好吃的红薯面窝窝头怎么做好吃又简单，做
地瓜面窝窝头做法
主料
红薯面粉
500g
辅料
开水
适量
步骤
1.红薯面粉倒入盆里，同时备好开水
2.边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了
3.就是搅拌到可以成团的程度就行了
4.把面团盖上屉布饧一会儿
5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟
6.最后捏成窝头的形状
7.全部做好的窝头坯
8.开水上笼，大火蒸25分钟
9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。
玉米面500克、豆面75克、面粉50克、白糖50克。
做法
将材料倒入容器中搅拌均匀，用开水烫50%，余下部分用温水和好，一起揉成面团饧一会备用（稍硬一点）；将面团分成16等份，取一份用手搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝头的心越来越大，墩平底部就做成了。大火蒸25分钟出屉，稍微凉一凉再吃，口感更好。
标题是红薯面窝窝头，做法咋成了玉米面，这是啥情况
好吃的红薯面窝窝头怎么做好吃又简单,做
材料 玉米面500克、豆面75克、面粉50克、白糖50克。做法 将材料倒入容器中搅拌均匀，用开水烫50%，余下部分用温水和好，一起揉成面团饧一会备用（稍硬一点）；将面团分成16等份，取一份用手搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝头的心越来越大...
红薯窝窝头怎么做啊?
我是这样做的：将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，和入白面中，（和面时要倒水的），用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了。
红薯窝窝头怎么做才松松软软
“不知道现在有没有人知道这个黑东西。是一种窝窝头，是红薯面窝窝头。当我年轻的时候，我经常吃它。那时候叫“忆苦思甜”。总是配着蒜泥或者切片炒着吃，不然不好吃，孩子也不爱吃。不知道从什么时候开始，原本的追忆变成了美食，甚至成为了健康食品的代名词，受到了人们的追捧。我也想到了这个窝头...
红薯面窝头放酵母吗
红薯面窝头是不需要放酵母的，窝头是采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，不需要发酵就可以制作，而且其中的纤维素含量很高，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋...
红薯窝窝头的做法
红薯窝窝头是一道美味可口的传统小吃，做法相对简单。下面是制作红薯窝窝头的一般步骤：材料：- 红薯 - 面粉 - 白糖（可选）- 油 步骤：1. **准备工作**：- 将红薯洗净去皮，切成小块备用。- 将面粉放入一个大碗中备用。2. **蒸红薯**：- 将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟，直到红薯软烂。3. **...
地瓜窝窝头怎么做好吃
材料 红薯、玉米粉、奶粉、白糖 做法 1、红薯去皮切片。2、将红薯放入微波炉叮熟。3、然后将红薯放入保鲜袋中用擀面杖压成红薯泥。4、玉米面、奶粉、白糖加入碗中，混合均匀。5、放入红薯泥混合拌匀。6、然后倒入热水，揉成面团。7、再搓成长条形。8、然后分成等份。9、将每份搓成圆锥形。10、将...
地瓜面窝窝头怎么做的
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红薯窝头的做法步骤图,红薯窝头怎么做好吃
玉米粉（就是生玉米晒干以后打成的玉米面）过筛加入红薯泥。和面。（玉米粉不用比红薯更多，慢慢的加，感觉红薯泥+玉米粉不会沾手，比较平顺了，也不会干，可以造型就可以了。完全不用加水，蒸红薯本身的水分和玉米粉融合就可以了 面做好以后就是造型，窝窝头知道什么样子吗？虽然像个碉堡，但是中间...
红薯面怎么做好吃 红薯面的做法
1、将200克红薯面放盆内。加入200毫升滚烫的开水，用筷子搅拌匀。2、凉至不烫手，稍揉成团。将面团捏成6个窝窝头，放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。3、打开火，水开后再蒸25分钟即熟。4、然后趁热将窝头弄成小块，放入压面机，一次放3个窝头。5、接着拧出了心仪的红薯饸烙面，选用孔径2mm的...
地瓜窝窝头怎么做
将红薯蒸熟，然后拨皮，再用小勺弄成泥，和入白面中，（和面时要倒水的），用手捏出窝窝头的模样，再蒸熟就行了 望采纳
管厚度米： 食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.
