莴笋叶怎样做清爽营养,还非常下饭,很符合大众口味呢?

作者&投稿:蒯秆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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莴笋叶怎样做清爽营养,还非常下饭,很符合大众口味呢?

今日购买了5元钱购买了3根莴笋,专业把莴笋叶子留下,给家人来盘凉拌莴笋叶,很清新的凉菜。新年到了,现在我把这道“凉拌莴笋叶子”的美味可口分享给大家,喜欢的朋友能够对着食谱做下去,给家人做一个好吃的小菜!食物:莴笋叶1大把、剁椒1小蝶、蒜全头、少许盐、麻椒油、醋、生抽酱油、白砂糖。

第一步

把3根莴笋上较为嫩的莴笋叶留,焯好一点的莴笋叶过一遍冷水,挤干水份,拌匀便能。吃起来很可口莴笋叶1大把、剁椒1小蝶、蒜全头、少许盐、麻椒油、醋、生抽酱油、白砂糖挤干水份,切割成段。蒜炒羊肝,锅内加少许油,油烧后放进蒜末剁椒炒出香

剁椒,蒜备好。莴笋摘下枯黄清洗沥干水分。蒜炒羊肝,锅内加少许油,油烧后放进蒜末剁椒炒出香味。把炒好一点的蒜末剁椒放进莴笋叶上,加少许盐,麻椒油,醋,生抽酱油,白砂糖锅里加水烧开,添加少量盐和几滴油,将莴笋叶绰水后捞起来。

第二步

焯好一点的莴笋叶过一遍冷水,挤干水份,拌匀便能。吃起来很可口,莴笋叶后就可以不丢掉了切割成段。蒜炒羊肝,锅内加少许油,油烧后放进蒜末剁椒炒出香味。

把炒好一点的蒜末剁椒放进莴笋叶上,加少许盐,麻椒油,,麻椒油,醋,生抽酱油,白砂糖锅里加水烧开,添加少量盐和几滴油,将莴笋叶绰水后捞起来。醋,生抽酱油,白砂糖。

第三步

拌匀便能。吃起来很可口,莴笋叶后就可以不丢掉了。做菜方法:不喜欢吃剁椒的好朋友,能够换为姜蒜蒜末,一样很好吃的。



拌莴笋叶:将莴笋叶洗净,切成小块,用热水焯一下,放在碗里,然后淋上酱油、醋、糖、味精,再淋上一些香油,搅拌均匀。非常清爽,同时非常下饭。

可以制作凉拌莴笋叶,将新鲜的莴笋叶放到清水里浸泡一个小时,然后切成适合的大小在锅中加入清水水开了以后,将莴笋叶放入烫手以后捞起来,取一个小碗放入葱和姜,加入适量的生抽醋,搅拌均匀以后将莴笋叶放到碗中,将做好的酱汁淋到上面,撒上白芝麻就可以了。

莴笋叶子制作的方法有很多种。可以将莴笋叶子焯水煮熟之后再过凉水切成小块,加上适量的调味品凉拌。


莴笋的叶子可以吃吗
莴笋叶子怎么吃最好 1、凉拌:用麻酱、蒜泥,味道很清爽。2、蘸酱:可以蘸黄酱、甜面酱、辣酱等。3、热炒:可以莴苣一起炒,味道也不错。4、做汤:鸡蛋汤里面放一些也可以啊。莴笋的叶子有哪些营养 1、莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,是我们可以多食用的叶菜。2...

莴笋叶有哪些好吃的做法?
材料 莴笋叶,豆乾,胡萝卜,白胡椒粉,酱油,麻油 做法 1、莴笋叶洗净入沸水锅中焯烫断生。2、沥干水分切碎。3、豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分,切小丁。4、莴笋叶和豆干混合,放适量白胡椒粉、麻油、酱油拌匀即可。5、撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲,清爽小菜,营养美味,...

笋子叶子怎么做好吃
3、锅中倒猪油,笋叶放入锅中翻炒至变色,放入炒好的肉酱,锅中搅拌均匀即可。笋叶,原产中国、印度、日本等温带地区。菊科莴苣属,一年生草本植物,叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋只吃根部,但莴笋叶更有营养价值。莴笋又名莴苣,是春初和秋末的时令蔬菜,不仅具有较高的营养价值,...

