泸州农村酒席上的一个糕点,四川话喊 烧洋味儿,普通话是叫啥?是干碟，一般是做寿时有的。
泸州是有名的美食城市，许多人都慕名而去，其中邓氏米花糖、纳溪泡糖、红桥猪儿粑、叙永豆腐干是最为著名的几道小吃，有需要的朋友们可以根据自己的口味偏好一一尝试，相信一定会流连忘返，因为各种美食不仅让你食欲大开，而且都是饱含泸州城的特色，让你在吃着美食的同时感受到当地的地域文化。
1、邓氏米花糖
好多外地小伙伴第一次来的时候都被它的大名给骗了！明明叫邓氏米花糖，里面居然还卖串串！的一声！小伙伴们都惊呆啦！没办法！人家就是任性！但是味道真的没话说的！典型的苍蝇馆子！咱们都知道的！哈哈！
2、纳溪泡糖
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特，工艺精巧，色白、香甜、松脆化渣，不粘牙等特点，是泸州地区特色传统名点。
3、红桥猪儿粑
早点餐桌上的必备小吃之一！猪儿粑的做法与常见的汤圆类似，但与汤圆不同的是，“猪儿粑”须在糯米面中加少量大米面和生猪油混合，用四成热水调熟后再加六成冷水全部揉匀成团，以做时不粘手不开裂，这样做出的猪儿粑可塑性极强！
4、叙永豆腐干
叙永的豆腐干可谓是一大特色，如果你只吃过什么西餐厅或者什么五星级酒店而没有吃过这些！那你就out啦！因为，叙永的豆腐干真的是各种口味，各种样式，各种味道！这些才是真正的美味！我相信你们都懂滴！
5、合江荔枝
合江荔枝是四川的特产，品种多达几十种，常见的有：带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载，合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽，个头大核细小、肉厚汁多，晶莹透明，脆嫩浓甜，清香馥郁，细腻化渣。
6、叙永豆汤面
豆汤面，是四川川南地区著名的汉族传统小吃，始于清末叙永，创始人范昆云。豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面，风味独特。
7、两河桃片
两河桃片，是我们叙永县的著名特产，已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口，卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
8、林黄耙
“林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云，它让多少泸州人换了口味；它让多少泸州人把它当作饭余闲谈；它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑，心里感到甜滋滋的，所以，它深得人们的喜爱。
9、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡始创于解放初起，创始人是四川人。古蔺麻辣鸡是古蔺的
话不多说，必须一一列举才行，泸州纳溪的白马鸡汤、德庄火锅、烧鸡公、
清时明月牛肉、泸县左肥肠，那叫一个绝，还有石磨豆花、渝加鱼、千椒百味、诸葛烤鱼、古蔺隆昌烧鸭、黑豆花、陈记鲫鱼、丁月玉兔王、六婆串串香、魔石咕噜鱼、龙马潭的川西火锅、墨脱石锅鸡、都是很出名的菜，太好吃了。
你说的是早些年传统坝坝宴上面的甜食油炸凉碟吧 川菜里面叫 炸羊尾 糖粘羊尾 或者叫挂霜羊尾 用猪肥膘肉 加鸡蛋 豆粉 白糖 炸制而成 吃起来特甜 但是不腻
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你说的是早些年传统坝坝宴上面的甜食油炸凉碟吧 川菜里面叫 炸羊尾 糖粘羊尾 或者叫挂霜羊尾 用猪肥膘肉 加鸡蛋 豆粉 白糖 炸制而成 吃起来特甜 但是不腻
赣州农村酒席上的招牌菜,你吃过几种?
1. 鸡汤：必不可缺的一道！也有甲鱼汤之类的。2. 梅菜扣肉：客家扣肉又名烧皮肉或烧片肉，是赣州人办酒席必上的一道大菜。3. 酿豆腐：酿豆腐，是客家第一大菜、第一名菜。4. 荷包胙：南安“荷包胙”是流局知岁行于江西省原南安府（今南康、大余、崇义、上犹一带）的一道名菜。5. 赣南小炒鱼...
农村酒席20个菜单 农村酒席菜单有哪些菜
一、农村酒席20个菜单1、(福运绵长)——炒粉2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡3、(群龙贺新喜)——清蒸虾4、(黄金铺满地)——菠罗炒骨5、(白头皆老)——白果猪肚汤6、(带子共欢聚)——蒸带子7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤8、(风姿显贵气)——蒸花枝片9、(金腰怀太子)——腰果丁10、(比翼齐双飞...
常州市农村酒席上的招牌菜,你吃过几种?分别是什么?
第一个菜：香酥鸭 香酥鸭，是酒席上几乎每次都必有的菜，一整只鸭金黄酥脆，肉质劲道鲜香。当时大人都会提前给我们这些小朋友撕开，基本上都会吃得特别的开心，那个味道确实是好吃。第二个菜：糖蹄 这个菜的特点就是糖放得特别的多，如果你在场的话，看见一袋袋的糖倒入锅中，你就会觉得特别的好吃...
