哪些家常菜肴，味道独特，十分美味好吃，一上桌家人都抢着吃呢？
宫保鸡丁
食物：油、 猪瘦肉、红萝卜、青椒 、黑木耳 、生抽酱油、老抽王、醋、白砂糖、玉米粉、冷水
作法：
1.将瘦肉切丝放入盘子里，盘子里放入盐、米酒、鸡蛋清、木薯淀粉、食用油腌渍10分钟。
2.空碗中放入生抽酱油、老抽王、醋、白砂糖、木薯淀粉、冷水搅拌预留。
3.锅里加水，水烧开后放入火锅配菜， 烫30秒捞起来。
4.锅里放入油，油烧后放入肉片，肉丝炒白捞起来。
5.锅中留底油，放入香葱蒜，干红辣椒，油爆炒出香味，然后添加一勺豆瓣酱炒成辣椒油，倒进肉片翻炒，炒到肉片着色后，然后锅中倒进火锅配菜，再放入炒好的调料汁，翻炒进味，翻炒一会儿就可以出锅了享受。
凉拌鸡胸肉
提前准备食物：鸡脯肉、青瓜、大蒜瓣、小米椒、耗油、辣椒面、大葱、生抽酱油、陈醋、姜片、芝麻
作法：
（1）鸡脯肉清洗切条，青瓜清洗切成丝，大蒜瓣去皮切碎，大葱切葱花，小米椒切圈预留。
（2）锅中放入少量冷水烧开，下入鸡肉丝，加入适量大葱、姜片、米酒焯熟捞起来过冷水，沥干水摆入盘里预留。
（3）调味品汁：碗里加入适量蒜泥、葱段、辣椒面、芝麻、生抽酱油、陈醋、耗油充足拌匀预留。
（4）将炒好的调料汁浇在鸡肉丝上，放入适量黄瓜丝、小米椒、香莱段。
（5）翻炒匀称就可以开吃完，巨好吃低脂肪低卡好吃不担忧发胖，减肥瘦身人员必不可少！
蒜蓉粉丝娃娃菜
所需资料：娃娃菜2棵、蒜头1头、粉丝们1把、盐油适当、葱1段、小辣椒1-2个、海鲜酱油2-3汤勺、耗油1汤勺、味精1茶勺、
作法流程：
1.把娃娃菜先切成两截，然后把半棵娃娃菜，均值切成4瓣，切娃娃菜时，娃娃菜根处要相接，和青菜叶连在一起。其他都依样把娃娃菜切完。
2.粉丝们放到碗内，添加温开水，要未过粉丝们，把粉丝泡软。蒜头切成蒜蓉，葱切京葱，小辣椒切成辣椒圈。
3.锅中添加油热，下入一半的蒜蓉，文火翻炒，把蒜蓉炒成蒜香味，色调炒到淡黄。
4.下入剩余的另一半蒜蓉，翻炒匀称，添加海鲜酱油，耗油，少量盐，味精，炒匀，熄火，蒜蓉调料汁就完成了。
5.锅中添加水烧开，下入娃娃菜绰水，水开后煮1-2min，将娃娃菜捞起来，放进凉水找凉，捞起来沥净水份。
6.把粉丝们铺平在盘内，把娃娃菜转圈圈摆放在粉丝们上。
7.正中间淋入炒好的蒜蓉调料汁，锅添加水烧开，把菜盘放入锅内，盖上盖子，走红蒸10min.
8.到时间时，将盘取下，将蒜蓉上边放入京葱和辣椒圈，锅中添加油热，把油烧至起烟，将热油淋在辣椒干和京葱上，激出香气，吃时拌一下就可以，一盘蒜香味浓重蒜蓉粉丝们娃娃菜就完成了。
蒜香鸡翅，蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白和维生素A，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。还有家常炒茄子，酸辣藕尖，藕尖是湖北的特色美食，又脆又嫩，特别开胃下饭
糖醋里脊。鱼香肉丝，水煮肉片，菠萝咕咾肉等等，这些菜都非常的好吃，而且老少皆宜。同时也是非常下饭的。
鱼香肉丝，宫保鸡丁。这两样菜里有肉有莴笋和木耳。荤素比较均匀而且好吃下饭。
哪几道家常菜肴,不再为招呼客人而发愁,精巧好味道呢?
