电饭锅怎么做蛋糕
电饭煲做蛋糕的方法如下：
工具：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。
1、准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。
2、蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。
3、在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。
4、用打蛋器搅拌均匀，面糊的状态大约是这样，细腻均匀状。因为鸡蛋大小有不同，所以如果你觉得面糊太干，可以再加一点点酸奶。
5、蛋白加几滴白醋，分3次加糖，用电动打蛋器打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以，不用打太硬。
6、挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，注意不要画圈，以免消泡。
7、动作轻快，混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。
8、电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，时间是50分钟。这个蛋糕是小火慢烤型，如果你家电饭煲没有自带“蛋糕”键，你可以看看有没有“精煮饭”之类的按键，反正就是找一个小火慢烤的接近50分钟或1个小时之类的程序。
9、时间到，打开电饭煲，上面是白色的。只要你没看到蛋糕迅速塌陷，那就是成功了。可以取出饭煲内胆，放外面凉一下，不用倒扣。
10、一段时间后，你会看到蛋糕自动脱离锅体，这是酸奶蛋糕的特点，说明成功了。
首先，拿出你的电饭锅，然后准备一个蛋糕，放进去，盖上锅盖，等待十五分钟，打开锅盖，蛋糕就做好啦
电饭锅戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
C）注意拌匀，不匀的话可能会导致蛋糕出现明显的白色。蛋糕糊倒入电饭锅内开启煮饭模式，自动跳回保温后，闷20分钟。再次按下煮饭键，再闷20分钟。打开锅盖用牙签插入蛋糕中，看看牙签上有没有粘到蛋糕组织，如果没有就说明好了。取出，倒扣2分钟，晃晃锅蛋糕就自己掉下来了～拍照或者享用吧~
在电饭锅里怎么做蛋糕又简单又好
电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈 倒入搅拌好的东西，成品就是这样了，...
奔腾米饭锅怎么做蛋糕
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 16倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 17按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 18.开盖 19.锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦，...
怎么做蛋糕?
6、倒入搅拌好的蛋糊，蹲几下锅，把里面的气泡震出来。7、按下“煮饭”3分钟左右会自动跳到“保温”这时打开电饭煲，将蛋糕翻一面。再按下“煮饭”3分钟后就好了！8、趁热将做好的蛋糕从电饭煲中取出，若不及时取出，再将电饭煲盖上，盖子上的蒸馏水滴下去，会影响蛋糕的效果，蛋糕会瘦身缩小。用...
怎么在电饭煲里做蛋糕
电饭锅怎么做蛋糕 将电饭煲插上插头,按下煮饭按钮,只要一分钟就跳了,这是对电饭煲进行预热。将电饭煲锅底中加入一定量的色拉油,这样做的目的是防止蛋糕糊在锅底倒不出来,然后将准备好的糊浆倒入电饭煲中。按下煮饭按钮,不到2分钟,电饭煲就会自动调至保温,不用管,用布将电饭煲上面的出气孔堵上,焖20分...
没有不粘锅怎么做千层蛋糕
搅匀；7、 搅匀后分两次加入打好的蛋白，搅匀，搅拌时应上下搅动不能打圈；8、 电饭煲预热，烘干水分，底下倒好一层油，倒入搅好的面浆，盖上盖，按下煮饭键，大概2分钟，用毛巾堵住出气口，焖20分钟后再次按下煮饭键，跳键后再焖20分钟左右；9、 蛋糕做好了，倒扣在盘子里即可。
电饭锅蛋糕怎么做呀,为什么总是失败?
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平底锅怎么做蛋糕
问题一:平底锅做蛋糕,不用烤箱做蛋糕,怎样用平底锅做蛋糕 没用过平底锅,但是用过电饭煲,超级好用。 问题二:平底锅做蛋糕为什么没有吹起来 平底锅做蛋糕 材料:鸡蛋、面粉、白糖、醋、牛油(没有可以用其他油代替) 方法: 1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,取蛋白用 2、将蛋白搅拌10分钟左右,直到成白色固体装,...