农村酒席上最必不可少的一道菜是什么?
扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东，以梅菜扣肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。是梅州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为&...
农村酒席都有一道菜,这菜一上就该走人了,你知道是什么菜吗?_百度知 ...
农村摆酒席吃饭的时候，确实有一个讲究，只要这个菜上桌，那么基本上就算是“送客菜”，其实上菜的顺序也是非常有讲究的，比如在我们农村老家，我们先上凉菜，然后是热菜，紧接着是汤和饭。所谓菜一上桌，就该走人，这道菜就是滚蛋汤。因为大部分农村车头都是流水席，所以对于效率而言是比较重要的，...
农村酒席上,最必不可少的一道菜是什么呢?
农村酒席上最必不可少的一道菜是什么呢？地方不一样，那最不可少的那一道菜肯定也不一样，就拿我们这里来说，我感觉小时候和现在有很多差别，但有一道菜或者叫汤，我们这里的农村宴席是必不可少的，那就是丸子汤，只要是农村办红白事吃大桌，这是我们这里最不可能少的一道菜。丸子汤，又叫圆子...
农村酒席上的“送客菜”指的到底是什么菜,为什么上了这道菜等于送客...
在很多地方的农村都有“鸡头鱼尾”，酒席的开始都会上来鸡相关菜品，寓意是吉祥如意的意思，而最后一道送客菜是鱼。则寓意着年年有余，作为最后一个菜品上来后，人们就知道菜齐了，客人们也会心领神会的尽快用餐，然后高兴的离开。而有的地方将“四喜丸子”作为送客菜，多数是由...
农村酒席20个菜单农村婚宴菜单16个菜
一、农村酒席20个菜单：1、冷碟：白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。热碟：葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。其他：红枣、老鸭煲。2、冷碟：凉菜6小碟。热碟：仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹...
农村办酒席上“九大碗”分别是什么?上菜又有什么讲究?
今年春节前后参加的农村酒席都是“四盘五碗”,总共九个热菜。 “四盘五碗”是用四个盘子,五个大碗装热菜。当地农村酒席上必不可少的菜有红烧肉、鱼、汤,这三个菜都是用大碗装,其他的菜没有讲究,可以用大碗装也可以用盘子装。 当地农村酒席,上红烧肉时还有不一样的习俗。 在当地农村,在婚宴时,开席前要母...
邴昨信康： 古蔺县泸州市土城镇海拔:1065米.土城镇,是四川省泸州市古蔺县通过“撤乡设镇”而设立的一个镇.辖14个村委会.具体海拔见如下示意图:注:完全没有问题,希望帮助到您.请及时点击采纳.
钦州市18279824039： 泸县玄滩镇有多少人口 - ？
邴昨信康： 人 口91482人 玄滩镇隶属四川省泸州市泸县,地处四川省泸州市北部、泸县东北部,东距重庆永川区30公里,南离西南出海通道泸州港40公里、泸州机场50公里,西距泸县28公里,北接重庆市荣昌区20公里.
钦州市18279824039： 我们婚后一起买的房子,我的户口不在房子所在地,房子有我的份吗 - ？
邴昨信康： 房子当然有你的份了你们一起买的就是你们共有的这和你的户口是否在这没有关系
钦州市18279824039： 四川话“喝单单”什么意思? - ？
邴昨信康： 早些年,人们称喝酒叫“喝单碗”.缘出每逢生期做酒红白喜事,饭桌上每人必备一个盛酒的“小碗”.随着“单碗”咕隆隆地灌进喉咙,拍着胸膛道声“二麻麻不照(不管)”,乡下人的质朴与粗犷就显山露水.近年来,随着物质水平的逐渐...
钦州市18279824039： 方言中的＂癞瓜＂指的是什么瓜?？
邴昨信康： .苦瓜
钦州市18279824039： 四川省泸州市龙马潭区胡市镇新桂村邮编是什么? ？
邴昨信康： 四川省泸州市龙马潭区胡市镇新桂村邮编是646603
钦州市18279824039： 银川房产契税要如何计算 ？
邴昨信康： 第一、建筑面积90平米以下,同区域首次购房,农村户口全免契税第二、建筑面积90-140平米之间,首次购房,不管城镇户口还是农村户口,则契税1.5第三、建筑面积90平米以下,首次购房,城镇户口,契税1第四:以下条件契税均为3.契税是以所有权发生转移变动的不动产为征税对象,向产权承受人征收的一种财产税.应缴税范围包括:土地使用权出售、赠与和交换,房屋买卖,房屋赠与,房屋交换等.
钦州市18279824039： 四川省泸州市泸县五通乡大庙街邮编是什么? ？
邴昨信康： 四川省泸州市泸县五通乡大庙街邮编是646102
钦州市18279824039： 持刀抢劫烟酒行并伤店主,请问会判多久 - ？
邴昨信康： 我国《刑法》第263条规定,犯抢劫罪的,处3年以上10年以下有期徒刑,并处罚金;有下列情形之一的,处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产:(1)入户抢劫的...
