买的菠菜洗了好几遍发现水都是绿的，这样的菠菜可以吃吗？
有人说“墨绿色的菠菜是由于其施肥过量，不能继，清洗过的菠菜掉色了，那一定是有毒，这些事情都是真的么？用理智去品鉴蔬菜，用科学去换取食品安全”。这也就破坏了菠菜叶中的叶绿体，而在叶绿体中还含有叶绿素这种物质菜颜色的特性。当菠菜的细胞膜破损后，叶绿素就会从细胞中溢出来，所以看起来水才会变成绿色。不要反复的搓揉菠菜叶子了，洗菜的目的是把脏的东西洗干净。还有泡水的目的是泡一下浓药的残留物。
有一种面叫菠菜面，就用菠菜捣碎的汁和面，做出来的面就是菠菜颜色。洗菜用温水或者浸泡时间长，还有就是多次揉搓。也会导致菠菜的汁出来。也就是叶绿素以保持大便通畅并养成良好的排便习惯。还有要注意保持心情舒畅，尽量不要抑郁憋闷，适当运动，注意改变体位，不要久坐、久蹲。如果发现有肛门炎症性疾病，应及时治疗，不要拖延。
当人体一次性摄入大草酸后，草酸将与食物中的钙结合，形成沉淀，影响钙的吸收。可以放心的是食物中的草酸几乎不会引起中毒事件，不用太担心。所以其实，菠菜被黑也是有原因的哈。最健康的吃法，刘博士告诉各位，因为菠菜中含有大量草酸，草酸会与钙质合成草酸钙，可引致骨质疏松、肾结石等问题，但是草酸溶于水。所以菠菜最健康的吃法就是凉拌。
清炒菠菜。半斤菠菜，整棵洗净，拍蒜头一个，小米椒三只横刀切粒。猪油热锅爆香葱花姜丝，下菠菜爆炒，再下拍蒜、辣椒和盐，大致一分钟，菠菜全部变色关火出锅，装盘上桌。菠菜富含镁，在蔬菜中是最高一档，钙含量也不低。
是可以吃的，建议在进行烹饪的时候，将菠菜用水焯一下，这样菠菜比较容易熟，还能够保留营养成分。
不可以吃，是因为这样的菠菜上面添加了很多的色素，而且这样的食品存在着特别严重的质量问题。
首先你这个菠菜是否是切开以后洗的时候发现是绿色，那是正常的好吗，如果说没切开就这么洗，看看是否有把叶子洗烂了，染到水里，都不是的话，那还是不要吃了
我认为这样的菠菜不能吃，因为洗好几遍还没有洗干净的话，就证明这个菠菜有问题使用可能会导致中毒。
怎么洗菠菜才干净
详情请查看视频回答
如何很好的洗净菠菜
放入生粉水中浸泡一会，再用手轻轻搓洗，这样就很容易洗得很干净了。洗菠菜的技巧 1、将菠菜根切下来，菠菜根和茎分开洗，洗根的时候就像错筷子一样，多洗几遍。2、洗菠菜的时候加一些盐，可有以效去除泥砂。3、将菠菜叶发黄的或者烂了的去掉，用清水泡10分钟，多次漂洗直到没有泥土为止。
菠菜吃起来为什么会发苦菠菜怎么保存不会烂
菠菜吃起来为什么会发苦菠菜吃起来会发苦的原因第1种是因为菠菜没有洗干净，在菠菜上还有一些残留的农药或者杀虫剂，这种有毒的化学物质不但吃起来会发苦，对人体也会有很大的伤害，所以在吃菠菜前一定要好好反复用清水清洗几遍，以保证菠菜完全清洗干净。第2种原因就是菠菜会因为自身含有的草酸量特别多，...
菠菜怎么洗才干净
菠菜洗干净的方法要想将菠菜清洗干净，需要先择去坏的和黄的叶子，把菠菜根切下来，将菠菜根和叶子分开清洗，菠菜叶子先用清水泡10分钟，然后多漂洗几遍就可以了，而菠菜根需先去掉根须，然后再浸泡后搓洗，洗净泥土即可。菠菜把虫子洗出来菠菜没洗吃了也不会有很严重的情况，虽然说没有洗干净，但是...
喂虾的菠菜怎么处理
喂虾的菠菜一般要选新鲜的，最好是自己种的，买的菠菜可能有农药残留，对虾的健康不利。将菠菜浸泡到盐水中，一段时间后取出清洗几遍，然后放锅里煮3-5分钟。煮好后需要用凉水过一下，接着就可以切碎投喂到虾缸里了。如果做的比较多，一次喂不完的话，可以叠好放到冰箱保存，通常每周喂1-2次为...
菠菜怎样洗才好
用清水泡10分钟，再用热水料一下。
夏季偷懒囤菜必看
荠菜、菠菜 操作:除去发黄、不新鲜的叶子,洗净后少量多次在沸水里焯水后,快速捞出放入凉水中降温。 时间: 5到10秒,莱变色。 冷冻: 挤出水分,团成球分装冷冻。 烹煮:解冻后的菠莱适合做炖菜,养菜适合和猪肉混合做馅包饺子、包子做蛋饺,塞面筋等均可。 芹菜 操作:洗净后切段,在沸水中煮熟捞出放凉。 时间:最...
