海带与昆布是同一种植物吗？
小吃中的大文化
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海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目，海带科和海带属.其中海带目有四科：绳藻科，海带科，翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带，是指海带科下的海带属.昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属.因此，昆布与海带不是“亲兄弟”，而是“堂兄弟”.昆布藻体黄褐色，中国古代是没有海带的，中国的海带是民国前后从日本引进的.日语中把海带统称为昆布.中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布.所以，说海带与昆布是一回事没有大错，因为二者均属于海带目.说不是一回事也对，因为二者在种属一级不同.从下面的框图可知，它俩有共同的“爷爷”——海带目，“爸爸”则一个是海带科，一个是翅藻科.因为植物分类学上名称有些混乱，而且外形很接近，再加上海带是由日本引进，而日语中昆布就是海带,而且英语中kelp也既指海带又指昆布,所以就造成了海带与昆布经常被混淆。
一个根，一个叶
不是
海带与昆布是同一种植物吗?
从分类学来看绝对不是！海带与昆布在植物学上有严格区别：首先，海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目，海带科和海带属.其中海带目有四科：绳藻科，海带科，翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带，是指海带科下的海带属.昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属.因此，昆布与海带不是“亲兄弟...
做关东煮用的昆布是什么 与海带究竟是不是同一种东西
1、在大多数情况下，昆布跟海带是同一种东西。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。日语也把海带统称为昆布。但从植物学的角度来说，它们不算同一种东西 。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属，而昆布则是翅藻科下的昆布属。我们暂且可以把昆布和海带当作是堂兄弟。2、古代的时...
日本料理里的“昆布”是什么
日本料理里的“昆布”是一种植物，类似于海带。在大多数情况下，昆布跟海带是同一种东西。中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。日语也把海带统称为昆布，但从植物学的角度来说，它们不算同一种东西 。我们日常说的海带，是指海带科下的海带属，而昆布则是翅藻科下的昆布属。昆布是《...
昆布和海带是一种东西吗
昆布和海带它们不是一种植物，它们都是海带目，但海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。海带的成本低廉，营养较丰富，是一种重要的海生资源。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底...
海带和昆布是一个东西吗
海带和昆布在某种程度上可以被视为同一种东西，但在植物学分类上，它们是两种不同的植物。海带：海带（学名：Laminaria japonica）是我们常见的一种海藻，它主要分布在北太平洋，包括日本的北海道、中国的黄海沿岸等地区。海带是一种重要的食用海藻，富含碘，常常被用来制作食品如海带汤、海带凉拌等。昆布...
昆布和海带是一样的吗
昆布从植物学上说和海带不是一种植物，它们二者都是海带目的，但海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。
昆布和海带是一种东西吗
2. 昆布是一种中药材，有时被误认为海带，但实际上它属于海澡一类，又称江白菜，与海带不同。3. 昆布的学名为Laminaria japonica Aresch. 或 Ecklonia kurome Okam.，通常在夏秋季节采捞并晒干。4. 海带是一种生长在较冷海洋中的大型海生褐藻，常见于山东、辽宁沿海地区，并有人工养殖。5. 海带...
日本昆布是海带吗
昆布和海带有什么不同 在植物学中，海带属于海带科;昆布，属于翅藻科。而海带科与翅藻科，同属于海带目。从上面的“家族结构”中，我们可以看出，海带与昆布，其实有一个共同的“爷爷”海带目。昆布与海带，在成分组成上也所有不同。昆布中小分子多糖的含量要更高一些。而且，昆布的生长的海域也比...
昆布和海带有什么区别
1. 昆布与海带虽然外观相似，但它们并非同一种植物。昆布属于海澡一类，学名为Ecklonia kurome Okam，而海带属于海带科。2. 两者在外形上也有所不同。海带通常是卷曲折叠成团状，颜色为黑褐色或绿褐色，表面有白霜。昆布也是卷曲皱缩成不规则团状，颜色呈黑色，但边缘较为明显。3. 尽管昆布和海带在...
