瓜饺子的做法,瓜饺子怎么做好吃,瓜饺子的家常

作者&投稿:郭樊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
瓜馅饺子的做法,瓜馅饺子怎么做好吃,瓜馅饺子~

主料
小瓜
一根
肉馅
适量
辅料

适量
味精
适量
生抽
适量

步骤

1.用擦子擦小瓜成丝

2.表面撒盐 剁成馅 挤出水分 加肉馅剁均匀

3.和面团至光滑

4.馅放油 盐味精 生抽 大量的葱调至均匀 忘记拍了

5.擀皮包好的饺子

食材
主料
嫩瓜
300g
木耳
150g
面粉
400g
鸡蛋
2个
辅料
金钩海米
40g

适量

适量
食用油
适量
生抽
适量
蚝油
适量

210g

步骤

1.提前4个小时泡发好木耳,提前半个小时泡发金钩海米,嫩瓜擦成丝

2.嫩瓜丝放一点盐,用刀稍微剁一下,放在一边,木耳、葱剁碎,姜擦成姜蓉,海米剁碎

3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟,剁碎

4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀,嫩瓜碎用手使劲挤去水份

5.调入食用油、盐、味精、生抽、蚝油、香油,合匀

6.饺子皮用面包机和的,饧好拿出擀皮,包入馅料

7.素馅多汁的菜类包饺子,速度要快,时间长了馅料出汤,就不好包了

8.水开后放入锅里开始煮,素馅熟的快,放了一次凉水,开了以后就打出来,时间太长,菜就糜了,不好吃

9.胖胖的很有食欲吧

10.咬一口,鲜美清香
小贴士
素馅饺子可以稍微多一点油,不然包的时候馅料太散了
煮饺子火侯掌握好,别火大了

瓜饺子的做法
主料
嫩瓜
300g
木耳
150g
面粉
400g
鸡蛋
2个
辅料
金钩海米
40g

适量

适量
食用油
适量
生抽
适量
蚝油
适量

210g

步骤

1.提前4个小时泡发好木耳,提前半个小时泡发金钩海米,嫩瓜擦成丝

2.嫩瓜丝放一点盐,用刀稍微剁一下,放在一边,木耳、葱剁碎,姜擦成姜蓉,海米剁碎

3.锅里放一点油把鸡蛋煎熟,剁碎

4.把葱、姜、木耳、海米、鸡蛋放入盆中合匀,嫩瓜碎用手使劲挤去水份

5.调入食用油、盐、味精、生抽、蚝油、香油,合匀

6.饺子皮用面包机和的,饧好拿出擀皮,包入馅料

7.素馅多汁的菜类包饺子,速度要快,时间长了馅料出汤,就不好包了

8.水开后放入锅里开始煮,素馅熟的快,放了一次凉水,开了以后就打出来,时间太长,菜就糜了,不好吃

9.胖胖的很有食欲吧

10.咬一口,鲜美清香


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做法,角瓜馅饺子怎么做好吃,角瓜馅饺子的家常做法
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瓜馅饺子的做法,瓜馅饺子怎么做好吃,瓜馅饺子
主料 小瓜 一根 肉馅 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 步骤 1.用擦子擦小瓜成丝 2.表面撒盐 剁成馅 挤出水分 加肉馅剁均匀 3.和面团至光滑 4.馅放油 盐味精 生抽 大量的葱调至均匀 忘记拍了 5.擀皮包好的饺子

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类彦捷清: 食材 主料 猪肉馅300g 西瓜皮500g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 面粉 适量 步骤1.面粉加水和成面团2.和好面团后醒30分钟3.猪肉馅里加入酱油,盐,葱,姜,香油,鸡精搅拌均匀4.西瓜皮去出外皮和红瓤擦成丝5.擦丝后的西瓜皮加入一点盐去去水分6.把瓜丝里的水分攥出去一部分加入调好的肉馅搅拌均匀7.面团分成大小相当的剂子擀成饺子皮8.放入适量的馅捏成元宝型9.锅中放水,水开后放饺子煮熟

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灯塔市19167802400: 瓜皮大饺子怎么做 -
类彦捷清: 用料 猪肉 400克 盐 适量 饺子皮 适量 西瓜皮 一个西瓜皮 蚝油 蒜末姜末 瓜皮大饺子做法 步骤 1 肉馅中放入2个鸡蛋,和已经切好的葱末姜末,打馅打到开 步骤 2 炒好2个鸡蛋 步骤 3 西瓜皮,去外绿皮,插成丝,用手把瓜皮水挤出,放入打好的肉馅 步骤 4 馅中放入:盐,蚝油,鸡粉,香油 步骤 5 豁好的馅,抱入饺子皮 步骤 6 煮熟即可食用 小贴士 家常做饭都是自己练习着瞎做的,适合家人的口味来定,在平常练习中找到乐趣和经验就好.