绿春县15744971245： 红薯面窝窝头怎么做 - ？
管厚度米： 需要提前准备好的材料包括:红薯粉 500克、蜜豆 150克、水 600克.1、第一步把红薯粉用开水烫一下.2、放入准备好的蜜豆.3、然后揉均匀.4、取一小块面团用手搓成一个团.5、中间做成一个洞.6、洞口朝下,放入蒸屉,蒸半小时.7、半小时后取出,这样就做好了.
绿春县15744971245： 地瓜面窝窝头怎么做的 - ？
管厚度米： 红薯面+白面,2:1,可以根据自己的喜好调整白面的量,加入酵母(会比较松软口感好,用量包装上有)三种粉混合加常温水,和成面团,不能太干,然后用湿布盖上面团,放在比较暖的地方,1个小时左右等待发酵.发酵好后面团体积变大,比之前松软好多,双手湿水揪一坨面,搓成圆子然后拇指插入旋转出个洞,放在蒸笼上,水开后放上,大火25分钟左右,前几天刚做过,效果不错
绿春县15744971245： 的做法,红薯面窝头怎么做好吃,红薯面窝头的家常做法 - ？
管厚度米： 红薯面窝头抄 主料 红薯面200g 小麦面粉50g 辅料 奶粉50ml 水200g 红薯面窝窝头的做法步骤1. 把红薯面,面粉,牛奶混合均匀21132. 水烧开到5261入面中搅拌均匀,冷却后把面和好,放那醒20分钟3. 用手搓成长条切成十二等份4102,搓成圆型下边用手在下边按个小洞16534. 放到锅里大火蒸十分钟转小5分钟关火出锅
绿春县15744971245： 地瓜粉窝头怎么做好吃 - ？
管厚度米： 番薯粉窝窝头的做法1 番茄粉加白糖备用.2 加适量刚烧开的水,和成比较软的面团.面团的软硬决定了成品的软硬,比较硬的面团成品就会太硬,较软的面团成品则糯糯的,软硬适中.3 揪几个小剂子.面团要用湿布或保鲜膜盖住,面团表面很容易发干.4 用一个大拇指慢慢往里按做成窝头状.5 水开后上锅蒸.6 蒸10分钟左右即可,刚开盖色还较浅,一会儿就会变深,可一次做多点冷冻起来,吃前蒸一下即可.
绿春县15744971245： 发面红薯叶窝窝头的家常做法怎么做好吃 - ？
管厚度米： 主料:红薯叶子600克、面粉600克、鸡蛋1个 辅料:油适量、盐适量1.红薯叶子择洗干净2.切碎3.用盐腌一会4.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散5.倒入面粉6.和面成团7.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团8.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄9.上锅蒸10.十五分钟出锅即可享有了.
绿春县15744971245： 红薯窝窝头怎么做啊? - ？
管厚度米： 我是这样做的:将红薯蒸熟,然后拨皮,再用小勺弄成泥,和入白面中,(和面时要倒水的),用手捏出窝窝头的模样,再蒸熟就行了.
绿春县15744971245： 红薯窝窝头怎么做?？
管厚度米： 材料红薯200克、玉米面130克、糯米粉30克、牛奶约30毫升做法1、将红薯蒸熟后趁热捣成泥. 2、放入玉米粉和糯米粉,用筷子搅匀;根据干湿程度加入适当的牛奶. 3、用手将其充分的揉匀,盖上湿布静至20分钟. 4、揪下适量的面团,揉成圆形. 5、用大拇指抵住底部,两手配合一边旋转一边将边缘捏薄,整理成空心的圆锥形. 6、蒸锅内放入适量的水,将做好的窝头胚子放在蒸格上,盖上锅盖,大火足气蒸约20分钟即可.小诀窍1、加入少许糯米粉,可使窝窝头的口感软糯一些,如不喜欢可不加,换成同等量的玉米面即可. 2、如喜欢甜食,可在和面的时候加入适量的糖._江西新东方
绿春县15744971245： 地瓜面窝头怎么做？
管厚度米： 把地瓜切成片,晒干,辗成面子,用水和面(地瓜面),捏成窝头关,蒸~
绿春县15744971245： 红薯窝窝头怎么做? - ？
管厚度米： 用料:红薯200克,玉米面130克,糯米粉30克,牛奶约30毫升;做法:小贴士:1.加入少许糯米粉,可使窝窝头的口感软糯一些,如不喜欢可不加,换成同等量的玉米面即可;2.如喜欢甜食,可在和面的时候加入适量的糖.
