香煎蜜汁鸡扒的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
鸡肉 最好用鸡腿肉，一条差不多了
味增 两大勺
酱油 一勺
料酒 两勺
蜂蜜 两勺
糖 两勺
大蒜 一瓣
姜
蜜汁味增煎鸡排的做法
鸡肉切成一口大小的块
蒜姜切末
所有调料混合均匀，做成酱汁，蒜末姜末也一起放进去
酱汁和鸡肉放进食品袋里，密封保存，捏捏啊按摩啊什么的。。。
放冰箱里，腌一个晚上。没事就时不时继续按摩按摩orz
夹出鸡肉，锅里稍微加一点点油，火稍微大点，煎到两面有点焦黄色。
把塑料袋里剩下的酱汁倒进煎锅，加小半杯水，盖锅盖大火煮到汤汁收干。
开吃
小贴士
1.我口味偏甜。受不了的同学请自行减量...建议维持蜂蜜的量，少放点白糖。蜂蜜貌似可以让肉看起来比较有光泽...好吧，我是没怎么看出来，岛国某料理节目是这样说的。 2.切小块，多腌一会儿，会比较入味。 3.鸡胸什么的其实也是可以的，不过鸡腿肉比较嫩
步骤 1
苹果醋：枫糖：酱油按3:2:1的比例调好蜜汁；
步骤 2
平底锅烧热，加一点点油；
步骤 3
放入鸡腿肉（如有鸡皮的鸡皮面朝下）；关小火加盖煎两分钟，翻面加盖煎两分钟，再翻面加盖两分钟；
步骤 4
开盖加入蜜汁待蜜汁收至浓稠即可。（期间不停翻面让鸡肉裹上蜜汁）
用料
主料
鸡腿3个
生抽
2茶匙
蜂蜜
1茶匙
料酒
1/2茶匙
熟芝麻
1/2茶匙
盐
3克
花生油
3茶匙
姜
3片
辅料
香煎蜜汁鸡扒的做法
1.
准备食材
2.
鸡腿洗净，去掉骨头
3.
捣碎姜，取汁
4.
姜汁加进鸡肉里
5.
加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时
6.
把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里
7.
下油锅
8.
把鸡扒煎至两面金黄色
9.
放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁
10.
收汁后，加时熟芝麻即可
香煎蜜汁鸡扒的家常做法
取一个鸡腿，去骨
拿一个小碗，放入4勺蜂蜜，一勺色拉油
把蒜切成小碎末（不要剁成蒜泥）加入之前的调料碗里
把黑胡椒和盐抹在鸡腿肉上，过5分钟，就把之前的调料倒入鸡腿肉上，静静等待1小时蒜香蜜汁鸡扒的做法 步骤4
把腌好的鸡腿肉放入不粘锅中（皮放在下面）滴入两滴柠檬汁蒜香蜜汁鸡扒的做法 步骤5
出锅了
香煎蜜汁鸡扒的家常做法大全怎么做好吃视频
3片 香煎蜜汁鸡扒的做法 1.准备食材 2.鸡腿洗净，去掉骨头 3.捣碎姜，取汁 4.姜汁加进鸡肉里 5.加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时 6.把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里 7.下油锅 8.把鸡扒煎至两面金黄色 9.放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁 10.收汁后，加时熟芝麻即可...
蜜汁烤鸡扒家常做法 这个方法大家可以学习
1、鸡扒干净，沥干水分，用叉子在鸡皮上扎无数小孔，这样更容易入味；烤肉料加清水，搅拌均匀，兑成调味汁；2、鸡扒放进大盆，倒进调味汁，用手把鸡扒按摩几遍，然后连鸡扒带调味汁装进保鲜袋，放冰箱腌24个小时，中间取出，隔着保鲜袋把按摩几次，让鸡扒充分吸收调味汁；3、把腌入味的鸡扒取出...
怎样做鸡扒好吃又简单
1、将鸡扒翻过来铺平,用刀往肉厚的地方横切几刀,洋葱切丝，葱取葱白部分,取一个盘，鸡扒放进去，根据个人口味放适量的盐，糖，生粉，蚝油，酱油，黑椒粉。2、放入洋葱，葱白，用手多抓几下让调料分布均匀,抓匀让其腌制至少两小时,其间翻匀两三次。3、平底锅放适量的油大火烧八成热转中火，...
