怎样用普通玉米做爆米花
做玉米爆米花需要专用的爆米花玉米。
如何在家用玉米做爆米花?
在家制作爆米花其实是一个既简单又有趣的过程。以下是一份详细的指南，教你如何在家中用玉米粒制作美味的爆米花。准备材料和工具 玉米粒：选择专门用于制作爆米花的玉米，这种玉米粒含水分适中，能够在加热时迅速膨胀并爆开。锅具：一口深底的锅，最好是带盖的，以便于玉米粒在锅内弹跳时不会跳出。...
普通玉米不能制作爆米花吗
使用普通玉米制作的爆米花香甜可口，具体制作步骤如下：第一，在锅中倒入适量食用油，加热至七成热左右，将准备好的玉米粒直接放入油中；第二，盖上锅盖，使用小火加热三分钟左右，晃动锅防止玉米粒粘锅；第三，关火，将锅中多余的油倒出，把炸好的爆米花放到漏勺中沥油；第四，在锅中加入炼乳、...
怎样使用玉米粒制作出香味十足的爆米花?
要使用玉米粒制作出香味十足的爆米花，你需要遵循以下步骤：选择玉米粒：选择专门用于制作爆米花的玉米粒，这种玉米粒含水量适中，能够在加热时迅速膨胀并爆裂成爆米花。你可以在超市或者专门的食品店购买。准备工具：你需要一个足够大的平底锅或爆米花机，以及一个带有盖子的锅盖。锅盖能够防止爆米花...
普通玉米能做爆米花吗
普通玉米一般不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米，颗粒比较小，质地坚硬，加热后可以迅速爆开成爆米花，普通玉米质地比较软，水分比较多，加热后无法爆开。注意事项：在家里或商店做爆米花时，通常需要使用特殊的爆米花玉米。爆米花玉米是一种颗粒相对较小、质地坚硬的玉米粒。这种玉米结构...
普通玉米晒干可以做爆米花吗
可以。爆米花的主要原料有玉米，普通的生玉米晒干后就能做爆米花，做爆米花的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米，第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器...
爆米花普通玉米怎么做?
普通玉米可以当爆米花吗？普通玉米加热后，大部分只能变成熟玉米，可以炒，也可以煮。加热温度过高可能会变成糊状炸锅，不能像爆米花玉米一样爆开。做爆米花的时候，并不是火候越大，爆米花成型就越好。反之，火候把握不好，爆米花就会变成糊状。爆米花一般可以在大型超市或者网上买到，但是市面上卖...
怎样在家做玉米爆米花?
5、当锅里没有爆炸声的时候，打开盖子加1勺糖，翻拌一下，让糖融化在玉米花上面 6、香甜可口的爆米花就做好啦，喜欢的朋友可以试一下哦 食材清单：（100克玉米、20克黄油、1勺白糖）烹饪技巧：1、做爆米花建议选择小玉米，大玉米不容易爆开 2、黄油选择无盐的，喜欢吃咸的也可以选择有盐的 3...
如何用普通玉米做爆米花
炒糖是制作爆米花过程中的下一步。首先，在锅中用小火加热适量的植物油。油的量应与平时炒菜所需相等。当油温微微热时，加入一勺白糖，并搅拌至白糖完全融化。如果你喜欢更甜的口味，可以增加一些糖。如果你想尝试不同口味，可以将糖替换为蜂蜜、巧克力或奶油。炸玉米花是最后一步。将准备好的玉米粒...
普通玉米怎么用普通锅做做爆米花
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普通玉米可以弄爆米花吗?
普通玉米可以当爆米花吗？普通玉米加热后，大部分只能变成熟玉米，可以炒，也可以煮。加热温度过高可能会变成糊状炸锅，不能像爆米花玉米一样爆开。做爆米花的时候，并不是火候越大，爆米花成型就越好。反之，火候把握不好，爆米花就会变成糊状。爆米花一般可以在大型超市或者网上买到，但是市面上卖...
敏胀复方： 材料 玉米粒1小杯,白糖,炼乳,奶油 做法 1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去. 2.盖上盖,开小火,2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火. 3.得!5分钟用不了,一锅香喷喷甜绉绉得爆米花就成了!
沅江市19115823691： 怎样做玉米爆米花 - ？
敏胀复方： 1:买一些干玉米粒2-3快钱就可以爆很多了 还买1块多钱的细白糖(越细越好) 2:拿来一个小锅(要干的)在锅里倒入少量的食用油 就好不要用动物有 因为冬天动物有容易结 3:抓起一把玉米 玉米的具体要放多少 就要看你用的锅的大小 如果...
