猪肚萝卜汤的做法步骤图,猪肚萝卜汤怎么做

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猪肚萝卜汤怎么做好吃~

猪肚萝卜汤可以放枸杞,枸杞养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。
猪肚萝卜枸杞汤的做法:
主料:猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克
步骤:
1. 买来的猪肚,先把表面冲洗干净。
2. 翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。
3. 用手不停的抓,慢慢的会有很多粘粘的东西。
4. 然后清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚上十分的清爽,无粘液为止。
5. 锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段。
6. 把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟。
7. 再次里里外外冲洗干净。
8. 把猪肚切成小块,然后斜刀切成片放入用来煲汤的锅中。
9.把猪肚条放入锅里,再放入姜片,放几粒花椒,水开后改小火熬半个小时左右。
10.猪肚汤已经熬的有点白了,把萝卜放里面加入盐水开后改小火再煲一个小时。
11. 加入几粒枸杞,调入2茶勺的食盐,再煮约10分钟。
12. 出锅前撒入适量葱段即可。

猪肚炖白萝卜的用料
猪肚一个(约500g) 白萝卜半个(约250g)
姜30g 葱10g
盐适量 淀粉适量
猪肚炖白萝卜的做法


步骤1
新鲜猪肚先清水洗一遍


步骤2
下入约20克盐


步骤3
反复抓揉 直到出现黏液后再冲洗干净


步骤4
此步骤反复3-4次 直到表面干净


步骤5
再下入淀粉30克 反复搓揉


步骤6
再次冲洗干净


步骤7
把猪肚剪开一个口 翻出里面


步骤8
去除表层白色油脂物


步骤9
再次用盐抓揉后,冲洗干净 再翻回正面


步骤10
准备开水,下猪肚焯烫1分钟


步骤11
再把它对半剪开


步骤12
用刀刮去肚头表层白色苔状物


步骤13
切成约1CM宽的肚条


步骤14
加葱姜放入汤锅


步骤15
加入6倍清水


步骤16
炖1-2小时


步骤17
准备白萝卜半根


步骤18
切细丝


步骤19
汤奶白,肚肉软烂后


步骤20
放入白萝卜丝煮3-5分钟 根据口味加入适量盐 即可


步骤21
成品

用料
猪肚 1个
白萝卜 1个
白胡椒粉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
葱花 适量
姜片 4片
蒜瓣 2个
八角 2个
猪肚萝卜汤的做法
猪肚加些面粉洗净,高压锅加适量水,放入姜片蒜瓣,八角和葱,猪肚闷熟,捞出切成细长条。猪肚萝卜汤的做法 步骤1
白萝卜去皮,切成片,放入猪肚汤里炖熟。猪肚萝卜汤的做法 步骤2
在放入猪肚,盐和鸡精。猪肚萝卜汤的做法 步骤3
炖几分钟,在放入白胡椒粉。猪肚萝卜汤的做法 步骤4
撒上葱花香菜末。猪肚萝卜汤的做法 步骤5


猪肚萝卜汤的做法步骤图,猪肚萝卜汤怎么做
猪肚加些面粉洗净,高压锅加适量水,放入姜片蒜瓣,八角和葱,猪肚闷熟,捞出切成细长条。猪肚萝卜汤的做法 步骤1 白萝卜去皮,切成片,放入猪肚汤里炖熟。猪肚萝卜汤的做法 步骤2 在放入猪肚,盐和鸡精。猪肚萝卜汤的做法 步骤3 炖几分钟,在放入白胡椒粉。猪肚萝卜汤的做法 步骤4 撒上葱花香菜...

猪肚白萝卜汤的做法
1. 新鲜猪肚,洗净切片 2. 白萝卜,去皮切块 3. 姜片 4. 葱段 5. 鸡精或盐 6. 料酒 7. 胡椒粉 步骤:1. 先将猪肚放入开水中焯水,煮沸后捞出。2. 温水中洗净煮沸的猪肚,去除余味。然后切成薄片备用。3. 白萝卜去皮后切成块状。4. 锅中加入足够的水,加入猪肚片、姜片、葱段和适量的料酒。

猪肚萝卜汤的做法
步骤:1. 将猪肚洗净,用刀在猪肚上切几刀,然后放入开水中焯水,焯水过程中加入一些料酒去腥。焯水时间约3分钟,捞出后用清水冲洗干净。2. 萝卜去皮,切成小块。姜块切成薄片备用。3. 锅中放入足够的清水,将切好的猪肚、萝卜块和姜片放入锅中。用大火烧开后,转小火煮约1个小时,或者直到猪肚和...

