玉米煮完后玉米粒上有褐色小点,有问题吗? (煮忘了,时间比较久……有关系吗?)

作者&投稿:宾力 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
煮熟的玉米上出现小红点,且是每粒同一个位置上都有,是什么原因呢有危害吗?以前在老家煮玉米也没有样~

这是花粉管脱落的痕迹,可以食用。不同品种的玉米情况不同,有的会出现,有的不会出现。
现在的嫩玉米尤其是甜玉米都是现采现卖的,一般不会超过3天,除非速冻。迄今还没有听说过玉米有什么可以通过药物保鲜的方法。
玉米粒上的小红点是花粉管脱落后的痕迹,玉米的花粉管也就是通常说的玉米须,花粉就是通过这个通道进入子房进行授粉的。

扩展资料
花粉管,是萌发的花粉粒内壁突出,花粉粒的内壁通过花粉外壁上的萌发孔(或沟)向外伸出的细管,从萌发孔伸出而形成的管状结构。主要作用是将其携带的精子和其他内容物运至卵器或卵细胞内,以利于受精作用。

花粉粒的内壁通过花粉外壁上的萌发孔(或沟)向外伸出的细管。
一般每个花粉粒萌发时产生一个花粉管,具多萌发孔的花粉粒开始可以同时长出数个花粉管,但最终只有一个继续生长。花粉管是靠其末端生长的,在高倍显微镜下可见花粉管末端有一个透明的半球形区域称帽区。
帽区之后的细胞质中含有多种细胞器,这与花粉管的生长有关。花粉管长到一定长度后,原来花粉粒中的内含物全部集中到花粉管的前端,花粉管从柱头经花柱到子房,再进入胚珠及胚囊,将花粉管中的两个精子及全部内含物释放到胚囊中,以便受精作用的进行。花粉管是雄配子体的一部分。
参考资料
花粉管-百度百科

不是新鲜货。

  最近已经有好几个人问这个问题了。 按说玉米粒上的小红点是花粉管脱落后的痕迹,玉米的花粉管也就是通常说的玉米须,花粉就是通过这个通道进入子房进行授粉的。玉米须有白色和褐色两种,褐色的须脱落后有时会有痕迹,可能就是你说的那个小红点。

可能煮久了,没事可以吃


玉米煮好后有红点点是什么
1. 玉米煮熟后出现的红点点,通常是玉米须脱落后的痕迹。2. 不同品种的玉米须颜色各异,白色须痕不太明显,而褐色须痕则较为清晰,有时会留下一些痕迹。3. 玉米须实际上是玉米的花粉管,每粒玉米都配有一个花粉管,花粉通过这个管道进入子房完成受精过程。4. 这些红点点对人类无害,尽管它们可能...

玉米煮熟后玉米粒鼓起高低不平是什么原因?
这是 因为 玉米没有成熟 还是很 嫩的 玉米粒 里面的 淀粉等营养物质 还没有 填满 热水 煮的时候 吸收了 水分 导致的 鼓起来了

为什么水煮的玉米里玉米粒会有水
一、水煮的玉米里玉米粒会有水的原因如下:1、玉米里面有缝隙,而且无论是什么食物,只要是有缝隙的水煮的,都或多或少会进入水分。2、水煮过程中会产生大量热气,也就是水蒸气,即使不放入水中煮,也会渗入很多水分。二、正确的水煮玉米的方法:水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天...

每个玉米粒上都有一个黑点怎么回事(玉米有黑点能吃吗)
如果误食了发霉的玉米,可能会导致急性胃肠炎,出现腹泻、呕吐的情况。所以,我们看到玉米粒底部有小黑点就不要吃了,毕竟身体健康最重要。对于煮过发霉粥的锅建议用开水煮一煮,杀杀菌就可以了。不要扔掉,还可以继续用的。如何预防玉米霉变适时收摘玉米收摘过早,水分含量多,难晒干,易发霉,米质差,...

玉米粒上有刺是怎么回事,能吃吗?
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玉米煮熟后发黑能吃不
玉米煮熟后发黑可能是玉米本身的品种原因,比如花玉米就会含有紫色或者黑色的玉米粒,这些玉米粒煮熟后会出现发黑的情况,但是不可以吃的,因为这个黑色是玉米本身的色素。 2、不能吃的情况 如果玉米在煮之前出现了腐烂等变质的原因,那煮熟后可能会出现发黑的情况,而此时的玉米就不可以再吃了,即使煮熟了也不能再食用。

煮熟后玉米豆里会有个白色的小粒那是什么
那是玉米的蛋白,那个小白粒式玉米唯一含有蛋白的部分,黄色部分全由纤维组成。

鲜苞米煮熟后为什么有的粒是透明的,里面家有一股水是的是怎么回事呢?这...
这是正常现象,毕竟这是没有成熟的玉米的特征。这种玉米,可以吃的,很多人特别喜欢吃一咬一股水的,这种玉米特别甜,如果我们想要吃哪种没有水的玉米,买的时候用手指甲掐一下,如果不冒水,煮熟后就不会有透明的玉米粒了。综合上述,这类玉米是可以吃的,这是玉米粒没有成熟的现象。

玉米飘起来是熟了吗
不是。判断玉米煮熟的方法有三种,第一看玉米颜色,熟透的玉米会比新鲜玉米颜色略深一些。第二捏玉米,生玉米会有之水溢出,而熟玉米没有。第三尝味道,生玉米因其淀粉含量高所以可能会带有一丝生青味。煮玉米的时间不宜太长,煮熟后就可捞出。玉米中含有丰富的蛋白质、维生素,煮的时间过长其营养...

