泡了几天的木耳有毒吗

木耳泡了放到冰箱里几天还可以吃吗?
贮存得当，便可食用。木耳泡发后应尽快食用，如当天吃不完要用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存，低温的条件下可大大抑制细菌等微生物繁殖的速度。若是几天内也无法吃完的情况下，最好将木耳放到冷冻室存放，这样保存的时间更久。

浙江一位大妈吃浸泡2天木耳次日住进ICU,泡久的木耳为何不能吃?_百度...
大妈泡发木耳的方式是错误的，之前网上有人曾经说木耳里面含有大量的亚硝酸盐，吃了以后，人的身体就会中毒，但其实这样的说法是错误的，木耳之所以会有毒，是因为泡木耳的时候不更换泡发水，同时泡发时间过久，现在的天气越来越热了，木耳泡的时间长了之后就会出现异味，很多老年人不舍得扔掉这样的木耳...

隔夜的熟木耳第二天能吃吗
凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜更不能吃啦。黑木耳营养丰富,它本身并没有毒,但是经过水长时间泡发后,可能会引起变质,产生生物毒素,或有细菌、真菌等致病微生物滋生(当泡发时间超过8小时,变质所滋生的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成...

黑木耳摘下后放冰箱几天会有毒吗
黑木耳摘下后放冰箱几天是没有毒的。黑木耳泡发时间长时，原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至中毒剂量，或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性，大量繁殖，此时摄入，则很有可能中毒。家里常吃的木耳虽然是干制的，其泡发其实并不困难。正常情况下，用常温水泡发，最多1个小时即可完成，...

过夜的木耳能不能吃?过夜的木耳真的有毒吗?
此外如果本身肠胃不好，并且食用的隔夜熟木耳发生了变质，在一定程度上会造成食物中毒。症状为腹泻，呕吐，应该立即去医院诊治。最后过夜的木耳是真的有毒性的。如果是煮熟的木耳放了一夜的话，会产生毒素，这种毒素叫做椰毒假单胞菌，这种细菌物质会产生一种致命毒素，叫做米酵菌酸，此种毒素中毒会导致...

木耳生的隔夜能吃吗
只需要放干躁自然通风的地区就可以了。木耳隔夜吃会中毒了吗 过夜的黑木耳中毒，实际上便是由于一种称为椰毒假单胞菌的病菌，这类病菌会造成一种称为“米酵菌酸”的内毒素，这类内毒素一旦进到大家的身体以后，便会出现头昏、腹泻、浑身无力乃至是意识不清的状况，这也就是较为典型性的中毒的症状...

木耳泡了三天还能吃吗
木耳有毒高温能杀掉吗 有的内毒素耐热，打不死。如黑木耳由于侵泡的厨房用品不干净的或附近的食材霉变而造成的一种称为米酵菌酸内毒素的物质，这类内毒素十分耐热，一般的烹饪方法不可以毁坏其毒副作用，并且身体摄取后，会主要表现为恶心干呕、腹痛腹胀等，重则出现黄疸、肝腹水、皮下出血、惊厥、...

长时间泡发的木耳到底能不能吃?
泡发木耳的时间不要太长，更不要一泡就是两三天。长时间泡发的木耳很有可能会产生米酵菌酸，它是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的毒素。对于米酵菌酸中毒，目前还没有特效解药，致死率在40%以上。泡发木耳的时间最好控制在4小时以内，水温不要太高，一般30℃为最适宜的温度。有实验表明，在泡...

黑木耳泡在水里三天还可以吃吗
不能吃。如果室内温度在20℃以上，黑木耳泡发时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，就有可能生成毒素。如果是浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质。这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除，有可能带来风险。最有效的方法当然是减少浸泡...

黑木耳泡时间长了吃真的有毒吗?
一、黑木耳泡时间长了，会有毒素产生，不可以食用了。黑木耳适量泡发，如果泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/3ac79f3df8dcd100996059af7e8b4710b8122fbb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">\/iknow-pic.cdn....