腌菜长了白色的霉还能吃吗?
长出了白霉的腌菜是不能食用的，腌菜会长出白霉主要是因为它内部含有大量的细菌，食用这种食物的话会对我们的身体健康造成负面影响。我们平时在制作腌菜时，要保持容器的干净，并且不可使用生水，这样做出来的腌菜就不会发霉。
长了白霉的腌菜可以吃吗
腌菜是一种非常下饭的食物，它的制作方法简单，而且可以保存很长的时间，因此很多人都会自己在家里制作腌菜食用。但有时我们制作的腌菜会出现表面长有白霉的情况，那么这样的腌菜可以食用吗？
长了白霉的腌菜是不能食用的，腌菜会出现发霉的现象是因为它内部含有细菌而且在不断的滋生，这样的食物如果继续食用会对我们的身体健康产生非常大的伤害，所以看到腌菜出现发霉情况之后要尽快将它丢弃。
我们平时在制作腌菜的时候，一定要提前给所使用的容器进行消毒，如果需要用到水的话，一定要提前将水煮沸杀死它内部的细菌才能使用，这样制作出来的腌菜才不容易出现发霉的情况。
腌菜长了白色的霉怎么办
腌菜长了白色的霉可以捞出白霉、煮沸腌液、阴凉加盖、维生素C处理。1、如果白霉不多，可以及时用干净的勺子将腌液表面的白霉捞出，避免白霉进一步扩散。2、将腌液倒出，在锅内煮沸，再适当加些盐，晾凉后再用。这样可以消除杂菌，防止腌菜变质。3、将腌菜放入阴凉通风的地方，防止阳光照射，盖一个...
红萝卜长白毛还能不能吃啊
2.如何区分胡萝卜是白色芽还是发霉 1、闻味道 胡萝卜本身闻着带有一股淡淡的蔬菜甘甜味道，如果是长白色芽的话，会因为放置时间过长的原因导致这股味道会更淡，甚至是消失，而发霉的话则是带有严重的霉味、烂味等异味。2、看外观 胡萝卜长白芽，其外观有明显的芽眼和白色须根，而发霉的话，就跟...
梅菜扣肉上面长白色的霉点还能吃吗
梅菜扣肉长霉了，严重变质，肯定不能吃，吃了轻则拉肚子，动辄可能中毒。
腌咸菜上面有一层白色霉
腌咸菜上面的白色霉是腌制过程中的一种常见现象。腌制咸菜的过程中，经常会在咸菜表面出现一层白色的霉。这种霉通常被称为“白霉”或“白霜”，是腌制过程中的一种常见现象。白霉的出现并不一定意味着咸菜已经变质，而是腌制过程中的一个自然阶段。白霉的形成主要是由于腌制过程中的盐分和湿度条件。在...
白菜得了霜霉病,叶片还能绿吗
在莲座期，叶片首先出现症状，外叶开始出现淡绿色或黄绿色水渍状斑点，随后斑点扩大成黄褐色，病斑形状多角，叶背面在潮湿时会生成白色霜霉状物。大白菜在包心期后病情加剧，从外叶向内部发展，严重时可能导致叶片脱落。留种植株发病时，花梗可能会肥大弯曲，花瓣变绿且不易凋落，也可能长出白色霜霉状物...
发霉的菜怎么处理(有菜发霉了旁边的菜怎么办)
食物一旦散发出特殊气味，说明已经霉变，要果断扔掉。防止霉变最根本的措施是在食物的保鲜期内尽早食用， 以“少取勤买”的方式采购食物。通风、防潮及避光是防 霉工作的重中之重；切记“高温去霉不可行”。2、生活中，不少人对发霉的食物处理不是很妥当，只是简单地挑拣一下，或者根本不在乎，就把...
霉豆腐长白霉还能吃吗 霉豆腐怎么发霉才会白色毛
在制作霉豆腐的时候发现它白霉了，这豆腐是发酵好了还是坏了？豆腐长白霉到底是好不好的？霉豆腐长白霉还能吃吗 能吃。 霉豆腐长白霉是能吃的，一般霉好的豆腐乳都会有一层白霉；要知道食物上长的白毛和绿毛都是霉菌，只是种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。霉豆腐怎么发霉才会白色毛 让豆腐...