萝卜肚丝汤的做法
- 香菜:适量(可选)步骤:1. 将猪肚清洗干净,用开水煮熟,去掉油腻杂质,切成丝备用。2. 萝卜去皮并切成丝。3. 热锅加入适量油,放入姜片和葱段煸炒出香味。4. 加入切好的萝卜丝,煮熟至变软。5. 将猪肚丝加入锅中翻炒均匀。6. 加入适量的清水,放入料酒,煮沸后转小火煮10分钟,让汤汁更加...

萝卜猪肚汤的做法
萝卜猪肚汤是一道清热排毒的汤品,它的制作方法如下:所需材料:1. 猪肚:1个 2. 萝卜:适量 3. 姜片:适量 4. 料酒:适量 5. 盐:适量 步骤:1. 首先将猪肚清洗干净,切成薄片,用料酒搓洗,去腥味。2. 萝卜去皮,切成块状备用。3. 将猪肚片放入开水中焯水,以去除脏物和异味,捞出备用。...

白萝卜猪肚汤的做法
一、材料以及用量:1. 白萝卜 : 500 克 2. 猪肚 : 1 个 3. 姜片 : 5 克 4. 料酒 : 适量 5. 红枣 : 10 个 6. 食盐 : 适量 7. 大葱 : 适量 二、制作步骤:1. 将白萝卜洗净,去皮切成船型块状备用;2. 猪肚用流水冲洗干净,然后放入热水锅中焯水,去除腥味备用;3. 煮一锅...

怎么把猪肚萝卜汤炖入味?
猪肚萝卜汤是一道传统的中式汤品,以其鲜美的口感和营养价值受到许多人的喜爱。要想炖出一锅入味的猪肚萝卜汤,需要注意以下几个步骤:准备材料:新鲜的猪肚一个,白萝卜若干,姜片适量,葱段适量,盐适量,料酒适量,清水适量。清洗猪肚:猪肚是猪的胃部,因此需要彻底清洗干净。可以用面粉、盐和醋搓洗...

猪肚萝卜汤怎么做能保持食材鲜味?
其次,处理猪肚的方法也很重要。猪肚要先用清水冲洗干净,然后用食盐和白醋搓洗,去除猪肚的腥味。再用开水烫一下,去除猪肚的异味。最后,将猪肚切成条状备用。再次,烹饪的技巧也会影响猪肚萝卜汤的口感。猪肚和白萝卜的烹饪时间要掌握好,不能过长,否则会破坏食材的口感。猪肚要先用大火煮沸,然后转...

猪肚跟白罗卜可以一起煲汤吗
可以,以下是猪肚白萝卜汤的制作方法:主料:萝卜225g、熟猪肚100g 辅料:油适量、盐适量、香葱适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、味精适量 步骤:1、准备好食材。2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3、随后,加入一些清水煮开至熟。4、接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。5、然后,加适量...

猪肚炖白萝卜怎么做
做法 1、猪肚一定要先搞熟用热水不断滚至少一个半小时至于猪肚怎么处理可以爬文很多人分享或是买人家处理好的 2、将鸡肉先过热水好了起锅冲冷水在一旁等 3、萝卜切块先和猪肚斜切两人一起滚水加你们要喝的汤量这都是要烂了才好吃所以就给他滚吧 4、将蒜头拍扁香菇切半红萝卜切片 5、把刚刚切...

息烽县13940283315: 萝卜猪肚粥的做法
褚届头孢: 1、原料:熟猪肚100克、白萝卜100克、葱花10克、生姜末5克、陈醋15毫升、胡椒粉2克、花椒粉2克、味精2克、精盐3克、黄酒15毫升、麻油15毫升、粳米100克.2、将熟猪肚、白萝卜切成细丝.麻油下锅,加入猪肚丝、白萝卜丝煸炒,加入黄酒、醋、葱花、生姜末、胡椒粉、味精、精盐炒拌,盛入碗中.3、将粳米淘洗干净,加水1000毫升熬煮成粥,倒入碗中的备料,撒上花椒粉即成.

