麻花的做法家常做法
麻花是一种传统的中国小吃，以其独特的口感和香味深受人们喜爱。在家制作麻花不仅可以确保食材的新鲜和卫生，还能根据个人口味进行调整。以下是麻花的家常做法的详细步骤：
首先，准备材料。麻花的主要材料包括面粉、白糖、植物油和适量的水。此外，还可以根据个人口味添加一些辅料，如芝麻、桂花等。将面粉倒入一个大碗中，加入适量的白糖，然后慢慢加入植物油和水，边加边搅拌，直到面粉成为光滑的面团。
接下来，进行醒发。将和好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行醒发。醒发的时间根据温度和面团的状况而定，一般需要1到2个小时。当面团发酵至原来的两倍大小时，即可进行下一步操作。
然后，制形。将醒发好的面团取出，放在案板上揉搓成长条状，然后切成均匀的小段。取一个小段面团，用手揉搓成细长条，然后对折拧成麻花状。注意要保持麻花的形状美观且紧实。
最后，进行炸制。在锅中倒入足够的植物油，烧至六七成热时，将制好的麻花轻轻放入锅中进行炸制。炸制过程中要注意控制油温，避免麻花炸焦。当麻花炸至金黄色时，即可捞出沥油。
通过以上步骤，就可以制作出香脆可口的麻花了。根据个人口味的不同，还可以在麻花上撒上一些芝麻、糖粉等调料增加口感和风味。此外，麻花不仅可以作为小吃直接食用，还可以搭配茶水或牛奶作为早餐或午后的点心享用。
褶皱纸做花朵简单做法
我是这样褶皱纸做花朵的:准备材料、剪出若干个这样的小半圆,在花杆上卷一圈橙色的皱纹纸、将白色的小半圆用双面胶围着花杆粘起来。再做几朵小草,用报纸包装着马蹄莲花就做好。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
香酥木槿花的家常做法有哪些?
准备木槿花：将新鲜的木槿花仔细清洗干净，去掉花蒂和花蕊，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。腌制木槿花：将清洗干净的木槿花放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，拌匀后腌制10-15分钟，让木槿花充分吸收调味料的味道。准备面糊：在一个大碗中，加入面粉，根据个人口味可以适量加入一些五香粉或者其他调料，然...
韭菜花的做法大全家常
1. 将嫩韭菜花剪成段，焯水后投入碗中，放入蒜泥。2. 加入适量的盐、糖、生抽、醋、少量的色拉油，搅拌均匀即可。2. 韭菜花炒蛋 材料：嫩韭菜花、鸡蛋、盐、胡椒粉、色拉油。做法：1. 鸡蛋加入盐、胡椒粉搅拌均匀，备用。2. 将韭菜花焯水后过冷水，沥干水分。3. 热锅倒入适量色拉油，将鸡蛋倒...
韭菜花的家常做法有哪些?
1. 清炒韭菜花 这是最简单的一种做法，保留了韭菜花的原味。将韭菜花洗净后切成段，热锅凉油，先放入蒜末爆香，然后加入韭菜花快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至韭菜花变软即可出锅。2. 韭菜花炒蛋 这是一种营养均衡的做法，特别适合早餐。先将鸡蛋打散，加盐调味。热锅凉油，先将鸡蛋...
花怎么做好吃,黄瓜花的家常做法
用刀在截面挖一个凹槽 黄瓜花的做法步骤66.在凹槽里摆上五片花瓣 黄瓜花的做法步骤77.再交错摆上第二层的五片花瓣 黄瓜花的做法步骤88.取圣女果一颗，用刀切开，然后用剪刀剪一个圆形，当作花蕊（也可以用番茄酱直接挤在花瓣中间）黄瓜花的做法步骤99.一朵美丽的黄瓜花就完成了 ...
百年好合 百合花的家常做法怎么做好吃
百年好合…百合花的做法图解66.把面团搓成蜡笔形状的条状备用 百年好合…百合花的做法图解77.用手轻轻捏住按出底座 百年好合…百合花的做法图解88.把浸泡后的百合控干水分放入一汤匙左右白糖拌匀备用 百年好合…百合花的做法图解99.把大一点的百合插入面底部，以此交叉插在面团上，中间插入小一点的...
长蕊石头花的家常做法有哪些?
一、清炒长蕊石头花 材料准备：新鲜长蕊石头花适量 蒜末、葱花少许 食盐、鸡精（或味精）适量 植物油适量 制作步骤：将长蕊石头花的花朵采摘下来，去除花萼和花梗，只保留花瓣部分，用清水冲洗干净，沥干水分。锅中倒入适量植物油，加热至五成热时，放入蒜末和葱花爆香。待香味释放后，加入处理好的长...
韭菜花的做法大全家常这样炒韭菜花鲜嫩美味超有食欲
1、韭菜花炒土豆丝 原料：土豆、韭菜花、盐、鸡精。做法步骤：将韭菜花洗净，并切成段，待用。将土豆洗净去皮，并切成丝。再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。起锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝和切好的韭菜花翻炒翻炒。然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。2、韭菜花洋葱鸡丝 食材：鸡脯...
