甘蓝怎么做简单又好吃?
清炒甘蓝:
将甘蓝切成细丝,热锅冷油,加入蒜末爆香,然后加入甘蓝丝快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐和少许鸡精调味。炒至甘蓝变软即可出锅。这种做法简单快捷,保留了甘蓝的原味和营养。
甘蓝炖豆腐:
准备一块嫩豆腐和适量的甘蓝。将豆腐切块,甘蓝切片。锅中加水烧开,先放入豆腐煮几分钟,然后加入甘蓝,一起炖煮。待甘蓝熟透后,加入盐、鸡精和少量的胡椒粉调味即可。这道菜既健康又美味,适合家庭日常餐桌。
甘蓝拌沙拉:
将甘蓝切成细丝,用冷水浸泡一会儿,使其更加脆嫩。然后捞出沥干水分,加入切碎的胡萝卜丝、黄瓜丝和红椒丝,淋上适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,拌匀即可食用。这种沙拉清爽开胃,非常适合夏天食用。
甘蓝炒肉片:
将甘蓝切成片状,猪肉或者牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。锅中加油烧热,先将肉片快速翻炒至变色,再加入甘蓝一起炒。根据口味加入葱姜蒜提香,调入适量的酱油、糖和盐。炒至肉片熟透,甘蓝变软即可出锅。
甘蓝煎饼:
将甘蓝切成细丝,和面粉、鸡蛋、水混合成糊状,加入适量的盐和五香粉调味。平底锅中刷一层薄油,倒入适量的甘蓝糊,摊平成圆形煎饼。中小火煎至两面金黄即可。这种甘蓝煎饼既可以当早餐,也可以作为下午茶点心。
甘蓝汤:
将甘蓝切成小块,和土豆、胡萝卜一起煮成汤。可以加入排骨或者鸡肉增加风味。煮至所有蔬菜熟透,加盐、胡椒粉调味即可。这道汤品营养丰富,适合冬季温暖身体。
以上这些做法都是简单易学的,可以根据个人口味和喜好进行调整。甘蓝的烹饪要点是不要过度烹饪,以免营养流失和口感变差。适当的烹饪时间可以保持甘蓝的脆嫩口感和营养成分。
芥蓝怎么做好吃又简单?
一、 清炒芥蓝 这是最简单也是最常见的做法。首先,将芥蓝洗净,去掉老叶和粗茎,只留下嫩叶和细茎。然后将芥蓝切成适当大小。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,随后加入芥蓝快速翻炒。炒至芥蓝变色变软,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷,保留了芥蓝的原味。二、 蒜蓉...
芥蓝怎么做好吃又简单?
清炒芥蓝 这是最简单也是最常见的做法。首先,将芥蓝洗净,去掉老叶和粗茎,只留下嫩叶和细茎。然后将芥蓝切成适当大小的段。热锅凉油,油温热后放入蒜末爆香,随后迅速加入芥蓝翻炒。炒至芥蓝变色变软,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷,保留了芥蓝的原味。蒜蓉芥蓝 ...
洋芥蓝怎么做才好吃?
清炒洋芥蓝 这是最简单的做法之一,保留了洋芥蓝的原味和营养。首先,将洋芥蓝洗净,去掉老叶和硬梗,然后切成适当大小的块状。热锅冷油,加入蒜末爆香,然后将洋芥蓝倒入锅中快速翻炒。根据个人口味,可以加入适量的盐和其他调味料。炒至洋芥蓝变软,颜色变得更加鲜绿即可出锅。蒜蓉洋芥蓝 这种做法更...
芥蓝怎么做好吃又简单?
一、 清炒芥蓝 这是最简单也是最常见的做法。首先,将芥蓝洗净,去掉老叶和粗茎,只留下嫩叶和细茎。然后将芥蓝切成适当大小的段。热锅凉油,油温热后放入蒜末爆香,然后迅速加入芥蓝翻炒。炒至芥蓝变色变软,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒匀后即可出锅。这种做法简单快捷,保留了芥蓝的原味。二、...
