分享四道家常菜肴
家常菜肴
火腿炒鸡蛋
做法:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉 半碗水、搅拌均匀,鸡蛋打散,少油煎火腿肠,鸡蛋炒熟,倒入火足肠和酱汁,大火收汁即可出锅
葱油鸡
做法:葱花、蒜末、油热、炒至焦黄色,白芝麻、洋葱和葱、倒入葱油,加2勺生抽、1勺香醋、1小勺盐、半勺白糖,搅拌镇猛核均匀鸡腿冷水下锅加葱姜,捞出过凉水,料酒煮15分钟,手撕下肉,淋上调好的料元,搅拌均匀即可,开吃啦
辣炒牛肚
做法:蒜末花椒爆香放入牛肚爆炒御掘,加入生抽调味,加入配菜翻炒炒软,放入少许糖提鲜,适量盐,丢丢鸡精,少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅
油煎里脊肉
做法:里脊肉切片、1勺料酒、1勺生抽、1勺烧烤料、1勺淀粉、抓拌均匀,腌制10分钟,油热知缓下锅煎,煎至两面金黄酥脆,出锅,开吃
分享四道家常菜肴
家常菜肴 火腿炒鸡蛋 做法:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉 半碗水、搅拌均匀,鸡蛋打散,少油煎火腿肠,鸡蛋炒熟,倒入火足肠和酱汁,大火收汁即可出锅 葱油鸡 做法:葱花、蒜末、油热、炒至焦黄色,白芝麻、洋葱和葱、倒入葱油,加2勺生抽、1勺香醋、1小勺盐、半勺白糖,...
分享四道家常菜,有荤有素,家人爱吃,照着做特省事
一、宫保脆皮虾材料:虾仁300克,干辣椒5个杭椒1个红辣椒4个蒜末1汤匙炸熟的花生米1小把白糖2.5汤匙米醋2.5汤匙盐适量生抽3汤匙老抽0.5汤匙水淀粉4汤匙玉米淀粉3汤匙土豆淀粉1汤匙蛋清1个清水1汤匙食用油1汤匙;做法1.准备食材,虾仁现剥去虾线洗净,先用适量盐,白糖2.5勺,1:1米醋,生抽3勺...
超级好吃的家常菜
四、糖醋茄子 茄子是家常菜中的常见食材,这道糖醋茄子甜酸可口,十分下饭。食材:茄子、蒜末、淀粉、火腿、白糖、醋、番茄酱、生抽、蚝油。做法:1. 调制酱汁:将醋、生抽、蚝油、白糖、番茄酱、淀粉和水混合搅拌均匀。2. 处理茄子:茄子去皮切成小块,然后用淀粉拌匀。3. 煎茄子:热锅凉油,将茄子...
四道好吃的家常菜肴
1. 鸡腿剁小块 ,放入葱姜料酒,焯水捞出洗净;2. 锅中倒油放入翻炒,放入葱姜蒜花椒炒出香味;3. 倒入一勺料酒、两勺生抽、老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜;4. 加入半碗清水闷煮,大火收汁,放青红椒翻炒断生即可。孜然豆皮 做法:1.两勺生抽、一勺蚝油、两勺蒜蓉酱...
四款简单好吃的家常菜,假期在家就能做
辣子鸡丁 椒盐虾仁 排骨年糕 椒盐小酥肉
家常食谱(让你轻松做出美味的家常菜肴)
1.番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道经典的家常菜肴,制作简单,口感鲜美,是家庭聚餐的不二之选。材料:番茄2个,鸡蛋3个,油适量,盐适量,葱花适量 步骤:1.将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。2.热锅凉油,放入葱花爆香。3.放入番茄翻炒,加盐调味。4.番茄炒至软烂后,倒入鸡蛋液,翻炒均匀。5.盛出装盘,...
