宝鸡有什么好吃的？
搅团，陕西特色小吃，粗粮细作的经典
鸡玩的地方挺多，有一定的风俗、文化底蕴，宝鸡的地方小吃挺好，消费也低
1,岐山臊子面 相信这个大名大家早已听过,很多人还品尝过,不过呢,西安这边我觉得没有完全正宗的,就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰,基本上85%正宗.因为那是岐山人开的店,但是呢原料不是原产地的,所有就打了点折扣.这两家店在市区各地都有分店,比较方便,大家可以去品尝一下,就餐环境还不错.2,臊子肉夹馍 这个也很好吃,味道和口感不同于一般的腊汁肉夹馍,西安很少有卖的地方,不过那两家永明和永丰都有卖的,臊子的味道嘛,我觉得8成左右正宗.
3,岐山擀面皮 这是宝鸡小吃里最有名气的,走遍了全国,到处都有,北京那也有,不过在北京你吃了觉对感觉不出那是擀面皮,因为那已经不是擀面皮了.西安这里擀面皮很多地方卖,但是呢,多数不是擀面皮,大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖,我在西安几年还没有发现哪有真正意义上的擀面皮,大家想吃的话还是回岐山县,让你吃个够.
4,扶风烙面皮 这是面皮家族中仅仅次于擀面皮的,也很好吃,吃起来很劲道,西安有卖,但是没有擀面皮那么流行,毕竟老人吃起来不方便,牙不好:)有人问想吃正宗的怎么办?呵呵`~我也不知道,西安基本上没有啊!还是建议你去宝鸡吃吧.
5,豆花泡馍 凤翔县的小吃,在西府是很有名的,外地人初去看见了觉得那样的东西怎么下咽呢?因为看起来碗里白花花的,可是吃了一次后就放不下了,呵呵 ~~好吃啊!我高中那几年就是每天早上吃这个过来的,过年回去同学聚会时又吃了一次,那个爽啊~~~~这个东西只有在凤翔有,连宝鸡市区都很少卖的,所以在西安就不要指望在哪能发现有卖的了,想吃吗?去凤翔吧~
6,腊驴肉 俗话说"天上龙肉,地上驴肉".中国最好的驴肉产自宝鸡凤翔,当年慈禧从北京逃到西安时就点了要吃一吃凤翔腊驴肉.现在这个东西已经商业化生产.大家想卖回去的话可以去几个大超市看看:)
7,扶风鹿羔馍 鹿羔馍是宝鸡扶风县独具特色的风味食品.据考证:鹿羔馍入市至少有 1500多年历史.鹿羔馍形园,中间部位有小旋涡,内印有红色鹿羔图案,全馍直径约十厘米,厚约寸许,重约二市两.馍味酥松干甜,经久耐存,一般可放30至40天.不过在西安确实还没有发现到这么好吃的东西:)
8,陇县马蹄酥 陇县马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点. 主要原料及制作方法:精粉,熟大油,白蜂蜜,白糖等.用精粉加水利和少量大油搓成皮面,并用精粉和适量大油搓成酥面,用皮面包酥面卷成面卷,并再加工成马蹄形状,放入大油锅烹炸而成.马蹄酥层簿如纸,色,香,味,型具佳,以配料精良,制作细致,层多松软,油而不腻,香甜味厚,入口即酥,营养丰富,且能存放而著称四方.
9,岐山文王锅盔 岐山文王锅盔历史悠久,相传当年周文王从岐山周原发兵罚纣就是吃这个上路的.它的制作工艺精细,素以"干,酥,白,香"著称西府. 不过我发现西安这里都是一般的锅盔,文王锅盔基本没有:(
10,宝鸡豆腐包子 宝鸡豆腐包子源于清朝,曾被评为优质食品,并被评为陕西名小吃,它的制作的主要原料:精粉,蒸过的豆腐,韭菜等.特点:形如宫灯,折如花辩,皮绵面筋,馅嫩味鲜.食用时,如将调好的汁子(醋,油辣子,酱油等作配料)灌入包子内,其味更美.
11,金线油塔 金线油塔是宝鸡的陕西名小吃,因外形缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠而得名.该小吃首创于唐代.选用面粉,猪板油等原料,将烙制改为蒸制而成.其特点是:松软绵润,层多丝细,油而不腻,状如金线.不过西安市场很少有卖的.
12,柿面糊塌 柿面糊塌是宝鸡的一大特产,以关中地区特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃.其主要风味特点为外皮酥脆,内瓤绵软,香甜适口.西安好象没有卖的,怎么还是没有啊,都这么多好吃的没有卖的地方了……
13,宝鸡茶酥 宝鸡茶酥制作以白精粉,猪板油,菜籽油,调料为原料,合面以油为主,用平熬锅上烤下烙油煎而成,主要在于掌握火侯.做成的茶酥,色泽金黄.外皮酥脆,内层松软,油而不腻,入口酥脆味道美,层层落花放异音. 西安这里还是没有啊,怎么办?