美的电压力锅怎么做蛋糕?
磕两下锅胆震出大气泡（使做出来的蛋糕细腻些），然后把锅胆放回去，盖上盖子，注意要把气阀调到排气位，然后按蛋糕键，等好了，会有提示音哦。14嘀嘀嘀，蛋糕出锅，一定要及时出锅，防止水蒸气倒流入蛋糕。把蛋糕反倒在通风的架子，我用的是蒸锅里的蒸架。15稍凉后就可以反转过来拉。
电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕
电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕 没有蛋糕键的话可以按煮饭键或煮粥键。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，大约180-200度就行，和平时煮饭的温度差不多，所需时间也都是30分钟左右就能熟，因此电压力锅有煮饭键的话，就能替代蛋糕键来做蛋糕，但具体操作方法会有所不同，需...
通支德瑞： 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好); 3、糖100克; 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢...
绩溪县19681978232： 用电饭锅做蛋糕怎么做 - ？
通支德瑞： 一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会.
绩溪县19681978232： 电饭煲做蛋糕烹饪方法是什么? ？
通支德瑞： 电饭煲做蛋糕烹饪方法 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋一定要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可...
绩溪县19681978232： 用电饭煲做蛋糕具体步骤教程有哪些? ？
通支德瑞： 用电饭煲做蛋糕具体步骤教程有以下: 食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖 做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中;在蛋黄中按照自己的口...
绩溪县19681978232： 电饭锅制作蛋糕的步骤是什么? ？
通支德瑞： 步骤: 1、加入白糖洒在蛋白里面,使用打蛋器搅拌.在搅拌的过程中,一点点地加糖,打十分钟左右就可以看到效果了. 2、在蛋黄里面加入糖,然后将准备的面粉倒进碗里,均匀地搅拌,然后将第一步搅拌好的蛋白倒入蛋黄里,加入打泡粉、牛奶继续搅拌(可以在蛋黄中加入一些黄油). 3、用一些黄油将电饭煲的锅底涂抹均匀,这个步骤是防止粘锅现象,因此不必要使用很多.温馨提示,最好将电饭煲预热,再去使用. 4、将准备好的材料导热电饭煲中,按下煮饭的按键. 5、使用勺子将表面上的泡泡涂抹均匀,不然做出来的蛋糕就不会美观哦. 6、等煮饭键跳上来之后,我们不要打开锅子,保温四十分钟之后,将蛋糕倒在盘子里面就可以吃啦.
绩溪县19681978232： 电饭锅做蛋糕怎么做啊 ?？
通支德瑞： 一、工具: 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个 2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好) 3、糖100克 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不...
绩溪县19681978232： 用电饭煲怎么做蛋糕做法说的详细点 ？
通支德瑞： 材料 电饭煲, 2个小盆 ,鸡蛋4个, 低筋粉或蛋糕粉60克(实在买不到低筋粉,就买那种馒头包子专用粉,大概是中筋的), 白砂糖(越细越好)80克(其实就是汤勺6勺...
绩溪县19681978232： 电饭煲怎么做蛋糕？
通支德瑞：电饭锅做蛋糕 材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤: 1.蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用; 2.面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用; 3.将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再 加入筛好的面粉(分2-3次加...
绩溪县19681978232： 请问如何用电饭煲自制蛋糕？
通支德瑞： 两个鸡蛋打散,倒在200克面粉中,加半勺泡打粉,加1小勺色拉油,加葡萄干,拌匀.将牛奶慢慢倒入,并不停搅动,成糊状.电饭锅内锅刷油,倒入面糊,按下开关,等跳到恒温时,再闷15分钟.(中央二台为您服务)
绩溪县19681978232： 用电饭煲怎么做蛋糕？
通支德瑞： 在电饭煲里刷上一层油,然后打搅好的蛋糕浆倒进去,盖上盖,按煮饭键即可,现在有的电饭煲有烘蛋糕功能的,你只要选择“蛋糕”按钮就OK了.蛋糕做好后电饭煲会自动关的.
