好吃的橙子品种
橙子的品种主要有:甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙。
1、甜橙
甜橙果实为圆球形,扁圆形或椭圆形,颜色为橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉颜色为淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。甜橙花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。甜橙类的主要特征是果顶部有脐。所谓脐,是一些发育不完全的心皮群。
2、脐橙
中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等地;广西、福建、浙江、云南、贵州也有脐橙生产;广东、台湾脐橙种植少。花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,或兼有腋生单花。花柱粗壮,柱头增大。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有脐。
3、冰糖橙
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南怀化黔阳县(今洪江市),冰糖橙是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,是黔阳优质冰糖橙品种的别称,中国国家地理标志产品。冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而备受市场欢迎。
4、红橙
红橙主要产于广东湛江廉江,廉江红橙果实大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。廉江红橙分“红江橙”和“廉江红”。
5、血橙
血橙主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。中国各地有大量栽培。在中国的主产区为四川和江西。血橙喜温暖,喜光,较喜湿,但不耐水涝。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙红色,果皮难或稍易剥离。果肉成熟时橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。
参考资料来源:百度百科-甜橙
参考资料来源:百度百科-脐橙
参考资料来源:百度百科-血橙
参考资料来源:百度百科-橙子
橙子是我们生活中经常吃到的一种睡过了。不仅仅好友多种维生素,对于某些疾病也是有很好的预防与治疗的作用。那么橙子的品种到底有哪几种?它们的功效各是什么?下面跟随小编一起去了解一下吧!
赣南脐橙,果实比一般橙类更大,更容易剥离。橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,味浓甜略酸。含果汁55%以上,由于品质优良,风味浓郁,富有香气,有"中华名果"的称号。
血橙,一般比橙还要小,主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色,刀切后呈现丝丝血丝,水分充足。果肉细嫩多汁,血橙因富含大量的vc,呈酸甜口感,总体比较下来,有料姐觉得比柚子要好吃。
冰糖橙,又称无酸甜橙,含酸量极低,是柑橘中的著名品种,因其果质脆 .嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形与普通甜橙相似,具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩生物特点,营养保健价值高,且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
不过,话说回来,面对品类繁多的橙子,相信大家在挑选的时候肯定会眼花缭乱,究竟哪个品类的橙子比较好?下面介绍目前比较受欢迎的橙子品牌,希望能帮到大家够买到称心的橙子。
橙大事
众所周知,在水果行业,水果的品质难以衡量,没有数据,包括采摘师傅、消费者都只能靠猜,靠感觉,靠经验去挑选。但一个怎样的水果才算好?到今天为止,水果产品的标准化也是一个非常棘手的难题。
为了解决口感统一的“标准化”问题,橙大事对每个橙子限定了标准,每个橙子大小直径7-9CM、重量大小区隔不大于100克、酸甜度区隔不能大于3%、水分区隔不能大于7%。
为了达到这一标准,橙大事通过2年时间内,邀请了3000多名互联网人,通过90000份口感测试,从色泽、弹性、毛孔、大小、重量、皮厚上找到了优质脐橙的外观特征,确保橙大事每个脐橙的出汁率、酸甜度、化渣率,果肉新鲜度。
在口感数据基础上,橙大事挑选每个果园20%的优质脐橙,并针对7-10年树龄的果树,7-9CM厘米大小的脐橙,要求是不打农药,不打催熟剂甜糖素,不染色,不打蜡的脐橙进行酸甜度、水分的抽样测量,而且对每个橙子需要进行重量,大小的度量,来得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鲜度的数据,再辅以流水线上的工作人员肉眼检查,合格方可过检。
而另外,橙大事寓意着成就大事,深受互联网用户、媒体的推荐,对于商务送礼人事特别受欢迎,预祝自己成功,所以也成为不少人送礼祝贺的首选!