叉烧蜜汁煎鸡扒的做法步骤图,怎么做好吃
姜 蜜汁味增煎鸡排的做法 鸡肉切成一口大小的块 蒜姜切末 所有调料混合均匀，做成酱汁，蒜末姜末也一起放进去 酱汁和鸡肉放进食品袋里，密封保存，捏捏啊按摩啊什么的。。。放冰箱里，腌一个晚上。没事就时不时继续按摩按摩orz 夹出鸡肉，锅里稍微加一点点油，火稍微大点，煎到两面有点焦黄色。把塑...
请问怎样做蜜汁鸡扒啊??
蜜汁鸡扒 买两个鸡腿 去骨 腌制鸡扒，盐、糖、胡椒粉、油。少许蒜蓉、姜蓉，生抽,剩下的蒜蓉和姜蓉待把鸡扒煎到五六成熟的时候再放，因为怕放太多下锅的时候蒜蓉都焦了 ,待煎好了再加点蜂蜜拌匀，就可以上碟 以上，希望可以帮到你的忙，谢谢。
蜜汁鸡扒饭怎么做如何做好吃
做法 1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。2、 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。3、 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌制约30分钟后捞起、沥干。4、 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。5、 热油锅，待...
香茅黑醋蜜汁鸡扒怎么做
做法 1. 去骨鸡腿横切几刀（不要切断）方便入味及易熟，下头六种材料腌鸡扒肉两小时。2. 用椰子油（或花生油）中小火煎至两面金黄。下腌汁及一小碗水加盖焖至收汁。3. 下蜜糖，下黑醋，建议尝味再调整，不够咸就加点盐或蚝油，不够甜加点糖（这时候加白糖也可以）。注意，虽然加了黑醋，但...
不想孩子吃预制菜从学会3款家常菜开始酸甜开胃太下饭
3. 炸制腌制好的里脊肉至金黄酥脆，捞出备用。4. 在锅中留少许底油，加入糖醋酱汁，煮至浓稠冒泡。5. 倒入炸好的里脊肉，翻炒至收干糖醋汁，撒上白芝麻，即可食用。二、蒜香蜜汁鸡扒主要食材： 鸡腿、蒜末、生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、芹菜碎。做法：1. 将鸡腿腌制在蒜末、生抽、...
蜜汁鸡扒饭怎么做如何做好吃
蜜汁鸡扒饭的做法步骤 1. 将洗净的鸡扒切薄，在鸡扒上切几刀 不要切断 以便入味 用盐 生抽 料酒腌1晚上 2. 将鸡蛋打散 倒入适量生粉 使蛋液稍微浓稠一点 3. 将腌好的鸡扒裹上有生粉的蛋液 4. 小火热火，用小火将洋葱炒香盛出。然后继续小火将腌好的鸡扒放入锅中煎至变金黄色。5. 倒入...
柠香叉烧鸡
鸡扒,上海青,油,叉烧酱做法:1.相比较来看这种的做法更为简单一些!材料准备~2.关键在于腌制,把叉烧酱均匀涂满鸡扒,然后用保鲜膜封好放入冰箱腌24小时以上~时间越长越入味!3.次日拿出腌好的鸡扒,油锅放少许油,直接把鸡扒扔里面煎就可以了~4.中小火,需要不断的翻面,避免糊掉~5.快收汁的时候更是要谨慎....
之蕊酞丁： 主料鸡胸脯肉2块 辅料油适量盐适量黑胡椒适量白胡椒适量料酒适量蒸鱼豉油适量蜜汁适量 步骤 香煎鸡排的做法步骤11.将鸡胸肉洗干净,去除表面的白膜.香煎鸡排的做法步骤22.从中间横切开两片(不切断).香煎鸡排的做法步骤33.用刀背...