息烽县13940283315: 猪小肚煲白萝卜的做法? -
褚届头孢: 材料 萝卜100g,猪小肚200g,生姜2片,盐3g,味精3g,胡椒粒适量. 做法 1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用. 2.然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块. 3.准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可. 4.出锅后加入少许盐和味精(也可不加)调味即可食用.

息烽县13940283315: 猪肚萝卜汤在制作的时候要注意什么?
褚届头孢: 猪肚萝卜汤的做法: 1. 猪肚洗净,入沸水中汆一下捞出,切丝;萝卜洗净,切片, 备用. 2. 锅内加水适量,放入猪肚丝、萝卜片、姜丝,大火烧沸, 改用文火煮20分钟,再加入葱粒与酒,调入盐、胡椒粉、 香油即成.

息烽县13940283315: 萝卜猪肚煲怎么做? -
褚届头孢: [原料/调料] 红、白萝卜各100克、猪肚100克、生姜、葱各10克.花雕酒10克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粒少许,清水500克. [制作流程] 1.红、白萝卜去皮切厚块,猪肚切片,生姜切片,葱切花.2.瓦煲注入清水,加入生姜、红、白萝卜及猪肚用中火煲30分钟.3.调入花雕酒、盐、味精、白糖、胡椒粒同煲10分钟,撒上葱花即成.

息烽县13940283315: 的做法,萝卜猪肚煲怎么做好吃,萝卜猪肚煲的家常做法 -
褚届头孢: 萝卜猪肚煲的家常做法 材料 萝卜,猪肚,生姜,盐,味精,胡椒粒 做法 1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用. 2.然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块. 3.准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可. 4.出锅后加入少许盐和味精(也可不加)调味即可食用.

息烽县13940283315: 胡萝卜猪肚汤的做法,胡萝卜猪肚汤怎么做好吃,胡萝卜 -
褚届头孢: 1.准备食材:猪肚,胡萝卜,白萝卜,香菇,香菜2.准备好归圆肚子鸡炖汤料3.猪肚用面粉反复搓洗干净后放入开水锅里焯去血水,撇去浮沫4.猪肚切成条5.切好的猪肚条放进清水锅里,加入料酒,烧开去除腥味6.切好香葱和香菜7.香菇、胡萝卜、白萝卜分别切块8.将猪肚条、香菇块、白萝卜块、胡萝卜块全部放进高压锅里9.放进炖料10.加入清水,没过食材11.盖好高压锅盖子,开大火,上气后转小火再炖十分钟,关火12.等高压锅自然排气后揭开盖子

息烽县13940283315: 猪肚用什么配料煲汤最好?
褚届头孢: 原料: 猪肚200克、马蹄60克、红萝卜20克、姜10克、葱10克. 牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤100克、麻油5克、胡椒粉少许. 做法: 1.猪肚切片,马蹄去皮切厚片,红萝卜去皮切厚片,姜切片,葱切段. 2.烧锅下油,放入生姜、猪肚煸炒至水份干时. 3.加入清汤煮至烫时,再下入马蹄、红萝卜、盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火煮8分钟,淋入麻油即可

息烽县13940283315: 猪肚萝卜饭豆汤谱大全 -
褚届头孢: 猪肚萝卜饭豆汤谱大全猪肚萝卜汤 猪肚萝卜汤的做法 主料 猪肚 (适量) 萝卜 (适量)饭豆(适量) 调料 姜 (适量) 花椒粒 (适量) 盐 (适量) 鸡粉 (适量) 料酒 (适量) 厨具 煮锅 1准备一个猪肚,一节萝卜.(猪肚我已经...

息烽县13940283315: 健胃萝卜汤的做法是什么?
褚届头孢: 原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,胡萝卜邓克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量.制作:①猪肚用盐洗净,去除黏液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内 掉一下,捞出.②胡萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状用滚水烫过.③酸菜 洗净,游干后切丝.④将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用 慢火煮30分钟,然后放入酸菜、精盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成.

息烽县13940283315: “害喜”妈妈有哪些营养美食?
褚届头孢: 1.健胃萝卜汤 原料: 猪肚1 个,鸡腿肉200 克,萝卜350 克,酸菜100 克,胡萝卜50 克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量. 做法: 1. 将猪肚用盐水...

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