“赣南脐橙”可以说是比较出名的。小编也特别喜欢这个品种,每次去超市的时候基本上都会买。因为这个品种的橙子实在是太好吃了!不管是从它的造型上还是口感上来说,简直就是没有什么东西可比的!而且这个品种的橙子,它的皮特别的薄。肉是特别厚的那种!果肉一口咬下去,瞬间就开心极了!味道是非常清甜可口的,吃完个还想吃第二个!
第二种·永兴冰糖橙
说起这个冰糖橙,只要变的上一份工作就经常吃!有一个老爷爷经常来这边转着卖。老婆下午小编出来散心的时候都会经过这里!所以照片有时候就会买特别多,这个品种的虽然没有上个品种的名气大,但是依然很好吃!它也是我们国家不可多得的一个品种!很多人们之所以把它称为冰糖橙,是因为它的味道特别像冰糖一样甜。吃起来的口感非常清爽可口,吃一口你就会爱上它!
第三种·廉江红橙
这个品种的橙子小编吃的是比较少的,但是也吃过一些。这个品种的橙子在广东当地很火爆,是特别出名的那种!可见它就有多么的好吃了!这个品种的红橙有很大特点,因为它的果肉看起来像红宝石一样,看着就非常诱人!所以会忍不住让人口水直流。这个口感也相当不错,吃起来的话也是很甜多汁的!没有吃过的小朋友们可以尝一下哦~相信大家都会爱上这个品种的!
第四种·琼中绿橙
这第四种的橙子,大家应该很少吃吧?这个品种的小编也不常吃,因为这个品种确实是比较奇特的。也是海南当地比较特别的一个品种!因为平常大家见到橙子都是金黄金黄的,但是这个品种的皮居然是绿色的!给人的感觉就像是还没有熟透的橙子一样!但是这个品种的橙子就是越绿味道越好!
哪个品种的橙子甜
甜的应该属于冰糖橙。
冰糖橙,又称无酸甜橙,含酸量极低,是柑橘中的品种,因其果质脆。嫩、果味甘甜如冰糖而得名,果形与普通甜橙相似,具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩生物特点,营养保健价值高。
冰糖橙有一个特点就是虽然糖度不是极高,但酸度很低,适合喜欢吃甜的人,对于完全不能吃一点酸的是不错的选择。
总之啊,买橙子挑贵的不如挑对的,除了认清品种,选橙子记住这三条:
一是看外形,有些人认为橙子越圆越好,其实,外形呈椭圆形的更好吃一点。
其次是看颜色,刚上市的橙子,颜色红一点的相对成熟,口味也更好。
第三是挑鲜橙,那些带着新鲜叶子、没戴袋子的,是没技术处理的的鲜橙,相对水分更多果实更新鲜。
橙子怎么挑选甜的
看橘子的颜色,青的当然还不熟,就会比较酸,所以买橘子时要买颜色黄甚至是橙红的。
买橘子时候挑选橘子的脐处有一个稍微发暗的圆圈里面还能看见一点橘红色橘子皮的那种。
摸橘皮,橘皮比较薄的甜,用手去揉一揉、捏一捏,发现比较软的橘子皮就比较薄,比较硬的橘子皮就稍微厚,一般皮薄就更甜。
注意一些存放时间长的,有些快要腐烂的橘子味道就会不好,所以购买时不要买橘皮无光泽的,摸起来有一种脱了水的软榻,这样的橘子水分流失,甚至开始变质变味。
有些橘子皮有光泽,摸起来也比较软,但是可以摸出来皮和橘瓣是分开的。这样的橘子味道苦涩,并且核多。
不知道大家又没有这种感受:逛水果店时,发现各种各样名字的橘子,都不知道买哪个了。今天给大家总结一下橘子最好吃的十大品种。1、沙糖桔
又名:十月桔。现主要产地在两广。其中广西荔浦县现为国家种植砂糖橘面积最大的县。
2、沃柑
晚熟杂交品种
3、皇帝柑
别称:贡柑。据说是武则天及其喜爱的水果。
4、茂谷柑
美国佬培育出的杂交品种
5、马水桔
产于广东阳春市马水镇,被称为广东四大名桔之一
6、蜜桔
其中南丰蜜桔有“贡桔”的美誉,曾被斯大林誉为“桔中之王”
7、红美人
品种名爱媛28,日本人用南香与天草杂交得到的品种,小心它的果肉是黄橙色的哦。
8、椪柑
别称:芦柑、白桔、梅柑,具有药用价值哦。
9、丑柑
学名:“不知火”,又称“凸顶柑”、“丑桔”、“丑八怪”、“丑橙”,一个字:丑
10、金橘
又称:金枣、金柑、小橘子。是可以连皮一起吃的脆皮桔
以上排序不分先后。柑橘品种非常多,不知道上面有没有您喜欢吃的。欢迎在下面与小编交流。
同样的食品,都有着不同的出产地,不同的出产地,也造就了其形状和口感的差异。橙子也是一样,橙子有哪几大种类和特点,你注意过吗? 在柑橘类中,甜橙品种最丰富,全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。
工具/原料
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橙子 (1)
橙子 1
方法/步骤
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甜橙系列:有冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
