怎么做藕好吃
莲藕的做法
这样做的莲藕真心还吃
糖醋藕:藕去皮,切成0.5厘米厚的圈圈就好。正常的做法哦,适量加食用油、入盐、鸡精、酱油、糖、香醋就好,可以不加清水,加生粉冲开的水,汤汁会更浓稠
青椒炒藕块:藕去皮,切成小橡皮大的块块。很简单的做法,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦,很下饭的
排骨莲藕汤:听说这样很有营养,排骨煮好后,最后把藕块、花生米一起下锅,藕是越煮越黏的,长时间营养就全在汤汁里了,盖过了排骨熬出来的油,变的清淡些了,但又不失排骨的美味
韭菜炒藕:记得有这样的菜,韭菜是很香的,藕脆脆的,和在一起蛮好吃的
还有超市里卖的藕,藕孔丽都是微填的米,很香的,但不会做呢,就知道这么多,希望能帮到您
怎样做怎样做莲藕好吃
1、 藕切成小丁 2、把五花肉末、藕丁、葱花、姜末、一汤匙蛋清加入大碗中,然后再加入一小勺盐、半小勺糖、一小勺干淀粉、适量黄酒、酱油、鸡精、黑胡椒粉、白胡椒粉,再加点芝麻油,搅打上劲 3. 锅中倒入足量油,取一小块调好的馅,小火慢慢的煎炸,如果馅比较软无法整形,可以边煎边用筷子...
藕怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的藕,可以尝试以下方法:1. 清炖藕片:将藕削去外皮,切成薄片。在炖锅中加入适量清水,放入藕片,加入盐和一些料酒,再放入姜片。大火烧开后转小火慢慢炖煮,至藕片变得柔软糯润即可。2. 煎藕块:将藕削去外皮,切成块状。在煎锅中加入适量油,将藕块放入锅中煎至两面金黄。加入适量...
怎样做藕好吃
1)清炒藕片。将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄。再准备一些切得细细的葱花。在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟。中途如遇干锅,可少量加点水。2)藕夹。将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和酱油,拌匀。将藕切成薄片,在两片藕中放入适量肉碎,稍稍按压至藕...
藕怎么做好吃法大全
1、藕切好后建议先放水里泡着以免变色,锅中倒入水水烧开后,把藕煮2分钟捞出备用,小米辣,葱,蒜泥。锅中倒入适量油,油热放入葱蒜小米辣翻炒,放入2勺生抽,小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐,蚝油,香油(芝麻油)即可出锅开吃吧。2、胡萝卜、藕切片,荷兰豆两边去筋后改刀,黑木耳提前半小...
莲藕怎样做好吃又有营养
莲藕怎样做好吃又有营养1 一、素炒藕片 材料:藕,葱,姜,盐,鸡精。做法:1、藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟,将葱白、葱叶分别切成碎,姜切细丝。2、锅中热油,分别放入葱白碎和姜丝炒出香味,将藕片倒入锅中,翻炒片刻后分次加入清水。分别放盐跟鸡精,起锅前撒入葱叶碎即可。二、...
藕片怎么做好吃窍门
1、炝炒藕片做法:准备食材、藕、干辣椒、姜、盐、鸡精、白胡椒粉。2、莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。3、姜切丝,干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。4、撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎。5、锅烧...
藕怎么做好吃法大全(莲藕怎么做好吃)
莲藕怎么做好吃 1、食材:莲藕、大蒜、花椒粒、干辣椒、香葱 2、莲藕去皮切成薄片 3、切好的莲藕放入淡盐水中浸泡一会防止氧化变色 4、大蒜切末、香葱切小葱花、干辣椒切小段 5、切好的葱末和蒜末放入碗中,加入一茶匙鲜味酱油、一茶匙白糖、和果醋 6、浸泡过的藕片放入沸水中焯水一分钟 7、焯过水...
藕怎么做好吃又简单?
①把藕洗净去皮切成薄片;②葱姜切末备用;③锅中倒油烧热,放入葱姜末煸炒出香味,加入藕片再炒一会,加入少许盐调味即可出锅。2.红烧藕丝 原料:藕100g,葱,姜适量;酱油适量,糖适量。制作方法:①将藕去皮,切成细丝;②锅中放油烧热,加入葱姜末爆香后撇去葱姜,加入藕丝翻炒;③加入1勺...
莲藕怎么做好吃?