擘蓝怎样做好吃又美味?
凉拌擘蓝:凉拌是夏季非常受欢迎的一种吃法。将擘蓝洗净后切成小朵,用开水焯烫1-2分钟,立即捞出浸入冷水中,以保持其脆嫩和翠绿色。然后捞出沥干水分,加入蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可。这种凉拌擘蓝清爽开胃,非常适合夏天食用。奶油煮擘蓝:这是一种西式的烹饪方法,可以让擘蓝变得更加...
芥蓝怎么做好吃又简单?
这是一道简单的凉菜,清爽可口。将芥蓝洗净切段,豆腐切成小块。将芥蓝焯水后捞出沥干,豆腐用开水焯一下去腥。将芥蓝和豆腐放入大碗中,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油和少许糖,拌匀即可食用。芥蓝炖排骨 这是一道营养丰富的汤品,适合家庭聚餐。将排骨洗净,焯水去血沫。芥蓝洗净切段。锅中加水,...
芥蓝怎么做比较好吃?
清炒是最常见的烹饪芥蓝的方法,简单快捷,能保持芥蓝的原味。首先,将芥蓝洗净,去掉老叶和粗茎,切成适当大小的段。锅中加入适量的油,油热后加入芥蓝快速翻炒,加入适量的盐和其他调味料(如鸡精、白胡椒粉等),炒至芥蓝变软即可出锅。蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝是一道经典的家常菜,其特点是蒜香浓郁,...
芥蓝怎么做营养又好吃?
清炒芥蓝:这是最简单的烹饪方法之一。首先,将芥蓝洗净并切成适当大小的块。在锅中加入少量的植物油,加热后放入蒜末爆香,然后将芥蓝倒入锅中快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐和其他调味料。炒至芥蓝变软但仍然保持鲜绿色即可出锅。这种方法简单快捷,能够保留大部分营养素。蒸芥蓝:蒸是一种健康的...
芥蓝怎么做才好吃?
清洗和准备:首先,要将芥蓝彻底清洗干净,去除泥土和残留的农药。通常需要将芥蓝的叶子和茎秆分开处理,因为两者的烹饪时间可能不同。切割:将茎秆切成均匀的段,叶子可以切成适口的大小,以便烹饪时更容易入味。焯水:将切好的芥蓝放入沸水中焯水,时间不宜过长,以免营养流失和口感变差。焯水可以去掉蔬菜...
芥蓝怎么做好吃又简单?
清炒是最常见的烹饪芥蓝的方法,简单快捷,能够保留芥蓝的原味。首先,将芥蓝洗净,去掉老叶和粗梗,只留下嫩叶和细梗。然后将芥蓝切成适当大小。热锅冷油,油热后放入蒜末爆香,随后加入芥蓝快速翻炒。根据个人口味,可以加入适量的盐和鸡精调味。炒至芥蓝变软即可出锅。蒜蓉芥蓝 这道菜以浓郁的蒜香...
敖贫可塞: 1、紫甘蓝洗净切丝,青菜洗净切丝备用.2、炒锅放油烧热,放入姜、蒜、肉片,炒香.3、然后放入青菜和紫甘蓝翻炒.4、当卷心菜变得有点软时,加入调味盐,搅拌均匀,从锅中取出.双色白菜做好了.本文,甘蓝怎么吃,怎么吃甘蓝到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
景德镇市14777559509: 甘蓝菜做法 - ?
敖贫可塞: 简单好吃做法:切好飞水过冷开水(冰水更好)放上调味料:熟油、麻油、辣椒油、陈酷、香菜、蒜子、食盐、味精、白糖少许,搞拌过十分钟就很好吃了,用来做其它凉拌也不错的.
景德镇市14777559509: 甘蓝菜怎么做好吃? - ?
