九阳电饭锅怎么做面包
电饭煲面包的原料：面粉、鸡蛋，牛奶、糖、盐、油。电饭煲面包的做法： 1、准备好原料； 2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离； 3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了； 4、加盐和糖； 5、打到有点稠时在放一勺糖； 6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物； 7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶； 8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半 同样是上下搅拌； 9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内； 10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。 注意： 1、装鸡蛋的容器里不能有水。 2、第六步把蛋清搅拌成半固体状态的时间会久一点。
自己用电饭锅就能做面包啦
用料
鸡蛋 一个
高筋面粉 250克
盐 少量
白糖 50克
黄油 20克
纯牛奶 小半碗，看情况慢慢加
酵母 3克
零失败电饭煲面包的做法
1.把纯牛奶加热，温温的，大概30℃左右加酵母，白糖，盐，化开，静置一会儿。
2.鸡蛋打在面粉里筷子搅拌，然后加入刚才
化好的牛奶（1），边搅边加，搅成棉絮状，倒出手揉，揉成光滑的面团再加黄油继续揉，我大概揉了20分钟，手抖了没有出膜，哈哈😄揉好包好保鲜膜发酵至2.5倍大，250克就是图片的大小。3.醒好的面团揉出空气，又变成原来的大小了，然后分成十份光滑的小团，电饭煲刷油，直接把小团放进去，二次发酵，醒至2倍大。
4.面团醒好的样子，很胖了有没有？嘿嘿😊，直接盖上电饭煲，开煮饭键，我煮加保温大概一个小时多一点，我试了蛋糕功能更好用，哈哈😄，时间差不多，中间不要开电饭煲，千万不要开，记住了！
5.香喷喷的面包做好了，芝麻是随便撒的，最好上面刷一层蛋黄芝麻才能黏住，哈哈😄
颜色过关了，里面的组织还是挺好的，松软，耶耶！
完整的🍞🍞🍞，儿子婆婆都夸好吃。
小贴士
牛奶加热不能温度太高，温温的就可以，不然酵母会被烫死。面醒好要把空气排空。面包在电饭煲煮的过程千万不要开锅，新的电饭煲都有蛋糕功能，没有的就按煮饭键盘，我的是煮稀饭，自己掌握下自家的电饭煲，OK
电电饭煲做面包的方法 用电饭煲怎么做面包
1、用料：中粉300g、鸡蛋3个、酵母3g、白糖30g、玉米油20g。2、将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖、酵母和中粉搅拌成糊状，进而揉成面团。这过程需要摔打，狠劲揉面团20分钟左右。3、放入容器盖上保鲜膜，放在有阳光的地方开始发酵。4、大约一小时左右，发酵致两倍大，手指带面粉戳进去，不反弹。第一...
面包里面加了什么,面包才会膨胀呢?
一、和面准备500克面粉、5个鸡蛋、5克酵母、100克牛奶、40克白糖，全部混在一起，搅拌至絮状，下手揉成面团，然后密封起来饧发10分钟，这样可以使面团中的水份、酵母与面粉充分融合。这时候揉手套膜，这时候揉面就非常轻松了，要不断的多揉一会儿，像洗衣服那样，按住面团一头，另一只手往前推拉另一...
烤馍面包制作方法
1、把yeast加入1+3\/4杯面粉中，用手（干的，不能沾水）搅拌几下。依序往面包机中放入水，面粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好后，拨掉电源，让面团在面包机中发酵40分钟~1小时，至面团2倍大。2、面团发至两倍大后，再次开动dough，加BP，慢慢加入剩下的面粉，一次一点点，直到面团比较...
鸡蛋面包的做法家庭做法
鸡蛋面包的做法步骤 步骤 1 ⒈将酵母放在牛奶中泡化后，加入中种中的其它原料揉成团，发酵到2倍大小。步骤 2 ⒉将中种与主面团中除黄油以外的原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。步骤 3 ⒊加入黄油揉至扩展阶段后，松弛30分钟。步骤 4 ⒋将松弛后的面团按需分割，滚圆后松弛15分钟。步骤 5 ⒌按...
