1号肉是什么意思啊？
如果是在某个菜谱或者餐饮店名中出现“1号肉”，那么很有可能是指某种优质的肉类食材。如果是在网络聊天或者社交平台中看到“1号肉”，也可能是别人在暗示某个人的身份或者外貌特征。总之，不同的说法都有可能，需要根据具体情况来确定。
对于“1号肉”的意思，每个人可能有自己的理解和解释。有人可能认为这个词汇含义非常模糊，没有具体的概念，只是一种流行语言而已。但不管是什么含义，如果能够让不同的用户，通过一句话、一种方式产生共鸣，也是网络共享的美好之处。
后腿肉160厂四号肉是什么意思
后腿肉160四号肉指的是猪肉。根据查询相关资料，四号肉指的是猪肉，160表示的是猪肉的肉质等级，160等级的猪肉肉质比较细嫩，肥而不腻，烹调出来的肉质鲜嫩多汁，口感好。
什么是3号、4号牛肉的分类
3号是好的，4好是不好的
猪颈肉在猪肉里是划分为什么等级,与后腿肉相比哪个更好?
16．黄瓜条：与盖板肉紧密相连。肉质、用途基本跟秤砣肉相同。17．腰柳肉：是与秤砣肉连结的呈条状的肉条。肉质细嫩，水分较重，有明显的肌纤维。适于制馅、切丁、条、肉末、制肉丸子等。宜做炒、炸、汤等。18．颈背肌肉（简称1号肉）指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉。19．前腿肌肉（简称...
牛肉41 42 44 45号区别
这些代号表示这些是走私的牛肉。一般都是假肉或有问题的，不建议购买。以下为各种牛肉的详细介绍：黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。犊牛肉呈淡玫瑰色，肉细柔...
羊肉卷一号好二号是什么意思 肥牛怎么分别那个号好
羊肉1号，主要为腹部肉加工而成。羊肉2号，主要以腹部肉加腿肉加工而成。1号，2号，依次价格递减 肥牛也是如此。所谓的肥牛不是指肥胖的牛，牛肉经过排酸处理称为肥牛，切成薄片在火锅内涮食。
什么是4号冷冻肉
肉的品质等级划分代号 一般对不同部位的肉称一、二、三 等不同等级来卖的 所谓的4号冷冻肉 应该是4号肉
2号肉是去皮前膀吗
2号肉是去皮前膀吗 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览10 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 去皮 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中...
头号肉是什么指的什麼肉?
立即肉
巴西3975四号肉是什么意思?
巴西是产， 3975是工厂厂号， 四号肉是指猪的后腿肉。
金锣猪四号肉是哪个部位 金锣猪四号肉属于哪个部位
1、金锣猪4号肉就是猪的后腿肉，是猪后蹄上面部分的肉，也有人把它叫后坐肉，适合腌制。2、瘦肉部分颜色呈鲜红色，颜色为红色或者粉红，如果是暗红色的属于比较次；而肥肉部分是白色或者乳白色，且质地比较硬。同时，猪肉整体外观要光泽，没有液体流出，肉的表面没有任何斑点。
前炉爱咪： 颈背肌肉(简称1号肉) 前腿肌肉(简称2号肉) 大排肌肉(简称3号肉) 后退肌肉(简称4号肉) 颈背肌肉(简称1号肉)指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位肌肉;前腿肌肉(简称2号肉)指从第五、六肋骨中间斩下的前腿部位肌肉;大排肌肉(简称3号肉)指在脊椎骨下约4-6cm肋骨处平行斩下的脊背部位肌肉;后退肌肉(简称4号肉)指从腰椎与荐椎连接处(允许带腰椎一节半)斩下的后腿部位肌肉.1-4号分割肉肌肉保持完整,表层脂肪修净,肌膜不破.感官指标,色泽鲜红或深红、有光泽、脂肪呈乳白色或粉白色,有猪肉固有的气味,无异味,冷冻良好,肉质紧密,有坚实感;煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,具特有香味
屯留县15686568440： 猪肉的类型分几种各代表什么意思列入1号猪肉2号猪肉3号4号5号等 ？
前炉爱咪： 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法. 里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦...
屯留县15686568440： 猪肉几号肉,怎么分辨 - ？
前炉爱咪： 具体如下:猪1号肉 -猪颈圈 猪2号肉 -猪肩 猪3号肉 -猪肺利 猪4号肉 -猪腿肉 其他可食部分名称: 猪大排-Pork chop 猪小排-Pork Sparerib 五花肉-Pork Belly 猪心-Pork Heart 猪头-Pork Head 猪舌-Pork Tongue 猪肚-Pork Tripe 猪腰-Pork Kidney ...
屯留县15686568440： 羊肉卷一号好二号是什么意思 肥牛怎么分别那个号好 - ？
前炉爱咪： 羊肉1号,主要为腹部肉加工而成.羊肉2号,主要以腹部肉加腿肉加工而成.1号,2号,依次价格递减 肥牛也是如此.所谓的肥牛不是指肥胖的牛,牛肉经过排酸处理称为肥牛,切成薄片在火锅内涮食.
屯留县15686568440： 如何判断猪肉是那个部位 - ？
前炉爱咪： 你拿来,我给你判断,其实很简单,我只说分割肉 1号肉里有白筋,2号肉肉质暗红,没有丝状,3号肉是里脊,像条鱼,4号肉肉食有点发白,而且很多丝状,腮肉好多面青,五花肉就不多少了,但是依据要有1斤以上才能看出,如果你给切成肉丝,单品肉眼谁也看不出来,呵呵~~~ 这只是我个人的经验,
屯留县15686568440： 猪肉前曹是什么部位 - ？
前炉爱咪： 1#肉是猪脖子上的肉,俗称梅花肉. 2#肉是猪前腿肉,筋腱比较多,肉质紧密,适合红烧. 3#肉是猪通脊肉,位于猪脊部两侧,每边一条. 4#肉是猪后腿肉,俗称后臀尖. 价格方面:一般情况下,3号肉相对比较贵,其次是4#肉和2号肉,最便宜的应该是1#肉.当然根据各地区人们的饮食习惯,肉的价格也会有所不同.
屯留县15686568440： 梅子排骨是猪的哪个部位 ？
前炉爱咪： 所谓的梅花肉指的是猪的上肩肉,也就是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也... 宜做炒、炸、汤等.18.颈背肌肉(简称1号肉)指从第五、六肋骨中斩下的颈背部位...
屯留县15686568440： 猪肉青是猪分割哪一块 - ？
前炉爱咪： 是猪槽头肉(有的处所叫血脖)上像五花肉的那层,俄罗斯的需求量较大年夜.
屯留县15686568440： 肉在哪里买 - ？
前炉爱咪： 打襄阳野外怪物会掉落!比如大狗!
