麻雀怎么吃
泡脚补肾也是一种常见的补肾方法，如果能长期坚持泡脚的话，补肾效果是非常好的。建议每天晚上九点前泡脚，水温不宜过热，也不能过冷，否则会影响泡脚的效果。
麻雀都是野生的，必须去净毛，在尾处开一小口，挤干净内脏，斩掉头。用清水浸泡3小时左右。这么做的目的是为了去干净血水，并且防止血液中，内脏里以及头中的病毒跟寄生虫。泡好后沥干水分，放入碗中，加绍酒、精盐、姜葱汁浸泡10分钟，拿出来以后薄薄的沾上一层糯米粉（没有糯米粉干淀粉也可以）
锅上火，放入宽油，烧至7成热（160度左右）放入麻雀，炸透，炸熟。然后捞出，沥油，待麻雀冷却了以后，再加入油锅中复炸至酥脆即可。
摆入盘中，锅再上火，加底油一点点，放入蒜末爆香，迅速加入醋，白糖，清水熬稠，然后加入香油，均匀的薄薄浇淋在炸好的麻雀上就行。
这个菜是根据淮扬菜荷花铁雀改成的，麻雀很小，很好熟，但是骨头很多，必须炸酥，不然没法食用。可是过酥口感会发干，因而加入一些淋汁，既丰富了口感，又增加了水分。淋汁不易过酸，甜味稍大于酸味。淋汁中不加盐，咸味全部取决于腌制中的盐量，一定要找好比例。麻雀味道本身就很鲜美，一定要突出麻雀本身的肉香味，不用加其他的调料，如味精鸡粉之类。这道菜油炸必须够油温，油温低了炸不酥麻雀的骨头。可是油温过高，外表可能会糊，所以复炸第二次之前，把麻雀放凉再炸最好。第一次炸油温不得低于7成热，第二次八成热，复炸40秒就差不多。一定要掌握火候，希望帮得到你！
锅上火，放入宽油，烧至7成热（160度左右）放入麻雀，炸透，炸熟。然后捞出，沥油，待麻雀冷却了以后，再加入油锅中复炸至酥脆即可。
摆入盘中，锅再上火，加底油一点点，放入蒜末爆香，迅速加入醋，白糖，清水熬稠，然后加入香油，均匀的薄薄浇淋在炸好的麻雀上就行。
这个菜是根据淮扬菜荷花铁雀改成的，麻雀很小，很好熟，但是骨头很多，必须炸酥，不然没法食用。可是过酥口感会发干，因而加入一些淋汁，既丰富了口感，又增加了水分。淋汁不易过酸，甜味稍大于酸味。淋汁中不加盐，咸味全部取决于腌制中的盐量，一定要找好比例。麻雀味道本身就很鲜美，一定要突出麻雀本身的肉香味，不用加其他的调料，如味精鸡粉之类。这道菜油炸必须够油温，油温低了炸不酥麻雀的骨头。可是油温过高，外表可能会糊，所以复炸第二次之前，把麻雀放凉再炸最好。第一次炸油温不得低于7成热，第二次八成热，复炸40秒就差不多。一定要掌握火候，希望帮得到你！
最简单的就是油炸香酥雀！
麻雀一般骨多且个体小，拔毛除内脏，洗净，沥干水，放入盐料酒，葱段，姜片盐，(喜欢吃辣的可以放少量辣椒，花椒)腌一会儿，撒上胡椒和加入少量白糖拌匀，打入一个鸡蛋，加入一勺生粉2-3勺面粉 用油炸来吃，喜欢自然烧烤味的也可以炸好后撒些自然粉。
或者用来煲粥很好的营养容易吸收，不油腻也不上火。 可以试试！好吃但不要杀生太多哦！呵呵 ，祝你好运！
你还有吗，我想买
烧烤
麻雀怎么做好吃?
麻雀虽小，没啥肉，骨头多，但味道鲜美。所以我喜欢的做法，如果取其鲜味，煲汤后加米煮成粥（要加点姜丝去腥味）。如果想吃就红烧什么的，把骨头炸酥了，连骨头都可以吃，一口一只，哈。。。
麻雀怎么做才好吃?
