婚宴菜单上有哪些吉祥菜？
30个吉祥菜名如下：
1、红抱喜临门——国宾大拼盘
2、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
3、金球辉影照——酱皇龙凤球
4、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
5、情深双高飞——一品烩鲍片
6、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
7、心心相互印——避风塘排骨
8、银燕抱福来——鱼唇炖三宝
9、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
10、永结喜同心——生炒糯米饭
11、百年偕好合——莲子红豆沙
12、良辰添美景——季节鲜水果
13、比翼双飞——酥炸鹌鹑
14、鱼水相依——奶汤鱼圆
15、琴瑟合鸣——琵琶大虾
16、金屋藏娇—— 贝心春卷
17、早生贵子——花仁枣羹
18、大鹏展翅——网油鸡翅
19、万里奔腾—— 清炖金踢
20、如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
21、桂蚌伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
22、翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
23、春风泛舟金莲璧——鲍鱼烩乌参
24、水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
25、喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
26、缘定三生福星照——山药炖三宝
27、浓情蜜意喜联鸣——竹笙烩时蔬
28、美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
29、甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
30、普天同贺有情人——季节鲜水果
定菜单细节注意事项：
1、吉祥语命菜名
在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。
2、双数定菜品
依照中国传统婚礼习俗，婚宴菜品数目应为双数，以预示新人成双成对，婚姻和和美美，美满幸福。通常以八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征一年十二个月，月月幸福。
3、红色菜品讨吉+传统中式婚礼以“红”色为吉祥色。因此，婚宴为讨“红”的吉利，在菜品选择上往往也以红色为主色调，一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。
4、注意事项
(1)、菜品数量忌单数。在中国的传统婚俗中，单数有守寡，夫妻不和等不祥之意。因此，婚宴菜品选择忌选单数。
(2)、菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。
(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。
(4)、水果忌上梨和橘子，因为梨同“离”同音，而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃，都有不好的寓意。
(5)、点心忌上咸粥。在中国的传统习俗中，咸粥是办丧事用的，喜事一定不能用。
30个吉祥菜名,急!2小时内回答再加30分!
吉祥菜名如下：1、浓情蜜意－－－鱼香焗龙虾 2、金玉满船－－－蚝皇扒鲍贝 3、大展宏图－－－雪蛤烩鱼翅 4、花好月圆－－－花菇扒时蔬 5、幸福美满－－－粤式香炒饭 6、万紫千红－－－时令生果盘 7、喜气洋洋－－－大漠风沙鸡 8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾 9、鸿运当头－－－大红乳猪拼盘 1...
春节年夜饭菜谱寓意吉祥有哪些?
一、红烧鲤鱼 鱼是中国家庭聚会尤其是过年时必吃的菜，取其''年年有余''、''鱼跃龙门''之意，增添喜庆气氛。鲤同''礼''谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。二、四喜丸子 ''四喜丸子''是北方人春节餐桌上必有的一道菜，四喜丸子又红烧狮子头，寓意着人生的''福、禄、寿、喜''。是除夕晚上饭桌上必不...
宴席菜单16道菜
今天分享16道寓意吉祥的宴席菜单: 又好看又好吃金玉满堂——糯米蒸排骨玉兔迎春——兔子奶黄包蒸蒸日上——玉子豆腐蒸蛋虾开富贵——蒜蓉粉丝虾五福临门——荷塘小炒笑口常开——糯米蒸红枣节节高升——小炒时蔬张灯结彩——肉沫茄盒腰缠万贯——小炒时蔬团团圆圆——糯米丸子金球报喜——土豆虾球财源滚滚——金...
2022的年夜饭菜单来了,吉祥如意寓意好,家宴待客都不错
烤羊排是不折不扣的“硬菜”，鱼羊为“鲜”，冬季吃羊最为大补，烤羊排作为年夜饭的压轴，绝对是惊艳四座的一道菜！10、蒸蒸日上：百合肉丸 百合包裹着肉丸，甘甜可口，出锅就香飘满屋，荤素搭配，营养丰富，年夜饭必须安排这道“蒸蒸日上”的百合肉丸。11、否极泰来：蒜蓉粉丝虾 无虾不成宴，...
婚宴有哪些菜名
在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。2、双数定菜品 依照中国传统婚礼习俗，婚宴菜品数目应为双数，以预示新人成双成对，婚姻...
2021年夜饭吉祥菜单有哪些?
中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。3、口水鸡——金鸡送福 之前就推荐过这道菜口水鸡，中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不...
2021年夜饭吉祥菜单
7、富贵大虾——蒜蓉粉丝开背虾:无虾不成宴,无酒不成席。年夜家宴,必定少不了大虾的存在,一盘美观大气的“富贵大虾”端上桌,吃起来麻辣鲜香,让人直呼过瘾。(1)所需食材:大虾、粉丝、美人椒、大蒜。(2)美人椒剁碎,大蒜切末,小葱切圈,粉丝用温水浸泡,大虾清洗干净。大虾剪掉虾须,去头去尾、剥除虾壳,切开...
2022春节家宴聚餐,必备的6道吉祥菜,照着做,过年待客特有面子
1、胡萝卜洗净斜刀切片。2、猪肉馅加入葱花、生抽、蚝油、少许盐混合拌匀腌制10分钟入味。3、胡萝卜放入沸水里焯水一下变软捞起。4、用胡萝卜片把肉馅卷起来装盘，摆放成一朵盛开的花形状。5、中间打上一个鸡蛋黄，沸水上锅蒸10分钟即可。饺子皮福袋—寓意吉祥如意 过年聚餐年夜饭也少不了饺子，剩下...