木槿花有什么家常做法分享?
这是最简单的一种做法，将新鲜的木槿花洗净，去掉花蕊和花梗，只留下花瓣。打几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。热锅加油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至半熟，再加入木槿花瓣，快速翻炒均匀，待鸡蛋完全熟透，花瓣变软即可出锅。木槿花汤 木槿花可以用来煮汤，具有清热解毒的功效。将新鲜的木槿花...
家常韭菜花的做法大全
韭菜花家常做法有韭菜花酱、韭菜花炒肉、韭菜花炒鸡胗、韭菜花炒蛋、韭菜花炒腊肉。1、韭菜花酱：韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。韭菜花酱的贮存很方便，只要把盛装有韭菜花酱的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏，可保1-2年不容易变质变味。2...
尘志奥硝： 1,取干净碗一只,放入适量的砂糖,放入少量水,水的分量只要融化糖就够了,然后打入鸡蛋,鸡蛋调均匀,放入少许食用油.2,取干净的盆一个,放入适量的面粉,然后倒入第一步准备好蛋液,蛋液慢慢的到,这样比较好控制面粉是干和湿...
梓潼县19531452860： 麻花的家常做法 麻花怎么做好吃 - ？
尘志奥硝： 麻花的做法步骤1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟.2 将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟.3 饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧.4 再重复一次、做成麻花生坯.5 依次做好所有的小剂子、成麻花生坯.6 锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热).7 在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出.8 炸好的麻花.
梓潼县19531452860： 的做法,自制麻花怎么做好吃,自制麻花的家常做法 - ？
尘志奥硝： 自制麻花的家常做法 材料 普通面粉200克,盐2克,糖30克,酵母3克,小苏达2克,黄油10克,鸡蛋1个,水120克,碱面2克 做法1、把除碱面的所有材料混合揉成光滑的面团,大约醒发1个小时.2、把醒好的面团取出,把2克碱面揉入面团中,揉至均匀、光滑,醒发10分钟.3、把面团分割成大小均匀的10个小面团,撮成条,拧成麻花状.4、油锅烧热,炸至金黄,出锅,撒上适量的糖粉.
梓潼县19531452860： 自制小麻花的家常做法大全怎么做好 - ？
尘志奥硝： 1.把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量2.和好,放在温暖的地方发酵半小时3.拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了4.油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
梓潼县19531452860： 家庭怎样做麻花 - ？
尘志奥硝： 一、原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加...
梓潼县19531452860： 怎么做麻花既好吃又简单易学 - ？
尘志奥硝： 用鸡蛋和面,以3个鸡蛋为例,将鸡蛋打入盆中,放约3两糖,一汤勺的色拉油或熟油,用筷子搅拌均匀,然后往里加面粉,边和边加,和成面团,不要太软,醒半小时就行,可炸麻花,也可炸套环麻花,简单又省事.
梓潼县19531452860： 家常麻花怎么做 - ？
尘志奥硝： 天津大麻花 【用料】面粉25公斤 植物油12.25公斤 白砂糖6.75公斤 姜片250克 碱面175克 青丝、红丝各110克 桂花275克 芝麻仁750克 糖精5克 水7.5升 【制作方法】1.在炸制麻花的前一天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,...
梓潼县19531452860： 家常小麻花如何制作？
尘志奥硝： 小麻花的做法 11 将面粉、鸡蛋、白砂糖和植物油一起混合均匀,和成面团,盖上保鲜膜静置半小时. 22 取出面团,再反复揉和3分钟,使其揉透,将揉好的面团分成等量的小块,把每一个小块揉成粗细一致的细条 33 把面条对折后,一端用手...
梓潼县19531452860： 怎么在家制作麻花(具体一点)？
尘志奥硝： 教您脆麻花怎么做,如何做脆麻花1.将红糖、小苏打、油放入盆中用水调稀,加入面粉,揉匀后盖上湿布饧片刻制成生坯. 2.面团搓成长条,揪成面剂,搓成长条,刷油略饧片刻,再搓成长条饧30分钟左右,把长条搓成长绳状,搓上筋后对折成三股即成麻花. 3.锅中倒入油,烧至三成热时,下麻花生坯,用温油慢慢炸至金黄酥脆即可.脆麻花的制作要领:1.制作麻花的原料对比要适当,且与面粉调和后,一定要饧片刻; 2.炸制油温不宜过高,宽油为佳.面粉500克,红糖60克,小苏打5克,植物油1500克,水250克.
梓潼县19531452860： 怎么在家自制麻花 详解麻花的制作方法 - ？
尘志奥硝： 麻花 材料: 面粉2杯 糖粉2/3杯 盐1/4小匙 小苏打1/3小匙 蛋1个 水2大匙 做法: 将面粉,糖粉,小苏打粉及糖混合过筛 再加入蛋及水揉成光滑且软硬适中的面团静置约30分钟 将面团杆成长方形(约24公分长,15公分宽,0.5公分厚)面皮再分...