卫东区13643333166： 香煎鸡排怎么做 - ？
之蕊酞丁： 香煎鸡排是一道以鸡胸肉、酒等为主要食材制作的美食.香煎鸡排 做法1 鸡胸肉用牙签刺约30下 做法2 将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎 做法3 蘸番茄酱或甜辣酱食用即可 香煎鸡排的制作材料:主料:鸡胸肉1块 酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许 香煎鸡排的做法:1.鸡胸肉用牙签刺约30下,放入酒1茶匙腌20分钟.2.将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥.3.蘸番茄酱或甜辣酱食用即可.
卫东区13643333166： 香煎鸡排怎么做好吃,香煎鸡排的家常做法 - ？
之蕊酞丁： 香煎鸡排的做法 1.将鸡胸脯肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片 2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁 3.将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒 4.用手抓拌均匀,静置20分钟 5.将苦菊洗净,沥去水 6.鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液 7.再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠 8.煎锅烧热,倒入适量植物油,待油温升高后放入肉排,小火煎,再将另两片肉排逐个放入 9.煎至一面变黄后翻面煎另一面 10.煎至两面均变成略深的金黄色 11.将煎好的肉排切成竖条 12.将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上番茄酱即可
卫东区13643333166： 鸡扒怎么做的? - ？
之蕊酞丁： 原味鸡扒材料:鸡胸肉(也可以买现成腌制好鸡扒肉)、生粉、面包糠、鸡蛋做法:1、将鸡胸肉片成两块(薄一点),用刀背将鸡胸肉拍松.2、拍松的鸡胸肉放入大碗中,加入油,料酒,胡椒粉,盐适量,生粉抓均,腌制半个小时.3、鸡蛋...
卫东区13643333166： 香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法,香蒜蜂蜜煎鸡扒怎么做 - ？
之蕊酞丁： 鸡胸脯肉1块辅料油适量盐适量蒜5-6瓣胡椒粉适量步骤1.准备好材料2.鸡胸肉去掉筋膜,从中间开成两大块,两面都均匀抹上盐和胡椒粉3.蒜剁小粒或蒜泥.加入蜂蜜中,并倒入少许油,将其搅拌均匀4.把鸡肉放入深凹的碗里,倒入搅拌好的酱料,均匀涂抹鸡肉两面.用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏腌制1个小时5.锅中加少许油热锅,把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁,放入锅中开始煎制6.煎至两面金黄,筷子能轻易捅穿鸡肉即可7.将腌制的酱汁,煮沸,淋在鸡扒上,加上小点缀,看上更有食欲哦
卫东区13643333166： 照烧汁煎鸡扒怎么做 - ？
之蕊酞丁： 用料带皮鸡腿肉:适量 照烧汁:适量蜂蜜:适量 黄酒:适量步骤1、鸡大腿肉去骨留皮,切除多余油分,洗净沥干;2、鸡扒上洒少许盐,黑胡椒抹匀,腌15分钟;3、不粘锅烧热转小火,皮面先向下放入鸡扒;4、皮面煎至金黄,翻面续煎至8成熟;5、倒去部分鸡油;6、加少量黄酒翻炒出香;7、加照烧汁,蜂蜜,少量水,翻炒均匀;8、大火烧至浓稠盛出,切条装盘即可.
卫东区13643333166： 煎鸡排的做法,煎鸡排怎么做好吃,煎鸡排的家常 - ？
之蕊酞丁： 1 鸡腿剔骨.用刀尖把筋断开,把肉厚的地方片开,但是不要切断2 放香菜、料酒、盐、一小勺叉烧酱腌制半小时(胡萝卜我只是顺手放进去的,没有特别意义)3 平底锅小火把鸡肉煎熟即可4 切开后就可以吃啦
卫东区13643333166： 煎鸡排的制作方法 - ？
之蕊酞丁： 煎鸡排实际上是炸鸡较为普遍的作法,煎鸡排能够把炸鸡的香气给显现出来,非常是猪皮的部位,煎得焦焦的味儿是非常浓醇的.煎鸡排的方式 和腌渍方式 是相匹配在一起的,例如蒜香鸡排,会应用到蒜头来开展腌渍炸鸡,那样不但能够出来...