有哪些菜是带有吉祥寓意的?
其他有吉祥寓意的菜名 1、【共呜春报晓】——鸳鸯鸡 鸡肉是婚宴菜单中必不可少的一大菜，因鸡本身就和吉祥的“吉”谐音，所以含有很美好的祝福意蕴。又因鸡在我们的生活中，是唤醒光明，报响晨晓的形象，所以将鸳鸯鸡命名为共鸣报春晓，就是希望新人能一起开启新的幸福生活，这个菜名给人感觉以及寓意...
中秋家宴待客,分享6道吉祥菜做法,寓意好营养足,现在学还不晚
作为一年一度的团圆家宴，菜品不光要好吃，也要有各自吉祥的寓意。因此，在农历八月十五的中秋家宴上，无论贫富，这6道吉祥菜别忘了摆上桌，做法不复杂，寓意：团圆美满，吉祥如意，现在学还不晚，家宴待客都不愁。粉丝蒜蓉开背虾：【花开富贵】材料：大虾 适量、粉丝 适量、大蒜 适量、香葱 适量、...
邬骅西洛： 婚宴和普通宴席不同的,就是要突出喜庆,突出传统的一些菜肴,象征着人们的祝福. 一般来说,鱼,鸡,猪肉,虾是必备的大件,条件好的话还有象征甜蜜的小点心\甜蜜罐头食品等甜食,最后,那个汤也很重要. 其它菜的组合要看订餐标准了,现在婚宴都以精致为主了,价格也在提高,但主流还是没变的
吉木萨尔县13736822455： 婚宴菜单喜庆吉祥菜名 - ？
邬骅西洛： 蒜蓉蒸扇贝
吉木萨尔县13736822455： 婚宴准备哪些菜式好? - ？
邬骅西洛： 选择菜式 既然是婚宴,菜式的选择就显得十分关键.酒店一般会提供6-10种组合让你挑选,价格则从1000-4000元不等,新人可根据自己的承受力和喜好来选择.从记者搜罗来的菜单看,菜式和以往相比有了一定的变化,但又不失传统喜庆的...
吉木萨尔县13736822455： 喜宴席的菜单 - ？
邬骅西洛： 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
吉木萨尔县13736822455： 做喜酒,要给这菜色取哪些吉祥的名字呢,1.卤水鸭2.乌鸡汤3.白切虾 - ？
邬骅西洛： 1卤水鸭--凤凰台上凤凰游 2馒头:圆圆满满 3白切虾--海底贝贝 4乌鸡汤--鸳鸯戏水 5鸡汤:永浴爱河 6扣肉:花好月圆 也可叫 紧扣君心
吉木萨尔县13736822455： 婚宴菜谱大全 婚宴菜单一般几个菜合适 - ？
邬骅西洛： 早生贵子——红枣莲子羹——希望新人在婚后能喜得贵子鱼水相依——奶汤鱼丸——将两人比喻成鱼和水,相互陪伴,难分难舍美满幸福——美满八味碟——寓意着对新人的的未来定是团圆美满大展宏图——上汤焗龙虾——希望新人及来宾...
吉木萨尔县13736822455： 喜结良缘是一道什么菜? - ？
邬骅西洛： 喜结良缘并不是一道菜,而是喜结良缘婚宴.喜结良缘婚宴菜单: 锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发连理) 上汤基围虾(红红火火) 雀巢花枝玉带(共筑爱巢) 当红炸仔鸡(花样年华) 金秋大闸蟹(红光满面) 迷踪烤肋排(一团和气) 全家福(喜结连理) 豉汁贵妃贝(瑞气吉祥) 清蒸桂花鱼(富贵有余) 清炒广东菜心(一心一意) 野山菌乳鸽(群罗戏风) 上汤时蔬(良辰美景)
吉木萨尔县13736822455： 谁有婚礼上的婚宴菜单!婚宴的菜单,谁有,我要读起来比较顺的~!不 ？
邬骅西洛： 吉祥干贝 糖醋蜜肉 荷包牡丹虾 灵芝恋玉蝉 鸳鸯戏飞龙 恋爱豆腐果 彩凤入冬林 湘莲琵琶鱼翅 凤凰紫菜卷 银杏百合炒芦笋
吉木萨尔县13736822455： 在农村办婚宴婚宴菜单怎么定? ？
邬骅西洛： 十个菜象征着十全十美,十二菜象征着月月幸福.如:江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成.而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意.婚宴菜肴的数目一定得为双数,如果单数会很不吉利.婚宴菜肴数目为8个菜,象征着发财
吉木萨尔县13736822455： 婚宴菜单明晰精选 - ？
邬骅西洛： 菜单如下: 天赐良缘宴:2588元 鸿运喜当头(鸿运乳猪拼盘)桃红映绿柳(蟹获扒双宝蔬)龙皇献采卷(萄汁海鲜卷)游龙戏凤凰(马拉盏花姿虾腰)喜鹊筑新巢(雀巢腰果鸳鸯丁)万福赐华堂(红烧海皇翅)福至如东海(清蒸游水石斑) 金...
