手工制作汤圆步骤详细介绍
汤圆是传统的中国年节食品之一，因其与“团圆”谐音，成为了喜庆节日中不可或缺的美食。如今市场上出售的汤圆品种繁多，不过在家自制还是最为地道。下面就为大家介绍汤圆的手工制作步骤。
材料：
- 糯米粉500克
- 水适量
- 芝麻酱适量
- 红糖适量
步骤：
1. 准备材料
将糯米粉、芝麻酱、红糖分别准备好，糯米粉筛一遍备用。
2. 和面
将糯米粉倒入大碗中，逐渐加入适量水搅拌，直到揉成光滑的面团为止。注意手要揉到面团充分吸水，均匀细腻。
3. 搓圆
将揉制好的面团分割成小块，将每个小块搓圆备用。注意每个小块均匀大小，不能有大有小。
4. 挖馅
将搓圆的小块按压成薄皮，放入适量红糖和芝麻酱作馅料。然后将馅料包住，搓成一个圆形汤圆，表面尽量平整，避免出现裂口。
5. 煮汤圆
将制作好的汤圆放入锅中，加入适量清水，水开之后调至小火，等待片刻出现浮沫。然后再加入几次凉水，煮到汤圆慢慢浮起即可捞出食用。
6. 蘸料
将煮好的汤圆捞出来，沥干水分，撒上少许芝麻、糖粉作为蘸料，口感更佳。
到这里，美味的手工汤圆就成功制作出来啦。祝大家在接下来的节日里，分享团圆之美，尽情享受汤圆带来的甜蜜情感。
手工汤圆怎么做
做法 将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮...
手工元宵怎么做
9、开水下入元宵，点2到3次凉水，煮6到8分钟，至元宵飘起即可食用。10、自制手工元宵成品图。
手工汤圆的做法
步骤：1. 混合所有粉类原料，将温水加热成温水后倒入，搅拌成团，揉光滑后醒10分钟。2. 烧开一锅水。3. 将粉团分成8份，包入花生酱馅，揉圆。4. 沸水中加入桂花和枸杞，放入汤圆煮至浮起，转小火煮3到5分钟，汤圆变大变软后加红糖拌匀即可食用。
幼儿园手工汤圆的做法
1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆即成汤圆；6.锅里水烧开把汤圆煮进锅里；7.汤圆漂浮在水面上就煮熟了，满的...
纯手工制作汤圆的做法,纯手工制作汤圆怎么做
手工汤圆制作方法：准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。步骤三：盆中放300克的糯米粉...
纯手工制作汤圆的做法,纯手工制作汤圆怎么做好吃,纯
1.蔬菜准备好，枸杞子泡软，黑芝麻炒香。2.各种材料加适量清水料理机打碎。黑芝麻和芒果不需加水。3.用80克糯米面加8克冰糖粉，加入适量搅拌蔬果泥和面，和好光滑面团即可。4.和好的七个面团，白色也算一个。5.每个面团取少量，指甲大小面放在手心揉成圆形。七彩汤圆做好形状。6.锅里倒入适量清水...
手工汤圆的做法 如何制作手工汤圆
1、食材：糯米粉250克，水200克。2、糯米粉装盆，水准备好；往糯米粉中一点点加水，水多了加面面多了加水，取一小团面团，先用手捏紧再搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子。再用手搓成球。3、取一个干燥的大盆，盆里撒上一层糯米粉防粘，搓好的汤圆放进去晃动几下让汤圆均匀的裹上糯米粉。
手工汤圆煮多久才熟?
自制汤圆的做法 1、糯米粉适量。2、加热水，用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。4、熟芝麻备好。5、花生仁备用。6、炒花生仁。7、盛在盘里放凉。8、花生去皮。9、用擀面杖压碎。10、压好的花生碎。11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。12、糯米面团...
手工小汤圆的制作方法
1、 [1] 芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎；2、把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团儿，就可以放到冰箱里，等黄油温度降下来凝固住，比较容易包；3、先用烫一点澄面，我放了大约有20G的澄面，加滚水后用筷子搅成团。大约200g糯米粉加一匙白糖，加水揉成...
手工汤圆煮多久才熟?
水开后，汤圆需煮5分钟才能熟透。主料为100克的糯米粉。辅料包括适量的黑芝麻籽、花生、白糖和干淀粉。以下是制作手工汤圆的步骤：1. 取适量糯米粉置于碗中。2. 缓缓加入热水，同时用筷子不断搅拌，直至形成面团。3. 将面团揉至表面光滑，如手感过于粘稠，可适量沾取干淀粉调整。4. 准备熟芝麻，去...
漕艳独一： 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
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漕艳独一： 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
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漕艳独一： 食材:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克.白糖和芝麻拌匀成汤圆馅.糯米粉加少许水调匀成汤圆料.将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型.牛奶放入锅中烧...
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漕艳独一： 手工自制小汤圆的做法1.将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌2.抱歉我不是北方人家里没有吃面食的习惯妈妈也没有揉面的习惯,不知道该怎么形容,大家直接看图吧3.最后搓着搓着就会变成这样一坨4.然后就可以开始搓小丸子了5.搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连6.稍微需要一点耐心
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漕艳独一： 主料:糯米粉 1包 ,花生 500g,白糖适量,猪油适量,水适量.方法/步骤1、先准备一包汤圆粉.2、将花生米炒熟,冷却后将花生皮剥去,再把花生米碾碎.3、在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀.4、将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面.5、开始包汤圆.6、在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆.待汤圆浮起即可捞出.