莴笋叶子怎么吃好吃又简单的做法
将这些调料放在一起搅拌均匀备用。然后,我们需要热锅凉油,然后将调料放入锅中煸炒出香味。接着,将莴笋叶子放入锅中,翻炒几分钟即可。注意不要煮太久,以免影响口感。最后,将莴笋叶子盛出,摆入盘中即可。这道莴笋叶子的做法,简单易行,口感清爽,营养丰富,是一道非常不错的家常菜。

莴笋叶子有什么好吃的做法分享?
莴笋叶煎饼 将莴笋叶切碎,和面粉、水、鸡蛋一起搅拌成糊状,加入适量的盐和五香粉调味。热锅抹油,将糊状物倒入锅中摊平,煎至两面金黄即可。这是一种将莴笋叶融入早餐的做法,简单快捷,营养丰富。莴笋叶炖鱼 选择适合炖煮的鱼类,如草鱼、鲫鱼等,将鱼清洗干净后与莴笋叶一起放入锅中,加入足...

蒸笋叶的做法大全
锅内加少许植物油,放入蒜末、香肠炒香后关火。倒入莴笋叶子拌匀即可开装盘上桌。3、做法三 用料:笋叶500g、面粉适量、芝麻油适量。笋叶洗净晾干,切小段,放入面粉拌匀,烧开水后把笋叶放入锅内盖上锅盖,蒸5分钟。到时间后盛出,5分钟后放入适量的盐、芝麻油搅拌均匀即可盛入盘内。

莴笋叶怎么吃最好食用方法
和芹菜一样,人们只喜欢吃莴笋的根部,叶子则进了“冷宫”,营养学家表示,莴笋叶比莴笋茎更营养,建议大家连叶一起吃。以下是小编收集整理的关于莴笋叶的食用方法,希望对你有帮助。莴笋叶的食用方法一、清炒莴笋叶材料:莴笋叶、蒜头、盐、味精做法:1、将莴笋叶清洗干净之后,码整齐...

莴笋叶怎么做好吃
3、油麦菜和莴笋叶的营养价值是不同的 我们都知道油麦菜是含有大量的膳食纤维的,而且是含有大量的水分的,所以吃起来的口感是特别的清爽、脆嫩的。而莴笋的叶子吃起来口感是远远不及油麦菜好的,但是它的营养价值却是更高的,它不但含有大量的胡萝卜素,而且还含有很多钙、铁等微量元素,经常食用不但...

如何制作笋叶清粥?
工具\/材料 1.电饭锅 2.米(适量)3.带心笋叶 4.调和油2g 5.食盐1g 7.味精1g 1、在锅中放入适量大米,洗净。笋叶洗干净备用。最好不要使用珍珠米哦!因为珍珠米特别糊汤,做出来的粥特别黏嘴。2、将洗干净的大米,放入电锅中,加上半锅水,滴入准备好的调和油2g,盖上锅盖,将电饭锅调成...

莴笋叶助消化,你知道在家怎样做出美味的莴笋叶吗?
起锅前倒入少量的味精提味,少量的芝麻油提鲜,装进盘内。简易营养成分的莴笋叶炒蛋就搞好了,翠绿色细嫩,口味淡营养成分,一口吃下来,满口的香味儿,回味无穷。莴笋叶不但能够炒着吃,还能够做饺子吃,放进五花肉块,味儿特别的鲜嫩多汁。大家吃过莴笋叶吗?没有吃过的朋友们赶紧试一下吧,莴笋...

大洼县15548237805: 莴苣叶怎么做好吃 -
幸泳螺旋: 凉拌 :去花叶、黄叶后,在沸水中略烫(去涩味),取出待凉,稍捏去水,切段,加白糖、醋、精盐、香油、味精拌成.亦可加麻酱、辣酱等拌成.生炒 :洗净、切断后,放入油锅中爆炒,加几粒海米.比一般青菜有滋味.油炸 :洗净、...

大洼县15548237805: 笋叶怎么吃 -
幸泳螺旋: 莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高.如胡萝卜素比茎部高9.7倍,维生素C比茎部高14倍.吃法如下:凉拌:挑去老叶、黄叶后,在开水中略烫(去涩),取出待凉,稍去水后切断,加白糖、精盐、醋、麻油等拌成.生炒:先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟.油炸:将莴笋叶清洗干净,切段后拌入面糊,加入少许盐,在油锅中沸熟,吃时会略带苦味.做面:莴笋叶子经沸水烫后,做面条吃,特别清香.