沅江市19115823691： 做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗? - ？
敏胀复方： 一般玉米在家是做不出来的,要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器.但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了.扩展资料 爆裂玉米俗称爆花玉米,主要用于爆玉米花.爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小,籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破裂性.爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和VB1、VB2等多种维生素. 所有玉米类型的籽粒遇热都能爆开,籽粒的爆裂特性是爆裂玉米的主要品质性状.品质优良、商品价值高的爆裂玉米必须是膨胀率高、膨化系数(爆花系数)高的品种. 参考资料:搜狗百科:微波爆米花
沅江市19115823691： 怎样制作爆玉米花(爆玉米花怎么做) ？
敏胀复方： 1、取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来.2、这是在加热的过程中,锅内的温...
沅江市19115823691： 用玉米做暴米花怎么做 - ？
敏胀复方： 呵呵,我自己在家刚实践出来.先往锅里放一点点油(花生油,黄油都可以),火开到炉头有两圈火苗时的最小火.然后用手抓最多两把玉米粒(我手比较小,而且玉米粒又很滑,所以不是很多)多了容易全爆不开,然后马上放一大勺糖(砂糖,面糖都行,)一大勺就已经比较甜了,也可以少放.用筷子不停翻动(用铲子的话就把糖都粘到铲子上了,太浪费),幅度不要太大,因为翻得太远不容易受热.慢慢你就可以看到糖融化成糖稀样后有个别的玉米就开始爆了,现在就用个锅盖盖上(最好是透明的盖子,能看到里面),晃动锅子,听到里面一阵噼啪声,等噼啪声开始少了,把火关到最小,稍等一下(大约10秒吧)马上倒出来.然后就是享用美食了,哈哈.
沅江市19115823691： 炒锅怎么做爆米花 - ？
敏胀复方： 炒锅做爆米花的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:玉米1把.2、辅料:白糖2勺、花生油1勺.第一步:将玉米粒准备好,这个要专用爆米花的玉米才会比较好.第二步:锅内要无水,中火将锅烧热,倒入适量花生油.第三步:将油烧热,倒入玉米翻炒均匀,让玉米粒在锅内受热均匀.第四步:炒至每颗玉米粒都裹上了油后,再倒入二勺白糖,翻炒均匀.第五步:看到有一二颗玉米开始爆了,马上要盖上锅盖,然后将火调成小火.第六步:等都爆开了就可以出锅了.第七步:成品图如下.
沅江市19115823691： 玉米粒怎么能爆出爆米花? - ？
敏胀复方： 1、将玉米放入锅中. 2、倒入植物油,基本没过玉米. 3、开中火,待油开始冒泡泡之后,均匀的撒入白砂糖. 4、准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,赶紧盖上锅盖. 5、改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀.再把锅子放回火头上,隔一会再将锅提起来摇晃几次.此时如果感觉锅子太热了,可以改最小火.切勿揭开锅盖! 6、时不时离火摇晃几次,听到锅里玉米爆裂声音越来越少,到最后没有声音的时候,关火. 7、马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上,充分晾凉. 8、之后不准备马上吃的,可放入密封盒中,密封,常温保存.
沅江市19115823691： 怎么样用玉米炸玉米花 - ？
敏胀复方： 爆玉米花的做法:1、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干.2、先倒入炒菜一样多的油,油热了放干玉米粒,盖上锅盖.开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声.3、中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使受热均匀.2分钟这样待锅中渐渐平静下来,就爆好了,关火.打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀既可,锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上的.温馨提示:我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒,因为小玉米粒比较好爆花.
沅江市19115823691： 爆米花的制作方法、 - ？
敏胀复方： 所需原材料:1、主料:玉米粒50克、玉米油10克.2、辅料:糖粉10克、砂锅1个.第一步:砂锅冲洗干净,倒扣在干燥、通风的地方,晾干备用.第二步:准备爆米花食材.第三步:砂锅用中火烧热,放入食用油.第四步:改小火,倒入玉米粒,用硅胶铲翻拌均匀.第五步:然后加入糖粉.第六步:翻拌几下,让每颗玉米粒都裹上糖粉并铺平.第七步:盖上锅盖,当听到砂锅里第一声“噼啪”时,爆米花开始炸开了,耐心等待,期间要戴隔热手套晃动砂锅,让玉米粒受热均匀.第八步:等噼啪声结束,爆米花就做好了.
沅江市19115823691： 爆米花的做法,爆米花怎么做好吃,爆米花的家常做法 - ？
敏胀复方： 自己做爆米花要用小粒玉米,普通的玉米粒是爆不出来的.不用高压锅,平底锅甚至普通炒菜锅都可爆,最好选择锅壁比较厚的锅,受热均匀.1. 把玉米粒60克洗净后沥干水分,要彻底干透.然后倒入一、两滴油,搅拌均匀使所有玉米粒都沾上油,然后倒入锅中,盖上盖子,小火加热.2. 过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅.中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热.3. 待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀即可.注: 火一定要小, 要用底比较厚的锅,不要先放糖,否则糖遇热会焦, 玉米很难爆开.