入秋后,街面上卖的煮玉米,一看颗粒就知道很老,但吃起来还很软烂,表面...
我想肯定是加入了什么工业原料,在火车站买了一次,又软又糯,黏得粘手,和自己煮的完全不一样,百分之百有问题,还是不要买了

阿克陶县13739667108: 玉米煮熟后每个玉米粒上都有橘红色的点怎么回事?能吃吗?是转基因玉米吗?生的上面没有. -
潭堂双氯: 玉米煮熟后每个玉米粒上都有橘红色的点,这种情况可能是由于玉米粒的淀粉发生了性状的改变而导致的.在高温水煮下,玉米中的淀粉物质发生性状的改变,同时因为玉米颗粒中糖份在蒸煮的高温作用下,会变成了红色.这种情况通常不会影响玉米的食用安全,但是可能会影响口感.至于是否是转基因玉米,需要查看玉米包装上的标签或者询问卖家.如果玉米是未经基因改造的品种,那么就不是转基因玉米.如果玉米是经过基因改造的品种,那么就可能是转基因玉米.如果生的玉米粒上没有橘红色的点,那么煮熟后出现这种情况可能不是由于基因改造导致的.因此,可以放心食用这种情况下的玉米,但是建议在食用前先检查玉米是否已经变质或者发霉.

阿克陶县13739667108: 煮汤的玉米出现几粒棕色的玉米粒还能吃吗 -
潭堂双氯: 可以吃,玉米的颜色与品种有关,由于不同的品种含有的色素不同而造成颜色的差异,通常的玉米是黄色的是由于含有类胡萝卜素的原因,而白色玉米则不含有色素,玉米还有少量的褐色、红色、黑色、紫色、黑白相间等等颜色,都是由于含有不同颜色色素的原因.而在今后随着玉米育种的发展还会产生更多的彩色玉米品种

阿克陶县13739667108: 请问煮熟的玉米粒根部是红褐色的,如图,这是什么情况,吃了一点会有问题么? -
潭堂双氯: 玉米粒根部是红褐色可能是因为小苏打放多了,导致玉米粒变质.如果只吃了一点,可能不会引起明显的健康问题.但是,如果红褐色的部分比较大,或者散发出异常的气味,建议不要食用,以免对健康造成危害.

阿克陶县13739667108: 新鲜玉米粒底部有小黑点是发霉了吗 -
潭堂双氯: 应该不是发霉,发霉的玉米是胚芽先发霉.底部小黑点是与玉米轴连接部分.应该可以吃.

阿克陶县13739667108: 为什么有的玉米上带斑点 -
潭堂双氯: 由于小的DNA基因碎片发生移动,这些基因就地改变位置,同时也改变了其他基因的作用,于是就出现了玉米籽粒带斑点的变异..

阿克陶县13739667108: 为什么玉米烧了会变颜色 -
潭堂双氯: 真空包装的糯玉米有黄色的,有紫色的还有花的,如果没下锅之前是黄色的,出来就应该是黄色的,是紫色的出锅也是紫色的,如果是黄色的下锅后变成棕褐色,建议你不要吃,可能是变质了.

阿克陶县13739667108: 刚买的的白玉米煮后就这样了,是什么问题,能不能吃! -
潭堂双氯: 彩色玉米,可以吃

阿克陶县13739667108: 为什么红糖煮玉米,玉米会变褐色?
潭堂双氯: 红糖煮其他东西,也会出现这种情况哦,你说部分玉米不会,是不是有些玉米没有完全浸在汤水里呢?我觉得煮玉米汤水,用白糖或冰糖更清甜哦

阿克陶县13739667108: 我买的包谷煮好后有些是有点灰色,是什么原因 -
潭堂双氯: 你买的包谷煮好后有些是有点灰色,可能有以下两种原因:1. 包谷本身的颜色:灰色可能是包谷本身的颜色.如果是这种情况,那么这是正常现象,包谷的品质应该没有受到影响.2. 包谷变质:如果包谷出现灰色,还有可能是变质引起的.如果包谷储存不当或者储存时间过长,可能会导致变质,从而引起颜色改变.如果是这种情况,建议不要食用,因为变质的包谷可能会对健康造成影响.在食用包谷前,应该注意检查其品质,确保其新鲜、无变质.

阿克陶县13739667108: 玉米粒剥下来在玉米嘴上的黑点是什么 -
潭堂双氯: 由于水果玉米粒表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂,使氧气进入水果内部造成的.氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中),把这些化合物氧化.而有很多化合物在被氧化后呈现棕黑色,这样水果的芽嘴也就...

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