你吃过的最好吃的下酒菜是什么？

你吃过最好吃的下酒菜是什么？为什么？~

人们在喝酒的时候，只有搭配三两下酒菜，才能喝得更痛快更尽兴。在生活当中，好吃的下酒菜非常多，但是小编吃过最好的下酒菜就是油炸花生，凉拌黄瓜，糖醋鲤鱼以及松花皮蛋等等。
一、吃过最好吃的下酒菜是什么？为什么？
油炸花生之所以能够成为最好吃的下酒菜，主要是因为花生入口，有唇齿留香的感觉。并且花生越嚼越香，再搭配一些酒，可以说是十分美味，并且回味十足。凉拌松花蛋作为凉菜的品种之一，酸甜可口，并且对人体健康也非常有好处。在喝酒的时候，适量的吃一些松花皮蛋，不仅能够促进人体的新陈代谢，而且能够补充人体所需要的蛋白质。而且在喝酒的时候，适量的吃一些松花皮蛋，不会伤胃。糖醋鱼可以说是家家户户在过节的时候必上餐桌的菜品，作为下酒菜也是非常适宜的。糖醋鱼因为口感酸甜可口，不仅能提高食欲，而且会促进人们的味蕾。
二、结语。
因为喝酒本身就伤胃，在喝酒的时候，适量的吃些糖醋鱼，就能够有效的减轻肝脏的负担。并且醋在一定程度上，还具有解酒的功效，所以糖醋鱼做下酒菜，也是非常不错的。酱牛肉作为卤味的一种，肉质鲜美并且有嚼劲，在凉菜中也是非常受欢迎的一道菜品，既开胃又爽口。在夏天的时候，吃一些酱牛肉，搭配一些小酒，可以说是非常的美味并且能够解暑。凉拌黄瓜或者是凉拌藕片，也是非常不错的下酒菜，咬起来爽脆可口，并且人们在吃饭的时候，一定要做到荤素搭配，这样才能够和营养均衡，对身体健康也会更加有益，而且凉拌藕片，能够根据自己的口味调配出不同的口感，能够糖醋，能够麻辣，能够满足不同口味的人群。

光喝酒会感觉不舒服，所以每次喝酒的时候都会有一些下酒菜，对于我来说，我吃过最好的下酒菜是花生，是在家里吃到的，因为对于一个成年人来说，已经不太喜欢跟别人一块喝酒，那样非常的不自由，倒不如自己整一点，不但自由而且健康，成年人更应该注意自己的身体健康，接下来跟大家具体说明。1.我认为花生米就是最好的下酒菜。每个人都会有自己喜欢的下酒菜，我最喜欢的就是花生米，因为花生米非常的香，而且本身跟酒特别的匹配，历史上有很多的文人墨客都喜欢一边喝酒一边吃花生米，所以这也是一个从古代就受欢迎的配菜。2.在家里吃到的花生米。现在人们的生活已经越来越好了，可以吃到任何自己想吃的食物，所以大家都喜欢去一些饭店吃特色菜，但是这种方式始终是比较浪费钱财的，对于成年人来说，在家里喝酒，在家里吃一点花生米，非常的自由自在，因为如果去饭店里吃很多情况下，不是自己一个人，非常的不自由，也不利于自己的身体健康。3.成年人应该关注自己的身体。男生都是比较喜欢喝酒的，只是每个人的程度不一样，有一些人只是在有事情的时候喝一点，这样对身体的伤害是最小的，有一些人反而每天喝酒，而且量非常的大，这样久而久之身体状况一定会不好，作为一个成年人应该关注自己的身体，平时少喝一点酒，这才是最重要的。
总而言之，每个人都有自己喜欢的下酒菜，我最喜欢的下酒菜是花生米，因为这种食物非常的香，而且是从古代就非常受人们欢迎的一种下酒菜，现在在家里自己就可以做，非常的自由自在，成年人更是应该关注自己的身体，少喝酒。

第一种花生米

说道下酒菜，就不得不提花生米，那可是最经典的下酒菜，不管哪个餐馆，客人喝酒都会赠送一小碟花生米供其下酒。

第二个拍黄瓜

拍黄瓜也是经典的下酒菜，一般是会放辣椒油的拍黄瓜，下酒更带劲，一般拍黄瓜适合下啤酒，特别是在夏天的晚上，来一碗拍黄瓜，再来点羊肉串那就是最美味的了。

第三种猪耳朵

猪耳朵也是非常经典的下酒菜，很多人喜欢吃猪耳朵，除了贵一点之外，猪耳朵没有其他的任何毛病，吃起来非常有口感，脆脆的很是美味。

吃过的最好吃的下酒菜，是腌萝卜皮和花生米。
萝卜皮洗干净，晾干，放一点麻油，盐，味精和辣椒油一拌，很脆，口感很好。花生米做下酒菜，和白酒真的是黄金搭档。

花生米，无论是什么时候喝酒，花生米都是最好的下酒菜 ，而且无论什么时候吃的下酒菜，花生米都是最好的选择 。
当然了，什么样的下酒菜最好吃，取决于每一个人的习惯以及对于下酒菜的要求不一样 。

