素食主义者的利弊有哪些?

作者&投稿:桐环 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 素食者是生活中非常常见的,以为很多人认为吃素对身体健康有更多的好处,能够起到非常不错的养生功效,吃素的确有非常不错的养生功效,但是也存在弊端,那么素食主义者的利弊有哪些?素食主义者的好处?下面就来详细了解素食的利弊吧。
1、减少疾病的发生
素食食材脂肪含量少,基本不含胆固醇,素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
2、减轻身体负担
素食食材中含有较多的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,帮助身体带走堆积的毒素,有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。
3、增强食欲
吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯,许多素菜中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,对增强食欲,防止胃痛有很大帮助。
4、远离毒素
人类饮食中95%的毒素来源于各种肉类,鱼类和奶制品,尤其是鱼类中,多数含有致癌物多氯联苯和重金属,这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的,而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒,少吃肉类多吃素菜能够有效清除体内那些致病毒素,保证内脏系统正常运作。
5、帮助减肥
吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入,减少身体摄入的热量,而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒,加快新陈代谢,从而帮助减重轻身。
6、素食主义者的坏处
(1)蛋白质摄入不足
长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足,其中以动物蛋白为主。吃素食能够帮助补充植物蛋白,但是动物蛋白的不足很容易使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡,因而造成消瘦、记忆力下降等症状。
(2)矿物质流失
素食中丰富的膳食纤维一方面能促进肠胃消化,另一方面膳食纤维有缓泻作用,能够促进肠道蠕动,减少肠内残留物通过肠道的时间,但是过多的膳食纤维又会加速肠胃道中矿物质营养元素排出,长期吃素容易造成矿物质的流失。
(3)容易疲惫
长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素,这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育,缺铁还容易导致贫血症的发生。
(4)社交困难
吃素食的人出现社交困难主要是因为饮食习惯与他人不同的饮食习惯造成的困扰。另外还可能与家人、朋友出现不同的分歧,影响到正常的人际交往。
7、素食如何进行最好
1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。
2、肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
3、多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。
4、青菜最好能有四五种变化,肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
5、别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则,如此才符合素食之健康取向。
6、吃素者易缺乏维生素B,多吃综合维生素可予以改善。爱美的女性想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易的,如果你烹调方式不正确,用油过量,或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮,或是甜食类如绿豆糕来食用,尽管这些食物都是素食,但其高油高糖会让你想不发胖都不行。



轻食主义是一种饮食主义,健康吗?
现在有些人把吃轻食的人称之为轻食主义者,轻食主义者强调的就是吃一些比较简单、低脂肪并且健康的食物,用这些健康、低热量的食物代替大鱼大肉,这些食物也都是用一些比较健康的烹饪方式,比如说蒸、煮、炖这些方式,用这些方式可以做出好吃的菜。轻食减脂其实是一种非常好的减肥方法,现在有一些人...

素食主义者对身体好吗?
吃素在最近我是很赞成的,因为女孩子嘛总离不开减肥的话题, 吃素可以维持身材的苗条,减少对脂肪的吸收,不发胖。素食里面含有丰富的膳食纤维和维生素等,对肾脏、心脏有好处,不会给肾脏、心脏带来负担,降低了痛风及心血管等由于脂肪过多而带来的疾病的发生。减少消化系统的负担,素食相比于肉食更加容易...

素食主义者真的容易骨折吗?该如何去预防?
每个人都有自己的生活习惯,有的喜欢吃肉而有的人则喜欢吃素。在大家的认知中,吃肉和长胖是挂钩的,而长胖后则容易患上高血压、高血脂、糖尿病等慢性病。因此为了让自己的身体更加健康现在越来越多的人成为素食主义者,觉得这样的饮食方法会更健康一些,但实际上却存在一个比较大的弊端。《 BMC ...

素食主义是否可取?大陆的素食主义者为什么那么少?
吃素食确实相对比较清淡健康一些,但是并不是就说生活里一定就是素食比食肉好,凡事都是相对的,我们提倡健康饮食,均衡膳食。对于大自然来说,绝对禁食野味和野生动物制品,因为野生动物身体里会有很多我们未知的细菌和病毒,很难想象后果多严重。素食者有一定的好处,例如,它们可以帮助减轻体重,清理肠道...

身为肉食主义者是怎样的一种体验?
爽,非常爽,作为一个肉食主义者,我实在是不知道素食主义者到底是靠什么信念坚持下去的,像我就是顿顿有肉,无肉不欢。一天不吃肉,简直就跟丢了魂一样,总感觉少了些什么,而且悄悄的告诉你们,肉吃多了也不会变胖的。大口吃肉,大口喝酒,这就是我想要的豪爽生活。

当个素食主义者有什么好处?
素食的好处虽然好多人都知到,但吃素总是首先让人联想到苦行僧般地清修,这直接影响到许多女性接受“新素食主义”。不妨从实用、功利的角度,给自己个理由先,将有助于自己坚持素食的信心。食素的五大基本好处:吃出健康来。素食的饱和脂肪含量佷低,可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究,偶尔才吃肉...

素食主义者好不好
全素饮食可降低胆固醇量;全素者不再比肉食者还容易罹患贫血症;糖尿病比较不会是全素者死亡的原因之一;全素者罹患高血压的几率是肉食者的三分之一到二分之一。~~史戴尔博士在哈佛大学的研究指出,素食者每日对于蛋白质的吸收量是普通人最低量的两倍,证明吃素的人没有蛋白质方面的问题,而且他们...

