人参果是什么味道

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人参果的味道是什么?~

套着模具生长的“人参果”,味道像黄瓜一样,价格还挺贵

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人参果是一种茄科果实。原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型的草本植物。在热带、亚热带地区为多年小灌木。在中国和日本为一年生栽培。

通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。

中国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。人参果并不是像西游记中所描述的像小人一样的形状。有些人利用模具限制生长的方式,将大量的瓜果等人为造出人形,然后打上人参果的名号,也叫人参果,比如人形梨子等。



人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。通常所说的人参果是一种原产于中国武威地区的水果,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。

  • 中文学名

    人参果

  • 拉丁学名

    Solanum muricatum

  • 别称

    香瓜茄,仙果,香艳梨,艳果

  • 植物界

  • 茄科

  • 分布区域

    中国甘肃武威

  • 物种名称:人参果 Solanum muricatum

    又 名:香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。

    史料记载

    《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,又

    三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年。

    你知道吗?地球上不仅真有人参果.而且多种多样:有树上长的,枝上结的,藤上挂的,也有土里生的:有种植多年后才能开花结果,也有当年种植当年即可结果的。虽还不能称其蔚为大观,但至少也可算得上五花八门,丰富多彩。可以坦率地告诉大家,在这形形色色的人参果中。确实没有一种闻一闻就能活360岁的,更没有一种能让人当“万岁爷”的。不过.也确实有不少种类的人参果[3],具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。

    吴承恩先生的无限想象力,成就了《西游记》这部中国文学史上的绮丽瑰宝,然而除却作者超乎常人的想象力外,吴承恩先生也是将玄奘西行这段真实的历史研究透彻,加以创造方成《西游记》一书。据考书中所提的万寿山即今日的天梯山,天梯山石窟是中国早期的石窟之一,创建于十六国北凉,后经历代开凿,规模宏大,建筑雄伟,有学者称为中国石窟鼻祖。做为佛教胜地,玄奘西行必经此处顶礼参拜。据《大唐西域记》记载:景云二年,玄奘西行至天梯山拜食人参果事。这段历史充分说明,人参果是武威原生特产。现今许多资料说中国广泛种植的人参果是上世纪八十年代引进的原产与南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,其原名为“茄瓜”,这个说法不尽然。通过《大唐西域记》等历史资料记载明确可以说明早在唐代以前,天梯山就有人参果,人参果是武威的原生特产,只是由于张义地处偏远,长久以来受自然、交通等条件限制,张义山区人民信息闭塞、观念保守落后,人参果只是做为自家食用之物,并没有广泛对外宣传推广及销售,所以天梯山人参果在很长一个历史时期,不为人所熟知,通过历史资料证明,天梯山人参果完全是武威的原生特产,并非引进品种。现主要栽培地区民勤县。



人参果味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩。

人参果(Ginseng fruit)又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。

营养价值:

  1. 高蛋白质是“茄科人参果”的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而“茄科人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老。均有较好的保健作用。

  2. 富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。

  3. 富含人体必需的微量元素是“茄科人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂。能维持机体正常的生理功能。激活人体细胞,保护心血管等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。





人参果(Pepino Melon)原名为香瓜茄,学名为:南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。 

其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值。

人参果并不是像西游记中所描述的像小人一样的形状。现在有些商家 为了吸引眼球,促进销量,通过模具限制生长的方式,将大量的瓜果等人为造出人形,然后打上人参果的名号。

上了模具的梨

用模具种植出来的人形西葫芦




人参果是什么味道
套着模具生长的“人参果”,味道像黄瓜一样,价格还挺贵

怎样食用人参果?
人参果清甜多汁,除了生吃,还能用来做果汁。和同样清爽的黄瓜结合在一起,味道非常曼妙!甜度很低,糖尿病人也能喝。人参果也叫凤果、香瓜茄、长寿果,富含多种微量元素,有"抗癌之王"的美誉,平时可以经常吃。

人参果的味道是什么味
口味独特、清香甘甜。人参果性温、味甘,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及钙、锌、硒等矿物质,有较高的食用价值。人参果原名叫香瓜茄,口味独特,果肉清香多汁、甘甜嫩滑,是一种很受欢迎的水果。2 人参果一天吃几个 1~2个为宜。人参果营养丰富,...

