珍稀水果之王——红参果,你们吃过吗?

作者&投稿:天毅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
“水果之王”和“水果之王后”分别是谁,为什么?~

“水果之王”是榴莲,“水果之后”是指山竹,之所以这么叫是因为他们的口感独特,尤其是里面所含的营养物质丰富,远高于其他水果。

1、水果之王:榴莲叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。
2、水果之后:华文叫山竹,马来语称Manggis,英文为Mangosteen。原产马来西亚群岛,属藤黄科常绿中型乔木,树高10-20米,树型美观。单叶对生,椭圆形、革质,花顶生,花瓣红色,2-4月开花,果实成熟时紫红色,内有种子1-2粒,褐色,果肉白色透明,味清甜软滑。山竹子生长慢,种后8-10年才结果,果熟期6-7月,果肉含可溶性固形物16.8%、柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质,是典型热带水果,木材坚硬而重,可制家具。成熟后的山竹有着紫黑色的硬表皮,还带着绿色的果蒂,略比拳头小。表面既厚又硬,剥开表皮露出的果肉又白又嫩,味道酸酣,有些像桃子,它被称为水果中的“水果皇后”。但要注意的是,剥开表皮后的紫色汁不要沾到衣服上,不易清洗。

十大水果之王是猕猴桃、榴莲、苹果、芒果、香蕉、山竹、蓝莓、樱桃、黑莓、葡萄柚等。
1、猕猴桃
猕猴桃不仅风味独特,清香鲜美,酸甜适宜,而且营养价值极高。它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E,其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg,是苹果的80倍。这两种维生素均具有很强的抗氧化作用。

2、榴莲
榴莲,叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。

3、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。

4、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、香蕉
多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有胺基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

6、山竹
被称为“水果皇后”,山竹的味道像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。山竹有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火。皮肤生疮、年轻人长青春痘, 可生食山竹,也可用山竹煲汤。一般是在吃榴莲之后,进食一些山竹来平衡火气的。泰国人甚至将榴莲和山竹成为“夫妻果”。
7、蓝莓
有“美国水果之王”美誉,具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果,蓝莓能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,减轻眼部疲劳及提高视力。另外它还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、降低心脏疾病发病率、增强人机体免疫等功能,特别适合儿童、电脑工作族、老年人食用。
8、樱桃
樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
9、黑莓
黑莓富含原花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十种以上,其中原花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
10、葡萄柚
葡萄柚营养丰富,含有多种多样人体需要的营养物质。据分析,每100克柚果中含水分89克、蛋白质0.89克、脂肪0.1克、碳水化合物9.5克、钙18毫克、磷17毫克、铁0.1毫克、维生素B0.06毫克、维生素B10.03毫克、维生素C40毫克。
果皮中含有多种矿物质成分,每克鲜果皮中含钾2.8-3.5毫克、钙0.55-0.96毫克、镁0.18-0.28毫克、钠0.003-0.034毫克、锌0.001-0.002毫克。

珍稀水果之王——红参果

红参果又名红蜜果,因其味似蜂蜜而得此名。红参果风味纯正,味道独特,口感极佳,需甜吃果肉,需香嚼种籽,籽肉同食,又甜又香,实为独一无二,百吃不厌的天下第一怪味水果。下面具体来了解一下这种:珍稀水果之王——红参果。

农民大哥种植这种特色珍稀“水果之王”,年入百万!

火参果原产于非洲南部沙漠中,是一种一年生草本植物,火参果含有丰富的钙,锌,铁,钾,维生素B1,维生素B2,维生素B6等营养元素,火参果具有护肤美容、安神补脑,健心活血、抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、改善睡眠、促进肠道蠕动,清理肠道等作用。

王大哥把握趋势,抓住商机,抢先引种,通过公司+基地+农户的模式,带动大批农户走上致富路。

火参果里面有晶莹的种子和凝胶状的果肉。果实源于非洲中南部,是当地居民十分喜爱的水果之一,它的口感很好,清新可口,细腻,如同果冻一般的果肉,吃起来特别的爽口,老少皆宜。熟透了的火参果,内部呈凝胶状,内部镶嵌着许多祖母绿颜色的种子,再配上它金黄色的外表,味道甘甜,简直让人垂涎欲滴。

种植一亩火参果能产鲜果6000个以上,高的有一万多个。批发价在6-10元每个,每亩的纯利润就有30000元,王大哥他们种植了50多亩,年收入一百多万元。

红参果几大卖点:

似黄瓜、葫芦依样爬架生长,凡种植番茄,黄瓜,西瓜等品种的地方均可种植,当年5-11月不断开花结果,红参果为多年生宿根植物,第二年不需种植可直接出苗生长,是当今世界上多年生结果快且连续采摘几个月时间最长的水果。