海带和昆布在植物学上的关系是怎样的?
因此，虽然可以说海带和昆布在某种程度上是一回事，因为它们都属于海带目，但它们在种属上是不同的。从分类学的角度来看，它们共享一个共同的祖先——海带目，但父亲一方一个属于海带科，另一个属于翅藻科。由于植物分类的复杂性，加上它们在外形上的相似性，以及海带在日本被引入时与昆布的关联，使得...
敞典依芬： 从分类学来看绝对不是!海带与昆布在植物学上有严格区别:首先,海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目,海带科和海带属.其中海带目有四科:绳藻科,海带科,翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带,是指海带科下的海带属.昆布...
饶阳县15895188755： 昆布和海带是同一种东西吗 - ？
敞典依芬： 海带 【学名】Laminaria japonica Aresch 【分类】褐藻门、褐藻纲(本门仅此一纲)、海带目、海带科、海带属. 【别名】昆布、江白菜. 【形态】 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6米,宽20-30厘米.藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片.固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片.在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2-5毫米,中带部两缘较薄有波状皱褶.也是藻类植物,象根的部分只是起到固着作用的根状物,象叶的部分叫叶状体.
饶阳县15895188755： 昆布和海带是一个东西吗?怎么分辨啊? - ？
敞典依芬： 昆布是海带的一种,但不是海带,一般用来入药.如果要煎药要分清楚哦,药性不同的.
饶阳县15895188755： 昆布是什么? - ？
敞典依芬： 昆布是海带的别称.海带与昆布在植物学上有严格区别:首先,海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目、海带科和海带属(植物的分类单位的主要等级是:界、门、纲、目、科、属、种;亚). 其中海带目有四科:绳藻科、海带...
饶阳县15895188755： 看一些日本美食节目中谈到的昆布到底是什么东东? - ？
敞典依芬： 昆布比海带要薄. 海带与昆布在植物学上有严格区别:首先,海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目,海带科和海带属.其中海带目有四科:绳藻科,海带科,翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带,是指海带科下的海带属.昆布是褐...
饶阳县15895188755： 昆布就是平常吃的海带吗?昆布就是平常吃的海带吗 ？
敞典依芬： 昆布为海带科植物海带Laminaria japonica Arsch.的叶状体或者翅藻科植物,多年生大型褐藻,革质,藻体明显地分为根状固着器、柄部和片部,成熟时呈橄榄褐色,干后...
饶阳县15895188755： 昆布是什么东东? - ？
敞典依芬： 昆布带状卷成团,全体绿褐附盐霜, 气腥味咸质粘滑,瘿瘤痰核漂煎尝. [来源] 为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.和翅藻科植物昆布Eckilnia kurome Okam.的叶状体. [产地] 产于辽宁、山东、浙江、福建沿海等地. [采收] 夏秋...
饶阳县15895188755： 海带是植物还是动物? - ？
敞典依芬： 海带是植物,但不是动物. 严格来讲,海带属于菌藻地衣类植物.和普通植物还是有区别的. 海带又叫昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草.
饶阳县15895188755： 海藻和海带是一样吗 - ？
敞典依芬： 海藻多指飘浮于海面上的藻类植物,它包括多种植物.海带是藻类植物的一种,在藻类植物中是较复杂的.海带多附着于岩石上,靠假根固定.藻类植物是最简单的一类植物.有单细胞的,也有多细胞的.藻类植物没有根、茎、叶、花、果实、种子等器官,结构简单,多随波飘浮,以二分裂方式繁殖.较复杂的藻类植物进化出假根并采用孢子生殖.假根不是根,没有吸收矿质元素与运输养分的功能,只起固定作用.藻类植物的生存与繁殖均离不开水环境,绝大多数生存与江河湖海之中.
饶阳县15895188755： 海带是不是又叫螺旋藻?有什么区别? - ？
敞典依芬： 螺旋藻 和 海带都是海里的藻类植物.不一样.最大的区别就是:海带太平常了不能蒙人,螺旋藻能蒙人能卖到很高价格.