食材简单成本低的家常菜美味好吃巨下饭
分享几款制作简单、味道美味的家常菜,无论是否是厨房小白,都能轻松上手,为家人献上一份美味的料理。一、干煸包菜食材:干辣椒、蒜末、生抽、蚝油、醋、盐做法:1. 热锅凉油,将蒜末和干辣椒炒香。2. 加入包菜翻炒至变软。3. 倒入生抽、蚝油、醋和盐,翻炒片刻即可出锅。这道干煸包菜独特的...
家常菜做法大全有 家常菜肴简单做法三则分享
做法:(1)将鲜虾洗净,拨壳、去虾线。(2)在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉,料酒、味极鲜酱油腌制片刻。(3)将西兰花、胡萝卜洗净,切块。(4)准备一锅清水,放入切好的西兰花,加入适量盐,色拉油,开大火煮开(这样能使西兰花保持翠绿颜色。(5)煮至西兰花变色,捞出沥干水分。(6)热锅倒...
哪些家常菜可以当下饭菜吃?
把土豆丝倒入米饭当中,然后把它们搅拌均匀,一口下去,既有米饭又有土豆丝,那口感,简直是绝了。而且,土豆的价格还很低,几块钱就能买到一大包土豆,一两个土豆就能炒出一大盘菜。第四道菜:糖醋排骨 说了三道素菜,接下来,我们再来说两道荤菜。如果大家享用荤菜当下饭菜的话,可以试一试这糖醋排骨...
家常菜肴:让你轻松学会拯救家庭餐桌
第四道菜:红烧鲤鱼。这是一道江浙经典家常菜肴,以鱼肉鲜嫩入味而著名。制作方法:将鲤鱼用刀斜切成数段,入油锅油炸后捞起,锅中留底油放入葱姜蒜炒香,下入泡姜花椒炒香,加入豆瓣酱、糖、酱油、料酒等调味料,将鱼块放入翻炒,少许清水稍微煮一下即可出锅。它的独特味道,很容易成为你心头的“...
沃剂甘维: 家常私房菜10道菜谱家常私房菜10道菜谱,在现实生活中,很多人平时都会在考虑做什么菜来吃比较好,因为菜系的选择是非常多的,所以我们可以多参考参考,下面为大...
莱芜市18494693264: 介绍几道常见的,好吃的家常菜 - ?
沃剂甘维: 肉沫荷兰豆,香芹炒豆干,香芹炒土豆,鸡蛋炒洋葱,烧茄子,炸茄盒,五花肉炖豆角,肉沫炒豆腐,陈醋菠菜花生来,菠菜炒鸡蛋,鸡蛋炒西红柿,西芹腰果,白果黄瓜片,苦瓜煎蛋,角瓜炒鸡蛋,鲜蘑蚝油炒油菜,炝拌甘蓝,肉沫炒西兰花,西红柿炒菜花,木耳白菜片.
莱芜市18494693264: 有什么简单家常菜可以推荐一下吗 ?
沃剂甘维: 过油肉、家常豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧带鱼.
莱芜市18494693264: 有哪些好做的家常菜? - ?
沃剂甘维: 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种...
莱芜市18494693264: 现代人餐桌上必备的四道菜是什么?
沃剂甘维: 一荤一素一汤一海鲜
莱芜市18494693264: 居家必学菜谱 简单方便易学的日常菜.. - ?
沃剂甘维: 家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,啤酒...
莱芜市18494693264: 我要做简单的菜肴 - ?
沃剂甘维: 一、 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放.2、然后大火转小火,盖锅盖慢慢...
莱芜市18494693264: 急求“几道家常菜的做法”(糖醋里脊、麻婆豆腐、狮子头等) - ?
沃剂甘维: 菜品:糖醋里脊 工艺:焦溜 口味:糖醋味 类别:清真菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理 主料:牛里脊肉 400克 调料:盐 4克 酱油 10克 醋 50克 白砂糖 200克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 10克 鸡蛋 150克 淀粉(豌豆) 80克 小麦面粉 20克 味...
莱芜市18494693264: 谁能介绍几道简单易学的家常菜做法啊? - ?
沃剂甘维: 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...