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血橙系列:有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。是橙的变种,但一般比橙还要小,主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色,果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
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脐橙系列:有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙。脐橙是赣南脐橙的变异品种,果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。主要特征是果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
这个好多的呢 冰糖橙 脐橙 褚橙等
橙子的品种有哪些
糖橙系列:湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,黔阳优质冰糖橙品种的别称,中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。功效:营养保健价值高,且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。5、吃橙子注意事项 1、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。2、橙子...
十大热门橙子排行榜
血橙是一种具有深红色果肉的橙子品种,以其独特的颜色和口感而备受消费者青睐,血橙具有丰富的营养价值。9、冰糖橙 冰糖橙是一种甜度极高的橙子品种,以其果肉脆嫩、化渣多汁、甜度高等特点而著称,该品种的橙子适合喜欢吃甜食的消费者。10、普通橙 普通橙是最常见的橙子品种,以其口感鲜美、酸甜适中、...
橙子怎么挑选
挑选橘子也不是无经验可寻 挑选橘子时外表光滑鲜亮、果皮薄的橘子口感较好且水分多
橙子有几种品种
橙子有5个品种,分别是甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙。其中甜橙这种品种最为常见,这类品种的果实形状通常呈圆形、扁圆形或椭圆形,果皮颜色呈橙色状,吃起来十分香甜可口。橙子有几种品种 冰糖橙因其果质脆、嫩,果味甘甜如冰糖而得名,果形与普通甜橙相似,其具有味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质...
什么橙子好吃
好吃的橙子品种有江西赣南脐橙、湖北秭归脐橙、重庆奉节脐橙、湖南永兴冰糖橙、四川爱媛果冻橙。1、江西赣南脐橙 说起橙子,就不得不提赣南脐橙,江西赣州是我国最大的脐橙产地,赣南脐橙外观个大、鲜红、光洁、多为椭圆形,口感汁多、脆嫩、酸甜适中,是国家地理标志产品。2、湖北秭归脐橙 秭归脐橙产自于...
哪个品种橙子最好吃好吃的橙子品种
1.血橙,果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地;2.普通甜橙,果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印,是甜橙中数量最多的种类;3.糖橙,又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的...
什么种类橙子好吃
但是,你是否曾经想过,什么种类的橙子才是最好吃的呢?第一种橙子是巨峰橙,这是一种来自中国的美味品种,其汁液丰富,甜而不腻。它的果实大小适中,皮薄易剥,非常容易食用,加上它独特的风味和品质,让人无法抗拒。第二种橙子是脐橙,它是一种非常受欢迎的橙子品种,有着红色、肥大的果肉,且...
哪些品种的橙子适合榨汁?
橙子是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有大量的维生素C和纤维素。橙子的种类很多,不同的品种有不同的口感和用途。有些品种的橙子特别适合榨汁,因为它们的果汁含量高,味道鲜美。以下是一些适合榨汁的橙子品种。瓦伦西亚橙(Valencia Orange):瓦伦西亚橙是最常见的榨汁橙子品种之一...