倒进少量油；将小块圆葱摆在上边，变为文火，使它保持温度；5、烧凉锅，加入适量油，放入腌制好的牛羊肉；6、立刻煸炒，直到嫩牛肉掉色；7、放入辣椒、圆葱和胡萝卜片一起煸炒；8、倒进备好牛扒酱汁；9、收汁，勾成薄芡，并将关烧不锈钢板火；10、将炒好的牛羊肉淋淋在烧开的不锈钢板菜。
梅干菜炒虾的做法和其他家常菜肴相比有什么独特之处?
梅干菜炒虾是一道融合了传统与现代、东方与西方的独特家常菜肴。它的独特之处在于将传统的中国梅干菜与鲜美的虾肉完美结合，形成了一种独特的口感和风味。首先，梅干菜炒虾的制作过程非常讲究。梅干菜需要提前泡发，去除多余的盐分，然后切成细丝，这样才能更好地吸收调味料的味道。而虾则需要选择新鲜的，...
你都会做哪些家常菜肴?
对于我们做饭的人来说，生活中很容易遇到一个问题，就是今天吃啥？平常做饭中，要考虑到食材、营养、味道等因素，买菜时，难免会发愁今天吃什么？今天介绍5道家常菜肴，做法经典，食材常见，有荤有素，都是好吃下饭的家常菜。茄汁水豆腐 食材：水豆腐半块、油、盐、番茄沙司、糖、米醋、水淀粉、面包...
分享四道家常菜肴
家常菜肴 火腿炒鸡蛋 做法:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉 半碗水、搅拌均匀,鸡蛋打散,少油煎火腿肠,鸡蛋炒熟,倒入火足肠和酱汁,大火收汁即可出锅 葱油鸡 做法:葱花、蒜末、油热、炒至焦黄色,白芝麻、洋葱和葱、倒入葱油,加2勺生抽、1勺香醋、1小勺盐、半勺白糖,搅拌镇猛核均匀鸡腿冷...
好吃的家常菜 要简单好吃的。
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青椒炒牛肉——一道家常菜肴
众所周知，中国菜肴以其丰富多样的口味和独特的风味而闻名于世。青椒炒牛肉是其中一道常见的家常菜肴，深受广大中国家庭的喜爱。这道菜肴不仅味道鲜美，且营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，具有滋补身体、健脾开胃和增强免疫力的功效。下面，就来一起探讨一下青椒炒牛肉的制作方法和食用技巧吧！青椒炒...
陕西人喜欢吃些什么家常菜?
烩三鲜是陕西风味的名汤菜。烩三鲜是以鸡胗，鸡肝，肉丝，鲜虾等食材制作而成的汤菜。烩三鲜是炖煮而成的。烩三鲜这道汤菜在当地的各种宴席上都会有这道菜，非常受到当地人的喜爱。烩三鲜最适合秋冬季节食用了，暖和又好吃。烩三鲜的口感：汤汁味浓，好吃又下饭。文章图片2 烩三鲜 3、温拌腰丝 温拌...
春季有哪些老少皆宜的家常菜肴值得分享?
草莓拼盘：春季也是水果的季节，草莓是其中的佼佼者。将新鲜的草莓洗净切半，摆放在盘子里，可以搭配蜂蜜或者酸奶一起食用，既美观又健康。这些春季家常菜肴不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。在享受美食的同时，也能够帮助身体适应季节变化，增强体质。除了这些菜肴，春季还有很多其他的...
口感鲜嫩营养又丰富,没有腥味非常好吃的家常菜有哪些?
