牛肉数发性食物吗

牛肉是发物吗？~

牛肉属于发物\x0d\x0a\x0d\x0a属于发物的食物：\x0d\x0a\x0d\x0a1、食用菌类\x0d\x0a\x0d\x0a主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。\x0d\x0a2、海腥类\x0d\x0a\x0d\x0a主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。\x0d\x0a3、蔬菜类\x0d\x0a\x0d\x0a主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。\x0d\x0a4、果品类\x0d\x0a\x0d\x0a主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。\x0d\x0a5、禽畜类\x0d\x0a\x0d\x0a主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，\x0d\x0a\x0d\x0a此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。\x0d\x0a此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

是的。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，牛肉毕竟是发性食物，不建议多吃，一周吃一两次即可。
除了牛肉外，羊肉、鹅肉、海鲜、韭菜、大蒜、茴香、香菜等都是发性食物，如果需要忌口这些食品，应尽量避免食用，以防影响身体健康。

扩展资料：
发性食物指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。包括牛肉、羊肉、鱼、海鲜、扁豆、竹笋、海带、大蒜、辣椒、花生、大豆、禽蛋类、公鸡、鸭、鹅、虾等。
当食物对病后调整康复不利时要忌口，大病初愈、消化力弱、正气未复、饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。
参考资料：发性食物 百度百科
牛肉 （牛肉） 百度百科

牛肉是不是发物
牛肉是发物，要引起注意。如果身体存在过敏原的话，对一些食物就要禁忌，就不要经常食用牛肉。如果身体存在一些皮肤类的疾病，切记一定不能吃牛肉。如果身体是对牛肉过敏的话，就一定不能吃牛肉。牛肉是属于一种异体的蛋白质，食用牛肉后会加重身体的过敏，所以最好是不要吃牛肉。牛肉是一种营养价值很高的食物，但是本身肉质比较腥，每个人的体质也不同，有过敏的最好不要吃牛肉。
鸡肉是发物吗
鸡肉是属于发性的食物。发物就是指特别容易诱发一些疾病或者会加重现在的病情的食物。鸡肉主动而且肉的性质升浮，吃的鸡肉过敏会发生肝阳引起头痛，头晕的症状。有可能还会引起皮肤病和痤疮肿毒。鸡肉是属于异性的蛋白，而且含量非常高，有一部分人吃了异性蛋白后，也就会出现病态反应。如果对异性的蛋白过敏的话，就不要吃鸡肉。
海带是发物吗
海带是属于发物。海带是属于海产品，浸泡在海水中充满了很多盐分。有一些人吃多了盐分会让人心力衰竭、肝脏产生硬化腹水和肾脏也会出现炎症水肿的情况。过敏性的皮炎是一定不能吃海带的。海产品虽然很好，但是吃的时候是一定要小心的，海带是很容易引起过敏反应的。如果身体有炎症的情况下，是不能吃海带的，吃海带会容易发，导致病情加重。
羊肉是发物吗
羊肉是属于发物的。羊肉特别容易诱发某些疾病或者是家汇总现在的疾病。在通常的情况下，发物适量的食用对大多数的人是不会产生副作用的或者是引起身体不适。羊肉只是对某些身体属于特殊体质的人以及与其相关的某些病症才会诱发生病。羊肉性质属于大热的，感冒的人，寒热的人或者是平常身体内多火气的人，大病刚好的人，都是不适合吃羊肉的。
韭菜是发物吗
韭菜是属于发物。韭菜味道甘、性温和，没有毒，是属于振奋性的强壮性食物，具有着保健胃部，提神醒脑，温暖的作用。根茎、叶都有着消炎止血、止痛的功效。韭菜性偏向于温热的，凡是有阴虚内热或者是眼睛有疾病的，患有痤疮肿毒的这些症状，都是不适合吃韭菜的。有些人吃了韭菜很容易引发一些皮肤病，痤疮或者是有可能发疹。

牛肉是一种很多人都喜欢吃的食物，也是一种营养价值比较高的食物。但是对于牛肉，很多人都不敢轻易吃，这是因为牛肉是发物的一种，如果食用牛肉的量以及方法不合理的话，会导致人们的身体健康受到一定的损害，所以吃牛肉也是需要十分谨慎的。下面，就为大家介绍一下牛肉的相关知识！

一、牛肉是发物吗？

是！

牛肉为发物，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌，因有“发药动病”之弊。根据中医传统和民间习俗资料记载，发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。发物的范围很广，牛肉也是。
二、发物对身体的影响
发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：
一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
三、吃牛肉的禁忌
1.感冒发烧少吃牛肉
由于牛肉为温燥食物，感冒发烧或感染性疾病发热的朋友不要食用。
2.高胆固醇者少吃牛肉
由于牛肉中含中等量的胆固醇，凡高脂血症，尤其是高胆固醇血症患者，也不宜多吃。
3.患皮肤病者少吃牛肉
民间认为牛肉是发物食品，患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者。
4.肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
5.牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
6.不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。
适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。

大家都知道人体有伤口时，除了及时的治疗以外，还要注意自己的饮食，尤其在恢复期时患者尽量不要吃那些易发的食物，否则会让伤口愈合不良。生活中有很多食物都是发物，那牛肉是发物吗？伤口愈合会受到影响吗？下面小编来带大家了解一下。

