薏米和什么搭配吃最健康、最有效?
薏米搭配2种食材,清热祛湿,美容减肥,做法简单
薏米有健脾除湿的功效,和不同的食材搭配有不同的作用。比如薏米和芡实,山药搭配能补气,健脾除湿,适合脾胃虚弱的人服用。和黑米,核桃搭配,能补肾乌发,适合肾气不足,有白发的人服用。和百合,莲子搭配能养心安神,适合睡眠不佳的人服用。
薏米是非常健康的一种谷类食物,也被称作薏苡仁,它营养丰富,可以作为日常主食食用又同时具有抗氧化及降血糖等功效,可谓是药食同源,甚至被称为“世界禾本科植物之王”,所以深受善于养生之道的人喜欢。薏米除了含有丰富的优质蛋白以及维生素、矿物质以外,还含有多糖以及脂肪酸、各种酯类黄酮类化合物等成分,药用价值非常高。那么薏米要怎么吃,与什么搭配吃才最有效最健康呢?下面就来给大家说一说。
红豆薏米粥先来说一下最经典的一种薏米做法,就是与红豆一起煮成粥。红豆可以补气养血,而薏米有健脾益胃和除湿等功效,不但可以消水肿,还有解毒以及利尿等作用。另外,红豆与薏米一起煮,味道比单喝薏米粥要好得多。不过,要注意这里说的红豆是指赤小豆。它的做法非常简单,首先要将红豆和薏米都用清水浸泡一天,不少于12个小时,泡发后将两者均放入凉水锅中,大火煮沸之后,转小火,大约煮一个小时左右,直到红豆薏米完全开花软烂,关火。喜欢清甜口味的可以加入冰糖,如果想粥的口味与营养更丰富,也可以加入红枣或是桂圆等等,凉了之后的红豆薏米粥更加美味,非常适合夏天食用。
薏米排骨汤这道美食应该是许多家庭经常做的一道菜,它不但同样有利水消肿的功效,而且能够健脾清热,对营养皮肤也有好处。做法是:将薏米提前浸泡一天,泡发好备用,将排骨切成小块之后焯水,然而放入砂锅,大火煮沸之后放入葱姜等调料,小火炖煮十五分钟之后放入泡好的薏米,再次大火煮沸之后转小火,炖煮约一个小时之后,薏米软烂就可以关火了,之后按个人口味放入盐和味精。如果喜欢吃冬瓜,在出锅前十几分钟加入几片冬瓜,效果和味道更好。这道汤完全可以进入家常菜菜单,做法并不复杂,而且也美味,营养丰富,同时又具有药用价值。
薏米炖鸡薏米炖鸡营养价值非常高,在清热解毒,消水肿的同时还可以补充丰富蛋白质,也可以美容养颜等等。做法是:薏米提前用凉水泡制一天,然后将新鲜整鸡切成小块焯水去血沫洗净,再放入清水锅里用大火煮沸加入葱姜料酒等调料,转小火炖至二十分钟左右,将泡好的薏米与香菇倒入锅中一起炖,一个小时左右关火,放入适当盐和味精出锅。这其中也可以加入莲子或百合、枸杞等中药,营养和药效会更加丰富。
薏米健康有效的做法还有很多,比如薏米山药芡实粥、薏米红枣银耳羹、薏米山楂水等等,小伙伴还有什么更好的推荐,欢迎来留言。
1、将薏米和羊肉一同熬汤食用,可以起到健脾补肾、益气补血的作用,用于治疗贫血,食欲不振;2、将薏米、栗子、鸡肉三者搭配使用,能起到补肾、养胃、利水止泻的功效;3、还可以将薏米搭配赤小豆一起做成粥,能够除掉体内的湿气。
1、搭配羊肉:薏仁有清热解毒、健脾利湿的功效。羊肉能温脾胃、益气补血、滋补肝肾等,与薏苡仁、羊肉同食,可健脾、益肝、补肾,从而有效治疗厌食和贫血等症状。2、用山楂:薏仁有清热、补水、渗湿的功效,山楂有健胃消食、收敛止痢的功效。用薏仁和山楂一起吃,会使利尿、消肿和止泻作用更加显著。
健康、养生、湿气、薏米、红豆,只知道薏米能去湿气,却不知道怎么吃,这样祛湿效果才好。
薏米可以和猕猴桃一起搭配着吃,可以起到抗癌滋润皮肤的作用,才能提高人体的免疫力,所以薏米搭配猕猴桃好处多多。
高梁米是五谷杂粮的一种,高粱米和什么米搭配比较有营养?
如果把高粱米和小米搭配起来吃,那么需要提前用冷水浸泡高粱米一段时间,至少要浸泡两个小时,泡好之后我们可以和小米一起下锅去煮,煮开了之后,我们需要用中小火继续熬个半个小时。如果想要口感更好一些,可以在锅里面加入一些老冰糖或者是放入一些蓝莓干,这样味道特别的棒。02、黑米其实高粱米和黑米也...
小米要怎么吃对身体健康更游好处?