人参果是什么味道
问题二:人参果是什么味道? 没有什么味道,不酸,不填,不苦,就像喝白开水一样,什么味道都没有,一般的超市都有卖的,问题三:人参果是什么味道呢 要看这个人参果是什么果子长成的,如果是香瓜长的,就是香瓜味,如果是梨子长的,就是梨子的味道了。问题四:第一次吃人参果没吃出味道的是...

人参果长什么样子?
人参果又名长寿果。成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,是一种受欢迎的水果。人参果一般生长在云南石林地处高原,此地具有“中国人参果之乡”之称。北纬24°气候条件独特,海拔在1900-2160米之间,年气温15.2℃,属亚热带低纬度高原山地季风气候,具有“冬无...

中国公认最难吃的六种水果
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珍稀水果之王——红参果,你们吃过吗?
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人参果是什么?
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,其原名“茄瓜”,现我国各地通称为“人参果”。 这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多.但应视为一物。这可能是因我国刚引进时,各地取名不一所致。从植物分类学讲...

人参果怎么吃?
人参果可以作为水果直接食用,也可以直接炒肉。一、直接食用 人参果含糖量低,味道偏清淡,甜度不浓郁,虽然口感上并不受普通人群欢迎,但其高营养低糖分的特点恰好能满足肥胖者、糖尿病患者、减重节食人群的需要,可以选择人参果作为每日的水果。人参果的果肉淡黄柔滑,爽口多汁。其皮略带紫色,含有少量...

红参果是什么东西红参果介绍
1、红参果别名:火蜜果、红蜜果、红香果等,为多年生藤本植物,雌雄异株,蔓长3-5米。是养颜美容的天然保健果品,味道香甜。2、红参果果实红似火甜如蜜故得此名。红参果原产地南美洲及印度,其奇特在于果形似梨非梨,似桃非桃,非常美观,成熟的果实不会裂果和落果,风味纯正,味道独特,口感极...

德安县18734566137: 人参果是什么味道.? -
笃侨新癀: 套着模具生长的“人参果”,味道像黄瓜一样,价格还挺贵

德安县18734566137: 人参果的味道是什么味 -
笃侨新癀: 风味独特,有特殊的味道. 人参果(Ginseng fruit)又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物.亦可称作仙果、香艳梨、艳果.人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏.其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,和酸角一样,是一种较受欢迎的水果.

德安县18734566137: 人参果是甜的还是苦的. -
笃侨新癀: 如果您说的是长成人形的“人参果”,它不是真正意义上的人参果,而是香瓜、梨等水果套上模具长成的,所以味道就是这些水果的味道了,还有香瓜是成型而没有成熟就采摘了,所以没有成熟的果子口感好,但不会苦.

德安县18734566137: 人参果是嘛味道?怎么吃? -
笃侨新癀: 人参果有清香的味道,果肉清爽多汁. 人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲.人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量最高....

德安县18734566137: 人生果是什么味道的? -
笃侨新癀: 人参果具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸,是一个营养丰富的医疗保健型蔬菜,水果兼用的新品种. 外形色泽:人参果果实呈卵形、拳头大小,单果重300克左右.成熟时果皮淡黄色,有紫红色条纹,果肉淡黄,爽甜多汁...

德安县18734566137: 人参果什么味道啊! -
笃侨新癀: 不好吃、连点味都没有、有点像萝卜似的脆、感觉还不如萝卜、而且很贵、一盒四个就将近二十、最好别买...

德安县18734566137: 人生果的味道怎么样?食用方式有哪些?
笃侨新癀: 人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特.具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其...

德安县18734566137: 人参果是水果吗? -
笃侨新癀: 人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物.亦可称仙果、香艳梨、艳果.果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏.其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果. 人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特.具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜.因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能.

德安县18734566137: <<~<<西游记>>中的人参果是什么味道? -
笃侨新癀: 估计口感象那种青青的脆枣吧,

德安县18734566137: 人参果是什么水果 -
笃侨新癀: 人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物.人参果营养丰富、绿色安全,气味芳馥、皮薄汁多,食之果香四溢、满口余香,被医学界称之为“富硒之果”“抗癌之王”“补钙之星”.常见的人参果主要有两种,一种是原产于南美洲安第斯山脉的一种果实,叫作茄瓜,但是在我国被称为人参果;在我国的青藏高原也有一种叫人参果的植物,它是一种多年生草本野生植物,当地人们又称为延寿果、蓬莱果等.

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