六大基本营养素是什么?
六大基本营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐(也被称为矿物质)和水。
蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,提供能量。
糖类在人体内经氧化放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量。
油脂在人体内经氧化放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量,人体内存储的脂肪是维持生命活动的备用能源。
维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。
无机盐和微量元素,是维持人体正常生理功能不可缺少的重要元素。
水是人体不可缺少的物质,是生命的源泉。
营养素的食物来源
蛋白质的主要来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。例:鱼、肉、鸡蛋、牛奶、大豆、大米、小麦、白菜、红薯等。特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,而在体内利用率较高,是非常好的优质蛋白质的来源。
碳水化合物主要是粮谷类食物,粮谷类一般含碳水化合物60%—80%,薯类中含量为15%—29%,豆类是为40%—60%,还有蔗糖、甜食、糕点、甜味水果,蜂蜜等。
脂溶性维生素大量存在于芝麻、花生、葵花子、豆类、金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、甘薯等食物当中。维生素C主要存在于山楂、猕猴桃、桔子、青椒、西红柿等水果、蔬菜当中。
以上内容参考 百度百科--六大营养素
七大营养素包括哪些
3. 蛋白质:蛋白质对于细胞的构建和修复至关重要。它们存在于肉类、鱼类、豆类、坚果和乳制品中。4. 维生素:维生素是身体需要的微量营养物质,它们促进新陈代谢、增强免疫系统和维持皮肤健康。维生素分为水溶性和脂溶性,分别通过不同的食物来源获取。5. 矿物质:矿物质是身体的基本组成部分,它们参与酶...
七大营养素是指什么
3. 脂类是人体能量的重要来源,同时也是细胞膜的主要组成部分。4. 蛋白质是身体的主要构成成分,对于生长和修复组织至关重要。5. 碳水化合物是人体最主要的能量来源,有助于维持大脑和神经系统的正常功能。6. 水是生命的基础,对于调节体温、运输营养物质和废物、润滑关节等都是必不可少的。7. 膳食...
四大营养素有哪
2、无机盐 无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,细胞中大多数无机盐以离子形式存在,由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐,约占人体重量的4~5%。3、蛋白质 蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没...
人体六大基本营养素
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营养七大要素
七大营养要素:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水,叫做七大营养要素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。蛋白质是制造细胞和组织的基本材料,是生命的物质基础...
人体需要的七大要素是什么?
人体必需的七大营养要素 人每天从食物中获取的营养,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水。叫做七大营养素。这些营养成分是人体生长发育、维持生命活动所必不可少的物质基础。1、水 占人体比重的70%,每天保证8杯水,是最便宜的排毒养颜剂。2.蛋白质 约占人体比重的20%,用来制造肌肉、...
营养素分为几大类
人体所需的七大营养素是维持健康的基础,它们各自扮演着重要的角色。以下是这些营养素的分类及其功能的简要概述:1. 蛋白质:蛋白质是身体的基本构建块,对于生长、修复损伤和维持身体组织至关重要。它还参与调节代谢过程和提供能量。2. 脂类:脂类包括脂肪和类脂,是能量的密集来源,对于吸收某些维生素(如...
八大营养素都有哪些
八大营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维、核苷酸。以下是详细的解释:一、蛋白质 蛋白质是构成人体组织的基本物质,是生命活动的基础。它在人体中扮演着许多重要角色,如酶的活性成分、荷尔蒙的组成部分等。二、脂肪 脂肪是人体重要的能量来源,同时也是细胞膜的组成部分。
七大营养素都有什么
纤维素 纤维素是一种不被人体消化吸收的多糖,主要存在于植物性食物中。它能促进肠道蠕动,有助于排便和预防便秘。此外,纤维素还能对血糖和血脂的调节起到重要作用。以上就是七大营养素的基本介绍和解释。这些营养素对人体健康至关重要,需要保持均衡的摄入,以确保身体的正常发育和运作。
人体七大营养素是什么?
三大营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物。\\x0d\\x0a蛋白质的主要功能是:1、构成人体的组织和器官;2、构成人体内的重要物质,如酶、激素、抗体等;3、供给热能。成人每日需要量为1.0~1.2g\/kg。蛋白质广泛存在于动、植物性食物之中。动物性蛋白质质量好,但富含饱和脂肪酸及胆固醇,植物性蛋白质...
窄娣心脑:[答案] 六大营养素 1.蛋白质:促进人体生长发育,修补受损细胞,提供能量. 2.醣类:主要供能物质. 3.脂质:暂时储存能量的物质. 4.矿物质:调节生理机能. 5.维生素:促进新陈代谢. 6.水:是体内最好的溶剂.
汝阳县15285366170: 六大基本营养素是哪六大 - ?
窄娣心脑:[答案] 人体需要的六大营养素是:糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素.其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质.六大营养素主要来自九大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类.
汝阳县15285366170: 食物中的六大营养物质分别是.___、___、___、___、___、___. - ?
窄娣心脑:[答案] 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体...
汝阳县15285366170: 六大营养素有什么来着 - ?
窄娣心脑:[答案] 六大营养素 1.蛋白质:是构成人体组织最主要的营养素,也是体内物质主要的输送者.功能:供给能量.调节生理机能.维持人体生长发育,构成及修补细胞、组织之主要材料.奶类、肉(蛋、鱼、豆)类. 2.醣类:是人体日常生活...
汝阳县15285366170: 人体必需的六大营养素都是什么啊? - ?
窄娣心脑:[答案] 人体需要的六大营养素人体正常的生命活动是靠营养物质维持的,营养物质又称营养素,它可以提供人体生长发育、维护健康和供应生活及劳动所需要的物质和能量.营养素的来源通常是以摄取食物的方式获得的,这些食物...
汝阳县15285366170: 六大营养素是什么? - ?
窄娣心脑:[答案] 应该是七大营养素啦!分别是:1·蛋白质,2·脂类,3·糖类(碳水化合物),4·维生素,5·无机盐,6·水,7·纤维素(膳食纤维)由于膳食纤维既不能被人体消化,又不能被人体所吸收利用,所以上世纪90年代就被科学家从糖类中划分出来...
汝阳县15285366170: 六大营养素是什么?他们各自有什么作用? - ?
窄娣心脑:[答案] 营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物.食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐(膳食纤维被称为“第七大营养素”)是人体...