豆腐泡红烧肉的家常做法大全怎么做好吃

作者&投稿:支莫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红烧肉炖豆腐泡的做法步骤图,怎么做好吃~

豆腐泡红烧肉的做法步骤
豆腐泡红烧肉的做法步骤:1 1五花肉切块。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:2 2放入开水中焯一下。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:3 3豆腐切块,大小和五花肉一样大就可以,放入油锅中炸成豆腐泡。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:4 4锅中加油,放入大蒜煸一下,再把大蒜捞出。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:5 5加入花椒,大料,桂皮。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:6 6加入葱段,姜片。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:7 7放入五花肉炒至变色,炒一下加白糖,腐乳汁,酱油炒一下,加水。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:8 8开锅后转小火肉炖十分钟后加入先前煸好的蒜,豆腐泡,继续炖到熟为止,收汁出锅。
豆腐泡红烧肉的做法步骤:9 9出锅后放入小葱即可。

红烧肉炖豆腐泡

用料
猪肉
豆腐泡
红烧肉炖豆腐泡的做法
葱姜蒜切片俩个干红辣椒,八角一个,花椒适量,如图所示

五花肉切块备用

锅里热油,倒入葱姜蒜,八角,花椒,干红辣椒,炒出香味后放入五花肉翻炒,变色后盛出备用

锅里倒入少许油,加热后放入白糖熬成红色,

之后放入五花肉,和豆腐泡翻炒,放入一勺半盐,十三香少许,酱油一勺,倒入适量的水,大概没过菜就可以,快要出锅前在放点鸡精就可以啦

红烧肉炖豆腐泡

豆腐泡红烧肉的做法
1.
一定要选三线肉,肥瘦相间
2.
配料不用量不用太多
3.
豆腐泡
4.
把五花肉切大小合适的块,放入锅里,放入冷水,过水,水开出泡沫,把肉捞出来用冷水冲洗干净
5.
去腥
6.
把五花肉的油炒出来
7
炒至微黄,出锅
8.
留底油,炒糖色,炒冰糖一定要用小火
9.
上了粮色以后,加水,大火煮开十分钟,转小火二十分钟
10.
加入豆腐泡小火慢慢收汁、吸汁,20分钟
11.
非常可口
12.
豆腐泡,吸汁很好吃!


红烧肉炖豆腐泡的做法是什么?
详情请查看视频回答

红烧肉豆腐泡的做法
1、准备原料:五花肉、油豆腐泡、葱段、姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽。2、五花肉洗净切小块。油豆腐泡也清洗一下。锅中烧油倒入香料。倒入五花肉翻炒。加入食盐、料酒、生抽、老抽、加入清水没过食材,煮一个小时。放入油豆腐泡再煮15分钟。

红烧肉炖豆腐泡怎么做
红烧肉炖豆腐泡的做法:1、准备葱姜蒜切片,两个干红辣椒,八角一个,花椒适量,五花肉切块备用。2、锅里要热油,然后倒入葱姜蒜,八角,花椒,干红辣椒,炒出香味后放入五花肉翻炒,变色后盛出备用。3、锅里倒入少许油,加热后放入白糖熬成红色。4、熬成红色之后放入五花肉,和豆腐泡翻炒,放入一...

豆腐泡红烧肉的家常做法大全怎么做好吃
豆腐泡红烧肉的做法 1.一定要选三线肉,肥瘦相间 2.配料不用量不用太多 3.豆腐泡 4.把五花肉切大小合适的块,放入锅里,放入冷水,过水,水开出泡沫,把肉捞出来用冷水冲洗干净 5.去腥 6.把五花肉的油炒出来 7 炒至微黄,出锅 8.留底油,炒糖色,炒冰糖一定要用小火 9.上了粮色以后,加...

豆腐泡红烧肉怎么做好吃
1 五花肉切块。2 放入开水中焯一下。3 豆腐切块,大小和五花肉一样大就可以,放入油锅中炸成豆腐泡。4 锅中加油,放入大蒜煸一下,再把大蒜捞出。5 加入花椒,大料,桂皮。6 加入葱段,姜片。7 放入五花肉炒至变色,炒一下加白糖,腐乳汁,酱油炒一下,加水。8 开锅后转小火肉炖十分钟后加入...

腐乳红烧肉做法
1、五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。2、热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。加入葱姜片、料酒,炒匀。3、加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖上盖子转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢...

怎样用腐乳做红烧肉
腐乳红烧肉,主要食材五花肉,分类中餐 ,口味香辣。200g五花肉,少许葱、少许姜片、适量腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。三.做法一 1、五花肉洗净切块备用。2、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。3、锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。4、热锅放油,油热后下冰糖,炒出...

腐乳红烧肉做法腐乳烧红烧肉怎么做
腐乳红烧肉做法:1、腐乳加腐乳汁拌匀,大葱切段,姜切片;2、五花肉切厚块,放入冷水锅中,烧开后,煮10分钟,捞出;3、炒锅中倒适量油,放入冰糖炒至融化,放入五花肉,翻炒上色,加入腐乳汁、大葱段、姜片、生抽、老抽、料酒、盐炒匀;4、加水没过食材,放入八角,大火煮沸后,转小火煮30分钟;...

红烧肉炖豆腐泡怎么做
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腐乳红烧肉怎样做味道好?
【食材准备】五花肉:500克,选择带皮的五花肉,肥瘦相间,口感更佳。腐乳:2-3块,红色腐乳为佳,味道更加鲜美。老抽:1大勺,用于上色。生抽:2大勺,用于调味。料酒:2大勺,去腥增香。糖:适量,最好使用冰糖,使菜肴更加光亮。姜:3-4片,去皮拍扁。蒜:3-4瓣,拍碎。八角:1-2个,增加...

