1根 蒜 4瓣 蚝油 一勺 红烧汁 一大勺 白糖 半勺 盐 一勺 油 适量步骤1.准备食材如图2.切好葱花备用,爆香时放一半,临出锅时再放一点做点缀3.土豆炒好出锅前一分钟放蒜提味,很重要.4.热锅下油,炒好土豆,变金黄色5.将炒半熟的土豆拨一边,空白处放葱花爆香,依次再放入红烧汁,蚝油,白糖,炒糖色,入味6.土豆炒上色后,不断翻炒土豆变熟软,要出锅前放入食盐再放蒜,炒1分钟左右即可7.红烧土豆炒好啦!虽然没有肉却能吃出香香的感觉!十分下饭! 小贴士 油要比一般炒菜多放一倍,先用油炒土豆块成金黄色,然后爆香葱花及加入其他调料,经常翻炒,避免煳锅.
前进区15698616097： 红烧土豆块的家常做法大全怎么做好吃 - ？
桑枯鼻炎： 家里刚好剩两个土豆 所以就凑了凑材料准备来个红烧土豆😂😂 做法非常简单 没那么多繁琐的程序 食材 主料 土豆2个 辅料 油 少许 酱油 少许 盐 少许 开水 少许 生姜1个 辣椒 少许 葱花 少许 大蒜3个 步骤1.土豆切块 浸在水里2.辣椒切半(我也不知道那是什么椒😂😂就叫辣椒吧)葱切成小块小块的 姜切片 蒜拍碎3.锅内放油4.放土豆下去翻炒 炒到变金黄色出锅5.锅内放油放入姜葱蒜 爆香 然后放多一点酱油6.放开水放土豆 水可放多一点点 然后盖上锅盖7.五六分钟后可打开尝一下味道 如果可以的话 加入盐 在翻炒几下就可以出锅啦8.成品 出锅!!
前进区15698616097： 土豆块怎么做好吃,简单红烧土豆块的家常做法 - ？
桑枯鼻炎： 红烧土豆块的做法1.土豆去皮洗净切块2.猪肉切片,葱姜蒜末3.热油锅,放入肉片和姜片翻炒4.倒入酱油上色5.放入葱蒜末翻炒6.放入适量花椒粉炒匀7.放入一小勺白糖8.放入土豆块翻炒9.大火翻炒均匀10.倒入适量清水11.盖盖,开锅后转中火炖至土豆熟12.待汤汁收差不多时土豆也熟了,放入盐调味13.最后放入鸡精炒匀即可出锅
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桑枯鼻炎： 食材准备 主料:土豆. 配料:朝天椒、葱、糖、盐、鸡精、花椒粉. 制作步骤 1、土豆去皮洗净备用. 2、土豆切成块、辣椒和葱切成段,备用. 3、锅内倒油烧热,加入半匙白糖,烧至起沫. 4、倒入切好的土豆、辣椒、葱,加适量花椒粉. 5、翻炒. 6、加入糖、盐、鸡精.加水至淹没土豆. 7、烧20分钟出锅.
