清淡点的菜谱
清淡点的家常菜有,清炒莴笋丝、蚝油生菜、清蒸鱼、青豆炒肉等。清炒莴笋丝是一道色香味俱全的传统名菜,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响。
清淡点的菜谱
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜,是利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。
清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,是舌尖上的美食。
青豆炒肉是一道色香味俱全的名菜。青豆清甜可口,与高蛋白的肉类相搭配,便可做成一道美味而有营养的菜肴。
清淡家常菜(清淡家常菜谱100道简单)
1. 清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。2. 番茄炒蛋 材料:鸡蛋2个、番茄1个、葱姜适量、...
清淡菜谱家常菜有哪些
清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 1. 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。 2. 蒜蓉西兰花:西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。将西兰花切成小段,...
家常清淡饮食食谱推荐
稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。2、青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。做法:木耳提前泡发,里脊...
清淡美食菜谱做法简单又好吃减脂下饭菜?
1. 清淡美食菜谱:火腿炒蛋 食材:三个鸡蛋、两个火腿肠、三个薄皮椒 做法步骤:- 青椒切块,火腿肠切片,鸡蛋打散炒熟之后盛出。- 锅里热油倒入香肠片炒香,加入葱花倒入青椒炒断生,倒入鸡蛋,加一勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀即可。2. 减脂下饭菜:青椒炒蛋 食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽...
清淡饮食有哪些菜谱
1、爽口调芹菜 (1)材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。(2)用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。(3)吃的时候可以再放些香菜或者香葱。2、清淡三文鱼 (1)材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸...
清淡食物有哪些菜谱
1、爽口调芹菜 材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜 做法:1、芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。2、用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。2.素炒蘑菇 主料:蘑菇(鲜蘑)150克 辅料:香菇(鲜)...
十大好吃清淡的家常菜 有营养又比较清淡的菜
在清淡家常菜谱中,我们常吃的即营养又美味的清淡菜肴就有清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、山药炒木耳、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、牛肉炖萝卜、鲫鱼炖豆腐、香菇青菜等。本文Maigoo 美食 我就为大家盘点下最受欢迎的10道清淡家常菜,一起来看看吧。1、清蒸鲈鱼 鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼...
清淡菜谱家常菜有哪些
01香芹炒香干 香芹炒香干是一道清淡的家常菜。香干的香味和芹菜的清爽口感完美结合,既保留了芹菜的鲜嫩味道,又增加了香气的层次感。炒香干时,可以加入适量的油和蚝油,让菜肴更加鲜美。最后,再加入大蒜和小米辣,调出香味和辣味,翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳,既健康又美味,非常适合家常烹饪。02...
清淡饮食有哪些菜谱?
1、清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。2、木耳炒鸡蛋:是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋、木耳、黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末等。3、杏鲍菇炒肉丝:是一道美食,制作...
为爱的人安利这份清淡又好吃的菜谱
为爱的人留下这份清淡又好吃的菜谱 一.香芹炒牛肉:1,牛肉切成薄片,一勺生抽,一勺蚝油,一勺橄榄油,一勺淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2,少油热锅牛肉爆炒八成熟,少油,蒜末葱小米辣爆香,倒入牛肉,一勺蚝油,翻炒一下,倒入香菜,翻炒均匀即可。二.鸡蛋肉沫包豆腐:1,准备食材:鸡蛋液,...
丙贪斯林: 小葱拌豆腐 素炒生菜 五香花生米 茶鸡蛋 烂蚕豆:去卖豆芽或豆制品的地方买那种泡得很大的开口的蚕豆,然后 用"五香"的香料或更多的香料加盐把蚕豆煮得很烂,很面...
玉龙纳西族自治县19368399225: 菜谱家常菜做法清淡的有哪些 - ?
丙贪斯林: 夏天吃些爽口的凉拌菜,即清淡也开胃.拌紫甘蓝. 材料: 紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐 做法: 1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝. 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌渍10分钟. 3、腌好后,挤干水分,依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面. 4、拌匀后即可上桌.凉拌黄瓜丝. 做法: 1.把黄瓜洗干净,刮去小刺,切成丝(丝越细越容易入味). 2.放适量的盐,生抽,陈醋(白醋也可以),芝麻油和香葱,搅拌均匀. 3.最后装入碟子,放置一会入味后再吃更好.其实凉拌菜可以按个人口味加些调料,如蒜泥,香菜,辣椒油,糖(一点点),黑芝麻(熟)等.