14,岐山挂面 岐山挂面,工艺独特,面条细白,耐煮味香,食用方便,是岐山地方名吃之一.光绪时期,岐山挂面名声大振,陕西官吏把它当作地方名产向清皇室进贡.民国时期,岐山挂面的信誉与质量达到鼎盛时期, 1931年岐山"顺天成"挂面飘洋过海,参加了在美国旧金山举行的"万国博览会".这个东西在全国各大超市有销售.
[宝鸡美食推荐]可能是最好吃的火锅涮千层肚
袁家村
峪泉路便民市场由南向北，鸭脖子、烧肉面皮、核桃饼、独一无二肉夹馍、秦越嘉禾粽子、夫妻肺片、酸辣粉、天津钙骨包、板栗鸡、任府猪蹄、喜迎阁小炒，都是特色！
宝鸡火车站附近有家大刀凉皮很棒，可以去试试。
还有去民俗村转转，有很多好吃的。
鸡炖什么好吃又有营养
我认为鸡可与土豆、蘑菇、玉米、萝卜、豆腐、山药、红枣、枸杞、香菇、虫草花等食材炖煮,口感鲜美,营养丰富,滋补作用强。建议尝试不同组合,发现个人最爱的口味。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的...
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用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味?
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鸡和什么搭配红烧好吃?
大家好!今天分享一道鸡和土豆红烧,两种食材搭配非常好吃,现在就分享给大家。 准备食材:鸡腿2个,土豆1个,面粉50克,啤酒500克,生抽1勺,老抽1勺,食用油50克,料酒1勺,白醋1勺,老姜1个,大葱1根,干辣椒5个,花椒20颗,小米椒4个,青椒2个,大蒜子8个,胡椒粉10克,食盐3克,鸡精2克。 方法: 1.首先准备两个新鲜的...
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中国四大名鸡的介绍
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创“沟帮子熏鸡”百年老号，深受当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方。沟帮子熏鸡之所以好吃，主要在于选料精良，配料有方，制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩，二则味...
鸡怎么做好吃?
鸡是一种非常常见的食材,它的制作方式多种多样。以下是一些使鸡更好吃的常见烹饪方法和技巧:1. 炸鸡:将鸡块用面粉或者面包糠裹上,并用热油炸至金黄酥脆。这种烹饪方法可以使鸡肉外酥内嫩,口感更加美味。2. 烤鸡:使用烤箱或烤炉将整只鸡烤至金黄色。在烤鸡前,可以用腌料或香料擦拭鸡皮,增添风味。烤鸡的烹饪时...
史览苓桂： 袁家村
沅江市13897632176： 宝鸡有什么好吃的 - ？
史览苓桂： 岐山臊子面、臊子肉夹馍、岐山擀面皮、扶风烙面皮、凤翔豆花泡馍、腊驴肉.、扶风鹿羔馍、陇县马蹄酥、岐山文王锅盔、宝鸡豆腐包子、金线油塔、柿面糊塌、宝鸡茶酥.
沅江市13897632176： 宝鸡有什么吃的 - ？
史览苓桂： 宝鸡的美食挺多也都挺有特色.一般传统的有以下这些:宝鸡美食第一碗,老少皆宜臊子面 .酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫谄.宝鸡美食第二碗,岐山面皮理当先.洗粉过罗出美味,酸醋油辣提味蒜 . 宝鸡美食第三碗,醒软拉细棒棒面 巧手...
沅江市13897632176： 宝鸡有那些好吃的东西 - ？
史览苓桂： 1、烤肉也不错的!! 2、灌汤包不吃后悔,3、烤个油馍!! 4、菜合`````` ``` 5、蘸水面,好吃! 6、石头馍一般般,不过有特色 7、 烤羊肉串8、岐山哨子面色、香、味俱佳! 9、葫芦头泡馍!! 10、岐山干面皮 11、肉加馍 12、羊肉泡一碗顶两顿了!
沅江市13897632176： 谁知道宝鸡市有哪些好吃的? - ？
史览苓桂： 我今年高3发现动3路往上走一点点有一家炒面超好吃 上学时每天就指望那碗面了 我是马骁 那天有空给我打电话 咱一起去 回来了都不来找我 唉
沅江市13897632176： 宝鸡有什么好吃的,宝鸡好吃的地方 - ？
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沅江市13897632176： 到宝鸡旅游有什么好吃的? - ？
史览苓桂： 宝鸡市的餐饮业非常兴旺,地方小吃更具有浓郁的地方特色.有名的有岐山臊子面、扶风烙面皮、棒棒面、搅团、豆花泡馍、臊子面、擀面皮、羊肉泡馍、洋芋粘、岐山文王锅盔、油面茶等.
沅江市13897632176： 宝鸡有什么好吃的特色?拜托各位了 3Q - ？
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沅江市13897632176： 宝鸡有啥好吃的特产? - ？
史览苓桂： 宝鸡特产很多的,有面皮,胡辣汤,油茶,还有各种面类都是非常不错的
沅江市13897632176： 宝鸡市好吃的 - ？
史览苓桂： 岐山擀面皮、岐山臊子面、岐山文王锅盔、凤翔豆花泡馍、腊汁肉夹馍、凉盘等等