5、然后分次少量加入面粉,大约50克左右;6、然后搅拌成比较黏稠的面糊状态即可;7、拌好的面糊放在温暖的地方发酵至两倍大小;8、然后倒入一个模具里面,把表面抹平整,二次醒发30分钟左右;9、把清洗干净的红枣去核,切成小块;10、最后把红枣块摆放在上面,开水上锅蒸大约30分钟;焖3分钟,开吃!
最应该在早上吃的食物是什么?
葡萄莲子粥,应该是把葡萄莲子大米小米。放在一起煮熟,一种香甜的感觉充满了自己的胃。虽然这种粥对胃没有明显的好处,但是喝多了也会有养生的效果。鸡蛋,这种简单的食物有很多简单的吃法。最常见的就是清水煮鸡蛋,把外壳剥掉能够看到光滑美丽的鸡蛋。还可以吃荷包蛋,也可以把荷包蛋做成特定的造型。
小米和什么一起煮好吃
小米怎么做才好吃 红薯小米粥---红薯含有很高的纤维素,而且还是排在防癌食物的首位,而小米则含有非常丰富营养,还可以帮助睡眠。加点玉米渣一起煮,吃起来绵绵的,更好吃。原料:老玉米渣和小米各半、红薯半个、南瓜、干山楂片。,这样煮出来的粥比较稠,且用时比较短,不破坏米的营养价值。红薯小米...
刚做了人流吃什么最好
许多女性意外怀孕,不得已要中止妊娠选择了人流,人流对于身体的伤害比较小,但是术后的恢复十分重要,尤其人流的饮食方面一定要合理搭配,这样身体才能尽快恢复健康。那么,刚做了人流吃什么最好?1、荔枝大枣汤。分别准备干大枣与干荔枝,大概七颗,加水煎服,无痛人流手术后一天服一次,能起到补血生津...
燕麦和什么搭配熬粥好?
燕麦、玉米碴、大米各适量。材料洗净,倒入电饭煲中,加水煮成粥。低热量,低脂肪,可以减肥瘦身、降血脂、降血糖。3、花生燕麦粥 红皮花生米,燕麦,大米,冰糖各适量。花生米、燕麦、大米洗干净,加适量清水煮成粥,最后放入冰糖,焖十分钟。加了花生后润肺润肠效果更好的,而且还能补血。但是吃燕麦也...
早餐一碗米粥和一个鸡蛋这样吃健康吗?会胖吗?
1. 早餐一碗米粥和一个鸡蛋是健康的选择。米粥是易消化的碳水化合物来源,而鸡蛋提供了优质蛋白质和多种维生素。这样的搭配基本能满足早餐所需的能量和营养素。2. 早餐简单并不意味着不健康。一个鸡蛋和一碗粥,再加一个包子,已经是一个比较均衡的早餐,不会导致营养不良。3. 饮食应该合理均衡,确保...
米、面、玉米,不同主食适合不同人群,如何吃得更健康?
搭配发科学 健康 一点 米 除了平日吃白米饭,还可以增加豆类和粗粮还有薯类,一起来煮米饭,更 健康 。 一般可以选择的有红米,黑米,糙米,小米,燕麦,红薯,玉米,南瓜,绿豆,煮米饭时,随心意增加其中的一种或者好几种。 煮饭时,在电饭煲中加入少许食用油和白醋,煮出来的米饭更香甜,富有光泽还弹牙。 面 对于面食,主要...
燕麦仁,糙米和大米可以一起煮饭吗?
可以的,燕麦仁,糙米和大米是可以混合一起煮饭的。但是,这种搭配最好是煮粥吃比较合适,因为毕竟燕麦仁熟得比较快,糙米熟得比较慢,大米是最不容易熟的,三者如果放在一起煮米饭,我是说那种常规意义上的大米干饭,可能会影响口感,因为相同的时间内,三者的成熟度不一样。这样一来,吃一口米饭可能...
大米和黑米能放在一起煮吗?
可以,黑米饭就是大米和黑米放在一起煮的。黑米饭的做法:1、将黑米和大米分别淘洗干净后,把黑米放在水中浸泡,黑米不易熟。2.把洗好的黑米和大米放在电饭锅中,加水,大火煮开。3.小火再煮,放枸杞,再加蜂蜜或者冰糖,黑米开花即可盛出享用。当然也可以加入银耳、红枣等食材。
偶股达先: 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物. 成分: 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2. 作用: 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药. 2、用于头发:它具有营养头发...
鼎城区13249051762: 薏米和什么搭配在一起吃最好? - ?
偶股达先: 枇杷薏米粥 原料: 鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克. 制法; 1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片. 2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟...
鼎城区13249051762: 一般薏米跟什么搭配比较好? - ?
偶股达先: 绿豆 大豆 山楂 桔皮 荷叶等.看需要怎么用了. 呵呵 望采纳.
鼎城区13249051762: 薏米和什么搭配有营养 - ?
偶股达先: 薏米有健脾除湿的功效,和不同的食材搭配有不同的作用.比如薏米和芡实,山药搭配能补气,健脾除湿,适合脾胃虚弱的人服用.和黑米,核桃搭配,能补肾乌发,适合肾气不足,有白发的人服用.和百合,莲子搭配能养心安神,适合睡眠不佳的人服用.