最好吃的粽子三种家常粽子的做法分享
1、三色藜麦粽子。
用料：
三色藜麦500g、糯米500g、红枣适量、粽子叶若干、马莲草绳若干。
做法：
（1）取等量的三色藜麦和糯米一起放入冷水中浸泡，大概4小时以上。三种颜色的藜麦可以自由组合，也可以1：1：1混合。
（2）新鲜的粽子叶放入锅内，敞盖煮10分钟左右，捞出浸入凉水备用。
（3）干枣放入沸腾的水中焯10秒钟左右，消毒杀菌，也让枣更加红润饱满，然后捞出备用。
（4）取粽子叶码到一起，对折成锥形，放入藜麦糯米和红枣。然后覆盖上粽子叶，用马莲草捆住。
（5）包好的粽子冷水下锅，大火烧开转小火煮2小时以上，中间记得加水。两小时后，关火焖一晚上。
2、猪肉糯米粽子。
用料：
江米4斤、猪肉2斤、鸡精适量、粽叶适量、葱1根、姜4片、老抽适量、糖适量、料酒适量。
（1）猪肉切块，放葱姜，太太乐头道鲜，老抽，料酒，糖腌制2小时。
（2）添加原味鲜鸡精。
（3）腌制上。
（4）糯米泡1天。粽叶泡4小时。
（5）糯米里放点鲜酱油，老抽，盐，搅拌均匀。
（6）开始包。
（7）越来越熟练。
（8）高压锅上压50分钟
3、传统红枣粽子。
用料：
糯米3斤、红枣半斤、粽子叶适量、马莲适量。
做法：
（1）将需要的食材准备好。
（2）将糯米清洗干净后，浸泡5个小时左右。
（3）芦苇叶和马莲提前拿开水泡好。
（4）两片芦苇叶叠加一起呈漏斗状，放一个枣在底部。
（5）装上糯米八分满。
（6）再放入一个枣。
（7）折叠包好后，用马莲系好。
（8）要用芦苇叶把糯米都包好，马莲系好，防止漏米。
（9）全部都做好啦。
（10）锅中加入一锅水，水没过粽子，大火煮一个小时后转中火再煮一个小时，煮好后再闷一晚，第二天早上，就可以吃啦。
粽子怎么做好吃,蜜枣粽子的家常做法
自己斟酌吧!10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!11、将上方的粽叶折过来。12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。14、将这条折起来的小尾巴朝里折。15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦!
端午节吃粽子粽子怎么做端午节粽子怎么做粽子家常做法大全
端午节吃粽子粽子怎么做，端午节粽子怎么做-粽子家常做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料：糯米2斤香菇、五花肉、蛤干、粽叶、棕绳各适量 做法：1、糯米事先浸泡2个小时以上，干香菇泡发，蛤干洗净、五花肉切小块用五香粉、料酒、老抽、蚝油、糖和盐腌制过夜入味。2、将新鲜的棕绳...
粽子的家常做法有什么?
包粽子时，动作要轻柔，以免粽叶破裂。粽子煮好后，可以放入冷水中浸泡一下，这样粽子会更加紧实好吃。如果喜欢吃甜粽子，可以在糯米中加入适量的红糖或者蜜枣。如果喜欢吃咸粽子，可以在糯米中加入适量的盐，或者在馅料中使用咸肉、蛋黄等食材。总之，家常做法可以根据个人口味和喜好进行调整，可以尝试不同的...
粽子的家常做法有什么?
粽子，又称“粽”，是中国传统的节日食品之一，尤其在端午节期间更是不可或缺的美食。它以糯米为主要原料，搭配不同的馅料，用竹叶或者芦苇叶包裹，经蒸煮而成。家常做法多样，既有甜粽也有咸粽，以下是一种基本的咸肉粽的家常做法：材料准备：糯米：500克 粽叶：适量（提前浸泡并清洗干净）猪肉（五花肉...
粽粽子家常做法大全
家常粽子做法大全 简介：粽子是中国传统的节日美食，以糯米为主料，包裹各种馅料，形状呈三角或长方形。家常粽子做法多样，口感丰富，适合家庭自制享用。所需材料：1. 糯米：适量 2. 红枣、豆沙、肉类或蛋黄等馅料。3. 粽叶：若干 4. 绳子：用于捆绑粽子 所需工具：1. 锅或高压锅 2. 粽叶剪或刀 3...