并且牛血的味道也还是很不错的，而且平时应当得吃一些牛血，对身体十分有益处。家常炒菜牛血洋葱胡萝卜尤其是牛血很好消化，口味软似水豆腐非常容易消化吸收，有利于咬合，非常适合老人与小孩服用，既可以补充维生素的缺陷，又可增强体质。如果你没用过，便以出手做一做吧，或许还会爱上它哦！
川菜有哪些经典名菜,川菜十大经典名菜
以下是川菜中一些经典名菜及其改写润色后的介绍：1. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是川菜中的代表性家常菜，以豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等为主要原料，味道麻辣鲜香，不仅在全国闻名，还扬名海外。2. 回锅肉：回锅肉是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，选用猪后臀部位的肉，经过独特的烹饪技巧，色泽红亮，肥而...
陟泉欧博： 白菜炖豆腐,蒜薹炒肉,醋溜白菜,青椒炒肉,鲫鱼豆腐汤,西红柿炒鸡蛋,猪肉炖粉条,糖醋里脊,红烧猪蹄,焖大虾,拍黄瓜,
吴桥县18960802322： 有什么比较好吃的家常菜 - ？
陟泉欧博： 鱼香肉丝、宫保鸡丁、青椒土豆丝、韭菜炒香干、香菇肉片、西红柿炒鸡蛋、黄瓜蛋汤、青椒炒肉丝、荷兰豆炒香肠、白菜豆腐汤、酸辣土豆丝、凉拌黄瓜、凉拌海蜇丝、凉拌三丝、油汆花生、油炸排骨、糖醋排骨、炖排骨、白斩鸡、白切肉、素炒苦瓜、蒜蓉空心菜、素炒油麦菜、炸带鱼、酸辣鱼、清蒸鱼、红烧豆腐、红烧肉、黄焖鸡、豆芽煮香菇、干煸豆角、芹菜炒牛肉、酸菜炒牛肉、乱炖、韭黄炒豆腐皮…… 家常菜非常之多,做好也不容易,慢慢学吧.
吴桥县18960802322： 有什么好吃的家常菜 - ？
陟泉欧博： 番茄炒蛋、菠菜蛋汤、(茄子)乌龟背、麻婆豆腐、回锅肉、红烧肉、木耳烧肉片、白肉、蛋汤饭、芋头烧肉、土豆烧牛肉、黄豆烧肉、豆筋疲烧肉、煎荷包蛋(中间要煎熟,不要溏心的)、煎二面黄(豆腐)、土豆泥、鱼香肉丝、灯笼辣椒炒肉丝(就是甜的红辣椒)、炒泡豇豆(这道菜很开胃)、猪油炒鸡蛋、青椒炒番茄、包谷粑、红苕粑、馒头(或者在馒头里加各种馅儿,还可以在蒸好后夹胡豆酱)等等 来自麦森!!!
吴桥县18960802322： 介绍几道常见的,好吃的家常菜 - ？
陟泉欧博： 肉沫荷兰豆,香芹炒豆干,香芹炒土豆,鸡蛋炒洋葱,烧茄子,炸茄盒,五花肉炖豆角,肉沫炒豆腐,陈醋菠菜花生来,菠菜炒鸡蛋,鸡蛋炒西红柿,西芹腰果,白果黄瓜片,苦瓜煎蛋,角瓜炒鸡蛋,鲜蘑蚝油炒油菜,炝拌甘蓝,肉沫炒西兰花,西红柿炒菜花,木耳白菜片.
吴桥县18960802322： 有什么特别好吃的家常菜啊? - ？
陟泉欧博： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
吴桥县18960802322： 家常菜有哪些好吃的 - ？
陟泉欧博： 香辣主料:带鱼250克 调料:大蒜(白皮)2克 姜3克 辣椒粉3克 大葱2克 花生油50克 盐1克 味精3克 陈醋2克 白砂糖2克 蚝油2克 淀粉(玉米)6克 香油2克 紫苏子3克制作方法: 1.将带鱼切成菱形块,洗净,沥水:2.带鱼沥干水分后,撒上干淀...
吴桥县18960802322： 家常菜有什么好吃 - ？
陟泉欧博： 以下经验,供参考. 从简单的做起,边做边总结经验: 锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介...
吴桥县18960802322： 介绍好吃的家常菜 - ？
陟泉欧博： ——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆...
吴桥县18960802322： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
陟泉欧博： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
