干黄豆怎么炒又酥又脆
干黄豆用水浸泡一晚上再炒又酥又脆。
准备原料：黄豆300g、花生油适量、食盐5g
一、先把黄豆洗净。
二、然后用水浸泡一晚上。
三、把泡好的黄豆挑拣一下。
四、把坏了的黄豆挑出来。
五、放入盐拌匀，腌制1小时。
六、放到盖垫上晾一晚上。
七、锅里放油，放入黄豆翻炒。
八、用小火慢炒，炒到金黄色即可。
九、盛出来晾凉。就可以吃了。
新鲜黄豆怎么烧好吃又简单
7、问题一新鲜黄豆怎么做好吃法 黄豆排骨汤 功效健脾开胃，去湿消肿，补而不燥材料黄豆150克，排骨600克，大头菜生姜各1片，盐少许制作黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水大头菜切一片，浸透，去。8、1青黄豆买新鲜剥出来的，猪肉剁成肉沫，用盐生粉生抽腌十分钟左右，青辣椒两三个切圈，红...
怎样炒制酥的黄豆
4. 泡不开的和坏的都挑出来。5. 放入盐拌匀，腌制1小时。6. 放到盖垫上晾一晚上。7. 锅里放油，放入黄豆翻炒。8. 用小火慢炒，炒到金黄色即可。9. 盛出来晾凉，看着这香酥黄豆就想吃，吃起来就停不了口了。还有一个最简单省事的办法，就是用爆米花机来爆黄豆 酥脆可口。
嘎嘣脆的油酥豆怎么做好吃又简单,做法图
主料 黄豆 ：适量 辅料 盐 ：适量 油 ：适量 嘎嘣脆的油酥豆具体步骤 第一步 1.1 黄豆泡一天，泡开。第二步 2.2 锅里放油，油比平时炒菜多些 第三步 3.3 油开时放入黄豆 第四步 4.4 顺时针不停翻炒 第五步 5.5 九层熟加适当十三香，喜欢辣的朋友可加辣椒面。第六步 6.6 大豆...
怎么做炒香酥黄豆 黄豆的做法
香酥黄豆的做法 1.黄豆用水洗净 2.倒入黄豆2倍的水，提前泡一宿 3.泡发好的黄豆沥干水分 4.将坏的豆子挑拣出来 5.将黄豆均匀的铺在帘子上 6.放到阳光的地方晾晒一天 7.这是晾好的黄豆 8.小火，锅中倒入适量油，油量和炒菜时差不多 9.倒入黄豆 10.小火不停翻炒 11.炒至黄豆表面金黄（...
炒黄豆粒的家常做法
炒黄豆粒的家常做法材料：黄豆200克，豆油适量，食盐少量。做法步骤：1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。黄豆是推荐大家可以多吃的食物，黄豆是...
干黄豆怎么炒又酥又脆 干黄豆炒又酥又脆的方法
1、准备干黄豆200克，用凉水洗净。2、将洗净的黄豆用盐水浸泡十分钟左右。3、生油倒入锅内，不等油开。4、将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒入锅中。5、小火，不停的翻炒黄豆，特别注意要不停翻炒。6、颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可出锅。
干黄豆怎么炒又酥又脆
为了让黄豆更脆，用热水将黄豆浸泡片刻，不至于炒熟以后很硬。黄豆取出沥干水分，倒入锅中小火煸炒。豆子炒至破皮状态，撒入椒盐翻炒均匀，起锅装盘即可。1、用热水将黄豆浸泡片刻（一到两分钟，新豆子泡的时间比陈豆子短）这样为了让黄豆更脆，不至于炒熟以后很硬。黄豆取出沥干水分，倒入锅中小火煸...
油炒黄豆粒做法
在炒制过程中，不断翻动黄豆，让每一颗都能充分吸收油分。当黄豆的颜色开始由最初的黄色慢慢转变为浅色，再到金黄色，这就意味着黄豆的外层已经变得酥脆可口。[3]此时，你可以尝试一颗，如果口感满意，那就说明炒制成功了。最后，将炒好的黄豆粒盛出，趁热享用，这份简单又美味的油炒黄豆粒就完成啦...
黄豆怎么炸才会又香又脆?
1、把黄豆清洗干净，去掉干瘪的和坏的，然后用清水浸泡6小时。泡过的黄豆体积变大，吸收一定的水分，炸的过程中水分慢慢散发，黄豆自然酥脆爽口了。2、把泡好的黄豆热水下锅，煮大约5分钟的时间。煮过的黄豆质地柔软，炸出来口感更焦香，有种入口即酥的感觉，不会再发干发硬了。3、起锅烧油，油中...