步骤:1、将莲藕去皮切成薄片,小米辣切段。2、锅中加水,水开后放入莲藕,加少许食用油(加食用油后,煮出的藕透亮色正),焯烫30秒后,捞出过凉水后,沥干水分备用。3、将莲藕放入盆中,加食盐、味精、香醋、小米辣、蒜末、白糖,搅拌均匀装盘即可。二、红烧藕丁 食材:莲藕、蒜、生抽、红烧酱油...
藕片怎么做好吃又简单
2、准备莲藕:首先准备好自己挑选好的莲藕,用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。3、准备小料。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟中备用。4、准备火腿肠切成碎丁备用,之后准备好充足的新鲜的长条辣椒。5、一部分切成辣椒碎,取切好的藕片的一...
卞从安必: 凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右.把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟.趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、...
惠山区18673082494: 怎么做藕好吃.??
卞从安必: 既然没下过厨房,那就做最简单的热菜吧 清炒藕片 藕先削皮切片,用大蒜爆香后放入藕片炒,加入盐等日常配料炒熟即可
惠山区18673082494: 怎样做藕好吃呢? - ?
卞从安必: 藕粉圆子 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 形似鸽蛋,色泽棕红,质地软糯,入口甜爽. 【原料】 藕粉400克. 红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克.绵白糖75克、桂花1克. 【制作过程】 将红绿丝...
惠山区18673082494: 莲藕怎么做好吃 - ?
卞从安必: 凉拌好吃,跟肉包饺子也可以.
惠山区18673082494: 藕怎么做最好吃 - ?
卞从安必: 把藕放到调好的肉糊里,然后放点盐和味精,再放点面粉,加点水搅拌,然后放到油锅里炸熟.很好吃哦
惠山区18673082494: 怎么做藕好吃 - ?
卞从安必: 糖醋藕:藕去皮,切成0.5厘米厚的圈圈就好.正常的做法哦,适量加食用油、入盐、鸡精、酱油、糖、香醋就好,可以不加清水,加生粉冲开的水,汤汁会更浓稠 青椒炒藕块:藕去皮,切成小橡皮大的块块.很简单的做法,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦,很下饭的 排骨莲藕汤:听说这样很有营养,排骨煮好后,最后把藕块、花生米一起下锅,藕是越煮越黏的,长时间营养就全在汤汁里了,盖过了排骨熬出来的油,变的清淡些了,但又不失排骨的美味 韭菜炒藕:记得有这样的菜,韭菜是很香的,藕脆脆的,和在一起蛮好吃的 还有超市里卖的藕,藕孔丽都是微填的米,很香的,但不会做呢,就知道这么多,希望能帮到您
惠山区18673082494: 藕要怎么做又简单又好吃呢? - ?
卞从安必: 有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料: 莲藕 200克 配料: 青椒 50克 蒜苔 20克 调料: 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆,咸鲜微甜. 制作方法 1.藕去藕节,削去粗皮,对剖成两半,切成厚2毫米的片,放在清水中浸泡,淘...
惠山区18673082494: 莲藕怎么做才好吃呢? - ?
卞从安必: 1、滑藕片:切片泡水里去掉淀粉,大火爆炒,加少许葱段和盐即可 2、酸辣藕丁:切成丁,泡水滤去淀粉,爆炒前放干红辣椒少许,爆炒过程中放醋适量,加盐起锅 3、炸藕丝:藕贴成细丝,裹上薄薄一层面糊+芝麻+盐,小火油炸,变色起锅 4、藕夹:切片,每两片之间夹调好的肉馅,裹上面糊,放油锅小伙炸熟 上面四种是菜藕,也叫白莲藕 5、红莲藕切厚片和排骨炖汤
惠山区18673082494: 莲藕怎么做才好吃? - ?
卞从安必: 莲藕好吃做法推荐如下:主料莲藕250g辅料油10ml盐8g糖8g葱8g姜8g蒜8g水淀粉10ml小辣椒8g步骤1.莲藕一个,洗净削皮备用.2.蒜两瓣,切成蒜末.3.姜一片,切成末.4.小葱两根,切成末.5.水淀粉少许,加一勺白糖.6.小辣椒两个,掰成小块.7.莲藕切成薄片.8.放在开水里焯一下.9.焯过水的莲藕立马放入凉水中过凉.10.锅里加少许油,五成热时加入辣椒、白醋,葱姜蒜,然后加入莲藕翻炒,出锅时加入水淀粉,翻炒均匀即可.
惠山区18673082494: 藕怎么做好吃?
卞从安必: 最喜欢凉拌藕 然后就是炒藕, 先把藕煮熟再切小来爆炒.