现在有很多素食主义者,他们的饮食健康吗?
我非常反对婴儿、儿童、孕妇纯素食。长期素食几乎肯定会导致营养不良,即使牛奶蛋清不好。纯素食者和牛奶鸡蛋纯素食者都有营养缺乏的风险,如蛋白质、维生素B12、铁、锌和Omega3多不饱和脂肪酸。素食中容易缺乏的蛋白质的数量和质量非常重要。动物性食品的蛋白质不仅数量多,而且质量高。氨基酸组成接近人体...

现在有很多肉食主义者,那么经常吃肉会对身体有哪些影响?
和寡淡无味的蔬菜相比,肉食总是有很大的诱惑力,很多人都是肉食主义者,肉虽然能够为人体补充充分的蛋白质和脂肪,但如果在生活当中过量吃肉的话,反而会影响身体健康。影响心脑血管健康 肉食当中含有大量的脂肪和热量,经常吃肉容易导致高血压,高血脂,肥胖以及心脑血管疾病。经常吃肉,不仅会给身体造成...

怎么样看待素食主义者?
素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。而成为素食主义者的原因有几种:1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;2.纯粹为了健美、减肥、锻炼等等,此类大多是自由式。3.因为心地慈悲,不忍动物因自己...

铜鼓县13573918360: 什么是素食主义 素食主义有哪些弊端 -
圭邦唐弗: 你好,素菜是不吃荤菜,素食主义的好处:1、减少疾病的发生素食食材脂肪含量少,基本不含胆固醇,素食主义者吃素食能降低心 血管疾病 甚至癌症发生的可能性.2、减轻身体负担素食食材中含有较多的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,...

铜鼓县13573918360: 素食主义者有啥好处 -
圭邦唐弗: 素食大多富含维生素和纤维素,比如水果蔬菜豆类食物.而且碱性居多.碱性物质可以净化人的血液,增添身体的活力,有利于身体的排毒.尽管如此,也不要完全拒绝肉类食品,肉类食品可以适当的吃一点,也会有软化血管,刺激人体生长造血细胞的作用.选择肉类食品的时候,最好是选择兔肉,鱼肉,这些高蛋白,低脂肪的食物.牛蹄筋是最好的肉类食品.可以强健筋骨,抗癌效果一流.这是一个中国最有名气的老中医,是元朝的刘太医的后代介绍的食品.已经用它作为辅助疗法挽救了好多绝症病人.

铜鼓县13573918360: 纯素食主义者是否有利有弊? -
圭邦唐弗: 吃素有助于体内的酸碱中和.人类健康的体质是偏碱性的,肉吃得太多易使体质变酸性,而增加患病的几率,素食者则可免除这个风险.此外由于不吃肉,可降低并调节体内胆固醇,且不致因吃肉类而摄入过高的尿酸,也降低了肾衰竭及肾结石的发生率.不过吃得不对同样有害无益.例如吃了加工程序过多的加工品,不但营养素少了,其内含的化学物质及色素等添加剂也会对人体造成影响,烹调时使用过量油脂,反而对人体造成负担.

铜鼓县13573918360: 只吃素食有哪些弊端?
圭邦唐弗: 只吃素食的弊端有很多:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏锌;三是核黄素摄入量不足,会导致维生素缺乏;四是蛋白质摄入量不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素

铜鼓县13573918360: 做一个素食主义者对健康有好处吗? -
圭邦唐弗:[答案] 不好 至少不是全部都好 那样你会缺失很多人体必需的营养素 可以少食 但不能不吃 我有一个同学 就是一个素食主义者 然后医生告诉他:你的偏胖体型由于你的植物纤维过多堆积形成.得不偿失 记住哦 人不是兔子 人是杂食性动物 必须要杂食 才可以维...

铜鼓县13573918360: 怎样做才算个素食主义者?对身体有什么好处和坏处? -
圭邦唐弗: 1) 益寿延年.根据营养学家研究,素食者比非素食者更能长命.巴基斯坦北部的浑 匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高.令人称羡.佛教的僧、基督教复临安息日会教友,也因素食而享高寿.2) 体重较轻...

铜鼓县13573918360: 素食与荤食的好处与坏处 -
圭邦唐弗: 吃素的好处与肉食的坏处1. 植物性食物从进入胃中到排出体外,只消三、四小时,肉类则至少须十二小时,其滞留体内所分解出的废气,严重影响人体健康.2. 素食者罹患心血管疾病与癌症的机率较常人低.据美国有关资料,素食者...

铜鼓县13573918360: 我是素食主义者,请问有什么坏处吗? -
圭邦唐弗: 长高是因为钙吧 这个大家都知道 而荤菜里面主要的是动物脂肪和动物蛋白质 和钙质没有关系的 所以跟你的身高应该没什么关系. 我也是素食主义者 我连鸡蛋牛奶都不吃的 但是我算是比较高的 吃素是很健康的 我因为环保方面的原因变成素食者...

铜鼓县13573918360: 素食的优点和风险 如何素食才更健康 -
圭邦唐弗: 全素主义:优点VS风险 就素食来看,这种相对有欠缺的饮食结构很可能会造成人体营养素供给的不均衡.专家说,素食又分为全素食(即完全以植物性食物及其制品为食)和乳蛋素食(除植物...

铜鼓县13573918360: 想知道:纯素食有什么负面影响? -
圭邦唐弗: 定义 纯素食主义,英文为 veganism,法文为 végétalisme,指只食用植物食品,既不食用肉、禽、蛋、海鲜类,也不食用任何来自于动物的食品,包括动物脂肪、奶类、奶制品以及蜂蜜等.区别于普通的素食主义,英文为 vegetarianism,法文...

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