橙子是什么季节的水果
橙子常见产地有:湖北、江西、湖南等地,通常在每年的9月份开始采摘上市,上市的价格大概3-5元\/斤。橙子是哪个季节水果橙子是春秋两季的水果,常见的橙子品种有:糖橙、甜橙、血橙、脐橙、红汁橙、锦橙、叶橙、冰糖橙和夏橙等。橙子在冬天不属于反季水果,冬天是适合吃橙子的季节,适量的吃橙子可补充...
甜橙和脐橙的区别
它有极高的使用和营养价值除了可以剥皮直接食用外,它还可以制成果汁果其他副食品,常见的橙子品种有脐橙甜橙酸橙,以及近几;内里区别脐橙没有籽,橙子有籽食用区别脐橙比较容易剥皮和分瓣吃,肉质脆嫩,味清甜,橙子不好去皮,肉质比较软产量区别脐橙坐果率一般很低,产量也不高,橙子产量比脐橙要高一...
苍健康立: 在我吃过的所有橙子类当中,赣南脐橙的水分最多,最甜,最好吃
卫辉市19249471252: 大家谁知道哪种橘橙好吃呢? - ?
苍健康立: 天草橘橙是清见的杂交种,从日本引进. 该品种树势中等,现浙江等省栽培较多.广东已有引种试种.幼树稍直立,进入结果后期树姿开张,枝梢中等,呈丛状.果实扁圆形,大小整齐,单果重200克左右,果面橙色,光滑,油胞大而稀,皮薄.果肉橙色,肉质柔软、多汁、化渣,可溶性固形物11%~13%,每100毫升果汁含酸1克.单性结实力强,无核,异花授粉有时有种子.成熟期11月下旬至12月下旬.-3℃以下低温持续时闻长果有伤害.
卫辉市19249471252: 最新橙子品种叫什么名字 - ?
苍健康立: 橙子品种有很多哦,按地域性:云南(褚橙);四川、重庆(丑柑);江西(赣南脐橙);湖北秭归(秭归脐橙多个品种);湖南郴州(冰糖橙);广东湛江(红橙);等等.按品种:脐橙、甜橙、血橙、冰糖橙、丑柑、红橙、纽荷尔等等....
卫辉市19249471252: 中国的什么橙子最好吃? - ?
苍健康立: 最极品的当然是血橙,带有深红色似血颜色的果肉与汁液.这种水果较寻常的橙还要小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的.血橙第一次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核.
卫辉市19249471252: 什么橙子最好吃 - ?
苍健康立: 广东省红江农场的红江橙,被誉为“中国橙王”,最好吃的橙子就是它了!还有:甜橙 甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等 果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印.是甜橙中数量最多的种类.糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似.因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种.
卫辉市19249471252: 什么样的橙子比较好吃??
苍健康立: 市面上的橙子多为脐橙. 选择脐橙的话,请注意,底部的类似肚脐的形状. 呈圆或椭圆的为佳,甜. 如果只是有形而不像肚脐状,那么一般呈酸甜口味.
卫辉市19249471252: 怎样的脐橙好吃 - ?
苍健康立: 怎样的脐橙好吃?1、有没有防伪标签 但是这一招现在不灵,连阳澄湖大闸蟹的防伪标志都有人造假更别说这小小的脐橙了.好吧,姑且当作最简单的一点吧.大一点的商家信用还可以,既然上面贴着标签,就相信它吧.2、看外形 赣南脐橙一...
卫辉市19249471252: 种植橙子品种哪个最好 - ?
苍健康立: 品种很多的,脐橙,血橙,麻阳冰糖橙等,现在最受欢迎的是血橙和冰糖橙.
卫辉市19249471252: 什么样的橙子好吃 - ?
苍健康立: 个人觉得最不好吃的就是脐橙,又容易买到酸的,水分又不怎么充足. 感觉血橙还有纽荷尔不错,买的时候选皮薄点的,后面有个肚脐的,那样会比较甜. 呵呵···希望楼主选到合适的.