我知道鸡尾酒有很多种 能不能告诉我一些名称
白另丽人---白色
横滨--橘红色
探戈--金黄色
天蝎座--柠檬黄
兰色夏威夷--兰色
八哥--绿色
玛格丽特--白色
天使之吻--红葡萄酒色
鸡尾酒分为短饮和长饮。
短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。
长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，所以容易喝。依制法不同而分若干种。
长饮的类型
果汁水酒 Collins
烈性酒中加柠檬汁和砂糖或糖浆，再加满苏打水的类型。著名的有约翰克林酒、汤加连酒等。
清凉饮料 Cooler
是烈性酒中加柠檬、酸橙的果汁和甜味料，再加满苏打水或姜麦酒的类型。Cooler，即清凉饮料之意，不一定非用吸管不可，也有以葡萄酒为基酒的无酒精的类型。
香甜酒 Flip
在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话最后撒上点肉豆蔻，有冷热两种。
餐后饮料 Pousse-Cafe
把任何种类的烈性酒，甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒厂家没其密度也有差，须加注意。
宾治 Punch
以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制，够几个人喝的。几乎都是冷饮，但也有热的。Punch据说是梵语“五个”（Pancha）之意，源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。
酸味鸡尾酒 Sour
酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。
以TPO来划分鸡尾酒
正餐前鸡尾酒Per-Dinner Cocktail
即正餐前喝的鸡尾酒。目的是滋润喉咙，增进食欲。甜味并不强烈，口感很清爽。
正餐后鸡尾酒After Dinner Cocktail
正餐之后喝的鸡尾酒。目的是在进餐之后清新口气或促进的消化。它是有效利用甜露酒风味的甘甜浓重的鸡尾酒。
全天可饮的鸡尾酒All Day Cocktail
任何时候喝都没关系，当然，上述几种鸡尾酒也没有必要过分拘泥。多数鸡尾属过一类。
睡前鸡尾酒 Night Cap Cocktail
睡前鸡尾酒即所谓安眠酒。睡前，为能熟睡而喝。一般认为睡前酒最好是以白兰地为基酒的，味道浓重的鸡尾酒和使用鸡蛋的鸡尾酒。
简单来说，鸡尾酒可大分为两种
（1）直接饮料（Straight Drinks）：
使用单一材料，经过加工，以原味呈现。
（2）混合饮料（Mix Drinks）：
混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。
其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类
（1）短饮料（Short Drinks）：
需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。
（2）长饮料（Long Drinks）：
放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。
（3）硬性饮料（Alcohol Drinks）：
含酒精成分较高的鸡尾酒属之。
（4）软性饮料（Non-Alcohol Drinks）：
不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。
（5）冷饮料（Cold Drinks）：
温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。
（6）热饮料（Hot Drinks）：
温度控制在60-80度之间，以Hot Whisky Today最具代表性。
此外，鸡尾酒的味道可分为 5 种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天。
白领丽人---白色
横滨--橘红色
探戈--金黄色
天蝎座--柠檬黄
兰色夏威夷--兰色
八哥--绿色
玛格丽特--白色
天使之吻--红葡萄酒色
鸡尾酒有哪些种类?
(1)餐前鸡尾酒 餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒，主要是在餐前饮用，起生津开胃之妙用，这类鸡尾酒通常含糖分较少，口味或酸、或干烈，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不是十分甜腻，常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿，各类酸酒等。(2)餐后鸡尾酒 餐后鸡尾酒是餐后佐助甜品、帮助消化的，因而...
鸡尾酒有哪些种类?
Tequila 是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇， 此酒以产地得名。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当作基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出 Tequila Sunrise、斗牛士Matador \/mtdr\/、霜冻玛格丽特等 。4、Gin 金酒 \/ 杜松子酒 ...
鸡尾酒的种类名称大全
1、莫吉托MOJITO 成分：白朗姆酒、青柠、柠檬、白砂糖、苏打水、薄荷、碎冰。特点：冰爽清凉，后劲十足，是最古老的鸡尾酒品种之一，非常适合夏天，尤其十分适合自由不羁的灵魂。不胜酒力的你，甚至可以选择“不加酒”，它依然是一杯好饮料。2、大都会\/四海为家COSMOPOLITAN 成分：伏特加、君度酒、越橘汁...
经典鸡尾酒有哪些?
1、激情海岸 此款鸡尾酒以伏特加为基酒加入桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁+桃汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。口感酸酸甜甜，略带伏特加的微辣，层次丰富。是一杯很适合女人喝的鸡尾酒，也深受很多女孩喜爱。2、血腥玛丽 这是一款世界流行的鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，可曾进食欲。...
十大经典鸡尾酒是什么
1、马提尼 马 提尼(Martini)可能是许多爱好者所接触的第一杯鸡尾酒，它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”。马提尼 一般由金酒和味美思(Vermouth)调制而成，最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀，最早以甜味为主。随着时代的变迁，马提尼的口感也发生了...
鸡尾酒的种类
01金酒金酒也是属于鸡尾酒的一种，这种鸡尾酒其实诞生于荷兰最早的时候就是在河南这边生产的，后来在英国这边又开始大量生产，并且也是慢慢的闻名于世金酒的种类其实也是很多的，比如说我们可以按照口味进行分类，分别是。TOP1玛格丽特MargaritaTOP2新加坡司令Singapore SlingTOP3血腥玛丽Bloody MaryTOP4金菲士Gin...
鸡尾酒有哪些?做法又是什么?
