钾含量最高的10种蔬菜

作者&投稿:谈炊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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钾含量最高的蔬菜有海带,大豆角,紫菜,银耳,豌豆,白蘑菇,菠菜,春笋,莴笋,胡萝卜。

1.海带

海带的含钾量在4%左右,另外还有钙、磷、铁其他多种微量元素,营养非常丰富,钾的含量相对很高,所以平时可以买来吃,比如拌凉菜、做汤等都可以。

2.大豆角

大豆角是蔬菜中的钾含量冠军,高达763毫克/100克,是普通豆角的3倍。

3.紫菜

紫菜也是来自海洋中的,钾含量也是很高,紫菜的钾含量每100克含1600多毫克,经常使用能有效补充钾元素。紫菜最多的吃法是紫菜汤。

4.银耳

银耳含有丰富的钾,含量为1588毫克/100克,银耳中还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,适量食用对于身体有一定的营养价值。

5.豌豆

豌豆含有丰富的营养物质,其蛋白质含量非常高,在植物中比较靠前,同时其含有丰富的钙,钾等矿物元素,可以为身体提供相应的营养供给。

6.白蘑菇

白蘑菇拥有丰富的优质植物蛋白、矿物质和微量元素,可以防止便秘、促进排毒。

7.菠菜

菠菜相对与海带和紫菜是更为大家喜爱的新鲜蔬菜,菠菜的钾含量属于中等,虽然钾的含量不如前两种高,但是容易烹调出多种多样的饭菜,菠菜可以炒,可以煮,还可以包饺子包子等。

8.春笋

春笋味道清淡鲜嫩,水分含量较高,脂肪含量较少,低脂需求人群也可放心食用。春笋中还含有丰富的核黄素(0.05mg/100g)、钾(300mg/100g)、铁(2.4mg/100g)等营养成分,是获取营养物质的良好食物来源。

9.莴笋

莴笋含钾量较高,含有少量的碘元素,它对人情绪调节有很大的影响。

10.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的糖类和维生维生素b、维生素c,多吃对身体很好。




最有营养的十种蔬菜
吃法:简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌,或者炒肉丝。9.甘蓝 1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量10倍多,维生素K有助于血小板凝结。吃法:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。10.带皮山芋 1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。吃法:一切两半,放入烤箱烤30分钟。

维生素C含量高的果蔬有哪些
每天吃一点木瓜,对身体也是非常有好处。5、猕猴桃 猕猴桃是一种价格偏高的水果,也正因此它的价值非常丰富,不仅含有很多维生素c,它也含有非常多的钙元素,酸甜可口,营养丰富,也因为如此,现在很多人都非常喜欢吃猕猴桃。参考资料:人民网:吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高 ...

哪些蔬菜含钙比较高
含钙比较高的蔬菜有:一、苜蓿,每100克苜蓿含钙103毫克。二、小油菜,每100克钙含量在150毫克。三、雪里蕻,100克含钙230毫克。四、苋菜,每100克苋菜的钙含量高达180毫克。五、各种豆类及其豆制品,如100克豆腐含钙164毫克,100克豆腐干含钙308毫克,100克豆腐丝含钙204毫克。

营养密度最高的10种蔬菜
第十名:羽衣甘蓝 这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛的种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质,营养价值很高。羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在...

10种常见蔬菜健康指数分析,你吃的健康吗?
1、羽衣甘蓝(营养分数:1392)羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的VA、Vc、VB2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高。其中Vc含量是绿叶菜中最高的,微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首。2、菠菜(营养分数:968)菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠;...

草酸最高的十种蔬菜
6. 甜菜根:甜菜根中含有大量的草酸。甜菜(Beta vulgaris L.)是藜科、甜菜属的植物,其根部肥大,基生叶大,茎生叶较小,花小且两性,种子扁平,花期5—6月,果期7月。7. 空心菜:空心菜是一种价格亲民的食材,被亲切地称为“绿色精灵”。它含有丰富的膳食纤维素、维生素C、烟酸以及钙、钾等多...