敖贫可塞: 手撕甘蓝,甘蓝三丝,凉拌甘蓝.1. 手撕甘蓝做法是食材准备,卷心菜半个,干辣椒几个,姜蒜适量,白糖,盐,酱油适量,油少许,方法步骤,先将包菜撕成小块,洗净后沥干水待用,干辣椒剪段,姜蒜切片后放入油锅中爆香,然后倒入包...
景德镇市14777559509: 怎么炒甘蓝最好吃? - ?
敖贫可塞: 主料:甘蓝500g 辅料:葱3g、姜3g、蒜3g、油50g、盐5g、味精3g、鸡精5g步骤1.把甘蓝去老叶洗净,撕成块状2.将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香3.放甘蓝放入锅爆炒至断生4.甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用 小贴士 甘蓝要用手撕,口感才好
景德镇市14777559509: 甘蓝菜的做法 - ?
敖贫可塞: 凉拌紫甘蓝 主料:紫甘蓝、黄瓜 辅料:盐、香油、白醋 1. 紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝. 2. 黄瓜去刺洗净,刨丝(自个种的没农药,不用去皮). 3. 甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁. 4. 把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了. 来自豆果的凉拌紫甘蓝的做法,分享给您!
景德镇市14777559509: 清炒甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
敖贫可塞: 清炒甘蓝的家常做法 食材 主料 甘蓝半个 g辅料 葱花 g 蒜末 g 糖 g 盐 g 食用油 g 白醋 g 步骤 1.准备好材料 2.先放食用油,葱花,蒜末,出香味再放入甘蓝. 3.放入盐,糖,醋,稍微翻炒均匀,即可出锅.喜欢炒的熟一点的可以多炒一会并且最后放醋. 小贴士 喜欢吃甜口味的糖可以适量多放,醋早点放口感更脆一些!喜欢辣椒的放点辣椒更好,家里有宝宝所以我做菜是不放的.
景德镇市14777559509: 甘蓝怎么做好吃? - ?
敖贫可塞: 呛炒1、将甘蓝撕成大片,洗净沥干2、干辣椒剪成段,去籽.如果怕辣的话可不剪成段3、锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油4、油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒爆香5、下姜片、蒜片爆香6、下甘蓝翻炒至断生,下糖、醋、盐、鸡精调味起锅
景德镇市14777559509: 请问,做甘蓝菜,怎么做好吃 - ?
敖贫可塞: 凉拌切好飞水过冷开水(冰水更好)放上调味料:熟油、麻油、辣椒油、陈醋、香菜、蒜子、食盐、味精、白糖少许,搞拌过十分钟就很好吃了,用来做其它凉拌也不错的.甘蓝菜炒肉丝1..把甘蓝菜洗净,切片、丝.2.肉可以切成丝,也可...
景德镇市14777559509: 炒甘蓝的做法,炒甘蓝怎么做好吃,炒甘蓝的家常做法 - ?
敖贫可塞: 材料: 甘蓝 500克、食盐 5克、味精 3克、鸡精 5克、葱 3克、姜 3克、蒜 3克、调和油 50克 炒甘蓝的做法: 1、把甘蓝去老叶洗净,撕成块状; 2、将油倒入锅内,用葱姜蒜爆香; 3、放甘蓝放入锅爆炒至断生; 4、甘蓝炒至断生后加盐,味精,鸡精炒均匀即可食用.
景德镇市14777559509: 炒甘蓝菜怎么做好吃 - ?
敖贫可塞: 原料:甘蓝、尖椒、胡萝卜、葱、花椒、姜、蒜、辣椒.做法步骤:第1步、甘蓝洗净一定要用手撕成块.第2步、尖椒胡萝卜切块备用.第3步、葱姜切切块备用.第4步、花椒,干辣椒去籽掰开备用.第5步、起锅热油放入花椒干辣椒爆香.第6步、加入葱姜蒜炒香.第7步、加入辣椒胡萝卜爆炒至胡萝卜断生.第8步、放入甘蓝炒至变软.第9步、加入蚝油、一品鲜、咸快速翻炒.第10步、炒至收汁装盘喜欢酸的可以加几滴醋.