红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟

红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟~

蒸20分钟
用料：红薯5小个去皮后称重约280克；糯米粉140克；水140克左右；白芝麻适量
糯米红薯饼的做法
1、先将红薯入蒸锅蒸熟，小点个头的红薯一般水开后中火蒸20分钟左右即可。蒸熟的红薯去皮备用。
2、将蒸熟的红薯碾成泥
3、糯米粉和红薯泥准备好，基本上红薯和糯米粉的比例是2:1左右
4、将糯米粉和地瓜泥混合均匀成粗粗的颗粒
5、加水，揉成面团。不同的地瓜的含水量以及糯米粉的吸水量差别很大，水量合适的标准是：可以揉成光滑的面团，按扁之后面饼的边缘不会裂开。揉好的面团盖上保鲜膜，休息20分钟。
6、将面团等分成8份，揉成面团，然后压成小面饼。
7、面饼的一面刷点水，然后撒上白芝麻
8、平底锅倒底油，将没有芝麻的一面朝下下锅，中小火煎1分钟左右。
9、翻面，再煎1分钟左右。
10、再翻一次面，锅里添大约1小勺的水（10克左右），然后迅速盖上锅盖，焖上2分钟，再翻面，再添点水，再焖上2分钟左右，差不多就熟了。
11、完成

红薯饼的制作材料：
主料：1,红薯一斤（去皮后净重）,切厚片。2,糯米粉二两。3,白糖一两（可依个人喜好增减）。
教您红薯饼怎么做，如何做红薯饼才好吃
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。
5、全部做完后待用。
6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。

蒸20分钟

用料：红薯5小个去皮后称重约280克；糯米粉140克；水140克左右；白芝麻适量

糯米红薯饼的做法

1、先将红薯入蒸锅蒸熟，小点个头的红薯一般水开后中火蒸20分钟左右即可。蒸熟的红薯去皮备用。

2、将蒸熟的红薯碾成泥

3、糯米粉和红薯泥准备好，基本上红薯和糯米粉的比例是2:1左右

4、将糯米粉和地瓜泥混合均匀成粗粗的颗粒

5、加水，揉成面团。不同的地瓜的含水量以及糯米粉的吸水量差别很大，水量合适的标准是：可以揉成光滑的面团，按扁之后面饼的边缘不会裂开。揉好的面团盖上保鲜膜，休息20分钟。

6、将面团等分成8份，揉成面团，然后压成小面饼。

7、面饼的一面刷点水，然后撒上白芝麻

8、平底锅倒底油，将没有芝麻的一面朝下下锅，中小火煎1分钟左右。

9、翻面，再煎1分钟左右。

10、再翻一次面，锅里添大约1小勺的水（10克左右），然后迅速盖上锅盖，焖上2分钟，再翻面，再添点水，再焖上2分钟左右，差不多就熟了。

11、完成

五分钟。

一、工具/材料

糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1汤匙

二、方法/步骤

1、准备好糯米粉和红薯。

2、将红薯去皮，压烂成泥。

3、加入糯米粉和红糖。

4、揉成面团发酵五分钟。

5、再揉成一个个的小面团。

6、将面团压成饼状。

7、起锅烧油，放入红薯糯米饼，盖上锅盖。

8、五分钟后红薯糯米饼就好了。

糯米饭团： 糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量； 做法： 1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上（小心别烫到手哦）,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出; 2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、。

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斗门区13927466180： 红薯糯米饼在蒸锅中可以蒸几分钟 - ？
塞帜齐隆： 五分钟.一、工抄具/材料 糯米粉100克、红薯200克、植物油2汤匙、红糖1汤匙 二、方法百/步骤1、准备好糯米粉和红度薯.2、将红薯去皮,压烂成泥.3、加入糯米粉和红糖.4、揉成面团问发酵五分钟.5、再揉成一个个的小面团.6、将面团压成饼状.7、起锅烧油,放入红薯糯米饼,盖上锅盖.8、五分钟后红薯糯米饼就好答了.

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塞帜齐隆： 红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸熟.取出后趁热压成泥放入面粉白糖和一点水把薯泥用双手搓成丸子,再拍打成饼状.平底锅放入薄薄的油,放入做好的红薯饼,小火煎熟即可装盘.又甜又软.如果用油炸着吃会更香,红薯去皮搅烂时,一定要热的,这样才可以将面粉和白糖融化.面粉不能放多,会硬,不松软.红薯比较粘手,用点淀粉,面粉也可以.

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塞帜齐隆： 用红薯和糯米粉混合做出来的糯米饼会比较松软,具体做法如下: 准备材料熟的红薯:230克、糯米粉:100克、白糖:20克、水:120克、枣泥馅或豆沙馅:适量、食用油:适量. 1、红薯如果是生的,先要上锅蒸熟,趁热的时候去掉外皮,...

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塞帜齐隆：1、红薯一斤(去皮后净重),切厚片. 2、糯米粉二两. 3、白糖一两(可依个人喜好增减). 做法: 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟. 2、取出后趁热用汤匙压成泥. 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中). 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子.再用双掌拍打成饼状. 5、全部做完后待用. 6、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面). 7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分. 8、装盘后即可食用.

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塞帜齐隆： 地瓜泥可以做成红薯饼,简单而美味. 材料:主料:红薯1个 辅料:油,糖,糯米粉 做法: 1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥. 2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团. 3、面团分成相等大小,用手团圆,按扁就可以了. 4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯米粉,把面团放在模具中按平,脱模. 5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可.

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塞帜齐隆： 主料:地瓜800g,糯米粉350g 配料:油,白砂糖 做法1、将地瓜削皮切成大块,放入蒸笼内蒸熟. 2、待地瓜温度稍微下降后(以不烫手为宜)将地瓜揉碎,并掺入糯米粉及少许白砂糖. 3、利用模具(雪糕、饼干模子均可),由于实在找不到...

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