含钠高的前20种蔬菜
了解哪些蔬菜含钠较高?以下是前20种含钠较高的蔬菜的钠含量概述:1. 茴香:每100克茴香含钠约160毫克,相当于0.4克食盐。2. 芹菜:每100克芹菜杆含钠量也接近160毫克。3. 茼蒿:钠含量与芹菜相近。4. 萝卜:每100克含钠量在40-100毫克之间。5. 白兆丛菜:每100克含钠量在40-100毫克之间...

十大高蛋白蔬菜是什么 哪些蔬菜蛋白质含量高
土豆:土豆蛋白质营养价值高。土豆块茎含有2%左右的蛋白质,薯干中蛋白质含量为8%~9%。据研究,土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质。而且土豆的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。西兰花:一西兰花有将近4克蛋白质,是...

什么蔬菜和水果富含的营养成分高呀?
人体内的利用率也高,平均达86.3%。红黄色水果,如柑桔、杏、菠萝、柿子等均含有较多的胡萝卜素。葡萄和红枣中,含有较高的碳水化合物,葡萄中以葡萄糖为主,可以直接吸收利用,此外还含有十几种氨基酸是营养价值较高的果品。另外,水果中也含有较多的Ca、P、Fe、Cu、Mn等无机元素。水果中蛋白质含量...

含膳食纤维最高的蔬菜
4、 坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 5、水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。多吃含纤维素最高的蔬菜和食物有哪些好处?1、食物纤维能 ...

清涧县13526159635: 哪些蔬菜含钾多? -
允志花红: 因为人体内的钾主要来自食物,豆类如黑豆、菜豆、新鲜豌豆、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜如菠菜、甜菜等、水果如香蕉、橘子、柠檬、杏、梅等,含钾丰富,由于钾主要存在细胞内,组织破坏后溶解析出,因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富,缺钾的人可以多食用一些.

清涧县13526159635: 蔬菜类哪些菜含钾量最丰富? -
允志花红: 常见食物中钾含量(MG/100G):紫菜1796、黄豆1503、冬菇1155、赤豆860、绿豆787、黑木耳757、花生仁587、干枣524、毛豆478、扁豆439、枣375、马铃薯342、白玉米262、鸡251、韭菜247、杏226、橙159、芹菜154、柑154、柿151、南瓜145、茄子142、豆腐干140、大白菜137、甘薯130、苹果119、丝瓜115、油菜210、豆角207、芹菜茎206、胡萝卜193、葡萄104、黄瓜102、梨97、冬瓜78

清涧县13526159635: 什么蔬菜含钾元素最高?
允志花红: 蔬菜中含钾高的主要有:菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海带、紫菜、山药、土豆、芹菜、大葱、莴笋等. 水果含钾多的有:香蕉、橘子、苹果、菠萝、柚子. 豆类食品含钾多的是:黄豆、青豆、绿豆、蚕豆. 此外,荞麦、玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、黄鱼也有一定钾的含量.

清涧县13526159635: 蔬菜类哪些菜含钾量最丰富?
允志花红: 菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高. 海藻类--每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品.

清涧县13526159635: 哪些蔬菜中含钾 -
允志花红: 含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆、鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等.等. 家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇. 含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽.豆类,像黄豆,蚕豆.

清涧县13526159635: 什么蔬菜含钾比较高
允志花红:在日常食谱中,富钾食物主要有香蕉,柑,橙,山楂,桃子,鲜桔汁,油菜,海带,韭菜,番茄,蘑菇,菠菜,榨菜,川冬菜,豆类及其制品等. 水果中香蕉、橘子含钾量最高;豆类中黄豆含量最高;蔬菜中含钾多的有菠菜、土豆、山药、芹菜、莴苣、黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜等.肾炎患者应低钾低钠低

清涧县13526159635: 哪些蔬菜水果含钾元素多 -
允志花红: 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇. 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭?S、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高. 其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品. WeChat Mobile:养生十万个为什么

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