这是一种以苏打水调制的琥珀色鸡尾酒。它喝起来的口感舒畅，最适合在空气干燥的加州饮用。材料：威士忌—45ml；柠檬汁—20ml；莱姆汁—10ml；石榴糖浆—1茶匙；砂糖—1茶匙；苏打水—适量用具：平底杯、调酒壶 做法：1．把冰块和材料放入调酒壶中摇匀。2．加入冰块且倒满冰冷的苏打水。沧海月明 ·...
什么是鸡尾酒?常见的鸡尾酒有哪些?
01、金酒金酒也是属于鸡尾酒的一种，这种鸡尾酒其实诞生于荷兰。最早的时候就是在河南这边生产的，后来在英国这边又开始大量生产，并且也是慢慢的闻名于世。金酒的种类其实也是很多的，比如说我们可以按照口味进行分类，分别是辣味金酒，老汤姆金酒以及果味金酒。02、龙舌兰龙舌兰这种酒的颜色特别漂亮，呈现金色...
鸡尾酒的品种都有哪些?
老式酒类，又称为古典鸡尾酒，是一种传统的鸡尾酒，调制的原材料包括烈性酒，主要是波旁威士忌、白兰地等，加上糖、苦精、水及各种水果等采用兑和法调制而成，采用正宗的老式杯装载酒品，故称为老式鸡尾酒。22. 宾治类(Punch)宾治(宾治)是较大型的酒会必不可少的饮料，宾治有含酒精的，也有不含...
鸡尾酒一共有多少种?
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法，且分类方法比较简单易记，主要有以下几种： (1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。 (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地...
爨心益太： 一:按饮用时间和场合分鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等.(1)餐前鸡尾酒餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含...
泰顺县15163775924： 鸡尾酒分那几种 - ？
爨心益太： 简单说来,鸡尾酒可大分为两类1. 直接饮料(Straight Drinks)使用单一材料,经过加工,以原味呈现.2. 混合饮料(Mix Drinks)混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化.鸡尾酒依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成1. 短饮料...
泰顺县15163775924： 10种最出名的鸡尾酒的名称及其适用对象 - ？
爨心益太： 任何好的酒吧调酒师都知道,跟上最新时尚饮品是工作的一部分.然而,即使客户要求最时尚的鸡尾酒,有一组传统和最受受欢迎的经典鸡尾酒经受住了时间的考验.具有讽刺意味的是,其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次重生.例如...
泰顺县15163775924： 我想知道各种鸡尾酒的名称所代表的含义与一共有多少种鸡尾酒 - ？
爨心益太： 各种鸡尾酒的含义不同,例如玛格丽特为什么要在杯口抹盐边,其实源于制作玛格丽特的调酒师,传说他和女朋友出去打猎,女朋友被误当猎物打死,回来后悲伤万分创造了这款酒,并用女朋友的名字命名,玛格丽特味道酸酸的,咸咸的,正好...
泰顺县15163775924： 谁可以告诉我所有鸡尾酒的名字？
爨心益太： 长岛冰茶,蓝色夏威夷,血玛丽,玛格丽特,黑俄罗斯,新加坡司令,曼哈顿,干马天尼,青草蜢,金汤力,特基拉碰等啊!
泰顺县15163775924： 我想知道一些鸡尾酒的名称 - ？
爨心益太：Suze 苏兹 产自法国 酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度16度,一种龙胆酒 Gimlet 螺丝锥子/琴蕾 烈性杜松子酒和(伏尔加和)酸橙汁调出的鸡尾酒 这种鸡尾酒...
泰顺县15163775924： 各位帮帮忙,谁可以告诉我鸡尾酒是根据那(六大基酒)调出来的! - ？
爨心益太： 六大基酒是:金酒,伏特加,威士忌,特其拉,力娇酒,白兰地 力娇酒种类就多了,RUM,君度,调色的果味酒,马利宝(椰酒)等等...多着了 而且还能用到许多果汁(如橙汁\柠檬汁\苹果汁等) 还有饮料(如可乐\雪碧\绿茶等等) 还有红糖水等 配方的变化多着啦...
泰顺县15163775924： 鸡尾酒加什么酒好喝? - ？
爨心益太： 鸡尾酒有很多种类,看你的酒量如何和对水果的偏爱,可以选择烈性的vodka,whisky 或低浓度的果酒配置不同的酸甜的水果.或者更多的混合.受法国文化的影响,我会给自己选择低度的葡萄酒配什锦水果,我爱偏甜的.大胆地尝试一次,又不是毒药.但愿你能找到你喜欢的鸡尾酒.
泰顺县15163775924： 有几种酒,怎样配置成鸡尾酒? - ？
爨心益太： 彩虹鸡尾酒的配方有许多种,在色彩上也各不相同.这里介绍两种5层,一种7层,一种10层的彩虹鸡尾酒配方:配方一: 5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒 5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地 5.6ml嘉连露酒配方二: 5.6ml...
泰顺县15163775924： 酒吧里比较常见且适合女生喝的是哪些鸡尾酒,各自有什么特点? - ？
爨心益太： 非常喜欢鸡尾酒.但是窃以为鸡尾酒的妙处在于它的多变,搭配中各种成分的和谐融合时时能带给你各种惊喜.要想知道哪一款适合姑娘,还要靠姑娘自己去尝试. 大部分答案中列举了很多著名的鸡尾酒,很适合刚上手的鸡尾酒爱好者品尝,...