把麻雀用生姜放锅里加水烧开 把麻雀捞出，用热油淋在上面 接着用大蒜，干红辣椒，可以的话可以加香料 恩麻油 醋`加点酱油 女生要少吃点酱油 黑色素会沉淀 生抽吧 还有葱 盐 盐要多点`不然味道进不去 淋在麻雀上面 这个做下酒菜 正餐都可以`依个人口味就OK了，很赞哦，去试试把~...
野生的麻雀鸟怎么做好吃
炸麻雀 主料：麻雀500g 辅料：盐一勺，酱油两勺，五香粉半勺，胡椒粉半勺，葱一段，姜两片，花椒5个，八角一个，小茴香适量，桂皮两片，香叶两片，料酒一勺 步骤：1. 麻雀去皮毛，洗净。2. 放入所有调料，盐根据个人口味添加。腌半小时入味。3. 锅内放油，油稍微多一些。5成热时换小火，放入...
麻雀做法大全,麻雀怎么做简单又好吃?麻雀的营养价值?
壮阳益精，暖腰膝，缩小便。可治疗肾虚阳痿、早泄、遗精 麻雀的做法：冬虫夏草麻雀主料：麻雀10只，冬虫夏草6克，生姜、食盐适量。做法：将麻雀去毛及内脏，然后加入冬虫夏草、生姜 麻雀蒸百合主料：麻雀2只，百合30克，冰糖适量。做法：将麻雀去毛及内脏后洗净，与百合、冰糖一同蒸熟食用。
麻雀应该怎么做才好吃呢?
我小时侯在农村，麻雀吃粮食，农民象恨老鼠一样恨麻雀，冬天抓来，放在柴灰里烧着吃，香啊，现在少了，据说还是保护动物了。应该可以按照鹌鹑的做法，烤着或者炸着吃都可以
麻雀要怎么做,吃得才更有营养?
麻雀都要吃，，，我看真是什么都吃上了，我看你吃生的算了 言归正传，麻雀其实最好的吃法有很多种，看自己口味，可以煲汤，选择烧烤，选择蒸，选择烟熏，有的爆炒，，个人觉得真要吃还是选择烧烤
野味鸟怎么弄着吃
最先要留意裂头蚴，这种裂头蚴一般的烹调方法是没法将其杀掉的，另外也要留意搞好预防疾病工作中，也要留意防止野鸟身体的内毒素，那麼野鸟怎么做好吃呢。野鸟怎么做好吃呢五香小鸟。火雀（小鸟）屠宰，煺毛，去内脏器官，清洗。制净的小鸟入钵添加盐、咸、甜酱油各20克、甜白酒汁、鸡精、五香粉、白...
麻雀鸟怎么烤才好吃
麻雀鸟怎么烤才好吃麻雀鸟是一种小巧玲珑、肉质鲜美的野生小鸟。烤制是一种常见的食用方法，但是如何烤才能保持其肉质的细腻口感呢？首先，选用的麻雀鸟必须是体态健硕、外表洁净的。将它们去毛、宰杀并洗净后，起锅烧开水，加入一些姜片和料酒，将麻雀鸟浸泡在开水中焯水3-5分钟，捞出后沥干备用。然后...
黄雀的食用技巧和做法步骤
黄雀的食用技巧和做法详细步骤 黄雀主要分布在欧洲至中东和东亚地区，在我国的东北大小兴安岭，也可以到达江苏省，黄雀是一种迁徙鸟类，黄雀迁徙时见于中国东部，越冬在台湾、西藏、长江下游、华南及华东的沿海地区。习性：冬季结大群作波状飞行。觅食似山雀且活泼好动。黄雀怎么吃?黄雀的做法步骤 黄雀一般不...
麻雀怎么做法最好吃
麻雀约30只,连皮带毛剐干净,去爪.1\\取30个头,放盘隔水蒸.蒸之前老姜和盐码进味.2\\取10只用酱油码10来分钟,油炸.3\\取10只放些植物油孜然粉辣椒面花椒面盐进烤箱.4\\最后10只用刀切成母指头大小的块加料酒姜蒜炒尖椒,青椒也可.
