自制黑豆黑芝麻糊的做法

自制黑豆黑芝麻糊的家常做法大全怎么做好~

自制黑豆黑芝麻糊的做法
主料

黑芝麻500克


黑豆400克

辅料
糯米粉
200克
冰糖
适量
红枣粒
适量
1.
黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干
2.
水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉
3.
黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉
4.
糯米粉用中小火炒熟

5.
将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖）
6.
将黑芝麻打成粉
7.
再将黑豆打成粉
8.
碗中放入3勺黑芝麻粉

9.
2勺黑豆粉
10.
1勺冰糖粉
11.
半勺熟糯米粉，将其混合均匀，倒入开水90克搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可

用豆浆机做黑芝麻核桃黑豆糊

黑~芝麻糊喽! 自制黑芝麻糊的做法

黑芝麻营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素A、E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。有补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤等功效。加工成黑芝麻糊每天早上吃，方便又营养。

1、将黑芝麻放入细眼漏筛里，下面放一个盆，放在水龙头下开水冲洗。盆中水满关水，再将漏筛在盆里上下晃动并左右摇动，这样黑芝麻中的浮尘和细砂就彻底清洗干净了。取出漏筛让黑芝麻中的水滤干水分。


2、将滤干水分的黑芝麻倒入锅内，开小火，慢慢翻动黑芝麻，看到黑芝麻颜色变浅水分就完全干了，继续翻炒黑芝麻，直到听到黑芝麻啪啪响，再翻炒1分钟关火。黑芝麻已经炒熟了，盛入大的容器中。


4、将糯米、黑米混合清洗干净，滤干水分，倒入锅内翻炒，要翻动销快点，待水分干透，再炒1-2分钟就熟了，盛入大碗中



5、剥除干核桃外壳，放入装黑芝麻容器中，再将炒好的糯米、黑米放入，混合。放入适量到搅拌杯中，用打磨机打磨。将打磨好黑芝麻粉的倒入食品袋中，直到全部磨完。(打磨好黑芝麻粉的装入大口玻璃密封瓶放冰箱冷藏更好。)



6、取一碗水倒入奶锅，再取一碗水倒入少半入奶锅，碗中留大半的水，再碗中加60克左右黑芝麻粉调匀（其余的黑芝麻粉扎紧食品袋口放冰箱冷藏）。奶锅内加适量冰糖，放在火上烧开，倒入调匀的黑芝麻粉，用筷子不停搅动，直到再次煮开1分钟后关火。



7、盛到小碗中，两碗香气浓郁、浓稠又营养丰富的黑芝麻糊制件完成。


这里煮的是两碗，如果需量增加，水和黑芝麻粉依照上面的量都增加。

加糯米、黑米是为了使黑芝麻糊更浓稠，也可用面粉替代。

用打磨机打磨时放入搅拌杯量少点，三分之一杯即可。喜欢细腻口感的可打磨2次。

---

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 怎么做黑豆芝麻糊 - ？
殷陆艾叶： 自制黑芝麻糊] 原料:1、主料:黑芝麻、黑米、糯米.2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮.3、调料:白糖 制作方法:一次可以做出吃许多天的成品.(1)准备原料:主...

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 自制黑豆黑芝麻糊的家常做法大全怎么做好 - ？
殷陆艾叶： 自制黑豆黑芝麻糊的做法 主料 黑芝麻500克 黑豆400克 辅料 糯米粉200克 冰糖 适量 红枣粒 适量1.黑芝麻用水冲洗后,用滤网勺捞出放入锅里,先用大火将水份炒干2.水份炒干后转中小火继续翻炒,直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉3.黑豆洗净后放入锅中,开中火炒制,炒熟后捞出放凉4.糯米粉用中小火炒熟5.将冰糖放入碾磨机里打成粉(也可以用白糖)6.将黑芝麻打成粉7.再将黑豆打成粉8.碗中放入3勺黑芝麻粉9.2勺黑豆粉10.1勺冰糖粉11.半勺熟糯米粉,将其混合均匀,倒入开水90克搅拌成糊状,再放点红枣粒点缀即可

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 自家怎么做黑芝麻糊 - ？
殷陆艾叶： 生产制作主要原料 1、主料:黑芝麻、糯米粉 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮 3、调料:白糖(可放可不放,根据自身需要) 4、工具:烘箱或炒锅,...

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 黑豆黑芝麻黑米糊怎么做 - ？
殷陆艾叶： 黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可.备注:黑芝麻大家经常吃,富升净水材料小编提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 芝麻糊的做法和材料? - ？
殷陆艾叶： 工具/材料:黑芝麻200克,糯米面粉200克1、黑芝麻可以直接在市场上购买到的,如果想要一次做到位的话可以直接购买黑芝麻粉这样回来之后就不要手要制作成芝麻粉了.如果购买的是黑芝麻颗粒,需要提前炒一下,炒香后再进行制作黑芝麻...

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 三黑芝麻糊怎么做? - ？
殷陆艾叶： 用料:黑芝麻100克,黑豆100克,黑米100克 做法: 1.三者分别洗净沥水,入锅中炒香炒裂.2.放入料理机中搅打成细末.装瓶密封保存.吃点时候取两勺,冲入热水,调匀.再放入微波炉叮个半分钟到一分钟,其间取出搅拌两三次,成浓稠状,即成 3.加蜂蜜调味食用,更加香甜.

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 芝麻糊怎么做? - ？
殷陆艾叶： 黑芝麻糊材料: 黑芝麻、糯米粉、糖(可放可不放,根据自身需要). 制作: 1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存. 2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好). 3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整 4、同样方法也可以将核桃仁烘烤至熟后打磨成核桃粉. 加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃芝麻糊了~~

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 黑芝麻核桃黑豆糊怎么做? - ？
殷陆艾叶： 黑芝麻、黑豆和核桃都是营养价值很高的食材,将它们一起做成米糊喝,营养很是全面哦,而且还好吸收呢! 黑芝麻核桃黑豆糊准备的食材:黑芝麻、黑豆、核桃、白糖 做法: 1.黑豆适量洗干净后用水提前泡制一晚 2.黑芝麻洗干净备用 3.核桃去皮后用水冲去表面碎渣 4.将泡好的黑豆、黑芝麻、核桃一起放入豆浆机中 5.选择米糊键,大约20多分钟就做好了 6.盛出来前,根据个人的口味在碗中加入少量的白糖调味即可

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 谁知道芝麻黑豆浆的做法和材料啊? - ？
殷陆艾叶： 黑豆浆做法 •黑豆 4两 •水 7杯 •糖 适量 (可以不放) 煮法: 1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍 2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟 3. 把豆浆用白布隔去豆渣 4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内...

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县18785974811： 芝麻黑豆浆怎么做? - ？
殷陆艾叶： 芝麻黑豆浆材料:黑豆80克、花生15克、黑芝麻10克 做法: 1. 黑豆、花生米各洗净后,用水浸泡一夜. 2. 黑芝麻洗净待用.3. 全部放入(包括泡黑豆的水)豆浆机中, 倒入清水. 4. 加盖,通电,启动“五谷豆浆”键.5. 过滤出豆浆. 6. 好喝!注:夏天时,泡黑豆要放冰箱.