资溪县17847746516: 豆腐泡红烧肉的家常做法大全怎么做好吃 -
喻俗硫酸: 豆腐泡红烧肉的做法 1. 一定要选三线肉,肥瘦相间 2. 配料不用量不用太多 3. 豆腐泡 4. 把五花肉切大小合适的块,放入锅里,放入冷水,过水,水开出泡沫,把肉捞出来用冷水冲洗干净 5. 去腥 6. 把五花肉的油炒出来 7 炒至微黄,出锅 8. 留底油,炒糖色,炒冰糖一定要用小火 9. 上了粮色以后,加水,大火煮开十分钟,转小火二十分钟 10. 加入豆腐泡小火慢慢收汁、吸汁,20分钟 11. 非常可口 12. 豆腐泡,吸汁很好吃!

资溪县17847746516: 炖红烧肉怎么做好吃,豆泡炖红烧肉的家常做法 -
喻俗硫酸: 步骤1.食材备好2.锅里放油,放入白糖,炒出焦糖色3.把五花肉放进去煸炒,使每块肉沾上糖色,放入葱姜蒜,花椒翻炒4.锅里放水,水要没过猪肉,放入少许盐调味5.猪肉差不多熟时,放入豆泡,大炖会,待汤汁块收没啦,放入盐和少许的酱油调味就可以啦

资溪县17847746516: 豆泡红烧肉怎么做 -
喻俗硫酸: 豆泡烧肉的做法1.五花肉1大块切块过水,油豆腐一包.2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄,香香的···,放3勺料酒闷下.3.放酱油糖和盐翻炒上色.4.加水莫过肉,改中火焖煮.5.水收干点后放入豆腐泡.6.再焖 半小时等肉酥后,水淀粉勾芡后,放入半勺鸡精1勺香油,出锅咯.

资溪县17847746516: 五花肉炖豆腐泡怎么做好吃,五花肉炖豆腐泡 -
喻俗硫酸: 1.五花肉洗干净切块2.准备小料3.锅里放油白糖炒糖色4.糖炒变色放葱 姜 大料 桂皮 炒香 放五花肉炒 加料酒 红烧酱油5.都炒好了 加热水 (不要加凉水)大火炖开锅5分钟 改小火咕嘟20分钟6.加豆腐泡 盐 胡椒粉 鸡精再炖5-10分钟7.出锅喽 好香哦

资溪县17847746516: 泡怎么做好吃,五花肉炖豆腐泡的家常做法 -
喻俗硫酸: 五花肉炖豆腐泡家做 食材 主料 带皮五花肉300克 豆腐泡300克 辅料 盐 适量 油 适量 糖 适量 红烧酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 料 适量 桂皮 适量 步骤1.五花肉洗干净切块2.准备料3.锅放油白糖炒糖色4.糖炒变色放葱 姜 料 桂皮 炒香 放五花肉炒 加料酒 红烧酱油5.都炒 加热水 (要加凉水)火炖锅5钟 改火咕嘟20钟6.加豆腐泡 盐 胡椒粉 鸡精再炖5-10钟7.锅喽 香哦

资溪县17847746516: 红烧肉怎么做??? 我还要放点豆腐泡 -
喻俗硫酸: 用料 主料五花肉800克冻豆腐450克 辅料胡萝卜300克 调料色拉油适量食盐适量料酒适量小葱适量白糖适量 豆腐红烧肉的做法 1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒 2.不停翻炒到白糖成焦糖色 3.泡去血水并切成块的五花肉放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖4.炒到肉块油脂析出,倒出浮油5.锅中放入清水,料酒,盐,大火烧开,小火炖30min 6.老豆腐事先冻成冻豆腐,切大块7.豆腐放入锅中8.胡萝卜放入锅中,撒葱花,翻炒均匀出锅

资溪县17847746516: 豆腐怎么做好吃,红烧肉沫豆腐的家常做法 -
喻俗硫酸: 曾模仿做过,味道还不错.步骤1.豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下2.锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出3.剩下的底油放入葱片,出香味4.倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入滑炒7、8分熟的肉馅5.放少许水炖一下.加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅.撒香葱碎即可

资溪县17847746516: 美味的五花肉炖豆腐泡怎么做好吃又简单 -
喻俗硫酸: 主料:五花肉:600g,豆腐泡:200g调料:食盐:20克,冰糖:1把,蒜:4颗,姜:两片,花椒:一小把,料酒:两勺,老抽:三勺,八角:一个1. 五花肉先切成一厘米半见方的块,冷水下锅焯一下,焯出血沫后捞出.2.锅热后倒适量油,加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡.4.倒入五花肉,改小火翻炒.5.再加入葱、姜、花椒翻炒让糖色裹上五花肉.6.加入老抽,料酒,酱油,八角等调料.7.加入热水,没过猪肉,大火烧开后改小火炖半个小时后放入豆腐泡,盐,炖半个小时.8.汤汁收到剩少许,即可出锅了.

资溪县17847746516: 泡烧五花肉的做法,油豆泡烧五花肉怎么做好 -
喻俗硫酸: 食材 主料 五花肉400g 油豆腐200g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 老抽 适量 鸡精3g 自制红葡萄酒 半碗 大葱 适量 冰糖 适量 八角1朵 红尖椒1个 姜 适量 步骤1.五花肉切撒子快大小.2.油豆泡在每个上面用刀切一个小口,这样容易入味...

资溪县17847746516: 豆腐泡的做法
喻俗硫酸: 豆腐泡烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:烧豆腐泡烧肉的制作材料: 主料:油豆腐200克,猪肋条肉(五花肉)500克调料:盐4克,酱油20克,白砂糖20克,八角3克,桂皮3克,丁香1...

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