干燥的菜出霉好不好吃?
干燥的菜出霉不好吃，也不要吃了。如果菜有霉菌，吃了对身体不好。
包菜外面长霉了,里面是好的还能吃吗
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酸菜上长了白色的点点还能吃吗
1. 酸菜上出现白色点点，通常是因为酸菜在发酵过程中产生了自然的霉菌。这种情况下，如果白色点点是均匀分布且酸菜本身没有异味或霉味，可以认为是正常的发酵现象，洗净后仍可食用。2. 然而，如果白色点点分布不均，或伴随有异味、霉味，甚至出现绿色或黑色的斑点，这可能是酸菜受到了污染或变质。此时，...
兴度跌打： 洗掉之后没有把坏的挑出来可以吃的
石林彝族自治县13044082910： 泡菜表面生了白色的霉还可以吃吗? - ？
兴度跌打： 当然可以吃,表面是不是霉,做泡菜的称之为菜,加少话白酒就可以散去,当然,如果你是捞出来放起的霉,那就不要吃了
石林彝族自治县13044082910： 腌菜长白毛可以吃吗? - ？
兴度跌打： 腌菜长白毛不可以吃. 腌菜长白毛主要原因不外四种:一是腌菜长时间处于高温条件下.二明腌器不干净为细菌生长创造了条件.三是盐水浓度低并有部分蔬菜露出盐水表面与空气接触,造成野生醭酵母菌的繁殖条件.四是倒缸不及时,腌菜的...
石林彝族自治县13044082910： 酸菜发霉还能吃吗? - ？
兴度跌打： 不可以的. 食用污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携带氧气的能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌、心悸等亚硝酸中毒症状,严重者还能致死. 优质酸菜颜色自然,叶呈淡黄色至深黄褐色,帮呈半透明的白色至深黄色,短期暴露在空气中或真空包装后货架期期间经过光照后颜色会慢慢变灰暗,这一变化不影响酸菜的其他品质.经染色、漂白处理的酸菜,颜色整体特别黄亮,短期暴露空气中或真空包装后货架期期间经长期光照后不易变色.
石林彝族自治县13044082910： 部分发了霉的腌菜能吃吗 - ？
兴度跌打： 部分发了霉的腌菜,说明保存不当已变坏了,不能吃. 正确腌咸菜的做法如下: 准备材料:芥菜5棵、开水1000毫升 一、芥菜洗干净,放阳台晾干. 二、烧开水. 三、用开水把菜烫一遍. 四、颜色变得比较绿的时候,拿出来放到瓶子里. 五、瓶子要提前清洗干净,晾干,瓶子一定是不能沾油的. 六、装好瓶子以后把刚才用烫菜的水,倒到瓶子里,再找个硬,有点重量的东西压在菜上面,保证菜完全泡在水里. 七、五天后就可以食用了.
石林彝族自治县13044082910： 腌菜长白毛可以吃吗?如题 谢谢了 - ？
兴度跌打： 不可以,发霉了,吃了对身体有害的.
石林彝族自治县13044082910： 食物在发酵或腌制的过程中发霉了,还能吃吗?我妈说能,我很担心 - ？
兴度跌打： 这个要看具体是什么东西了.比如我们吃的豆腐乳就是需要发酵(会长霉),只有这样才能够达到效果,没有什么副作用.主要看是什么食物发酵而导致发霉,因为有些东西会起到化学反应,所以这个很重要.
石林彝族自治县13044082910： 食物长了白霉还能吃吗 - ？
兴度跌打： 一般情况下,食物长了白霉就不要吃了.但是也有列外,譬如,做江米酒(酒酿)时是会张白毛的,却可以吃.
石林彝族自治县13044082910： 咸菜长白还能吃吗 - ？
兴度跌打： 不是很穷还是不要吃了,洗干净后不会吃死人,但是吃了对身体也不好,看病买药也要钱的.
石林彝族自治县13044082910： 腌咸菜长白毛了怎么补救 腌咸菜长毛了还能吃吗 - ？
兴度跌打： 咸菜长毛的原因无非两点,一是盐放少了,二是存放地点过热.不要紧,洗洗还是可以吃的.