玉龙纳西族自治县19368399225: 求清淡又好做又有营养的菜谱 - ?
丙贪斯林: 清炒山药:山药(淮山),削皮冲水,切薄片,锅烧热下油,7成油温,猛火快炒,快速起锅,起锅前只放盐.取本味.(补中益气,适宜人群:气短乏力,声音微弱,自信低落) 银耳百合汤:银耳百合冷水泡半小时,捞出控水,放入砂锅,...
玉龙纳西族自治县19368399225: 清淡的菜都有那些 - ?
丙贪斯林: 菜谱材料:西芹去皮,切丝,我做饭很讲究的,有人就不去皮,我就要去,吃起来感觉不一样,皮一去,高级感就上来了.鸡肉切粗丝,不要太细,因为本身肉就嫩,细了就断了,然后把肉上浆,蒜丝,辣椒丝也必不可少.在干这些的同时,烧...
玉龙纳西族自治县19368399225: 清淡菜谱大全有哪些做法 - ?
丙贪斯林: 清淡•虾干炒大白菜 材料 做法1 高火加热适量油,加入姜和虾亁快速翻炒2 倒入白菜快速翻炒,约需时2分钟3 倒入水,加盖焖煮3分钟4 当白菜的颜色变得鲜艳之后,加入盐调味,即成5 清淡•虾干炒大白菜
玉龙纳西族自治县19368399225: 清淡的菜谱有那些? - ?
丙贪斯林: 香芹炒素菜 做法:香芹、金针菇、滑子菇、茶树菇各100克,云耳(或黑木耳)、甜竹、粉丝、鸡腿菇、南瓜各50克.以3匙蚝油和1匙糖焖制后.然后用类似炒丁的做法,把各种菌类放在一起炒. 特点:此菜菌味十足,加上香鲜的香芹调味,...
玉龙纳西族自治县19368399225: 清淡食物菜单有哪些 - ?
丙贪斯林: 回锅肉 锅包肉 粉蒸肉 木须肉 东坡肉 咕噜肉 酱骨架 扣肉 炖肉 蒸肉 烤肉 鱼香肉丝 水煮肉片 京酱肉丝 糖醋里脊 梅菜扣肉 蚂蚁上树 青椒肉丝 蒜泥白肉 香菇炒肉 辣椒炒肉 四喜丸子 红烧狮子头 农家小炒肉 红烧猪蹄 鸡烤鸡 炖鸡 蒸鸡 炒鸡 烧鸡 可...
玉龙纳西族自治县19368399225: 有哪些清淡点的菜 - ?
丙贪斯林: 是为了年夜饭吧?给你几个比较有创意的菜哦.竹报平安 清淡润滑,不过就是要废些时间,刻成竹子不难的,把黄瓜一剖二,分几段做个记号,用勺子轻轻挖空就好.1.黄瓜刻成竹子状,中间挖空,消毒备用;2.草鱼肉、红椒、香菇切粒,加...
玉龙纳西族自治县19368399225: 有哪些清淡一些的食谱呢??
丙贪斯林: 清炒山药 香菇油菜 清汆丸子(虽然是肉菜,但是清水汆丸子,一点都不油腻,汤很清香) 醋熘土豆丝 萝卜虾(萝卜切成丝,先炒虾,然后放萝卜稍微翻炒一下,加水煮汤,开锅就熟) 姜汁藕
玉龙纳西族自治县19368399225: 清淡好吃的菜 - ?
丙贪斯林: 清炒虾仁1、黄瓜一根;鲜虾;淀粉一勺;料酒两勺;耗油一勺;蛋清一个;盐适量;食用油一大勺2、虾去头去壳挑去虾线洗净,放料酒略腌去腥;黄瓜切成和虾仁差不多的块儿3、用厨房用纸吸去腌过的虾仁上的水分,加入盐和蛋清搅拌至发...