灯塔市19167802400: 瓜素馅饺子怎么做好吃 -
类彦捷清: 首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃. 菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡. 两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎. 粉丝用开水泡软,剁碎. 菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀. 最后包的时候再加入一点点盐即可. 醒好的面搓条下剂子,擀皮、包馅,就不用说了~~~我家这是大个饺子,看面剂大小就知道了,太后包饺子的手法典型的胶东包法,呵呵~~~

灯塔市19167802400: 黄瓜饺子馅怎样做好吃 -
类彦捷清: 黄瓜馅饺子原料:黄瓜、豆腐、鸡蛋、面粉、葱姜末、五香粉做法:1 将3个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒,边炒边搅碎,炒好后放凉.2 豆腐放沸水中稍煮,控水,切小丁.3 黄瓜洗净擦成丝,稍切碎,挤出水分(水不要倒掉,留着和饺子面).4 将炒鸡蛋、豆腐丁、黄瓜丝加入油、盐、葱姜末、五香粉,搅匀调成饺子馅.5 放适量面粉加入黄瓜水(不够再加些水)和成饺子面.6 面团醒20分钟后,就可以包水饺了.

灯塔市19167802400: 西瓜皮馅饺子的做法 -
类彦捷清: 瓜皮去绿衣红瓤,洗净剁碎,放入开水中烫一下然后捞出攥干.将鸡蛋打散,用热油炒熟,边炒边搅拌碎.把虾仁洗净,可以剁碎.将猪肉馅同鸡蛋和虾仁放在一起,再放入一个生鸡蛋,一同搅拌.依次放入糖,盐,酱油,味精.再将瓜皮一同放入肉馅中.将肉和菜放上香油一同拌匀,馅就做好了.(当然如果不习惯吃有鸡蛋的,那么鸡蛋和虾仁都不用放,就肉和瓜皮拌一下,馅就成了.)

灯塔市19167802400: <p>西瓜水饺的制作方法是怎样的呢?
类彦捷清: 西瓜水饺制作方法如下: 1.取西瓜皮,切成细丝,用纱布包起,挤去少许汁液. 2.在瓜皮丝中拌入肉馅,加调料制成饺子焰.这种水饺香而不腻,营养丰富,还有消暑生津作用.

灯塔市19167802400: 黄瓜水饺怎样做最好吃 -
类彦捷清: 食材明细 黄瓜适量 鸡蛋适量 木耳适量 葱适量 姜适量 花生油适量 鸡精适量 清淡口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 黄瓜水饺的做法步骤1 将黄瓜洗净切丝后剁碎,撒上点盐腌五分钟后挤出水来.(如提前做馅儿可用挤出的水进行和面)2 用温...

灯塔市19167802400: 瓜丝饺子馅怎么制作 -
类彦捷清: 主料:虾10只、黄瓜200g 调料:食盐适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个 做法步骤:1、虾,黄瓜,鸡蛋2、将虾去头、去皮、去虾线切碎.3、黄瓜擦成丝.4、鸡蛋摊成鸡蛋饼.5、将鸡蛋切碎.6、将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀.7、将面粉和成面团,醒发10分钟.8、将面团搓成长条.9、揪成小剂子.10、将小剂子搓圆.11、擀成圆片.12、在圆片上放入馅.13、包成饺子.14、锅中水开放入饺子,点3次水就熟了.

灯塔市19167802400: 饺子黄瓜馅怎么做好吃 -
类彦捷清: 黄瓜馅饺子的做法1.黄瓜洗净,擦成细丝,再用刀剁碎2.撒上一小勺盐,腌制出水分.挤去黄瓜汁,黄瓜汁不要倒掉3.鸡蛋打散4.平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出5.摊开,凉凉.要是还嫌大,就切小点6.玉米粒用搅拌机打成蓉7.将所有的原料放一起.放入盐、鸡精、蚝油,搅拌均匀8.黄瓜汁加入面粉和面,静置饧半小时以上.揉成光滑的面团9.搓成细条10.揪成小面剂11.擀皮12.填上馅料,用勺背压实13.包起来.我们每次包饺子到最后,都要包几个盒子14.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连15.将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可.因为饺子是素馅,所以易熟

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