黄豆当零食的几种做法
四、黄豆酥糖 原料：黄豆500g，100g面粉，300g白糖，200g麦芽糖。步骤：1、准备黄豆500g，100g面粉，300g白糖，200g麦芽糖。2、准备500g洗净晾干的黄豆，开小火慢炒，防止糊锅，直到黄豆炒干，吃起来香香脆脆的，就炒好了，出锅晾凉。3、锅里倒入100克普通面粉，同样用小火不停的翻炒，炒至微微...
藏将爱若： 你指的是不是炒豆子?是的话,这样做,眉豆、豌豆、玉米挑拣后,各自放入一个盆内,用水浸泡一晚.第二天,在一个大锅内,垫上细细的黄沙土,然后把豆子倒进去,盖上锅,大火加热.锅里先是发出嘶嘶的声音,一会儿就开始噼里啪啦的,像放鞭炮一样.再揭开锅盖,不停地用铁铲搅和着,膨胀的豆子不时调皮地跳出来.等到响声渐渐平息,从锅里抓出几粒尝尝,确认炒熟后,才一股脑地倾倒在地上.豆子又酥又脆,满口喷香.眉豆的清新,豌豆的酥脆,玉米的甜爽,
高坪区19493041146： 怎样炒黄豆即酥又不糊 - ？
藏将爱若： 香酥炒黄豆 主料:干黄豆 (200克) 调料:盐 (10g) 厨具:炒锅 步骤: 1干黄豆200克. 2用清水浸泡12小时以上. 3泡至黄豆涨大,沥水. 4泡好的黄豆平铺晾干. 5晾至黄豆表面没有水分. 6炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒. 7一直炒,炒至黄豆表皮起皱,缩小到干黄豆大小,趁热撒入适量盐,炒匀起锅.
高坪区19493041146： 又酥又脆炒黄豆的做法 黄豆怎样炸得又酥又脆 - ？
藏将爱若： 香酥黄豆 1.将黄豆泡涨去皮. 2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油. 3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,放入炸黄豆,待汁均匀裹上,端锅离火,撒上五香粉就可以了. 这是个非常美味的小食品.我也好久没吃了,在给你往出打字的时候,我的口水也出来了
高坪区19493041146： 怎样炒黄豆才能松脆些 - ？
藏将爱若： 1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右. 2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中. 3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆即可.
高坪区19493041146： 怎么炒黄豆又脆又好吃 - ？
藏将爱若： 用料:花椒或花椒粉,黄豆,姜末,鸡精,盐,油.做法:1、花椒粉最好自己做,把花椒放在锅中,小火不停的翻炒,炒好.后把其研成末.2、黄豆洗干净,中火干炒,炒到黄豆上有黑癍时,放水把黄豆煮到能咬动时即可.3、把姜切成末,要多一些.,黄豆能咬动时,就算煮好了.4、做锅放油,用大火到8成热时,放黄豆,味精,花椒末,,再放姜末,特别要多放一些翻炒后放盐,盐也要多放一些才香.
高坪区19493041146： 怎样把黄豆用盐炒的又酥又脆 - ？
藏将爱若： 黄豆用八角泡一晚上,第二天,炒盐,热了,放豆子,然后不停炒,直到响声不断.
高坪区19493041146： 二月二到了,民间有吃炒豆的习惯,请问怎样炒黄豆炒的又稣又脆? ？
藏将爱若： 找崩米花的崩一下.如果要自己做,可以这样,先把黄豆用冷水泡胀,然后,沥水盛在一个大些的盆里,用菜刀在豆子上轻砍,砍中了的抹在另一个盆里,其目的就是把豆皮砍破,达到酥脆的目的.你可以试一试.
高坪区19493041146： 酥酥的黄豆怎么炒啊？
藏将爱若： 1.将黄豆放到清水里浸泡约2分钟,然后清洗一下,捞出晾干水后;2.放置在锅内,用小火慢炒.同时不停的翻动,直至外皮有破开后,就熟好了.3.佐料根据自己的喜好,在炒黄豆之前准备好,在黄豆没破皮之前放进去即可.
高坪区19493041146： 用什么方法炒出来的黄豆又香又脆 - ？
藏将爱若： 1. 准备好碗,把黄豆挑选好2. 黄豆洗2边,泡上一夜3. 第二天早上黄豆长大了,把不好的豆子挑掉4. 把水沥好,风干.晚上回来就能做了5. 锅里少到一点油,把黄豆倒进去,小火翻炒,直到黄豆变成褐黄色6. 炒好的黄豆,表面撒点点细盐,凉了就能吃了.楼主可以尝试着这么做哦 ^ ^
高坪区19493041146： 黄豆怎么炒好吃? ？
藏将爱若： 炒黄豆作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同.以下是炒黄豆的特色做法、简单做法、家常做法等,以供参考:一、油炒黄豆粒难度:配菜(中级)时...
