牛肉怎样吃最有营养
牛肉怎么吃营养价值最高？
牛肉怎么吃营养价值最高？
牛肉怎么吃营养价值最高？
生拌牛肉丝 [原料] 牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。 [制法] 将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用；把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。 盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。
牛肉切大片，备葱姜，西红柿切整片，厚一点，先将牛肉用凉水煮熟，先大火烧开，小火慢炖，放入葱姜盐少许味精，最后放入西红柿，煮十分中即可 味道很特别，很好吃，应该试试 参考资料：俄罗斯餐厅
煮熟后才有营养，煮时放入红枣有助肌肉生长和伤口愈合，牛肉具有补脾胃，益气血，强筋骨，消水肿，切牛肉时要横切将长纤维切断这样异熟，易入味
我想应该是清煮慢熬，应该是最好的吧，也是最有营养的。
猪的瘦肉怎么吃是最有营养最好吃?
猪体有很多部位，各部位的肉肥瘦老嫩和味道不尽相同，营养成分、食用方法也不一样。买猪肉时要根据烹调需要选购。猪体各部位分法和名称并不完全一样，大体上可做如下划分：里脊肉：肉中无筋，时猪肉中最嫩的部位，可切片、切丝、切丁。适合做溜、炒、爆。坐臀肉：都是瘦肉，但较老，质地实，...
牛肉到底怎样吃才最有营养
牛肉怎么吃营养价值最高？
猪肉怎么吃才最有营养?
猪肉怎么吃最有营养？你吃对了吗？
怎样做肉才是最有营养的吃法
我倒~你这是在误导楼主，如果楼主问的是：怎么吃肉才是最快的拉肚子吃法的话，你的回答有的一拼！现在我来回答问题：以煲汤为例，连汤带肉一起吃是最营养的。1.煲汤也要讲究方法。在用动物性食物做原料时，凉水下锅，水开后改成微火，长时间地炖汤，之后加盐等都是避免蛋白质过早凝固在肉里，...
羊肉怎样吃营养最好?
哪一种才是最有利于身体健康的呢？据本地相关餐饮大师介绍，如今，人们对羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、炖几种。每种做法都各有其风味和特点，蕴含的营养成分也不尽相同。 炖羊肉：滋补又解馋 最营养的吃法 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体...
兔肉如何烹饪最好吃最有营养
兔肉如何烹饪最好吃最有营养 我来答 2个回答 #热议# 孩子之间打架 父母要不要干预?玩转TA0182 2014-04-28 · TA获得超过114个赞 知道答主 回答量:114 采纳率:0% 帮助的人:106万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 一:兔肉火锅 主料 净兔肉750克 辅料 白菜500克,湿粉丝250克,绍酒...
肉类食品怎样吃会更有营养?
肉类食品是人体获取蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的重要来源。为了确保肉类食品的营养价值最大化，我们需要注意以下几点：选择瘦肉：瘦肉中的脂肪含量较低，但蛋白质、矿物质和维生素的含量却很高。例如，鸡胸肉、瘦牛肉和瘦猪肉都是很好的选择。烹饪方式：烹饪方式对肉类的营养价值有很大影响。烤、蒸、煮或...
乌鸡汤怎么炖最有营养
乌鸡本身就是一种药材，所以在制作的时候，一定不要添加太多的调料和配料，以免破坏乌鸡本身的营养
我想问下大家肉碎要怎样煮,比较好吃和比较有营养呢?
我想问下大家肉碎要怎样煮，比较好吃和比较有营养呢？将油放入锅中，当油热时，加入肉末；打开盖子，把肉末倒在蒸鸡蛋上。最后撒上葱。美味的肉末蒸鸡蛋做好了。健康营养！加热锅，放入少许油，然后放入生姜、大蒜，放好肉末后，放入一碗热水，搅拌至熟。奶油冻是一道简单美味的家常菜，鸡蛋也有干燥的...
牛肉怎么吃最有营养
功效：补益脾胃，改善食欲，美容养颜，适合与脾胃虚弱导致食欲不振，慢性腹泻，多汗自汗的女性。2 山药枸杞牛肉汤 材料：牛腱肉500克，新鲜山药600克，枸杞10克，盐6克。制作：牛肉切块焯烫后捞出，再用水冲净，山药削皮，洗净切块，将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时，...
智樊盐酸： 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称. 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,...
达州市13790443026： 牛肉怎样吃才最有营养 - ？
智樊盐酸： 清炖牛肉配料: 新鲜的牛肉. 干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许.·操作: 1. 把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫. 2. 把花椒、丁香、干辣椒一并放在调料蛋(就是那种可以装东西又有孔的东西,像蛋)里,用纱布包起来也可以. 3. 然后就是煮了.煮的时候,先是大火把水烧开,再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干,千万不可以这个时候去看碟,要不然等想起来回来的时候该焦了. 4. 在有就要靠您的想象力了,牛肉吃完了,剩下的…… 煮个火锅面了,决不是方便面,超市里有的买的.汤干了,觉得少了点什么,加了几根榨菜.
达州市13790443026： 牛肉怎么吃才有营养 - ？
智樊盐酸： 那要看你平常营养摄入怎么样了.如果能量足够,牛肉最好炖、煮等.比如西红柿牛腩.比起卤牛肉、酱牛肉健康的多
达州市13790443026： 牛肉怎样弄才有营养 - ？
智樊盐酸： 红烧牛肉 1、牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净. 2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒.中火1小时. 3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟. 4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时.其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖. 5、到汁浓肉烂关掉火即成.
达州市13790443026： 牛肉怎样吃才有营养？
智樊盐酸： 牛肉最营养是刚刚烧熟的状态,这个状态营养流失不多,食物蛋白质已经变性利于人体吸收. 牛排店里面的7分熟的牛排就很有营养.家里做牛肉的话可以用爆炒,短时间就出锅,还有牛肉羹, 就是将新鲜牛肉丝在开水中捞一下放入牛肉汤中.这些都很营养.
达州市13790443026： 牛肉怎么做才好吃又营养 - ？
智樊盐酸： 炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美. 旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用. ...
达州市13790443026： 牛肉怎样吃最营养 - ？
智樊盐酸： 煲汤····· 最好是牛尾·······煲汤 ,,,, 牛尾····还补身体··· 滋阴壮阳!!!而且味道还不错
达州市13790443026： 牛肉怎么吃营养价值最高? - ？
智樊盐酸： 生牛肉食富含多种营养成分,生吃营养都不被破坏,而且生吃得的佐料比较丰富,很好,对于消化好的人可以吃一些,消化不好的人最好别去吃,或者少吃,我们国家的养生注重油的应用,牛肉用炸和煎都挺好的!
达州市13790443026： 牛肉怎么吃更有营养呢?？
智樊盐酸： 熟食对人体更好,一是容易消化,二是因为生牛肉没有经过消毒, 细菌很容易在生肉和血中生长繁殖. 另外,有的生牛肉中还含有绦虫, 吃了这样的肉,会严重危害人体健康.
达州市13790443026： 怎样吃牛肉最健康?炖牛肉营养价值介绍 - ？
智樊盐酸： 对于炖牛肉,相信各位朋友们应该都并不陌生吧,炖牛肉都会有怎样的一些营养价值呢?我们究竟怎样吃牛肉才是最健康的呢?对于朋友们来说,也还都是非常有必要进行深入了解的,各位是不是都非常喜欢吃炖牛肉呢?又会有怎样的营养价值...