罗兰缬克： 麻雀都是野生的,必须去净毛,在尾处开一小口,挤干净内脏,斩掉头.用清水浸泡3小时左右.这么做的目的是为了去干净血水,并且防止血液中,内脏里以及头中的病毒跟寄生虫.泡好后沥干水分,放入碗中,加绍酒、精盐、姜葱汁浸泡10...
漯河市18274295257： 麻雀怎么吃? - ？
罗兰缬克： 呦,小麻雀都吃呢,可以炸了吃 建议您啊,还是不吃为好,放了呗 一来,做做好事 二来,据说会长麻雀斑滴(*^__^*) 嘻嘻
漯河市18274295257： 麻雀怎么做法最好吃 - ？
罗兰缬克： 麻雀20只. 香菜5克.绍酒50克、白糖2克、精盐1.5克、姜片10克、桂皮2克、八角2克、葱结1个、酱油20克、味精25克、芝麻油25克、花椒盐1小碟,熟菜油1000克(约耗75克).特色:色泽黄亮,外脆里酥,香味浓郁,口味甘香. 操作...
漯河市18274295257： 麻雀怎么做好吃,田野里的麻雀的家常做法 - ？
罗兰缬克： 田野里的麻雀的家常做法 主料 鹌鹑肉 三分之一盆 土豆1个 油菜2个 辅料 油 适量 辣椒面 适量 孜然粉 适量 步骤1.鹌鹑用盐,料酒,味精等调料腌好2.腌好的鹌鹑肉放在锅里炒3.土豆条放锅里炸,炸至金黄色,油菜焯水4.摆盘即可
漯河市18274295257： 麻雀怎样吃食物 - ？
罗兰缬克： 麻雀是杂食动物,鳞翅目昆虫是雏鸟最常吃的食物,也吃草种子粮食,成年麻雀还会啄食人类丢弃的食物.
漯河市18274295257： {麻雀}怎么吃吖? - ？
罗兰缬克： 1麻雀粥 原料:麻雀4只,糯米100克,葱、姜末10克,料酒10克,精盐10克,味精2. 5克,胡椒粉15克,麻油25克,清水1500克. 做法: ①麻雀去毛和内脏,洗净,放入碗中,加姜、料酒、精盐等,上笼蒸烂,除去骨、头、脚、翅等物. ②...
漯河市18274295257： 麻雀怎么烧更好吃?？
罗兰缬克： 把麻雀用生姜放锅里加水烧开 把麻雀捞出,用热油淋在上面 接着用大蒜,干红辣椒,可以的话可以加香料 恩麻油 醋`加点酱油 女生要少吃点酱油 黑色素会沉淀 生抽吧 还有葱 盐 盐要多点`不然味道进不去 淋在麻雀上面 这个做下酒菜 正餐都可以`依个人口味就OK了,很赞哦,去试试把~
漯河市18274295257： 麻雀怎么做味道才好吃,请详细说明 - ？
罗兰缬克： 把麻雀用生姜放锅里加水烧开 把麻雀捞出,用热油淋在上面 接着用大蒜,干红辣椒,可以的话可以加香料 恩麻油 醋`加点酱油 女生要少吃点酱油 黑色素会沉淀 生抽吧 还有葱 盐 盐要多点`不然味道进不去 淋在麻雀上面 这个做下酒菜 正餐都可以`依个人口味就OK了,很赞哦,去试试把~
漯河市18274295257： 清炖麻雀的做法,清炖麻雀怎么做好吃,清炖麻雀的家常 - ？
罗兰缬克： 主料 麻雀 3只辅料 枸杞子 10粒 生姜 适量 盐 适量 胡椒 适量 步骤1.麻雀三只.2.麻雀清理干净.3.姜切片,枸杞子洗净;麻雀放入炖盅.4.加入姜、枸杞子.5.加入适量冷水.6.放入锅中,隔水炖.7.加盖,大火炖40分钟即熟;调入盐、胡椒食用.