牛肉是发物吗

牛肉为发物，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌，因有“发药动病”之弊。根据中医传统和民间习俗资料记载，发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。发物的范围很广，牛肉也是，食用发物会导致旧病复发或加重病情，影响伤口的愈合情况。

发物对身体的影响有哪些

1、动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡。

2、食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。

3、一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

生活中的食物种类很多，大家也无法一一记清哪些是发物，所以在出现病症时要及时的看医生，听从医生的专业建议，如果医生说在饮食上有特别需要注意的地方的话，那大家尽量就要遵守。患病期间饮食尽可能的清淡一些，多吃蔬菜，少吃肉类。

发性食物即人们俗称的发物，医学上是指动风生痰，发毒助火助邪的一些食物。病人若食用发性食物容易诱发旧病，加重新病。发性食物一般包含有以下三类：
一、某些动物性食品中含有的某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱；
二、某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原，引起变态反应性疾病复发；
三、一些刺激性较强的食物。
发性食物按其来源可分为五类：
1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等；
2、海腥类：主要是带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品；
3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等；
4、果品类：主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等；
5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等；
所以牛肉是发性食物，发性食物中的禽畜类。

文章导读
看到这么多发物，你是不是有一种头皮发麻的感觉，我想知道这么多发物存在，我们还可以吃啥。其实这种想法是错误存在的。发物是针对某一种疾病来说的，某一发物是可以引发某一种，或者某一些疾病的发物，并不是所有疾病的发物，所以，只要不在那些疾病的范围内，人们还是可以食用的。当然，即使可以食用，也不建议多食，所有食物都只推荐少食为好。
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。
话说发物不是一般的多，就连牛肉都是发物的一类存在，是不是很恐怖，我也是这么觉得的。看来所有的食物都需要少食，即使不在发物禁忌范围内，也是需要我们控制食用量的，切忌多食，凡事都是需要有一个量的。你呢?知道适合你自己的量在哪了吗?

牛肉是不是发物

牛肉作为我们平时生活中消耗非常大的一种肉类食物，仅次于猪肉和家禽，并且在我们平时生活中有很多人对牛肉还是独具青睐的，因为牛肉的味道非常鲜美，而且它的肉胶起来口感特别的稚嫩，它的营养价值也是非常丰富的，可以补充我们身体中的蛋白质，增强我们身体的体力，那么牛肉属不属于发物呢?今天就听小编来跟大家介绍一下。
如果我们想要了解某种食材到底属不属于发，我们首先需要了解发物的定义。发物是指一些营养价值比较丰富，并且还有一些刺激性气味，吃完发物的食品之后，可能会诱发某种疾病，并且还可能导致加重某种疾病的发生，发物作为民间的一种定义，就是人们吃多了一些，所以发物的食物可能因为过敏而产生，所以说适量或者少使用一些具有发物类型的食物也是属于正常现象。
那么牛肉到底属不属于发物呢?牛肉也是属于一些发物食物，但是在通常情况下，大部分人群使用之后都是没有任何问题的，并且它的营养价值丰富，适用人群也非常多，并且不会产生副作用，只是对于一些某些特殊体质，还有一些相关疾病的人来说，才可能会诱发疾病，所以说我们有些人对牛肉有过敏史的话，应该尽量避免吃一些牛肉，以此来避免一些疾病的发生，可能会对我们的身体有害，尽管牛肉作为一种发物食材，但是我们平时生活中适量的吃一些，对身体健康还是非常有帮助的。
以上就是为大家介绍的牛肉是不是发物?牛肉其实是作为一种发物肉类的存在，但是只是针对一些某些具有特殊体质或者特殊疾病的人来说，我们大部分人群吃之后都是没有任何问题的。

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佘娅补中： 牛肉是富含蛋白质,性质偏温,是辛辣刺激性的食物,对于某种疾病来说是属于发物.比如体质偏热的人群、手术后产后体质偏弱的人群,如果吃牛肉可能会引起伤口感染,导致皮肤色素沉着,留下疤痕.一般正常情况下,适当的吃一点牛肉,有利于身体的健康,可以增强肌肉的力量,增强骨骼的坚韧,可以补充蛋白质,增强人体的抵抗力.

吉木萨尔县19678642592： 全身皮肤发庠指甲一划全是一道道红干是免疫力低还是皮肤过敏? - 皮...？
佘娅补中： 不是

吉木萨尔县19678642592： 牛肉算是发性食物吗? - ？
佘娅补中： 不是

吉木萨尔县19678642592： 哪些食品不属于发性食物,哪些肉类不属于发性食物 - ？
佘娅补中： 所谓的发,我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物.发物大多是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜、笋,以及海鲜虾蟹、腐乳等.发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、...

吉木萨尔县19678642592： 哪些食品不属于发性食物,哪些肉类不属于发性食物 - ？
佘娅补中： 所谓的发,我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物. 发物大多是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛热性的,如鱼;或是生发性的,如韭菜、笋,以及海鲜虾蟹、腐乳等.发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮...