萝卜缨能吃吗？萝卜缨怎么做好吃
秋季有一种蔬菜是萝卜樱子，是萝卜还是一根茎的时候的状态，很多地方都喜欢采摘食用。那么，萝卜樱子能吃吗？萝卜樱子怎么做好吃？
萝卜缨能吃吗可以吃。
无论是什么种类的萝卜缨，它的钙含量都能达到大豆的两倍、牛奶的三倍!在所有的蔬菜中，萝卜缨的钙含量当之无愧的名列第一!尤其是小红萝卜缨，钙含量尤为丰富，被称为天然钙片一点都不为过!
除此之外，萝卜缨中的维生素A含量是西兰花的三倍，铁含量是鳗鱼的20倍，维生素B是牛肉的四倍以上!而像镁、锌等微量元素更是高出其它的蔬菜。尤为难得的是，萝卜缨子本身就是少有的温补菜，而且和常见温补的葱姜蒜不一样，它还没有特殊的味道，所以冬天很适合多吃点萝卜缨，既能够清除肠胃浊气还不上火!
萝卜缨怎么做好吃
萝卜缨子红烧鱼
萝卜缨子剪掉尾须、腐叶，洗净沥干水，切成小段放一小勺盐，腌制20分钟，腌制过的萝卜缨子基本没有萝卜的辣味。香干切小丁。
将腌制好的萝卜缨子挤掉水分，拌入豆干，依次调入一大勺香油、一勺生抽(倒生抽时尝下味道，以免腌制时下手重了过咸)，少许白糖，吃辣的可拌入一些红油辣椒，最后撒些芝麻，拌匀即可。
晚餐就搭杯啤酒，早餐就配个白粥，爽脆有滋味的百搭快手小菜。
萝卜樱做的包子
材料：萝卜缨，豆干，粉条，葱姜，盐、生抽、鸡精、花椒粉。
制作步骤：
1、首先将萝卜缨子摘洗干净。
2、锅里水烧开，将萝卜缨子用开水焯透捞出，过凉切碎备用。
3、姜切米，葱切花。
4、锅内放少油炒豆干，放入葱花、 姜米、生抽、花椒粉、盐、鸡精。
5、关火后再放入切好的萝卜缨子，放入泡好切碎的粉条，调味搅拌均匀。
6、将面粉和匀制成面团，醒好备用。
7、将醒好的面团搓成条;制成大小适宜的面剂，擀成大小适宜的包子皮。
8、将包好的包子整齐的摆放在蒸锅内蒸制10分钟即可出锅。
9、皮薄馅大的豆干萝卜缨粉条馅包子就做好了。吃上一口特别鲜美。
适宜人群
一般人群均可食用。
治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。
治腹胀、胃痛：干萝卜叶20——30克。干萝卜叶切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。也可加焦山楂30克，同煮替茶饮用。消导下气，开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。
治男女 痔疮、 肛门瘙痒、阴部湿疹：食醋1500克，干萝卜缨150克。将 食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可)，将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆，稍冷却后，病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次，4-5天更换1次醋和萝卜缨。
治痢疾：红皮萝卜缨(就是种子撒下去时，长出来的嫩叶，连根拔起，根部已经长出萝卜的不要)，洗净置瓷碗中捣烂，用纱布包起菜渣挤出菜汁，喝汁去渣，疗效很好，特别是久治难愈的 痢疾、 习惯性腹泻、慢性肠道炎，喝几次就见效;再加鲜马齿苋同煎，则效果更佳。
治咳嗽：生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。
治痛风：现代研究表明，红萝卜叶子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物，所以说红萝卜叶子是人体摄取天然 维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。
萝卜缨子怎么做好吃
主料 萝卜樱1斤 辅料 红椒适量 蒜子适量 五花肉适量 鸡精适量 盐适量 萝卜樱1斤洗净后，用刀在根部划开，再切成比较短的段。装入盆中加入适量的盐，用手抓均后腌制10分钟。10分钟后按压出萝卜樱的水份，用手挤干水份捞出备用。2. 小红椒适量，去蒂后从中间破开再切成辣椒碎备用；大蒜子适量，拍...
萝卜缨子怎么做好吃?给你介绍3个食用方法,别错过了
这是眼睛虹膜里面非常重要的一个组成成分，主要作用就是调节瞳孔，让我们的眼睛看东西保持清楚的状态，想要让眼睛的视力变好。2、适当的吃萝卜缨子还可以预防结肠癌，便秘发生，萝卜樱子里面含有非常丰富的膳食纤维，有一些辛辣的味道，而且又有一定能够起到健胃理气，帮助消化作用，也可以滋润皮肤。
萝卜缨能吃吗?萝卜缨怎么做好吃
秋季有一种蔬菜是萝卜樱子,是萝卜还是一根茎的时候的状态,很多地方都喜欢采摘食用。那么,萝卜樱子能吃吗?萝卜樱子怎么做好吃? 萝卜缨能吃吗 可以吃。 无论是什么种类的萝卜缨,它的钙含量都能达到大豆的两倍、牛奶的三倍!在所有的蔬菜中,萝卜缨的钙含量当之无愧的名列第一!尤其是小红萝卜缨,钙含量尤为...
萝卜樱作用
萝卜缨的功效与作用 萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上；矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗...
萝卜樱子的功效与禁忌
根据大量的研究发现，萝卜缨子的某些营养成分比萝卜还要高，其中维生素c维生素k的含量是根的数倍，微量元素钙、铁、锌、硒等含量也非常的高。2、具有提高机体免疫力、抗癌、抗肿瘤、助消化等作用，但是由于萝卜缨子性味比较辛辣，所以身体比较虚弱，同时有胃肠疾病的患者还是禁止服用的。
奶奶太“抠门”,省下钱在阳台种菜,1个月就长满阳台!
萝卜缨大家听说过吧，就是萝卜头顶上的绿叶，比较年轻的朋友也许不知道萝卜缨也是可以吃的，一般买回了萝卜就把萝卜头顶上的绿叶给掐掉了。但是这萝卜缨可是好东西呢！扔了还是有些浪费的哈。小时候妈妈经常用萝卜缨包包子，偶尔炒菜也是不错的。大家有所不知，这萝卜樱里面还有丰富的营养物质，有很多...
萝卜缨子的做法
之前有买家花友问我 水萝卜缨子可以吃吗？ 当然可以！ 这次从地里摘了些水萝卜回来（嗯 还是没等长到最大就摘回来了）这个真的要好好清洗把不好的叶子挑出来。用开水焯一下。等叶子变深绿色再取出。 取出过一下凉水，再用手把多余水分挤出. （这个水焯的过程可以把萝卜缨子里苦涩的味道去掉） ...
胡萝卜樱子的做法萝卜缨子怎么吃
胡萝卜樱子可以蒸着吃。具体做法如下，首先准备材料：胡萝卜樱子300g、中筋面粉3大勺、玉米淀粉3大勺、植物油5g、香油10g、大蒜5g、盐2g、鸡精1g。1、把胡萝卜樱子顶端的叶子摘下来，然后清洗干净，再控干水分备用。2、叶子清洗干净后，放入盆中倒入少许植物油拌匀。3、再放入面粉和玉米淀粉（两种粉...
萝卜婴的作用是什么?
此外，萝卜缨子含有丰富的膳食纤维，对人体也是很有好处的。萝卜樱子的营养价值非常高，可以帮助人们开胃消食，还可以治疗痢疾，是一种非常有价值的蔬菜，所以平时在买回家萝卜的时候，萝卜樱子可以留下，用上面的方法进行制作，也是一道美味的菜，而且制作方法简单，易操作，经常吃萝卜缨子，对身体好。
萝卜樱怎么吃
洗净，腌渍，可以当做咸菜，也可以炖肉菜，很香的
明谭信龙： 胡萝卜缨儿,一般的人们很少食用,但不等于不能食用. 胡萝卜缨儿也有它的营养价值,一般都是在开水里烫一下,再食用. 素的,可以凉拌、素炒,素炒时可放点辣椒、也可放点黄豆芽,很好吃的.