大洼县15548237805: 莴笋叶菜饭怎么做好吃又简单 莴笋叶菜饭最正宗的做法 -
幸泳螺旋: 菜饭是种十分常见的饭的烧法,我们平时经常吃.但是普通的菜饭都是用青菜作为蔬菜,你是否有见过用莴笋叶作为蔬菜的菜饭呢?莴笋叶菜饭就是这样一道菜饭,与青菜不同,将莴笋叶放入菜饭中能是整个菜饭的口感都更为清爽可口.准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟 主料 莴笋叶300g大米200g野菜100g 辅料 盐适量油适量 步骤一 1.大米洗净备用 步骤二 2.把大米倒入电饭煲中 步骤三 3.莴笋叶和野菜洗净,沥干水 步骤四 4.锅里热油 步骤五 5.煸炒莴笋叶 步骤六 6.把炒好的莴笋叶放在大米上,加入适量的水,就可以煮饭了 烹饪技巧 大米最好提前半小时洗好

大洼县15548237805: 水煮莴笋叶怎么做好吃 -
幸泳螺旋: 发菜莴笋叶汤 材料 一颗莴笋的叶子,发菜0.5克,鸡蛋一枚,自来水两大碗,胡椒粉半汤匙,盐1汤匙,鸡精半汤匙,香油少许 做法1、水烧开后放盐2、水翻滚后加入莴笋叶和发菜3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋4、翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火5、淋上香油 小诀窍1、水烧开后先放盐再放莴笋叶,这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑;2、发菜和莴笋叶都是属于一烫就熟的食物,所以开锅后即可,不要煮时间太长,否则营养会流失;

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幸泳螺旋: 莴苣叶汤的做法 最近,菜市卖莴苣的都会带着叶子一起卖,买菜我也是靠着翠绿叶子辨别莴苣的新鲜度莴苣季,连带着的叶子一起拿回家后可别随手就扔了,叶的营养价值也很高的!根做菜,叶烧汤,一举两得!水灵灵的绿叶菜汤,清淡滋润又...

大洼县15548237805: 水煮莴笋叶的做法,水煮莴笋叶怎么做好吃,水煮 -
幸泳螺旋: 食材 主料莴笋叶1把 辅料盐1克黑胡椒粉少许番茄沙司少许水2碗 步骤 水煮莴笋叶的做法步骤11.切一段段成断的莴笋叶放锅里加水和盐煮开. 水煮莴笋叶的做法步骤22.煮开装盘! 水煮莴笋叶的做法步骤33.有点苦,倒入少许番茄沙司,撒一点点黑胡椒粉!酸酸甜甜真好吃!苦味也没了! 小贴士 莴笋叶极富营养,含有抗氧化物、维生素、膳食纤维及钙、磷、钾、钠、镁和少量铜、铁、锌,具有很高的营养价值和食疗保健作用.具有利五脏、通经脉,清胃热、利尿...(展开)

大洼县15548237805: 清炒莴苣叶怎么做好吃 -
幸泳螺旋: 用料 主料 莴笋叶500g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 清炒莴笋叶的做法1.将莴笋叶洗净,沥水2.切好几颗大蒜子3.锅中倒入适量的油4.将大蒜子倒入锅中,爆出香味5.倒入洗净的莴笋叶6.放入适量的盐,翻炒7.这是会煮出很多水,关火,放入鸡精8.装盘,即可食用哦

大洼县15548237805: 莴笋和叶子有什么营养?怎么吃? -
幸泳螺旋: 可以补充维生素C,叶子可以烧汤和炒着吃,莴笋可以炒着吃,烧着和炖着吃都可以啊 ,还可以凉拌.

大洼县15548237805: 莴笋叶怎么吃着更好一些
幸泳螺旋: 莴笋叶有很多种吃法,可以炒着吃,也可以下火锅吃.炒着吃的时候放点蒜末,味道会更加好.而且它的营养也挺高的. 莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜.常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌.莴笋中的钾是钠的27倍,有利...

大洼县15548237805: 莴笋叶能吃吗 -
幸泳螺旋: 莴笋的嫩叶是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富,而且莴笋叶子制作工序也很简单,味道鲜美,而且还适合凉拌吃.只是不少人觉得莴笋叶有苦味,所以不太爱吃. 拓展资料: 莴笋: 别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜.产期:1-4月.莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国. 地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色.主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用. 茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7).味苦,有镇痛的作用.莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获.参考资料: 搜狗百科 莴笋

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