洗过的菠菜可以过夜吗
3、菠菜与牛奶：同食会引起痢疾。4、菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻。5、菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。四、菠菜做法 1、凉拌 做法：开水烫过后，可以加蒜泥淋点香油伴着吃。也可以加泡发烫过的粉丝或银耳凉拌。2、蒜蓉菠菜 做法:1、菠菜洗干净，切段 2、锅里放水烧开，放入姜片，...
菠菜种子现在种植多少天发芽?
4、准备种植 将发芽的幼苗栽种在园土里，保持土壤湿润。如果遇上连续下雨天需要盖上一层地膜，防止幼苗被冲刷出来。菠菜生长比较快，一般1～2月就可以收获了。二、菠菜的养护环境 1、土壤 菠菜根部对土壤要求比较高，最好是排水性好并且养分含量充足的土壤，可以用园土+粗砂再混入少量的底肥的方式进行...
野菠菜怎么吃 野菠菜怎么吃最好
以下是详细操作：操作\/步骤 1 清洗 野菠菜洗净，长期生长在野外，应多清洗几遍以便有泥沙混入，洗净轻揉，目的是去除菜腥味。2 剁蒜泥 洗净放入盆中备用，并把蒜瓣剁碎，剁成蒜泥，装碗备用。3 下锅翻炒 热锅下油，蒜泥炒出香味倒入野菠菜即可，陆续翻炒，放入食盐炒至野菠菜变为深绿色即可。
征章朱砂： 绿色素是可以溶解在水里的
秀洲区18595516692： 菠菜用自来水就洗了一下水变深绿色了 - ？
征章朱砂： 说明菜不新鲜,烂掉的菜叶比较多,新鲜的菜,叶绿素是洗不出来的
秀洲区18595516692： 用开水浸泡菠菜,水会变成绿色,这是因为损伤了菠菜细胞的什么结构? - ？
征章朱砂： 是菠菜细胞质中的叶绿体被损伤了,使叶绿体里面的叶绿素流出叶绿体,进入细胞质中,再在细胞膜内外浓度差作用下,叶绿素流出细胞膜,进入开水中,使开水变成绿色.
秀洲区18595516692： 菠菜浸泡在清水中,清水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色,这是因为开水损伤了菠菜细胞的 - ？
征章朱砂： 正确答案应该是细胞膜. 因为细胞膜和叶绿体膜具有选择通过性,所以正常情况下细胞中的色素是不会流出叶绿体,也不会流出细胞的. 但是当用开水浸泡之后,膜的选择通过性被破坏,所以细胞变成了全透性.细胞内外的分子可以自由出入. 细胞壁是全透性的.因此它的作用是支持和保护.细胞壁是不会影响物质出入细胞的.高温不影响细胞壁的通透性.希望能帮到您,满意请采纳
秀洲区18595516692： 菠菜浸泡在清水中,清水不变色;用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色.这是因为开水损伤了菠菜细胞的什么结构 - ？
征章朱砂： 损伤了菠菜细胞 细胞膜把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了,使细胞的内部环境保持相对的稳定性,维持其正常的生命活动,此外,细胞膜具有一定的选择性,能让对细胞生命活动有用的物质进入,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细...
秀洲区18595516692： 菠菜的颜色是绿色的,这与菠菜的什么有关 - ？
征章朱砂： 叶绿素
秀洲区18595516692： 韭菜洗了好几回了水都是绿色的怎么回事 - ？
征章朱砂： 绝对是韭菜被不良商家染色了,正常未染色韭菜只要不把韭菜洗烂,都不会有绿色汁液出现.就是洗的过程有少量破皮,也不会出现洗几回水都是绿色的. 下次别再买这样的韭菜,买之前多看看
秀洲区18595516692： 干净的菠菜用清水洗后,水是清的;用煮沸的水焯菠菜后,水水会变绿,这是为什么? - ？
征章朱砂： 菠菜因为烫而脱色了.
秀洲区18595516692： 用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的( )结构,他起着( )的作用. - ？
征章朱砂： 用开水浸泡菠菜是,水会变成绿色,这是因为开水破坏了菠菜细胞的(细胞膜 )结构,他起着(控制物质进出 )的作用.
秀洲区18595516692： 将新鲜的菠菜浸在水中,水依然清澈;而烧熟的菠菜汤却是绿的,菠菜汤呈现绿色的主要原因是()A.破 - ？
征章朱砂： 细胞壁具有保护和支持细胞的作用;细胞质含有多种物质,活细胞的细胞质具有流动性,有利于细胞与外界环境之间进行物质交换.细胞质里有液泡,液泡内的细胞液中溶解着多种物质;细胞膜能够保护细胞内部结构,还能控制细胞内外物质的进出,让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外;细胞核内含有遗传物质,在生物遗传中具有重要作用.综上所述,把菠菜放在冷水中,由于细胞膜具有选择透过性,对细胞有用的物质可以进入,而对细胞有害的物质则不能进入,因此,冷水却不会变成菜汤,把菠菜放入开水中煮几分钟,破坏了细胞中的细胞膜和液泡,造成菠菜细胞内物质的外流,故而菠菜汤是绿色的. 故选:B