怎么做大蛋糕?
制作步骤：1、准备好所需要的食材。鸡蛋提前从冰箱里拿出来，注意水珠不能滴入蛋白中。柠檬汁、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉称量准确。2、这个蛋糕制作用的是“后蛋法”，什么是后蛋法呢？顾名思义，就是最后放蛋黄的方法。平常我们做蛋糕都是先分离蛋清蛋黄，先把蛋黄和牛奶乳化，然后再把面粉筛...
面包里面加了什么,面包才会膨胀呢?
下面我详细分享下，如何烤面包，使烤出来后膨胀 一、和面准备500克面粉、5个鸡蛋、5克酵母、100克牛奶、40克白糖，全部混在一起，搅拌至絮状，下手揉成面团，然后密封起来饧发10分钟，这样可以使面团中的水份、酵母与面粉充分融合。这时候揉手套膜，这时候揉面就非常轻松了，要不断的多揉一会儿，像洗...
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温县13988691817： 如何在电饭锅里做面包 - ？
大季阁盐酸： 电饭锅里做面包方法 用料 高筋面粉 两杯半(舀米的塑料量杯) 鸡蛋 一个 酵母粉 5g 泡打粉 酵母粉的一半 水 小半碗 油 一勺(普通瓷勺) 糖 两瓷勺 盐 一点儿,和泡打粉的量差不错 馅料(懒得弄没有也行) 葡萄干核桃红枣什么都行 面粉用舀米...
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大季阁盐酸： 主料 强力面粉350克升 干酵母5克 辅料 牛奶35毫升 黄油21克 砂糖21克 食盐6.5克 电饭煲面包的做法步骤 1. 在一个干净桌面,加入面粉、砂糖、食盐、用水融解的酵母、水、牛奶,然后揉面. 2. 柔成一个面团时加入黄油,不断揉.直到面团达...
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大季阁盐酸： 一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加...
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大季阁盐酸： 用料:面粉250克、白糖适量、干酵母3克、牛奶、黄油20克、盐少许、鸡蛋1个、黑芝麻少许. 注:面粉一定要过筛,不然会有大颗粒,其次用牛奶比较香,用牛奶的话可以将红糖换成白砂糖,红糖是颜色比较好看,锅一定要刷油,方便取出也...
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大季阁盐酸： 电压力锅可以做面包,具体做法如下: 准备材料:牛奶100克、盐4克、酵母3克、高筋粉250克、黄油20克、糖30克、鸡蛋1个、蛋黄1个、葡萄干20克、椰蓉5克 一、首先准备好所需要的材料,如下图所示: 二、鸡蛋打入碗中,加入盐、糖...
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大季阁盐酸： 电饭煲全麦面包的做法步骤 1. 把鸡蛋打到面包粉里,加入适当的牛奶,揉成光滑的面团,揉的越久面包口感越好. 2. 揉光滑后,把电饭锅锅底抹玉米油,然后把面团放到电饭煲中,在锅里整个滚一遍,让面团均匀的抹到油,这样的话,第二天出锅不粘锅. 3. 按下预约时间,头一天晚上预约好时间,按下煮饭键就可以了,早上起来后再把面包上下颠倒一下,再按一次煮饭键,等到煮饭完成后,美味的全麦面包就新鲜出炉了. 4. 和面稍微稀一点 面包口感更软乎 当天做完当天吃 放冰箱里的话 口感就会差很多
温县13988691817： 怎么用电饭锅做面包 - ？
大季阁盐酸： 食材 工具:电饭煲 原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油 步骤/方法1、准备好原料;2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离; 3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了; 4、加盐和糖; 5、打到有点稠时在放一勺糖; 6、大...
温县13988691817： 怎样用电饭煲做面包？
大季阁盐酸： 没有用泡打粉酵母粉黄油奶油,只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉; 没用称子称量分量,没有电动打蛋器,没有筛子,都可以做! 材料及准备 ☆电饭锅:功率500W;容量2.5L ☆材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)仅需半盒...
