炖豆角的家常做法

作者&投稿:东郭泪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段(一定要洗净后再掰成段,以免豆角内进太多水分)。
2、五花肉切成2~3毫米厚的片。
3、将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来。
4、顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味。
5、放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得发软(大约需要10分钟,这步很关键,不然炖出来的豆角不香)。
6、倒入两种酱油和花椒粉再炒1分钟。
7、放入热水,水量和平时炖菜一样。
8、中小火炖一会水量剩一半时加盐。
9、然后大火收一下汤汁,关火即可。


豆角炒肉丝的家常做法大全怎么做好
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豆角的做法,凉拌豆角怎么做好吃,凉拌豆角的家常做法
拌冷豆的步骤 拌凉豆的步骤:1 1原图素材 凉拌豆角的步骤:2 2豆角洗净切段,大蒜切段备用。凉拌豆角的步骤:3\/3锅烧开水,倒入豆角,加适量盐煮豆角。拌冷豆步骤:4 4把过冷水捞起沥干备用。凉拌豆角的步骤:5 5在蒜末碗里加入盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油,搅拌均匀。倒入豆子,搅拌均匀。凉拌...

清炒豆角的家常做法
200g 大蒜 15g 盐、味精 依个人口味 食用油 20ml 清水 40ml 素炒豆角的做法 长豆角用手将折去头部和尾部,然后折成长短差不多6cm的长度,洗净备用。大蒜去皮,切成稍薄的片备用。锅内下食用油,入大蒜片爆香后,将豆角倒入锅内爆炒片刻,依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色,最后加入清水炒熟即可...

豆角炒肉怎样烹饪,有哪些步骤操作?
今天跟大家分享的是一道非常家常,非常美味的美食,豆角炒肉。虽然豆角炒肉很家常,也很简单,但是如果方法不正确的话,做出来的豆角炒肉也有点不太好吃。咱们在饭店里吃的豆角炒肉一般都是很好吃的,那么饭店里的大厨究竟是怎么做这道美食的呢?今天咱们跟大家分享的这道豆角炒肉的制作教程就是酒店...

豆角面条做法大全家常
豆浆是一种富含维生素的蔬菜,而且口感清脆,在日常生活当中很多人都喜欢吃。对于喜欢吃面条的北方人来说,到了吃豆角的季节,他们大多喜欢将豆角与面条放在一起烹饪,做成豆角面条。豆角面条的做法有很多,一起来了解一下豆角面条做法大全家常版吧。豆角面条做法大全家常 做法一:面条备用。猪肉豆角香菇...

农家蒸老豆角的家常做法大全怎么做好吃
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凉伴豆角怎做
白醋1小匙 鸡粉1\/4小匙 蒜末适量 香油适量 清水1大匙 凉拌豆角的做法 步骤1 将豆角洗净,切成段。步骤2 锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油。步骤3 将豆角放进煮开的水中焯熟。步骤4 捞出沥干水分,摆盘。步骤5 热炒锅,倒入适量的油,放入蒜末炒香,鸡粉、盐、醋和水调匀,倒入锅内炒...

干豆角5种好吃家常做法好吃健康
干豆角的做法:干豆角炒肉丝 干豆角炒肉丝食材准备 猪肉250克,干豆角300克。红辣椒、蒜薹各少许,葱丝适量,绿豆芽200克。调味料A:精盐、小苏打各少许,酱油2大匙。调味料B:淀粉、水各10克。调味料C:糖1小匙,鸡精少许,植物油30克。方法 步骤 1.干豆角用温水泡透,然后切成段。2.猪肉切丝...

凉拌豆角的家常做法
凉拌豆角做法如下:原料:长豆角、干辣椒、蒜末、盐、味精、白糖、生抽、芝麻油、香醋。第1步、食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。第2步、锅中放盐。第3步、放入一勺食用油。第4步、放入豆角,水开后煮三分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉。第6步、对半撕开。第7步、干辣椒放入碗淋入...

蒸豆角的家常做法好吃又简单的
好吃又简单的蒸豆角家常做法如下:工具/原料:豆角200克、鸡蛋1个、面粉80克、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋3勺、香油1勺、大蒜1头。1、豆角和鸡蛋准备好。2、豆角择洗干净之后切成段,这种豆角上边会有虫眼,所以择的时候一定要看仔细。3、把切好的豆角放入一个大碗里,然后打入一颗鸡蛋,用筷子...

铜川市18789531279: 炖豆角(以豆角、五花肉为主用料的家常菜) - 搜狗百科
恽陈爱西: 将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段(一定要洗净后再掰成段,以免豆角内进太多水分) 五花肉切成2~3毫米厚的片 将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来 顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得发软(大约需要10分钟,这步很关键,不然炖出来的豆角不香) 倒入两种酱油和花椒粉再炒1分钟 放入热水,水量和平时炖菜一样 中小火炖一会水量剩一半时加盐 然后大火收一下汤汁,关火,一定要留一些汤汁,拌饭非常好吃

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铜川市18789531279: 豆角怎么炖好吃又简单 -
恽陈爱西: 1.豆角摘好去头去尾,洗干净切段沥水.2.葱姜切好备用.3.五花肉切薄片备用.4.热锅炒五花肉.5.五花肉炒至卷边后加入葱姜炒香.6.加入豆角继续翻炒.7.炒到豆角变色,加入适量盐继续翻炒.8.加入适量水开始炖.9.大约炖十几分钟就可以了.

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恽陈爱西: 先把油倒入锅内,加葱花,油热之后开始放入豆角,炒一会,变颜色之后,加入酱油,加些水,然后开始小火炖.豆角八分熟之后放盐.然后炖到完全熟.很简单的.你试试.不知道你看懂了没...

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铜川市18789531279: 炖豆角怎么做好吃,东北炖豆角的家常做法 -
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铜川市18789531279: 猪肉炖豆角的家常做法大全怎么做好 -
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恽陈爱西: 主料猪肉 :300辅料盐 :适量具体步骤第一步1.豆角摘洗干净 猪肉炖豆角2.猪肉切片,葱末、姜片 猪肉炖豆角.热油锅,放入肉片煸炒出油脂 猪肉炖豆角4.放入葱姜炒香,再放豆角翻炒 猪肉炖豆角5.放入适量花椒粉炒匀 猪肉炖豆角第二步6.放入一勺东北大酱炒匀 猪肉炖豆角7.倒入适量酱油 猪肉炖豆角8.加入适量清水 猪肉炖豆角9.盖盖炖至豆角熟 猪肉炖豆角10.准备一卷粉丝 猪肉炖豆角11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟 猪肉炖豆角12.放入蒜末炒匀 猪肉炖豆角13.最后调入鸡精即可出锅

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恽陈爱西: 主料豆角500g土豆1个大骨头汤1大碗辅料精盐适量植物油1大勺五香粉1/2小勺鸡精1/2小勺步骤1.把买回来的豆角,掐去头尾,去除豆角线.2.在中间折断,重新干净,放入盆中备用.3.土豆去皮.4.把土豆削成滚刀块放入碟中备用.5.锅中放入植物油,油7成热后,放入豆角翻炒至豆角断生变色.6.接着放入土豆翻炒.7.等土豆变色的时候,放入大骨头和大骨头汤,调味,放入精盐,大火炖至25--30分钟,出锅前放入鸡精即可.8.大骨头炖豆角就好了.小贴士1.没有大骨头可以放五花肉,随自己家中的食材而定.2.炖豆角的水要一次性填足,中途水不够了,不可以填凉水,填热水.

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