简易粽子怎么做好吃,简易粽子的家常做法
4.粽叶正面（光滑的一面朝上）。5.卷成漏斗状。6.舀一勺米，放入内馅。7.再加入少量的米。8.把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。9.拿棉绳系好。10.锅里加入足量的水，要没掉粽子。11.中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。小贴士 中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
简易粽子的做法,简易粽子怎么做好吃,简易粽子的家常
3.粽叶晾干，需把两面都擦干。4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。5.小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣。6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。8.包好的粽子等待上锅。
粽子的家常做法有什么?
粽子是中国传统节日端午节的特色食品，主要由糯米和各种馅料包裹在竹叶或者苇叶中，经过蒸煮而成。粽子的家常做法有很多种，下面是一种基本的粽子制作方法：材料准备：糯米：500克 粽叶：适量（提前浸泡并清洗干净）红枣、豆沙、肉类等馅料：根据个人口味选择 细绳或棉线：用于捆绑粽子 步骤：糯米处理：将糯米...
家常粽子怎样煮好吃 家常粽子的煮法
家常粽子的煮法 1、材料：竹叶、糯米、五花肉、海鲜、麻绳。2、做法：糯米洗净，浸泡6个小时以上。控干水分，4勺酱油2小勺盐2小勺五香粉。3、竹叶浸泡五小时后，加水加盐煮5分钟，洗净剪掉两头。4、五花肉洗净，切块。3勺蚝油3勺老抽1勺料酒1小勺糖1小勺盐1小勺五香粉姜片 5、海鲜洗干净即可，...
粽子的家常做法煮法 家常美味的粽子怎么煮
2、做法：五花肉去皮切块，葱姜少许、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1勺白糖、少许盐抓拌均匀放入密封袋冷藏腌制4小时以上。3、糯米提前浸泡5小时，粽叶浸泡后洗净剪去梗部，咸蛋黄白酒食用油泡30分钟。4、泡好的糯米控干水分1勺老抽1勺生抽适量盐，拌匀腌制30分钟。5、包粽子取...
察涛泰托： 1、蜜枣粽子 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 烹饪方法 1、 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用. 2、将糯米淘洗干净...
南票区19431665359： 粽子的做法有哪些? - ？
察涛泰托： 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分.C...
南票区19431665359： 粽子怎么做 - ？
察涛泰托： 推荐一个简单的做法1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净.2、将粽叶尖用剪刀剪掉.3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米.4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了.
南票区19431665359： 粽子的做法和包法是什么?？
察涛泰托： 粽子的做法和包法:粽馅的调味,咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包.粽子的捆扎,不宜捆得太紧,松紧适度...
南票区19431665359： 粽子的做法 - ？
察涛泰托： 用料 主料糯米1500克辅料猪肉馅200克枣(干)200克腊肉200克蜜枣200克 粽子的做法1. 新鲜的粽叶买回来洗净 2. 粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶 3. 粽叶晾干,需把两面都擦干 4. 糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可 5. 小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣 6. 鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味,碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用 7. 包好的粽子等待上锅 8. 小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时
南票区19431665359： 急!急!急!粽子的制作方法,越详细越好 - ？
察涛泰托： 1、台式粽子 材料:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳. 做法:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条 状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调...
南票区19431665359： 各种粽子的做法? - ？
察涛泰托： 粽子的做法 (一)准备材料: (1)蜜枣:市场上有卖散装的,我们这里6块钱一斤(一斤蜜枣大概能包2斤多糯米),也可以用大枣,不过我个人比较喜欢放蜜枣,无核又甜. (2)糯米:自己家吃的话,买2~3斤糯米就够了.用水发糯米,有人...
南票区19431665359： 粽子有种类和做法是怎样的 ？
察涛泰托： 甜粽子:水果粽,豆沙粽,枣子粽,香芋粽 咸粽子:肉粽,香菇粽,莲子棕,等等 八宝粽:里面有红绿丝等等的材料, 碱粽 白粽用料:(1)糯米500克、干香菇1朵、莲...
南票区19431665359： 端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 - ？
察涛泰托： 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
南票区19431665359： 粽子怎么做才更好吃? - ？
察涛泰托： 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然...