吃过的最好的下酒菜就是媳妇做的虎皮辣椒，夫人在厨房做菜的时候，香味弥漫。我在屋里面一圈圈的转，馋着流口水。
上桌之后风卷残云，我差点连盘子都吃了。

亲，个人认为吃过最好下酒菜是一种油炸的小鱼，体积不大，直接裹了豆粉，用油炸脆，撒上辣椒粉与花椒粉，以及盐，味精等调料，用于下酒，非常有味道。

---

突泉县17277171723： 中国老一辈最爱的6道下酒菜是什么?？
滑琛蛇胆： 油炸花生米、拍黄瓜、猪油渣、咸鸭蛋、香肠、猪头肉都是中国的餐桌上经常出现的... 6、猪头肉无论是过去还是现在,猪头肉都是响当当的下酒菜,当然它的价格也是比...

突泉县17277171723： 最好的下酒菜有那些? - ？
滑琛蛇胆： 煮碟毛豆就着花生,再来杯啤酒,齐活了!

突泉县17277171723： 最好的下酒菜都有什么???？
滑琛蛇胆： 豆腐干,花生米,毛豆,豌豆,蚕豆,牛肉干.娴鱼干,鱼片,鱿鱼丝,虾米,油炸类都行.

突泉县17277171723： 下酒菜,求推荐 越多越好 - ？
滑琛蛇胆： 卤肉(猪耳,猪脸等),酱牛肉、花生米... 下面的菜能在喝酒时减少酒精对身体的伤害:1、海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,起到保护肝脏的作用.凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美...

突泉县17277171723： 下酒菜什么最好? - ？
滑琛蛇胆： 下酒菜的做法是:1、做菜时宜放些糖.酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担.所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品.糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼...

突泉县17277171723： 东北什么菜最下酒? - ？
滑琛蛇胆： 花生米,对于喝酒的人来说,真的是一道美食!小编觉得花生米配什么都好吃,你觉得呢?锅包肉在东北菜中口味是比较独特的一种,甜酸之于鲜咸,浓浓的酱汁,包裹着色泽金黄、外焦里嫩的肉片,一口咬下,真的是特别享受呀,你吃过这道菜吗?酱排骨是东北人非常爱吃的一道菜,不得不说东北人太实在了,肉看起来非常饱满!吃起来十分的有嚼劲,而且味道也非常好吃!东北餐桌上最受欢迎的4道下酒菜,太实惠了,你忍不住会点哪1道?杀猪菜过去人们没有什么条件讲究,只是把刚杀好的猪斩成大块煮熟后切成大片或者是大块就放在锅里煮了,把炖好的酸菜和大片肉放到盘中再放一些血肠和苦肠,这样杀猪菜就做好了,随蒜泥味碟一起上桌即成!你吃过这道菜吗?

突泉县17277171723： 喝酒吃什么下酒菜好 - ？
滑琛蛇胆： 最好是花生米,喝酒最好是吃素菜!

突泉县17277171723： 家常下酒菜有哪些 - ？
滑琛蛇胆： 最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担.而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、拔丝山药、拔丝苹果...

突泉县17277171723： 什么菜下酒最好? - ？
滑琛蛇胆： 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担.所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品.糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等. 做几款富含蛋白质的菜 酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏.因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等. 备几款碱性食品 因为鸡鸭鱼肉等多属酸性食品,为了保持体内的酸碱平衡,下酒菜里应有碱性食品,如炒豆芽、菠菜、苹果、桔子等果蔬食品. 此外,醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯.所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害

突泉县17277171723： 喝酒时用什么菜下酒比较好 - ？
滑琛蛇胆： 喝酒的下酒菜一般是以快速分解酒精的菜肴为主,当然也可以根据自己的口味和习好来定. 以白萝卜块或丝下酒比较好,淋上适量的醋,醋可以在体内和酒精反应生成酯类,使酒精很快分解,这样不会给肝脏造成负担.另外熟花生米、凉拦黄瓜也是尚好的下酒、解酒菜.冬天可以适当的加肉类下酒菜.你喜欢吃什么肉就作什么肉类菜下酒.我认为鸡翅最好.