宝宝辅食蒸糕做法
首先，我们需要准备以下材料：
1. 糯米粉：100克
2. 玉米淀粉：50克
3. 鸡蛋：2个
4. 牛奶：100毫升
5. 细砂糖：适量
6. 水果（如苹果、香蕉等）：适量
7. 食用油：适量
接下来，我们开始制作宝宝辅食蒸糕：
步骤一：准备材料
将糯米粉和玉米淀粉混合均匀，备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。牛奶倒入锅中，加入适量的细砂糖，加热至糖完全溶解。
步骤二：搅拌面糊
将混合好的糯米粉和玉米淀粉倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，使其成为无颗粒的面糊。然后，将热牛奶慢慢倒入面糊中，边倒边搅拌，使面糊充分吸收牛奶。
步骤三：加入水果
将切好的水果块加入面糊中，轻轻搅拌均匀。水果可以根据宝宝的口味和喜好选择，如苹果、香蕉、蓝莓等。
步骤四：蒸糕
将搅拌好的面糊倒入蒸糕模具中，用勺子抹平表面。然后，在蒸糕模具上刷一层食用油，以防止蒸糕粘在模具上。接着，将蒸糕模具放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直到蒸糕熟透。
步骤五：出锅
蒸好的宝宝辅食蒸糕取出后，稍微晾凉一下，然后用刀沿着模具边缘轻轻划一圈，使蒸糕脱模。最后，将宝宝辅食蒸糕切成适合宝宝食用的小块即可。
通过以上步骤，我们就可以制作出一道美味可口的宝宝辅食蒸糕了。这道蒸糕不仅口感细腻，而且营养丰富，能够满足宝宝的生长发育需求。同时，我们还可以根据宝宝的口味和喜好添加不同的水果，增加蒸糕的口感和营养价值。希望以上的制作方法对您有所帮助，祝您制作成功！
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