当前国内红参果市场几乎空白,无论采摘果实或繁殖种苗销售,效益均高出其它作物的几十倍。

适应性极强,叶质硬,抗病虫害,南北均适宜栽培,且当年种植当年结果。

品相美,口味鲜,售价高,是其它水果不可比拟的。可做盆景或庭院美化,是高档别墅区首选的高端观食两用品种。

红参果原产南美洲及印度,为多年生落叶藤本宿根植物,雌雄异株,蔓长3-5m,幼果青绿色,表面镶嵌着不规则银白色斑点,成熟时果实由绿白转橙黄,再转为橙红色,因营养丰富果实红艳故得此名,又因其口感具有野生水果风味在中国又叫“野生红水果”、“野味红水果”。果形似梨非梨,似桃非桃,非常美观,成熟的果实不会裂果和落果,风味纯正,味道独特,口感极佳,需甜吃果肉,需香嚼种籽,籽肉同食、又甜又香,实为独一无二的珍稀水果,红参果在2月底至3月初开始发芽,花期在5月初至8月底,株高60至70公分开始开花,边开花,边结果,边成熟,每枝节连续结3-4个果实,间隔3-4枝节又连续结3-4个果实,如此反复,株高70公分,温度稳定在33-37度之间生长最快,主枝嫩尖每天可长出5cm-8cm,鲜果成熟期在7月中旬至11月上旬,遇霜即落叶蔓枯进入冬眠,当年栽当年结果,3年后亩产鲜果1500公斤,每年7月-11月鲜果陆续上市,大棚栽培效益更高,经储藏供货期可延长数月。

目前每公斤零售价高达200元,红参果果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质及较高的钙、镁、铁、锌、钾、铜、钠等微量元素,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,可帮助消化,调理肠胃,清肝解毒,有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品,红参果单个最大30多克,果形圆柱状或近圆形,果长3—7cm,横径2.5—4cm,果皮光滑,色泽艳丽,味道香甜兼备,实为目前科技园区、旅游观光园、庭院种植的特色高端首选珍稀水果品种,现在万寿果源开始接受种子种苗的预定。万寿果源种子种苗价格如下:10株3000元,20株4000元,100株10000元,1000株80000元。种子20粒1000元,100粒4000元,1000粒30000元(种子当年早春种也结果)

2013年某科研单位在北京九洲花市标价1000元试销一盆挂满果实的红参果盆景,被一位香港客商品尝果实后赞不绝口,连称太鲜美了,是他目前品尝所有水果中最鲜美的一种水果,当场毫不犹豫购买打包空运回香港,他说要靠这一盆繁育种苗,在香港开一家红参果观光采摘园。由此可见红参果的神奇之处,是一种非常有种植前景的新兴水果。

红参果的适应性强,凡是阳光充足的空间,并能够容纳红参果藤蔓生长的地方,都可以栽植红参果,建立红参果园。但红参果是多年生藤本水果,一旦栽植即可在园地内长期生长几十年。因此,在选择园地时,必须针对现有的地块条件是否适宜红参果的栽培,进行必要的改良,创造红参果生长、结果的良好生态条件。

红参果最适宜在疏松肥沃的沙壤土和砾质壤土中生长,在其他类型的土壤中虽然也能生长结果,但是为了提高红参果产量和品质,应该进行必要的土壤改良。例如在土壤过于粘重板结,排水不良的地方,应该通过施用绿肥或有机肥,局部换土或掺沙等措施改良土壤,沙荒地,土质瘠薄,有机质含量低,氮、磷、钾元素少,保肥保水能力差,必须加以改造,可通过冬耕、种植绿肥,用客土、增施圈肥、土杂肥等措施改良土壤,然后建园。重盐碱地必须经过洗盐排碱,土壤酸性强的地方要适当施用石灰加以改良,红参果才能正常生长结果。

丘陵山地栽种红参果由于光照条件充足,空气流通,昼夜温差较大,浆果品质往往较好。在能解决肥水的情况下,选择高燥的地方栽培效果最好,果实着色佳,含糖量高,甜香味浓,病虫害少,但狭窄的山沟和山谷,因光照不足,且易积聚冷空气,早春和晚秋易遭霜冻,山地建园要选择南坡和东南坡,坡度超过10度以上要修筑梯田。

地下水位要低于地表1.5米,水位过高的地方应进行排水或采用高畦栽培,风大的地方,最好选择有自然屏障(森林、高山等)的地块建园,以避免风害,否则必须营造防护林,避免在经常遭受冰雹等灾害的地方建红参果园。



红参果:独一无二的珍稀水果




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