印度厨师厨艺有多恐怖，怎样的神操作，真是个神奇的国度？
说实话我没有去过印度这个国家，也没有去到印度餐馆吃饭，并不太清楚印度菜到底该如何做，也不清楚印度菜到底好不好吃，但是最近看到的一条短视频真的是刷新了我对厨师以及食物的认知。
自从前几年某音的短视频火了起来以后越多越多的人愿意将自己平时做饭吃饭的视频传到网络上去，也有很多人会直播自己吃东西的日常，偶然间看到一个印度的厨师做龙虾的视频，真的是可怕。据说这名厨师非常喜爱厨艺，并十分热衷于做海鲜类的食材，偶尔还会自己去捕捉一些海鲜上岸做成美食，视频中他选择的是非常大个的龙虾，看样子应该也算得上是很难得的龙虾，在距离海边较远的城市里应该是非常昂贵的食材了。然而这位大哥并没有什么特殊的烹饪方式，而是直接将生虾的虾肉从壳上剥下来，接着就是在锅中烧油，待油开后下作料，然后将虾肉扔在锅里翻炒起来。
说实话我看着的时候唯一的感觉就是这哪里是个厨师，完全是在暴殄天物，浪费了这么好的龙虾，厨艺也真的是恐怖得很，很多网友看过之后也纷纷表示虽然很浪费但看起来也很有意思，但若是让那些真正热爱厨艺的厨师看到后心态也会崩掉吧。
但其实印度也有很优秀的厨师，普沃尔2008年去到澳大利亚，2009年成为一名厨师，他的老板说至少在当地没有任何一个人可以与普沃尔媲美，2013年7月以“无人能比的厨艺技能”获得了澳大利亚永久居住权，也是非常不可思议的。
印度的确是个神奇的国度。他们切菜也不像其他国家一样，有刀有案板儿。
印度给人印象食物都不干净，不敢入口啊
厨艺恐怖恐怖不知道，反正他们的食物我是不敢吃的。
主要是做法比较的简单，看着没有食欲。
干了几十年了厨师对厨艺越来越没有信心了走亲戚去亲戚家吃饭感觉大妈...
个人觉得，你的想法有点过了，实际情况并没有那么严重，一方面，作为专业人员，你完全可以从亲戚朋友的身上学习一些知识和技能。另外，厨艺并非能够让所有人满意和喜欢，所谓的众口难调就是这个道理，而你在厨师这个行业几十年了，说明工作水平和能力都是有的，如果真的如你觉得的那样，恐怕你早已经被...
做厨师行业的,请问厨德与自身厨艺的好坏有关系么???拜托了各位谢谢_百 ...
然而，即使厨艺再高超，如果缺乏厨德，如忽视食品安全、粗制滥造菜品等，也难以获得消费者的认可和行业的尊重。因此，厨德与厨艺虽是两个不同的概念，但它们在厨师职业生涯中相辅相成。一个理想的厨师不仅要有出色的烹饪技能，更应具备高尚的厨德，这样才能在厨师行业中走得更远，成就更大。
美食作家王刚,他的厨艺在职业厨师里算什么水平?
王师傅的教学的确是硬核，很多网友说宽油宽油，非常不家常，一般只有饭店才会这么使用，这倒是没错，饭店为了加快菜品的成熟度和出品时间大多原料都会提前熟处理。比王师傅厨艺好的厨师有很多，比王师傅会拍视频的人也有很多，但在厨师里面能有这样的想法思路的人真的很少了。王刚老师为整体厨师行业共同进步...
现在学厨艺,厨师还有前途吗
这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径 学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会...
学做饭前,有哪些厨艺常识必不可少?
学做饭前，有哪些厨艺常识必不可少？看完保证让你不后悔。我在家最近经常做饭，知道一些。只涉及家庭常识，不谈专业厨艺。想到多少说多少，以后有其他的再补上。切猪肉：猪肉丝的切法与牛肉相反，因为猪肉的肉质细腻、筋少，若横切，炒熟后就会变得零乱散碎，不成肉丝了。所以猪肉要斜切，这样既不会吃...
学厨师怎么样 好处有什么 坏处呢
好处挺多的：1、工作范围广阔。人是铁，饭是钢，不管在哪里，都不会缺吃饭的人。哪里都有厨师，哪里都要厨师。2、学厨艺不需要你有高学历，只要你够刻苦，肯努力，认真学，未来不会差到哪儿去。3、生活水平提高了，人们对生活品质的要求也更高了。厨师本身就是个长期发展、不断创新的职业，只要你...
厨师等级是怎么划分的?
高级厨师是指在烹饪领域具有多年从业经验的专业人士。高级厨师需要对各类食材的特点和风味进行深入研究，能够自己创新并开发出新颖的菜品，并对菜品的味道和色彩进行细致的调整和技术处理。四、大师级厨师 大师级厨师是指在烹饪领域具有卓越成就和深厚造诣的专业人士。大师级厨师需要对烹饪技术和菜品创新有着极...
迪丽热巴晒下厨成果,好的厨艺是怎样炼成的?
她的好厨艺估计是自己在家经常做饭练出来的。好的厨艺肯定是需要勤加练习，才能够一点一点的提高的。如果要是从来在家里都没有做过饭的话，是不可能一下子做的那么好吃的。迪丽热巴还是一个经常下厨的人，她在酒店的时候都会自己动手去做大盘鸡。这真的是一个技术难度比较高的菜，因为需要准备很多的...
做厨师有前途吗
两个方法:一是去专业的厨师培训学校,一就是去大酒店做学徒。慢慢地坚持下去! 问题二:我是刚刚从事如何做好厨师工作 一、厨艺 要成为一名优秀的厨师必须拥有过硬技艺,不但要有自己最精湛的菜式,还须有精通其他菜式的烹饪技法,更能立足本职,开拓创新。如何才能拥有过硬的技艺?(1)学艺要从零开始。从最基本开始...
学厨师的最高境界是什么?
我在四十年的烹饪生涯中，共培养学生近千人，其中100多人成为高级厨师，并成为酒店、宾馆、饭店、餐馆的中坚技术骨干。我认为厨师成名后，更要为烹饪事业发扬光大作贡献，不能将自身的烹饪技艺视为个人财富，要毫不保留的将自我所知，传授给热爱本职、热爱行业的学艺者，对一些勤奋好学，有发展前途的学生...
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寒亭区18749907418： 印度厨师手伸进了200度油锅炸鱼 手真的不会疼吗 - ？
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段干柯阿尔： 印度飞饼—真的会飞的饼;印度飞饼的神奇,至于中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品.印度人做加 巴地时,先利...
寒亭区18749907418： 咖喱可以吃多么？
段干柯阿尔： 最好别多吃~~~!!!因为咖喱粉里面有防腐药品~~不是 天然绿色食品
寒亭区18749907418： 印度菜具体有什么啊? - ？
段干柯阿尔： 印度菜 印度共和国有十多个民族.居民多信印度教,还有伊斯兰教、基督教、锡克教、佛教.在饮食上一般以稻米、面食为主.印度人不吃牛肉但喝牛奶,并善于调制奶制品.在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,成菜汤宽,重油重色.烹调方法以...