怀来县17649736359： 萝卜缨可以吃吗? - ？
明谭信龙： 实际上萝卜,它含有人体需要的胡萝卜素、维生素C、钙、铁、锌等以及粗纤维,可以防止便秘,增强免疫力,维持皮肤粘膜健康,还可以预防骨质疏松和贫血.所以萝卜缨可以吃,不要扔掉,可以生吃、油炒、做汤、做馅等.
怀来县17649736359： 萝卜叶怎么吃 - ？
明谭信龙： 萝卜缨切碎,用盐腌制半天或一天,出水,然后沥干水分热锅,先倒入肥肉丁,小火炒出油.再倒入瘦肉丝煸炒至变色后盛出锅里留底油,倒入萝卜缨,煸炒放入剁椒,生抽,糖,煸炒入味即可 今天分享的这道小菜是以萝卜缨为主料,先腌后炒...
怀来县17649736359： 萝卜缨子怎么吃 - ？
明谭信龙： 炒萝卜缨子的做法具体如下: 食材准备:萝卜缨子2把,泡椒,泡姜,大蒜,豆瓣酱,花椒粉,鸡精适量. 1、新鲜的樱桃萝卜缨子洗净. 2、去除根茎. 3、开水锅里烫,时间不能太长,不然颜色会变黄,大概一分钟左右就可以了. 4、烫过后的叶子放入冷水中降温,并迅速换水,以免高温让叶子变黄. 5、叶子浸泡二十多分钟去苦味.然后整理挤干多余的水分.放在砧板上切成碎粒备用. 6、泡椒切小段,泡姜和蒜切沫,豆瓣酱备用. 7、锅中放热油,下蒜和泡姜爆香. 8、下泡椒炒香. 9、下豆瓣酱炒香. 10、然后下准备好的萝卜缨子. 11、炒3-5分钟就可以出锅了.
怀来县17649736359： 白萝卜缨子怎么做好吃 - ？
明谭信龙： 萝卜缨营养丰富,但是萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃.此外,也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化.用开水稍微烫一下起锅,晾凉后切细,另起锅热油后,姜,蒜爆香,加入切细的萝卜缨翻炒后,勾稀薄欠调味后起锅.清香扑鼻,下饭好舒服.萝卜缨捞饭,也可以加入肉糜等
怀来县17649736359： 水萝卜叶子怎么吃 - ？
明谭信龙： 可以用花生碎炒水萝卜叶.下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:水萝卜叶、生花生米、盐、鸡精、花生油. 1、首先把水萝卜叶用清水洗净,然后放到煮锅中焯水.2、把煮软后的水萝卜叶子捞出来沥干水分,然后切碎备用. 3、把花生米洗净,然后放到料理机中打碎备用.4、起锅倒油烧热,然后放入花生碎,小火炒至变色.5、花生碎变色后,放入切碎的萝卜叶,然后加入适量的盐翻炒匀.6、加适量的水 ,然后加锅盖稍微焖煮一会. 7、出锅前加入适量的鸡精即可盛出享用.
怀来县17649736359： 干萝卜缨怎么吃？
明谭信龙： 因为干的萝卜缨是墨绿的,所以我们那也叫黒菜.吃的时候泡一下,可以做面条,包包子,炒着吃,伴着吃等等.做面条的时候可以先和葱花、姜末少许盐炒一下倒在碗里,面条快熟的时候倒进去,或者怕麻烦不用炒和面条一起煮一下就吃.包子就不用说了,当馅吃,也可以包饺子.炒和拌只是吃饭不一样,早上配粥吃很不错,味道浓淡自己掌握.
怀来县17649736359： 炒萝卜缨子怎么做好吃 - ？
明谭信龙： 主料萝卜缨子300克 辅料油适量2113盐适量糖适量 步骤 素炒萝卜缨子的做法步骤11.烧一锅开水5261 素炒萝卜缨子的做法步骤22.下萝卜缨子 素炒萝卜缨子的做法4102步骤33.焯软 素炒1653萝卜缨子的做法步骤44.沥水版 素炒萝卜缨子的权做法步骤55.锅中少油 素炒萝卜缨子的做法步骤66.倒入萝卜缨子 素炒萝卜缨子的做法步骤77.加入盐 素炒萝卜缨子的做法步骤88.加入糖 素炒萝卜缨子的做法步骤99.鸡精调味,炒匀后就可以出锅了
